Recept na cupcake v rúre za 5 minút. Rýchle koláčiky v mikrovlnke a rúre

Jednoduchý recept na koláč za 5 minút v rúre krok za krokom s fotografiami.
Takže vám poviem, ako uvariť košíček za 5 minút v rúre, pretože verte alebo nie, je ťažké prísť s chutnejšími košíčkami. A milujem sladkosti, takže nebudem hovoriť nadarmo! Skús to!
Tento jednoduchý recept na 5-minútový koláč v rúre patrí už dlho medzi moje obľúbené raňajky. Súhlasíte, je dobré začať deň niečím lahodným, najmä ak sú muffiny práve vytiahnuté z rúry! Nálada okamžite prudko stúpa! Ale inokedy počas dňa, samozrejme, 5-minútový koláč v rúre doma nie je o nič horší! Takže tu je recept, nech sa páči!
Počet porcií: 1-2

Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
Typ riadu: Pečenie, koláčiky
Náročnosť receptu: Jednoduchý recept

Čas prípravy: 7 minút
Čas varenia: 10 min
Počet porcií: 1 porcia
Množstvo kalórií: 85 kilokalórií
Príležitosť: Pre deti

Ingrediencie na 1 porciu
Kakao - 2 lyžice. lyžice
Prášok do pečiva - 1/1, čl. lyžice
Mlieko - 5 lyžíc. lyžice
Rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice
Cukor - 4 lyžice. lyžice
Múka - 4 lyžice. lyžice
Vanilkový cukor - podľa chuti
Vajcia - 1 kus

Krok za krokom
Vajíčko rozšľaháme do misky. Patrí sem aj cukor a vanilín. Šľaháme do hladka.
Pridajte mlieko, rastlinný olej a prášok do pečiva. Znova miešajte do hladka.
Pridáme múku a kakao. Všetko spolu dôkladne premiešame a čokoládovú hmotu dáme do formičiek. Tu sú ingrediencie na dva košíčky.
Formy vložte do horúcej rúry a po 5-6 minútach sú košíčky hotové!

Jednoduchý recept na rýchly koláčik musí mať každá gazdinka. Koniec koncov, niekedy chcete seba a svojich blízkych rozmaznávať lahodným dezertom, ale nie je čas na jeho prípravu. Dnes sme sa rozhodli prezradiť vám, ako si môžete pripraviť rýchle cupcaky nielen v rúre, ale aj v mikrovlnke.

Košíček v hrnčeku

Dnes sú módnym kulinárskym trendom rýchle cupcaky pripravované v hrnčeku pomocou mikrovlnky. Pozrime sa na niekoľko receptov na tento zaujímavý a veľmi jednoduchý dezert.

Káva a čokoládový košíček

Najprv zistíme, aké ingrediencie potrebujeme:

múka - 3 lyžice. lyžice;
instantná káva - 1 čajová lyžička;
kakaový prášok - para;
granulovaný cukor - tri polievkové lyžice. lyžice;
prášok do pečiva na cesto - štvrtina čajovej lyžičky;
1 vajce;
mlieko a rastlinný olej - každý pár polievkových lyžíc;
vanilín - pol čajovej lyžičky.

Proces varenia

Príprava tohto rýchleho koláča v mikrovlnnej rúre je super jednoduchá! Najprv si v miske zmiešame všetky suché ingrediencie. Potom pridajte vajce, mlieko a maslo. Všetko rozmixujte do hladka. Môžete to urobiť vidličkou. Hrnček vymastíme olejom a vzniknutú zmes doň nalejeme. Náš budúci koláčik posielame do mikrovlnky. Dezert varte pri vysokom výkone asi 90 sekúnd. Je veľmi dôležité, aby ste koláč v mikrovlnnej rúre neprevarili! Hotový dezert môžeme podávať posypaním práškovým cukrom alebo kopčekom zmrzliny.

Jahodovo-vanilkové rýchle košíčky v mikrovlnnej rúre

Ak chcete seba a svoju rodinu rozmaznávať skvelým dezertom, ktorého príprava vám zaberie len pár minút, potom použite tento recept. Pre jedlo potrebujeme nasledujúce komponenty:

maslo (predmäkčené) - 1 polievková lyžica. lyžica;
jedno kuracie vajce;
granulovaný cukor - 2 lyžice. lyžice;
vanilín - pol čajovej lyžičky;
múka - štvrtina šálky;
prášok do pečiva na cesto - 1 lyžička;
škorica - pol čajovej lyžičky;
nakrájané jahody (nemusíte použiť čerstvé, môžete použiť mrazené) - pár polievkových lyžíc.

Pokyny na varenie

Ak teda chcete pripraviť chutný rýchly koláč v mikrovlnnej rúre, najprv musíte v miske skombinovať všetky ingrediencie, okrem jahôd. Všetky komponenty by sa mali šľahať (najlepšie šľahačom), kým nezískate homogénnu hmotu bez hrudiek. Potom do cesta opatrne pridáme jahody. Potom hrnček namažte olejom a nalejte výslednú zmes. Hrnček je potrebné naplniť maximálne do dvoch tretín, aby cesto počas kysnutia nevytieklo.

Teraz môžeme náš budúci dezert vložiť do mikrovlnky. Malo by sa piecť 75 až 90 sekúnd pri vysokom výkone. Zároveň je potrebné kontrolovať proces, pretože technika každého je iná. Takže pre niekoho bude rýchly koláč hotový už za 1 minútu, niekomu to zaberie viac času. Keď je dezert hotový, vyberte ho z mikrovlnnej rúry a nechajte vychladnúť. V tejto dobe môžete začať zasklenie.

Na jeho prípravu potrebujeme rozpustené maslo (1 ČL), štvrť hrnčeka práškového cukru, štvrť lyžičky vanilky a mlieko alebo smotanu (1 ČL). Pripojíme všetky komponenty.

Potom náš hotový koláč potrieme polevou. Dá sa to urobiť buď priamo v šálke, alebo opatrným preložením dezertu na tanierik.

Banánový creme brulee cupcake

Zvážte recept na prípravu ďalšieho dezertu v mikrovlnnej rúre. Budeme potrebovať nasledujúce produkty:

maslo - 1 tabuľka. lyžica;
rozšľahané vajíčko;
mlieko - 1 polievková lyžica. lyžica;
múka a granulovaný cukor - každá tri polievkové lyžice;
pyré z jedného banánu;
prášok do pečiva na cesto - 0,5 lyžičky;
nejaká creme brulee zmrzlina.

Najprv rozpustite maslo priamo v hrnčeku, ak ste tak ešte neurobili. Potom pridajte mlieko a vajce, zľahka prešľahajte vidličkou. Pridajte pyré a pokračujte v miešaní do hladka. Teraz sú na rade suché ingrediencie. Pridajte ich a dobre prešľahajte. Potom vložte hrnček do mikrovlnnej rúry a varte asi 1 minútu na strednom režime. Skontrolujte, či je náš rýchly koláč v strede upečený. Ak nie, pošlite ho späť, kým nebude pripravený. Potom dezert vyberieme, pridáme k nemu guľôčku creme brulée a vychutnáme si skvelú chuť.

Instantný koláč v rúre

Zistili sme, ako urobiť lahodný dezert pomocou mikrovlnnej rúry. Teraz poďme zistiť, ako variť v rúre. Na to nepotrebujeme veľa produktov a času.

Použijeme nasledujúce ingrediencie:

1 vajce;
múka - 250 g;
mlieko, voda alebo šťava podľa vlastného výberu - 250 ml;
granulovaný cukor - sto gramov;
rastlinný olej - päť polievkových lyžíc;
sóda - 1 lyžička;
trochu citrónovej šťavy alebo octu na uhasenie sódy;
soľ - 0,5 lyžičky;
voliteľné ovocie a bobule na ozdobenie dezertu.

Teraz vám odporúčame zistiť, ako rýchlo sa pripravujú košíčky podľa tohto receptu. Keďže cesto vypracujeme doslova za pár minút, pre úsporu času môžete hneď zapnúť rúru na 180 stupňov. V miske kombinujte cukor a vajce, trochu rozdrvte. Sódu uhasíme octom alebo citrónovou šťavou. Pridajte všetky zvyšné ingrediencie k cukru a vajcu a vypracujte cesto. Zákusky budeme piecť v špeciálnych formách. Cesto z uvedeného množstva surovín vystačí na 12 stredne veľkých košíčkov. Ak sú tie vaše silikónové, tak do nich jednoducho nalejte 2/3 cesta. Ak sú formy kovové, musia sa najskôr namazať olejom.

Teraz môžeme dať naše košíčky do rúry. Pečú sa 20 až 30 minút v závislosti od vlastností vašej rúry. Keď hotové výrobky mierne vychladnú, vyberte ich z foriem a ozdobte podľa želania. To sa dá urobiť pomocou bobúľ. Ak vám to čas dovolí, môžete pripraviť aj krém. Dobrú chuť!

v rúre

Zvážme ďalšiu možnosť prípravy jednoduchého, ale veľmi chutného dezertu. Tento rýchly recept na koláč vyžaduje nasledujúce produkty:

múka (odporúča sa najprv preosiať) a maslo - každá po 250 g;
kuracie vajcia - štyri kusy;
soľ - 0,5 lyžičky;
prášok do pečiva na cesto - 1 malá lyžička;
granulovaný cukor - 250 g;
vanilkový extrakt - jeden a pol lyžičky.

Okamžite má zmysel zapnúť rúru a nastaviť teplotu na 180 stupňov. Na pečenie potrebujeme formu s rozmermi približne 20 x 10 cm, ak je kovová, tak ju treba vymastiť olejom.

Prejdime k príprave cesta. V miske zmiešame múku so soľou a práškom do pečiva. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilkou. Potom pridajte horúce rozpustené maslo. Znovu poraziť. Začneme pridávať múku po malých častiach, pričom cesto zakaždým dôkladne premiešame. Potom ju vylejeme do zapekacej misy a zarovnáme povrch. Panvicou s cestom môžete niekoľkokrát udrieť o stôl, aby sa uvoľnili vzduchové bubliny. Náš rýchly koláč v rúre by mal byť pečený, kým nebude hotový. Potom by sa mal vybrať, nechať mierne vychladnúť a vybrať z formy. Ak chcete recept trochu diverzifikovať, vo fáze prípravy cesta môžete pridať čokoládu, kakao, sušené ovocie alebo akékoľvek prísady podľa vášho vkusu. Dobrú chuť!

Kto z nás nemiluje pečenie? No možno tí, ktorí sem neprišli a zaujímajú sa o tento recept. Cupcake je úžasná pochúťka, ktorá vždy poteší oko, zahreje na duši a naplní dom nádhernými vôňami.

Ak chcete pripraviť lahodný koláčik, nemusíte stráviť pol dňa a ísť naplno. Na varenie nebudete potrebovať viac ako 5 minút a potom ešte chvíľu počkajte, kým nebude úplne upečené. A aby ste nestrácali čas, kým je koláč v rúre, môžete si s ním pripraviť aromatickú kávu a tráviť čas so svojou milovanou osobou.

Na prípravu koláča v rúre na 5 minút (čo znamená čas miesenia cesta) si pripravte potrebné suroviny. Všetky by mali mať izbovú teplotu.

Vložte maslo do misky a pridajte cukor. Zmes trochu roztlačte vidličkou.

Okamžite pridajte kuracie vaječné žĺtky, vanilku, prášok do pečiva a soľ.

Všetko opäť rýchlo premiešame.

Pridajte zmes suchej horkej čokolády.

Všetko opäť premiešame vidličkou.

V jednej dávke pridajte preosiatu múku.

Rýchlym miešaním ho spojíme s ostatnými ingredienciami.

V samostatnej miske vyšľaháme bielky. Mali by byť nadýchané.

Poukladáme ich na cesto a premiešame.

Príprava cesta na koláč mi trvala presne 5 minút.

Teraz ho treba upiecť v rúre do sucha. Cesto vložte do silikónovej formy a vložte do rúry.

Čím menší je priemer formy, tým rýchlejšie sa koláč upečie.

Z tohto cesta môžete upiecť aj malé košíčky.

V každom prípade pečieme do sucha: koláč prepichneme drevenou špajdľou a ak zostane suchá, koláč je hotový, treba ho vybrať z rúry.

Veľké aj malé koláčiky budú nadýchané, pórovité, stredne vlhké, aromatické a neuveriteľne chutné.

Po uvarení môžeme koláč posypať práškovým cukrom alebo poliať čokoládovou polevou. Ak chcete, ozdobte cukrárskymi posýpkami.

Dobrú chuť. Varte s láskou.

Každá starostlivá žena v domácnosti chce dopriať svojej rodine a hosťom lahodný dezert. Často vyvstáva otázka: Čo podávať k čaju? A tu nám na veľkú záchranu prichádza rúra, v ktorej sú vynikajúce nielen sladké koláče, ale aj koláče a chutné mafiny. V tomto článku sa pozrieme na 5 úžasných jednoduchých receptov na koláče pečené v rúre.

Tento cupcake zvládne aj kulinársky amatér. Ak chcete, môžete pridať hrozienka, sušené marhule alebo čokoládu.

Ingrediencie

maslo - 240 gr.
vajcia - 4 ks.
múka - 250 gr. (1,5 šálky)
cukor - 250 gr.
vanilín - 1,5 čaju. lyžice
prášok do pečiva - 1 čaj. lyžička
soľ - 0,5 čaju. lyžice
olej na mazanie

Spôsob varenia

Zapnite rúru vopred, aby sa predhriala na 180 stupňov. Tortovú formu (najlepšie obdĺžnikovú) vymastíme maslom. Na sporáku rozpustíme maslo. Medzitým do misy pridajte múku, soľ a prášok do pečiva a spolu premiešajte.

Vezmite druhú veľkú misku a v mixéri rozšľahajte vajcia, cukor a vanilku. Nalejte teplý olej a pokračujte v šľahaní. Teraz pridajte polovicu pohára zmesi z prvej misky a premiešajte, pridajte ďalšiu polovicu pohára, pokračujte v miešaní a nakoniec pridajte poslednú tretinu pohára múky a miešajte do hladka.

Teraz nalejte cesto do pripravenej formy, vložte do rúry a nechajte piecť 50 minút. Ak chcete zistiť, či je koláč upečený alebo nie, prepichnite ho špáradlom. Ak na ňom uvidíte nejaké zvyšné cesto, mali by ste košíček nechať v rúre.

Mixér aj mixér boli vynájdené v Amerike. Tieto dve slová majú rovnaký význam – „zmiešať“. Mixér bol určený hlavne pre . Neskôr sa objavil mixér s novými funkciami a rozšíreným zoznamom produktov na mletie.

Recept č. 2. Tender

Skvelý jednoduchý recept na cupcake! Rýchla a jednoduchá príprava.

Ingrediencie

maslo - 100 gr.
kyslá smotana - 200 g.
vajcia - 3 ks.
múka - 300 gr.
cukor - 200 gr.
soľ - 1 čaj. lyžička
sóda - 1 čaj. lyžička
vanilín - 0,5 g.
trocha práškového cukru
ak chcete - nejaké orechy a hrozienka

Spôsob varenia

Najprv si rozdrvíme cukor a maslo. Rozbite vajcia, pridajte kyslú smotanu, vanilín a soľ. Dobre prešľaháme mixérom. Potom pridajte sódu a múku a pokračujte v miešaní. Teraz môžete pridať orechy a hrozienka, aby bol náš koláč „bohatý na vitamíny“. Cesto vyšlo husté.

Cesto nalejte do vopred vymastenej formy. Mnohí ľudia radi jedia malé koláčiky, ktoré sa nemusia krájať, ale podávajú sa „tak, ako sú“. Takéto ženy v domácnosti milujú varenie v malých prelamovaných formách. V každom prípade vložte našu formu do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečieme 25 minút. Pozrime sa, aký hnedý je košíček. Ak je už hnedastý, skontrolujte špáradlom, ako je popísané vyššie.

Hlavnou vecou nie je prepečenie, inak bude koláč suchý. Ak zistíte, že je koláč upečený, vyberte ho z „rúry“ a počkajte, kým vo forme nevychladne. Pred podávaním posypte práškovým cukrom.

Užite si svoj čaj!

Recept č.3. Vôbec nie zložitý

Najjednoduchší spôsob, ako si vyrobiť cupcake doma. Chutné, lízanie prstov dobré!

Ingrediencie

Vajcia - 3 ks.
Margarín - 100 g.
Cukor - ½ šálky
Múka (preosiata) - 1 šálka
Prášok do pečiva - 1 čaj. lyžička
Práškový cukor na ozdobenie košíčkov

Spôsob varenia

Do prázdnej nádoby po jednom ukladáme: vajcia, cukor, rozpustený margarín, múku. Miešame mixérom. Cesto sa ukáže ako hustá kyslá smotana. Zapnite rúru, aby ste dosiahli 180 stupňov.

Teraz nalejte cesto do foriem na košíčky (k dispozícii sú silikónové formy a papierové košíčky na formu). Naplňte formičky do polovice, pretože... cesto značne narastie. Pečte 15-20 minút, kým muffiny jemne nezhnednú. Vyberte z rúry a určite počkajte, kým nevychladne. Teraz bohato posypte práškovým cukrom.

Užite si svoj čaj!

Mnohé ženy v domácnosti sa pýtajú: líši sa sóda bikarbóna od prášku do pečiva? Je iný! Sóda sa musí uhasiť v kyslej tekutine (ocot, citrónová šťava, kefír). A prášok do pečiva už obsahuje sódu bikarbónu, kyselinu a škrob (múku). Stačí ho vložiť do cesta. Navyše, ak recept obsahuje prášok do pečiva, ale máte len sódu, dajte jej o polovicu menej.

Recept číslo 4. Kefír

Je ľahké a rýchle pripraviť akékoľvek pečivo. Berte na vedomie, pripravte sa a presvedčte sa sami!

Ingrediencie

Kefír - 300 g.
Múka - 2 šálky
Cukor - 1,5 šálky
Vajcia - 3 ks.
Margarín - 200 g.
Vanilín - 0,5 g.
Sóda - 1 čaj. lyžice.

Spôsob varenia

Roztopte margarín. Cukor a vajcia vyšľaháme do peny. Nalejte do nej margarín, potom kefír. Pridajte vanilín a sódu. Teraz musíte opatrne pridať múku a všetko poraziť mixérom. Výsledkom bude riedke cesto.

Silikónové formičky naplňte len do polovice. Vložte do rúry, podržte 20-25 minút a nastavte teplotu na 180-200 stupňov.

Ak chcete, aby boli vaše košíčky krajšie, polejte polevou, ktorú si môžete urobiť aj sami, a posypte farebným dražé. Na prípravu polevy vezmite ½ šálky cukru a rovnaké množstvo kakaa. Pridajte 80 gr. teplé mlieko (4 polievkové lyžice) a dobre premiešajte.

Vyskúšajte svoju lahodnosť!

Recept č.5. Chic

Je to jednoduché na prípravu, ale vyzerá to skvele!

Ingrediencie

Múka - 300 gr.
Tvaroh - 250 g.
Maslo - 150 gr.
Vajcia - 3 ks.
Cukor - 300 gr.
Sóda - 1 čaj. lyžička.

Spôsob varenia

Mäkké teplé maslo rozotrite s cukrom. Vajcia rozbijeme a pridáme tvaroh. Teraz vypustite sódu a pridajte múku. Na mixovanie použite mixér.

Budúci „chic“ cupcake vylejeme do vymastenej formy a vložíme do rúry. Rúru nastavte na 180 stupňov a pečte 1 hodinu.

Vyberieme, počkáme kým vychladne a vyskúšame náš úžasný cupcake.

Takéto sladké, lahodné košíčky k nám prišli zo starovekého Ríma. Najprv boli podávané len šľachte. Potom sa celozrnná múka zmiešala s orechmi, hrozienkami a semienkami z granátového jablka. Pre sladkosť bol pridaný med.

Milé gazdinky, teraz máte základný zoznam chutných koláčikov. Potešte seba a svojich blízkych vlastným jedinečným pečivom!