อาหารคื่นฉ่าย 7 วัน. อาหารที่ใช้ซุปคื่นฉ่าย - ลดน้ำหนักได้หนึ่งกิโลกรัมต่อวัน

คื่นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำและเผาผลาญไขมัน ในเมนูอาหารใช้เป็นอาหารจานหลักรวมถึงสลัดผักด้วย ประโยชน์ของคื่นฉ่ายไม่สามารถประเมินสูงเกินไปได้ ดังนั้นในบทความนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักนี้และวิธีการใช้ในโปรแกรมควบคุมอาหาร

คื่นฉ่ายมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารและการบริโภคอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ควรอยู่บนโต๊ะของคุณด้วยเหตุผลหลายประการ:

• มีแคลอรี่น้อยที่สุด (24 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม)
• มีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมัน
• การย่อยคื่นฉ่ายต้องใช้แคลอรี่มากกว่าที่มี
• มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และ;
• เช่นเดียวกับอาหารจากพืชทั่วไป มันมีสิ่งที่จำเป็น
• ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขึ้นฉ่ายทำให้กระบวนการย่อยอาหารดีขึ้น
• ป้องกันการสะสมของไขมันในเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง
• เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ถูกขับออกจากร่างกายและป้องกันอาการมึนเมา

กฎการควบคุมอาหาร

อาหารคื่นฉ่ายได้รับการออกแบบสำหรับหลักสูตรหนึ่งสัปดาห์และต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:

• ในระหว่างการรับประทานอาหาร ให้หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง (ผลิตภัณฑ์แป้งและเบเกอรี่ เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน ผลิตภัณฑ์กระป๋อง เนื้อรมควัน)
• ควรลดปริมาณเกลือในอาหารประจำวันให้เหลือน้อยที่สุด (2-3 กรัม)
• หลีกเลี่ยงอาหารทอด นอกจากนี้ยังมีไขมันพืชด้วย
• ใช้ระบบอาหารห้ามื้อ แบ่งปริมาณอาหารทั้งหมดออกเป็นหลายมื้อ วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถเผาผลาญแคลอรีที่คุณได้รับตลอดทั้งวัน
• กำจัดน้ำตาลออกจากอาหารของคุณ ผู้ที่มีฟันหวานจะได้รับอนุญาตให้แทนที่ด้วยซูโครส
• ดื่มหน่อย บรรทัดฐานรายวันน้ำนิ่งบริสุทธิ์ (1.5-2 ลิตร)
• นอกจากน้ำแล้วคุณสามารถใช้การชงสมุนไพรแบบคั้นสดหรือแบบอ่อน ๆ เพื่อเป็นเครื่องดื่มได้
• เพื่อปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ คุณสามารถดื่มกาแฟเมล็ดพืชธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาลหนึ่งแก้วในตอนเช้า แต่อย่าใช้มากเกินไป ไม่เช่นนั้นคุณอาจนอนไม่หลับ
• หลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำหวาน และน้ำอัดลม
• คื่นฉ่ายลดลง หากคุณสังเกตเห็นอาการวิงเวียนศีรษะเล็กน้อย ให้กินแอปเปิ้ลหรือแอปริคอท
• คุณสามารถรับประทานอาหารไก่ซ้ำได้ไม่ช้ากว่าสามเดือน

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

ในขณะที่รับประทานอาหารคื่นฉ่าย คุณสามารถรับประทานอาหารต่อไปนี้ได้:

• ซุปผักเบา ๆ ที่ไม่มีเนื้อสัตว์หรือทอด
• สลัดผักและผลไม้
• หม้อปรุงอาหารที่ทำจากคอทเทจชีสแคลอรี่ต่ำที่ไม่มีแป้ง
• โจ๊กด้วยน้ำไม่มีน้ำมัน
• ไก่ไม่ติดมัน ไก่งวงหรือเนื้อวัว
• ขนมปังรำ;

อาหารคื่นฉ่าย. รีวิวจากนักโภชนาการ

การลดน้ำหนักด้วยขึ้นฉ่ายมีหลายรูปแบบ จากระบบลดน้ำหนักแบบคลาสสิกไปจนถึงระบบลดน้ำหนักที่สมดุลอย่างง่ายดาย นักโภชนาการแนะนำให้ปฏิบัติตามสูตรที่อ่อนโยนกว่าซึ่งคื่นฉ่ายเป็นส่วนประกอบของมื้ออาหารที่สมบูรณ์ สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าวิธีการลดน้ำหนักนี้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างแน่นอนและรับประกันผลลัพธ์ในระยะยาว บางครั้งศัลยแพทย์สั่งซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักก่อนการผ่าตัด แต่นี่เป็นกรณีพิเศษ โดยทั่วไปอนุญาตให้รับประทานอาหารเดี่ยวอย่างเข้มงวดได้ แต่ไม่เกินสามวัน วันอดอาหารอย่างสมดุลบนคื่นฉ่ายมักจะใช้เวลา 7 วัน อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับสุขภาพที่ดีและการขาดงาน โรคเรื้อรังคุณสามารถขยายอาหารคื่นฉ่ายเป็นเวลา 14 วัน

ข้อห้ามหลัก

เหตุใดจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารคื่นฉ่ายในบางกรณี?

1. คื่นฉ่ายอาจส่งผลต่อระดับฮอร์โมนและระบบอื่นๆ ของร่างกาย
2. ห้ามผู้ที่เป็นไมเกรนรับประทานอาหารดังกล่าวโดยเด็ดขาด
3. สารที่มีอยู่ในคื่นฉ่ายสามารถเพิ่มเสียงของมดลูกและทำให้เกิดการแท้งบุตรได้ ดังนั้นการใช้ในรูปแบบใด ๆ จึงมีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์
4. ในระหว่างการให้นม ผักนี้อาจถูกลบออกจากเมนูประจำวันด้วย สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดเข้าสู่ร่างกายของทารกจากน้ำนมแม่ คื่นฉ่ายอาจทำให้เกิดอาการแพ้และท้องอืดในทารกได้
5. แพทย์เตือนว่าการกินขึ้นฉ่ายสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคเรื้อรังได้ มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร ไต และตับ
6. ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยผู้ที่เป็นโรคลมบ้าหมู นี่อาจทำให้เกิดการโจมตีอีกครั้ง
7. หากคุณตัดสินใจที่จะทำ ให้เตรียมพร้อมสำหรับอาการวิงเวียนศีรษะ ปวดศีรษะ และอารมณ์เสียในทางเดินอาหาร

เมนูอาหารคื่นฉ่ายเป็นเวลา 7 วัน

สูตรซุปคื่นฉ่ายคลาสสิก

สำหรับประกอบอาหาร ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักคุณจะต้องการ:

• คื่นฉ่ายสด - 200 กรัม
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
• พริกหยวกสองสี (แดงและเขียว)
• หัวหอม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

• ล้างผักและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• เท 1 ลิตรลงในกระทะ น้ำสะอาดและเติมเกลือ 2-3 กรัม
• หลังจากเดือดแล้วให้ใส่ผักทีละอย่างโดยเริ่มจากกะหล่ำปลีและปิดท้ายด้วยมะเขือเทศ
• ขูดรากผักชีฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมลงในซุป 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม
• เวลาทำอาหารทั้งหมด ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก 20-30 นาที

ครีมคื่นฉ่ายและซุปบรอกโคลี

ในการเตรียมจานคุณจะต้อง:

• ก้านคื่นฉ่ายสด - 150 กรัม
• บรอกโคลี - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 2-3 กรัม
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

• ล้างและปอกเปลือกผัก
• หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทลงในน้ำเดือด 1 ลิตร
• ขูดคื่นฉ่ายบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเติมลงในผักที่เหลือ
• ในระหว่างการปรุงอาหารอย่าปิดฝากระทะเพราะน้ำควรระเหยเล็กน้อย
• ก่อนความพร้อม 2-3 นาทีเติมเกลือลงในซุปแล้วเติมพริกไทยป่น
• ปล่อยให้ซุปเย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงตีด้วยเครื่องปั่น
• ตกแต่งจานที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสับละเอียดแล้วเสิร์ฟ

อาหารคื่นฉ่ายเป็นเวลา 7 วัน. รีวิว

ต่างจากนักโภชนาการตรงที่ผู้หญิงไม่มีความเด็ดขาดเกี่ยวกับอาหารขึ้นฉ่าย ผลลัพธ์ที่ดีมากมาย (ลบ 5-6 กิโลกรัมต่อสัปดาห์) บางคนส่งรูปถ่ายหุ่นเพรียวของตัวเองมา ผู้มีชื่อเสียงได้รับการยกย่องเป็นพิเศษซึ่งช่วยฟื้นฟูรูปร่างหลังคลอดบุตรได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ในทางกลับกันเราจะบอกว่าไม่ว่าความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารคื่นฉ่ายจะเป็นอย่างไรก่อนที่จะติดตามคุณจะต้องติดต่อผู้เชี่ยวชาญและผ่านการตรวจที่เขาแนะนำ หลังจากได้รับคำแนะนำเชิงบวกจากแพทย์หรือนักโภชนาการเท่านั้น คุณจึงจะสามารถเริ่มการอดอาหารได้

อาหารคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเป็นโปรแกรมอาหารที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ในระยะเวลาอันสั้นโดยมีค่าใช้จ่ายทางการเงินเพียงเล็กน้อย ที่เป็นหัวใจของสิ่งนี้ อาหารที่มีองค์ประกอบเดียว - คุณสมบัติเฉพาะของขึ้นฉ่าย

สำหรับการลดน้ำหนัก สามารถใช้ทั้งส่วนสีเขียวของพืช (ลำต้น ใบ) และรากได้ อาหารนี้มีพื้นฐานมาจากการกินคื่นฉ่ายจำนวนมากโดยมีความเป็นไปได้ที่จะเพิ่มอาหารที่มีโปรตีนลงในอาหารและดื่มน้ำบริสุทธิ์จำนวนมาก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของคื่นฉ่ายในการลดน้ำหนักอยู่ที่ความสามารถในการกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหาร (รวมถึงการเพิ่มการผลิต เอนไซม์อาหาร ) เร่งการกำจัดของเหลวออกจากร่างกาย (ผลขับปัสสาวะ) และสารพิษซึ่งเกิดจากการเคลื่อนไหวที่เพิ่มขึ้นและการเร่งกระบวนการขับถ่าย เมื่อเทียบกับพื้นหลังของคุณสมบัติเหล่านี้และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก การลดน้ำหนักก็เกิดขึ้น นอกจากนี้คื่นฉ่ายยังมีสารอยู่มาก เส้นใย , องค์ประกอบขนาดเล็ก , (แอสพาราจีน , ไทโรซีน , เบต้าแคโรทีน ), ( , ร.ร , ถึง , ), ไกลโคไซด์ ,น้ำมันหอมระเหยผักชนิดนี้มีไว้ทำอะไร ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์โภชนาการ ค่าพลังงานของซุป ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบ คือ 25-35 กิโลแคลอรี/100 กรัม

การลดน้ำหนักด้วยคื่นฉ่ายสามารถทำได้หลายวิธี: รวมถึงการลดน้ำหนักในแต่ละวัน การถือวันอดอาหารโดยการดื่มเครื่องดื่ม สลัดและซุปที่ทำจากขึ้นฉ่าย ตามการรับประทานอาหารจำพวกคื่นฉ่ายเดี่ยวเป็นเวลา 7 หรือ 14 วัน ซึ่งมากที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพลดน้ำหนัก.

พื้นฐานของตัวเลือกอาหารนี้คือซุปคื่นฉ่าย มีตัวเลือกและสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรับให้เข้ากับอาหารแต่ละมื้อของคุณได้

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการรับประทานอาหารแนะนำให้เตรียมร่างกายเบื้องต้นซึ่งประกอบด้วยการยกเว้นจากอาหาร 7-8 วันก่อนเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์เช่น ขนมปังขาว, ขนมอบ, อาหารที่มีไขมัน, อาหารรมควันและทอด, ไส้กรอก, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, ขนมหวาน, เครื่องดื่มอัดลม

ขอแนะนำให้ขยายอาหารด้วยเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลา สัตว์ปีก ผักและผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนม ในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องค่อยๆแนะนำคื่นฉ่ายลงในอาหารในรูปแบบของสลัดน้ำผลไม้ (สมูทตี้) นอกจากการปรับอาหารในช่วงเวลานี้แล้ว แนะนำให้ลดปริมาณเกลือและลดปริมาณส่วนต่างๆ โดยเริ่มจาก 20-25% และเพิ่มเป็น 50% ของปริมาณเริ่มต้นก่อนเริ่มรับประทานอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

อนุญาตให้บริโภคผักและผลไม้หวานเกือบทั้งหมด (ยกเว้นมันฝรั่งและกล้วย) เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน (เนื้อลูกวัว เนื้อวัว) อกไก่,พันธุ์ปลาแม่น้ำขาวและปลาทะเลไขมันต่ำ ควรนึ่งหรือต้มผักและเนื้อสัตว์ รากผักสามารถอบในเตาอบได้ ธัญพืชชนิดเดียวที่คุณสามารถใช้ได้คือข้าว (ควรเป็นสีน้ำตาลไม่ขัดเงา)

อาหารเสริมด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำ (kefir, โยเกิร์ต) น้ำผักและผลไม้

สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสมดุลของน้ำและกฎเกณฑ์การดื่ม: ปริมาณของเหลวที่บริโภคควรมีอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน และจะต้องเติมน้ำแร่ที่ไม่อัดลม นอกจากนี้ คุณยังสามารถดื่มชาดำ/เขียว กาแฟไม่หวาน (ใน กรณีของความรักอันแรงกล้า)

รสชาติของอาหารสามารถปรับได้ด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม (ผักชีลาว ใบโหระพา ผักชีฝรั่ง โรสแมรี่ รวมถึงเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ - น้ำมะนาว พริกไทย ปาปริก้า และเกลือในปริมาณขั้นต่ำ)

ตารางผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

สินค้ามีจำกัดทั้งหมดหรือบางส่วน

จากอาหารจำเป็นต้องยกเว้นขนมอบเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้ำตาลขนมสังเคราะห์ชีสซีเรียลพาสต้าถั่วเมล็ดพืชไส้กรอกปลาที่มีไขมันอาหารรมควันอาหารกระป๋องและผักดองเกี๊ยวเกี๊ยว

ไขมันถูกจำกัดให้ใช้น้ำมันพืช (ดอกทานตะวัน มะกอก) ในการเตรียมสลัด

ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

เมนูอาหารคื่นฉ่าย (โหมดอาหาร)

เมนูอาหารโปรแกรมควบคุมอาหารไม่ได้ระบุไว้อย่างเคร่งครัดและช่วยให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์เมื่อเตรียมซุปได้ มื้ออาหารไม่ได้ถูกกำหนดเวลาและเกิดขึ้นตามเวลาปกติของคุณตามกิจวัตรประจำวันของแต่ละคน คุณสามารถทำซุปขึ้นฉ่ายได้ไม่จำกัดจำนวนครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องไม่กินอาหารเกินที่อนุญาตต่อวัน และคุณสามารถกระจายปริมาณได้ตามความต้องการของคุณเอง

หากคุณรู้สึกหิวอย่างรุนแรง คุณสามารถรับประทานขึ้นฉ่ายในรูปแบบของสลัด ซุปขึ้นฉ่าย หรือดื่มน้ำคื่นฉ่ายได้

โปรแกรมควบคุมอาหารได้รับการออกแบบเป็นเวลา 7 วัน เมื่อเลื่อนไปเป็น 7 วันถัดไป การรับประทานอาหารนั้นจะถูกทำซ้ำในลักษณะเดียวกัน

สูตรและวิธีการเตรียมอาหารขึ้นฉ่าย

เนื่องจากโปรแกรมควบคุมอาหารได้รับการออกแบบมาสำหรับการลดน้ำหนักโดยใช้ซุปผักกับขึ้นฉ่าย จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเรียนรู้วิธีการเตรียมซุปอย่างเหมาะสมซึ่งจะรักษาปริมาณผักชีฝรั่งไว้ได้สูงสุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผักชนิดนี้ยังรู้สึกอิ่มและสามารถเปลี่ยนรสชาติของซุปได้ ด้วยสูตรอาหาร คุณสามารถด้นสดภายในช่วงของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

ส่วนผสม: คื่นฉ่าย - ส่วนหรือรากสีเขียว, กะหล่ำปลีขาว (กะหล่ำบรัสเซลส์, บรอกโคลี), มะเขือเทศ, พริกหยวก, หัวหอมสีขาว (ไครเมีย), แครอท, สมุนไพร, เครื่องปรุงรส, ใบกระวาน

คุณสามารถเตรียมซุปด้วยน้ำหรือแบบเค็มเล็กน้อยและไม่เข้มข้นก็ได้ น้ำซุปไก่- ใส่พริกไทย มะเขือเทศ และขึ้นฉ่ายสับละเอียดลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด หากใช้รากควรอบในเตาอบก่อนจะดีกว่า สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของจาน ต้มและปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที ทำน้ำสลัดโดยใช้หัวหอมและน้ำมันพืช ใส่น้ำสลัด เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรส พักไว้

ซุปคื่นฉ่ายสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมจำนวนมากขึ้น: รากผักชีฝรั่งและผักใบเขียว, มะเขือเทศ, แครอท, กะหล่ำปลี, ถั่วเขียว, บวบ, หัวบีท, พริกหยวก, หัวหอม, น้ำมะเขือเทศ, สมุนไพร, เครื่องเทศ

ผักสับในกระทะเทน้ำมะเขือเทศจนจมลงไปจนหมด (น้ำสามารถเจือจางด้วยน้ำได้) ปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลา 10 นาที และ 15 นาทีด้วยไฟอ่อน เพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สำหรับผู้ที่พบว่าการทานซุปดังกล่าวเป็นเรื่องยาก เราขอแนะนำแคลอรี่สูงๆ และอื่นๆ อีกมากมาย สูตรอร่อย ซุปคื่นฉ่ายอาหาร : รากผักชีฝรั่ง/ผักใบเขียว แครอท 2-3 หัว หัวหอมหลายลูก น้ำมันพืช กระเทียม ฟักทอง ครีมไขมันต่ำ

อบรากผักในเตาอบแล้วปิดด้วยน้ำ ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีจนเสร็จ เพิ่มน้ำสลัดโดยใช้หัวหอม กระเทียม และน้ำมันพืช ตีซุปที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่นแบบแช่จนกลายเป็นซุปครีม เติมครีม 2 ช้อนโต๊ะแล้วนำไปต้มอีกครั้ง

เพื่อลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพและเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้น ขอแนะนำให้รวมอาหารที่ทำจากขึ้นฉ่ายอื่นๆ ไว้ในอาหารของคุณ โดยเฉพาะสมูทตี้ น้ำผลไม้ และสลัด

สลัดผักชีฝรั่งอาหาร

สูตรที่ 1- สับก้านคื่นฉ่าย แครอท แอปเปิ้ลเขียว และกะหล่ำปลีแดง 1 อันบนเครื่องขูดละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมันมะกอก

สูตรที่ 2- ขูดขิง คื่นฉ่าย แครอท และรากหัวผักกาดบนเครื่องขูดหยาบ ผัดและเพิ่มกระเทียมสับละเอียด น้ำสลัดโดยใช้น้ำมันมะกอก/น้ำมะนาว

สูตรที่ 3- สับแตงกวาสดก้านคื่นฉ่ายแครอทและไข่นกกระทาต้ม 5-6 ชิ้น ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือเคเฟอร์

คื่นฉ่ายสมูทตี้และน้ำผลไม้

การบริโภคสมูทตี้คื่นฉ่ายก็มีประโยชน์เช่นกันซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายมาก: แอปเปิ้ล 2-3 ลูก, ก้านคื่นฉ่าย 2 ต้น, แครอท, แตงกวา, มิ้นต์และโยเกิร์ตไม่หวาน ตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียนและเย็น

คุณยังสามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิด: ส้ม, ลูกแพร์, สับปะรด, มะนาว, เบอร์รี่ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้โดยใช้น้ำ

การทำน้ำผลไม้นั้นง่ายยิ่งขึ้น ก้านจะถูกล้างและแปรรูปในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หลังจากนั้นจึงบีบ กรอง และพักให้เย็น ขอแนะนำให้บริโภคน้ำผลไม้ที่เตรียมสดใหม่เท่านั้น

เลิกรับประทานอาหาร

เนื่องจากอาหารไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอและไม่สมดุลจึงแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎในการออกจากอาหาร:

• หลังจากสิ้นสุดช่วงเวลาเพื่อฟื้นฟูการเผาผลาญและลดความอยากอาหารให้เริ่มเป็นเวลาหลายวันด้วยน้ำมะนาวโฮมเมดหนึ่งแก้วในตอนเช้า (ละลายน้ำมะนาวธรรมชาติในน้ำเย็น) อย่าลืมเก็บซุปขึ้นฉ่ายไว้ในอาหารของคุณในช่วงสัปดาห์แรก อาหารเย็นเป็นแบบเบาๆ และรวมถึงอาหารที่มีโปรตีนสูงซึ่งมีจำกัดระหว่างการรับประทานอาหาร เก็บสลัดคื่นฉ่ายในปริมาณเล็กน้อยสำหรับมื้อเย็น
• ค่อยๆแนะนำเนื้อไม่ติดมัน ปลา คอทเทจชีส อาหารทะเล ชีส ไข่ไก่, คอทเทจชีส, ชีสไขมันต่ำ, เครื่องดื่มนมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• สุดท้ายนี้ให้เข้าสู่เมนูอาหารที่ต้องห้ามในระหว่างโภชนาการอาหาร โดยเฉพาะอาหารทอด มันๆ อาหารรมควัน และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• กินอาหารอย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อวัน อย่ากินมากเกินไป และรักษาระบบการดื่ม
• พื้นฐานของอาหารคือซุปซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและการเผาผลาญ
• คื่นฉ่ายมีจำหน่ายตลอดทั้งปีและราคาไม่แพง
• การทำซุปไม่จำเป็นต้องมีความรู้ ทักษะ หรือเวลาเป็นพิเศษ
• ผักนี้มีปริมาณแคลอรี่ติดลบซึ่งช่วยให้สามารถรับประทานอาหารตามปริมาณได้ไม่จำกัด
• โภชนาการสามารถใช้ร่วมกับการออกกำลังกายในระดับปานกลางได้
• ผลของโปรแกรมจะคงอยู่ยาวนานและสังเกตผลลัพธ์ที่ยั่งยืน
• ไม่เหมาะสำหรับทุกคน มีข้อห้ามที่แน่นอนและสัมพันธ์กันหลายประการ
• ต้องมีการเตรียมการสำหรับกิจกรรมและการปฏิบัติตามกฎหลายข้อเมื่อออกจากงาน
• ผักชนิดนี้มีรสชาติเฉพาะตัว หลายๆ คนยอมรับการรับประทานอาหารที่ซ้ำซากจำเจได้ไม่ดี ซึ่งมักนำไปสู่ความล้มเหลวของโปรแกรมควบคุมอาหาร
• การรับประทานอาหารเนื่องจากอาหารที่มีรสหวานในปริมาณน้อยในเมนูมักเป็นสาเหตุ ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งเป็นข้อบ่งชี้ที่ชัดเจนในการขัดจังหวะการรับประทานอาหาร

หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมควบคุมอาหารเป็นเวลา 7 วันแล้ว คุณสามารถขยายเวลาออกไปในช่วงเวลาเดียวกันได้หากต้องการ จากความคิดเห็นของผู้ฝึกควบคุมอาหารประเภทนี้ สัปดาห์แรกจะทนได้ง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม หากน้ำหนักที่ลดลงใน 7 วันแรกคือ 4.5 กก. ขึ้นไป เราขอแนะนำให้คุณหยุดพัก 10-14 วัน แล้วค่อยไปสู่ระยะที่สอง หรือเป็นทางเลือกให้ขยายสูตรอาหารคื่นฉ่ายในช่วงที่สองเป็นเวลา 7 วันโดยเติมครีม 10% หรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อซุปลิตรและเพิ่มอาหารที่มีโปรตีนในอาหาร

อย่าลืมว่าโภชนาการที่ไม่สมดุลและสภาพร่างกายที่ไม่เพียงพอ ความเครียดจากการออกกำลังกายอาจกระตุ้นให้เกิด ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ อาการหลักที่มีอาการดังต่อไปนี้: ความรู้สึกหิว, โดยทั่วไปจะมีอาการอ่อนแรงกะทันหัน, คลื่นไส้ , อาเจียน , ความกังวลใจ , ความก้าวร้าวที่ไร้แรงจูงใจ , การมองเห็นสองครั้ง, . ในกรณีที่รุนแรงกว่านี้ - ความสับสนในการพูด , เป็นลม และ .

เพื่อหลีกเลี่ยง ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ เราแนะนำให้คุณทานผลไม้และน้ำผลไม้กึ่งหวานเป็นของว่าง และหากสัญญาณแรกของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำปรากฏขึ้น ให้แนะนำน้ำผึ้งในอาหารของคุณ (2-3 ช้อนต่อวันพร้อมชา) ติดตามสุขภาพของคุณอย่างระมัดระวัง และหากคุณมีอาการปวดท้องหรือเป็นลม เราขอแนะนำให้คุณระงับการรับประทานอาหารและปรึกษาแพทย์ทันที

อาหารคื่นฉ่ายสามารถช่วยชีวิตได้หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วน มันขึ้นอยู่กับซุปที่ทำจากผักที่ยอดเยี่ยมนี้ ในเจ็ดวัน สูตรนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากถึง 8 ปอนด์

มาดูกันว่าวิธีการลดน้ำหนักคืออะไรและเมนูอาหารซุปขึ้นฉ่ายควรเป็นอย่างไรใน 7 และ 14 วัน

หลักการพื้นฐาน

พื้นฐานของอาหารตามที่ชัดเจนแล้วคือซุปคื่นฉ่ายและตัวมันเองเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนไปสู่ความสมดุลและราบรื่น โภชนาการที่เหมาะสมซึ่งจะช่วยให้คุณรักษารูปร่างให้ฟิตได้ในอนาคต

หลักการพื้นฐานที่ใช้ควบคุมอาหารมีดังนี้:

• อาหารควรมีผักและผลไม้สดในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร และทำให้การทำงานของร่างกายเป็นปกติ
• อาหารหลักควรเสริมด้วยปลาต้มหรือเนื้อสัตว์
• ในตอนเย็นหลังอาหารเย็น คุณสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำได้
• ขนมหวาน ขนมอบ เกลือ ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์รมควัน เครื่องดื่มอัดลม และแอลกอฮอล์ไม่รวมอยู่ในอาหาร
• สิ่งสำคัญคือต้องดื่มของเหลวให้เพียงพอและปฏิบัติตามกฎการรับประทานอาหารทั้งหมด

ผลกระทบต่อร่างกาย

อะไรคือเอกลักษณ์ของวิธีการลดน้ำหนักคื่นฉ่าย? นอกจากรากของพืชแล้วยังใช้ผักใบเขียวอีกด้วย- ผักมีแคลอรี่ต่ำ (เพียง 13 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) และยังมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์มีทิศทางการดำเนินการดังต่อไปนี้:

อาหารที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดน้ำหนัก ทำความสะอาด รักษาร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และยังปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมอีกด้วย

ข้อดีและข้อเสียข้อห้าม

อาหารมีประโยชน์มากมายซึ่งรวมถึงต่อไปนี้:

• อาหารเหลวมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร
• ซุปสำเร็จรูปมีแคลอรี่น้อย ช่วยลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ และให้ความพึงพอใจได้ดี
• เมนูมีส่วนประกอบค่อนข้างสมดุลอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย

ไม่มีข้อเสียในการรับประทานอาหารแต่อาจจะไม่เหมาะกับผู้ที่ไม่ชอบอาหารเหลว จำเป็นต้องคำนึงถึง ข้อห้ามที่เป็นไปได้- หากคุณมีโรคเรื้อรัง สูตรนี้อาจเป็นอันตรายได้

ข้อห้ามรวมถึงโรคของตับอ่อนและระบบทางเดินอาหารในรูปแบบเฉียบพลัน (โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่อักเสบ, แผลในกระเพาะอาหาร), โรคของถุงน้ำดีและตับ

เมนูโดยละเอียด 7 วัน

เมนูอาหารประจำสัปดาห์มีลักษณะเช่นนี้:

• วันจันทร์.สามารถบริโภคซุปในปริมาณเท่าใดก็ได้สำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น องค์ประกอบที่สองในอาหารคือผลไม้ คุณสามารถใช้ any ยกเว้น และ อนุญาตให้ใช้น้ำชาหรือไม่มีน้ำตาลน้ำแครนเบอร์รี่ได้ ไม่ควรบริโภคนม
• วันอังคาร.น้ำซุปเสริมด้วยสดต้มตุ๋นหรือนึ่ง ไม่ควรบริโภคถั่วเขียวและถั่ว เครื่องดื่มที่อนุญาตคือน้ำเท่านั้น
• วันพุธ.คุณสามารถกินซุปผักและผลไม้ได้ ห้ามใช้กล้วยและพืชตระกูลถั่ว อนุญาตให้ใช้น้ำผลไม้คั้นสดเป็นเครื่องดื่มได้
• วันพฤหัสบดี.เมนูประกอบด้วยซุป ผลไม้ ผัก และโยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ คุณสามารถกินกล้วยสามลูก แต่ละมื้อควรจะเติมน้ำจากรากคื่นฉ่ายและผักใบเขียว
• วันศุกร์.อาหารประกอบด้วยซุปสดและเนื้อต้ม 300-400 กรัม อนุญาตให้ดื่มน้ำและเครื่องดื่มไขมันต่ำได้
• วันเสาร์.ซุปเสริมด้วยเนื้อวัว 150-200 กรัมกับข้าวในรูปสลัดและ ควรมีสามเทคนิคดังกล่าว คุณสามารถดื่มน้ำแร่ได้ คุณสามารถแทนที่เนื้อวัวด้วยสเต็กที่ย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน
• วันอาทิตย์.นอกจากซุปแล้ว ยังมีการใช้ข้าวกล้องและผักอีกด้วย คุณสามารถทำรีซอตโต้มังสวิรัติโดยไม่ต้องใช้น้ำมันได้ อนุญาตให้ใช้น้ำและน้ำผลไม้ได้โดยไม่มีข้อจำกัด

ในการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพคุณต้องปฏิบัติตามเมนูอาหารที่มีซุปคื่นฉ่ายโดยไม่เบี่ยงเบนไปจากคำแนะนำและไม่บริโภคอาหารจากรายการที่ได้รับอนุญาต จากนั้นการรับประทานอาหารจะช่วยให้คุณบรรลุผลตามที่ต้องการ

หากคุณรับประทานอาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์ เมนูของสัปดาห์ที่สองควรทำซ้ำในเมนูแรกทั้งหมด

สูตรซุปคื่นฉ่าย

ซุปคื่นฉ่ายเป็นพื้นฐานของเมนูอาหารสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่แทบไม่ จำกัด แต่คุณไม่ควรถูกพัดพาจนเกินไปแม้จะอยู่กับพวกเขาก็ตาม

คุณสามารถหาสูตรอาหารได้มากมายทางออนไลน์ บางสูตรอาจใช้น้ำซุปเนื้อก้อนด้วยซ้ำ

แน่นอนว่าคุณไม่น่าจะได้รับเอฟเฟกต์ใดๆ จากเมนูดังกล่าว

ต้องเตรียมซุปตามสูตรคลาสสิกเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

น้ำซุปเตรียมดังนี้:

• ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำซุป: นำแครอททั้งหมด หัวหอม 2 หัว และรากผักชีฝรั่งทั้งหมดใส่น้ำหนึ่งลิตรครึ่ง วางกระทะบนไฟ นำไปต้ม และปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที
• ปอกมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นแล้วปั่นในเครื่องปั่นจนได้น้ำผลไม้ สับกะหล่ำปลี, หัวหอม, พริกไทยเป็นก้อน, ผ่าถั่วออกครึ่งหนึ่ง
• หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่ทุกอย่างยกเว้นกะหล่ำปลีลงในน้ำซุป ปรุงต่ออีกประมาณ 10-15 นาที
• จากนั้นใส่กะหล่ำปลี หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้เทน้ำมะเขือเทศที่ได้ลงในกระทะ นำไปต้มเคี่ยวบนไฟอ่อนอีก 10 นาที

ตอนนี้น้ำซุปพร้อมแล้ว คุณสามารถเกลือได้เล็กน้อย คุณสามารถปรุงรสเล็กน้อยด้วยซอสทาบาสโก

มีอีกสูตรหนึ่งที่สามารถใช้ในการลดน้ำหนักได้

ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

ส่วนผสมต้องล้าง ปอกเปลือก สับละเอียด ใส่ภาชนะ เติมน้ำเย็น ปล่อยให้เดือดทิ้งน้ำซุปให้เคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นก็สามารถรับประทานได้

จากวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้อีกสูตรซุปคื่นฉ่ายที่น่าสนใจสำหรับการลดน้ำหนัก:

นอกจากนี้ในระหว่างการรับประทานอาหารจะมีคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• พยายามอย่าเครียดกับตัวเองมากเกินไปทั้งทางร่างกายและจิตใจ เป็นการดีที่ได้อยู่ในอากาศบริสุทธิ์
• น้ำซุปต้องสดจึงแนะนำให้ปรุงทุกวัน
• ส่วนผสมจะต้องสดและมีคุณภาพสูง
• เพื่อรักษาความแข็งแรงของร่างกายคุณสามารถใช้วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนเพิ่มเติมได้

ผลลัพธ์

ในหนึ่งสัปดาห์การรับประทานอาหารดังกล่าวมักจะใช้เวลาถึง 5-6 กิโลกรัมขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้น การละทิ้งอาหารไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากร่างกายไม่สูญเสียส่วนประกอบที่ต้องการขณะติดตาม อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทิ้งคื่นฉ่ายไว้ในอาหารเป็นเวลาอย่างน้อยอีกหนึ่งสัปดาห์

พื้นฐานของอาหารในเวลานี้ควรเป็นอาหารเช่นเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ การใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเป็นของว่างมีประโยชน์

เมื่อออกจากอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระบบการดื่ม รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ งดอาหารจานด่วน และค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้โหมดการออกกำลังกายตามปกติ

อาหารที่มีซุปคื่นฉ่ายถือว่าสมดุลและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ซุปนี้รวมทั้งผักเองสามารถเหลืออยู่ในอาหารของคุณได้หลังจากลดน้ำหนัก ซึ่งจะช่วยกระจายเมนูของคุณและรักษารูปร่างของคุณ

ติดต่อกับ

วันนี้เราขอเสนอวิธีการช่วยลดน้ำหนักมากมายหลายวิธี ความจริงแล้วพื้นฐานของการลดน้ำหนักที่เหมาะสมคือการเลือกอาหารที่เหมาะสม อาหารแคลอรี่ต่ำที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุช่วยให้คุณลดน้ำหนักและรักษาร่างกายโดยไม่รู้สึกหิวตลอดเวลา ตัวอย่างเช่น คื่นฉ่ายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางถึงสรรพคุณและรวมอยู่ในอาหารหลายชนิด และซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเป็นวิธีการเตรียมที่เราจะพิจารณานั้นเป็นพื้นฐานของอาหารทั้งหมด

คื่นฉ่ายเป็นผักที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่ดูแลรูปร่างและสุขภาพ นักโภชนาการก็ชอบมันมากเช่นกัน ข้อได้เปรียบหลักคือให้พลังงานแก่ร่างกายในขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้น้ำหนักเกิน ปริมาณแคลอรี่ของผักนั้นไร้สาระอย่างยิ่ง - 18 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นก้านและรากผักชีฝรั่งสับสองช้อนโต๊ะจะมีเพียงสามกิโลแคลอรีและในขณะเดียวกันก็มีวิตามินและส่วนประกอบที่มีคุณค่าอื่น ๆ มากมาย ดังนั้นจึงมีการใช้ซุปคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักอย่างมาก

ในเวลาเดียวกัน คื่นฉ่ายทำให้ร่างกายตึงเครียดและใช้พลังงานมากในการดูดซับ ดังนั้นจึงมักจัดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ "เชิงลบ"

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นที่รู้จักกันดังต่อไปนี้:

• อาหารซุปคื่นฉ่ายช่วยฟื้นฟูและทำความสะอาดร่างกาย ผลลัพธ์ที่มองเห็นได้จะปรากฏให้เห็นภายในหนึ่งสัปดาห์
• คื่นฉ่ายช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้า รักษาโทนสีของร่างกาย และปรับปรุงประสิทธิภาพ
• ผักขึ้นชื่อว่าช่วยบรรเทาอาการได้ ความตึงเครียดประสาทต่อสู้กับความวิตกกังวลและปัญหาการนอนหลับ
• สารประกอบออกฤทธิ์หลายชนิดในองค์ประกอบช่วยต่อสู้กับความเครียด

ทั้งก้านคื่นฉ่ายและรากก็มีประโยชน์ ประกอบด้วยแมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี และวิตามินจำนวนมาก ซุปรากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก นอกเหนือจากเป้าหมายหลักแล้ว ยังช่วยปรับปรุงการมองเห็น สภาพผิวหนัง และเส้นผมอีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการต่อสู้กับอาการแพ้ โรคกระเพาะ และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ

คื่นฉ่ายก็มีให้ โอกาสที่เพียงพอเพื่อใช้ในการประกอบอาหาร รากสามารถอบได้ และก้านสามารถบริโภคดิบ ตุ๋น หรือทอดได้ ใบคื่นฉ่ายถูกนำมาใช้เป็นสมุนไพรมานานแล้วและเมล็ดพืชเป็นเครื่องปรุงรส และแม้แต่ผู้ที่ไม่ลดน้ำหนักก็สามารถเพิ่มส่วนประกอบลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา สลัด และแน่นอนว่าเป็นซุปได้ อาหารซุปคื่นฉ่ายจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

วิธีปรุงซุปคื่นฉ่าย: สูตรที่ดีที่สุด

มีสูตรการทำซุปคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักมากมาย คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้ที่คุณต้องการและลองกำจัดทิ้ง น้ำหนักเกินด้วยความช่วยเหลือของเขา เรามีสูตรซุปคื่นฉ่ายที่ถูกต้องหลายสูตรสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุปกะหล่ำปลีและคื่นฉ่าย

สูตรซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• คื่นฉ่าย 400 กรัม (ทั้งลำต้นและราก)
• ผักกาดขาว 500 กรัม
• มะเขือเทศสามลูก
• เส้นทางของหัวหอม
• พริกหวานหนึ่งอัน
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ปรุงสิ่งนี้ ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักด้วยคื่นฉ่ายคุณต้องการสิ่งนี้ ใช้กระทะที่มีปริมาตรประมาณสามลิตร เทน้ำลงไปแล้วตั้งไฟแล้วปล่อยให้ของเหลวอุ่นขึ้นเล็กน้อย รอ 4-5 นาที ใส่ผัก สับตามชอบ ตอนนี้ซุปควรจะเดือดและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นคุณต้องเปลี่ยนไฟให้เหลือน้อยที่สุดแล้วปรุงซุปจนผักนิ่มมาก ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยซุปนี้อย่างง่ายดายและมีประสิทธิภาพ

ซุปหัวหอมกับคื่นฉ่ายและแครอท

ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักยังเป็นที่นิยมเช่นกันซึ่งสูตรต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• คื่นฉ่าย 500 กรัม
• หัวกะหล่ำปลี
• พริกหวานสองสามอัน
• 5 หัวหอม;
• 5 มะเขือเทศ
• 4 แครอท
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สูตรการทำอาหารจะคล้ายกับต่อไปนี้ คุณจะต้องใช้กระทะขนาดใหญ่และคุณจะต้องสับสมุนไพรและผักด้วย ผักใบเขียวจะถูกเติมลงในซุปเป็นครั้งสุดท้ายเพื่อให้ผลกระทบจากความร้อนไม่ทำลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หากการลดน้ำหนักไม่สำคัญสำหรับคุณ คุณสามารถเพิ่มซุปก้อนหนึ่งก้อนลงในซุปได้

แทนที่จะใช้ซุปก้อน คุณสามารถเติมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะลงในซุปได้ คุณจะได้รับอาหารจานพิเศษหากคุณผสมซุปในเครื่องปั่น ในรูปแบบนี้สูตรจะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี

ซุปหัวหอมกับคื่นฉ่าย

นักโภชนาการหลายคนโต้แย้งว่าร่างกายดูดซึมอาหารได้ดีกว่าในรูปแบบใด - เป็นน้ำซุปข้นหรือซุป แต่ก็มีบางอย่างที่อยู่ระหว่างนั้น เช่น ซุปครีมที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ สูตรซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• รากผักชีฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งอัน
• 3-4 มันฝรั่ง
• 2-3 หัวหอม;
• แครอท;
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ครีม 100 กรัม
• เนย 100 กรัม
• สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียมซุปนี้จะใช้เวลาประมาณ 30 นาที ก่อนอื่นคุณต้องสับแครอทใส่ในกระทะแล้วทอด ผักควรจะนุ่มที่สุด เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่กระเทียมลงในส่วนผสม ตอนนี้ถึงตาของคื่นฉ่าย รากต้องปอกเปลือก สับ ใส่ผักแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ทอด

ตอนนี้เราต้องน้ำซุปข้น ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น เทลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ในตอนท้ายครีมจะถูกเติมลงในน้ำซุปข้นและผสมให้เข้ากัน เช่น ซุปอร่อยจะช่วยคืนความสวยและความเพรียวบางให้กับรูปร่างของคุณในเวลาเพียงไม่กี่วัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้นอกเมนูอาหารได้อีกด้วย

ซุปอาหารกับบรอกโคลีและขึ้นฉ่าย

สูตรซุปลดน้ำหนักที่มีก้านคื่นฉ่ายอาจมีแคลอรี่ต่ำมาก เช่น ซุปบรอกโคลี ส่วนผสมที่คุณต้องการมีดังต่อไปนี้:

• คื่นฉ่าย 4 ก้าน;
• บรอกโคลี 300 กรัม
• 3 หอมแดง;
• กระเทียม 2 กลีบ
• พริกหวาน 1 อัน
• เกลือพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นคื่นฉ่ายเป็นชิ้นแล้วใส่ในน้ำเดือด (ประมาณหนึ่งลิตร) พริกไทยถูกตัดให้ใหญ่ขึ้น บรอกโคลีแบ่งออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ และทั้งหมดนี้ถูกเติมลงในน้ำ จากนั้นใส่หัวหอมที่หั่นเป็นครึ่งวง ทำให้ไฟน้อยที่สุด ปอกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในน้ำซุปร่วมกับกระเทียมที่เจือจางก่อนหน้านี้ ต้มซุปต่อไปอีกสามนาที เพิ่มเกลือและพริกไทย ปิดไฟแล้วปล่อยให้ซุปเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที

อาหารซุปคื่นฉ่าย

อาหารซุปคื่นฉ่ายค่อนข้างง่าย สามารถติดตามได้เป็นเวลา 7 หรือ 14 วัน โดยเฉลี่ยคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์

คื่นฉ่ายเป็นอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สในลำไส้ชนิดหนึ่ง ดังนั้นหากคุณมีแนวโน้มที่จะประสบปัญหานี้ วิธีการลดน้ำหนักแบบนี้อาจไม่เหมาะกับคุณ ทางเลือกสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะอาจเป็นผักชีฝรั่ง

การรับประทานอาหารซุปคื่นฉ่ายเป็นเวลา 7 วันถือว่าทุกวันคุณจะกินซุปคื่นฉ่าย 1.5 ลิตรที่เตรียมตามสูตรที่เลือก นอกจากนี้ก็จะมีสินค้าเพิ่มเติมในเมนูด้วย อาหาร “ซุปคื่นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก” แนะนำอาหารประจำวันต่อไปนี้:

• วันจันทร์: ซุปและผลไม้ไม่หวาน
• วันอังคาร: ซุป มันฝรั่งต้มหนึ่งลูก ผักแคลอรี่ต่ำ
• วันพุธ: ซุปและผักดิบ
• ซุปวันพฤหัสบดี kefir ลิตร กล้วย 3 ลูก
• วันศุกร์: ซุป, ไก่หรือเนื้อต้ม 300 กรัม, มะเขือเทศ 5 ลูก
• วันเสาร์ ซุป ไก่ 300 กรัม ผัก
• วันอาทิตย์: ซุป ผัก ข้าวต้ม.

เนื่องจากการรับประทานอาหารประกอบด้วยผักและเนื้อสัตว์ การรับประทานอาหารดังกล่าวจึงค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การดื่ม ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน คุณยังสามารถดื่มชาที่ไม่มีน้ำตาลได้

การรับประทานอาหารซุปคื่นฉ่าย 7 วันนั้นง่ายและมีประสิทธิภาพ แต่ก็ควรพิจารณาถึงข้อห้ามด้วย ดังนั้นคุณไม่ควรนั่งบนนั้นหากคุณมี dysbacteriosis หรือความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากเมนูประเภทนี้ทำให้เกิดกระบวนการหมักในกระเพาะอาหาร จาก ผลข้างเคียงท้องเสียหรือในทางกลับกันอาจมีอาการท้องผูกได้

อาหารคื่นฉ่ายซึ่งซุปจะเป็นส่วนประกอบหลักสามารถอยู่ได้สองสัปดาห์ ในกรณีนี้ เมนูจะถูกทำซ้ำอีกครั้ง ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักค่อนข้างมาก ในสองสัปดาห์ คุณจะสูญเสียประมาณ 7-10 โดยปกติแล้วความรู้สึกหิวจะรุนแรงเฉพาะในช่วงสามวันแรก จากนั้นร่างกายจะคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารดังกล่าว นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว การรับประทานอาหารยังช่วยให้คุณปรับปรุงการเผาผลาญ ทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษอย่างทั่วถึง และปรับปรุงสุขภาพของคุณ ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อสภาพเส้นผมและผิวหนังของคุณ ซึ่งจะสะอาดและสดชื่นยิ่งขึ้น

เพื่อรักษาผลลัพธ์ที่ได้รับ สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอย่างเหมาะสมแม้จะรับประทานอาหารคื่นฉ่ายแล้วก็ตาม และผักนี้สามารถเหลืออยู่ในอาหารของคุณพร้อมกับซุปตามนั้นเพราะอาหารที่มีคื่นฉ่ายไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย นอกจากนี้คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายโดยพื้นฐานแล้วเมนูจะไม่ซ้ำซากจำเจ

คื่นฉ่ายมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและดีต่อสุขภาพมาก เหนือสิ่งอื่นใด มันจะส่งผลดีต่อสุขภาพทางอารมณ์ของคุณและช่วยกำจัดความเครียด ประโยชน์ของการลดน้ำหนักนั้นไม่ต้องสงสัยเลย แม้ว่าคุณจะไม่ได้ควบคุมอาหาร แต่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก คุณสามารถใช้ก้านเป็นของว่างได้ เป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มน้ำหนักจากของว่างประเภทนี้ แต่คุณประโยชน์นั้นมหาศาล

ซึ่งไม่อนุญาตให้คุณเบี่ยงเบนไปจากบรรทัดฐานและทำการปรับเปลี่ยนของคุณเอง อย่างไรก็ตาม ถึงกระนั้น การฝึกลดน้ำหนักนี้ก็ถือว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพและช่วยให้สุขภาพดีขึ้น ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างที่ดีและมีอารมณ์เชิงบวก การลดน้ำหนักแบบนี้ช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้เป็นอย่างดี และ...

อาหารคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักไม่แพงทางการเงินประหยัด แต่ยากในแง่ของแผน หนึ่งในวิธีการทั่วไปที่ผู้ปฏิบัติงานควบคุมอาหารนี้ใช้ก็คือ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกินเฉพาะคื่นฉ่ายเท่านั้นและไม่มีอะไรอื่นอีก นี่เป็นสิ่งที่ผิด

มาดูส่วนผสมที่แตกต่างกันเล็กน้อยสำหรับซุปคื่นฉ่าย:

ในการเตรียมอาหารจำพวกคื่นฉ่ายและผักอื่น ๆ เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลีหนึ่งช้อนเล็กน้ำหนักไม่เกิน 450 กรัม
• หัวหอมแดงขนาดกลางประมาณ 6 หัว
• พริกหยวกหนึ่งอันมีน้ำหนัก 60-80 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก
• คื่นฉ่าย 250 กรัม

แบ่งส้อมกะหล่ำปลีออกเป็นแปดส่วนเท่า ๆ กันแล้ววางลงในเครื่องปั่นที่อยู่นิ่ง ทำลายด้วยความเร็วแรกไม่เกิน 4-5 วินาที คุณสามารถตัดมันเองได้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ เราทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม แต่อย่าให้กลายเป็นหัวหอมบดไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม หากคุณใช้เครื่องทำลายเอกสารแบบอยู่กับที่ ปอกพริกไทยแล้วหั่นเป็นก้อน อย่าลืมปอกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางแล้วทำแบบเดียวกันกับขึ้นฉ่าย

ในแนวทางปฏิบัติสำหรับการลดน้ำหนักนี้ ควรเลือกเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง อนุญาตให้ใช้พริกไทยดำ แต่ไม่รวมเกลือ ห้ามมิให้ใส่ใบกระวาน
หากคุณปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่มีโหมดหม้อความดัน ให้ใส่ทุกอย่างลงในชาม ผสมและเติมน้ำเพื่อให้ระดับเหนือส่วนผสมอยู่ที่ 20-40 มม.

และตั้งค่าโหมด “ซุป” ให้ต่ำที่สุด สำหรับผู้ที่ชอบใช้กระทะและเตา: เทน้ำลงบนผักที่เตรียมไว้ทั้งหมด เติมเครื่องปรุงที่กล่าวมาข้างต้นเพื่อลิ้มรส เติมน้ำ 1 ลิตร ตั้งไฟแรง ปล่อยให้เดือด ปรุงเป็นเวลา 2 นาที แต่ไม่เกิน อย่าปล่อยให้มันเดือด

สมูทตี้ผักที่มีขึ้นฉ่ายถือเป็นวิธีการที่รู้จักกันดีไม่แพ้กัน

เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:

ปริมาณ: 2 เสิร์ฟ

• เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่
• มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูกหรือลูกกลางสองลูก
• ต้นหอม 100g
• แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน
• คื่นฉ่าย 250g
• kefir เปอร์เซ็นต์ต่ำ 250 มม
• พริกไทยดำ.

คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกผักต่างจากซุปขึ้นฉ่าย แต่ต้องล้างให้สะอาด

เพื่อความสะดวก ให้หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแก้วเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ ที่ความเร็วที่สอง บดสิ่งที่อยู่ในแก้วเป็นเวลา 30 วินาที หยุดชั่วคราว เทเคเฟอร์ไขมันต่ำลงไป 250 มม. แล้วตีด้วยความเร็วสูงสุดจนเนียน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งรวมทั้งใบผักกาดหอมได้ เกลือมีข้อห้าม

สลัดคื่นฉ่ายยังใช้อย่างน่าเชื่อถือในอาหารคื่นฉ่าย ตลอดประวัติศาสตร์ของการใช้คื่นฉ่ายเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพสูงมีการคิดค้นสูตรอาหารมากมาย เราขอนำเสนอหนึ่งในสูตรอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับทุกคน นี่คือสลัดขึ้นฉ่ายกับน้ำมันงา

เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:

• คื่นฉ่าย 300g
• แครอท 150ก
• น้ำมันงา 20g
• หัวหอมสีเขียว 50g
• เขียวขจี
• หัวหอม
• พริกไทยดำไม่จำเป็น

ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นเส้น ตัดหัวหอมเป็นวง หั่นผักชีฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลางแล้วสับผักใบเขียว ทางเลือกอื่นสำหรับน้ำมันงาคือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ในกรณีนี้จะไม่รวมเกลือเช่นเดียวกับในซุปหรือสมูทตี้

อาหารคื่นฉ่ายเป็นเวลา 7 วัน

เมนูอาหารคื่นฉ่ายยังคงเข้มงวดตั้งแต่ต้นจนจบ คุณไม่สามารถเบี่ยงเบนไปจากมันได้

วันแรก:

• เช้า:
  ซุปคื่นฉ่าย
• อาหารเย็น:
  สลัดคื่นฉ่าย
• อาหารเย็น:
  

วันที่สอง:

• เช้า:
  คื่นฉ่ายสมูทตี้
• อาหารเย็น:
  สลัดคื่นฉ่าย
• อาหารเย็น:
  ซุปคื่นฉ่ายครึ่งเสิร์ฟ

ในวันที่เจ็ด:

• เช้า:
  ซุปคื่นฉ่าย
• อาหารเย็น:
  สลัดคื่นฉ่าย
• อาหารเย็น:
  ซุปคื่นฉ่าย

มันไม่ได้ให้ผลลัพธ์สูงเหมือนตัวเลือกแรก แต่ช่วยให้ผู้ใช้จำนวนมากสามารถคงอยู่ได้ด้วยผลลัพธ์สุดท้ายที่ดี - ลบ 3 กก. ใน 4 วัน

วันแรก

• เช้า:
  ไข่ต้มสองฟองที่ไม่มีไข่แดง, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม (ไม่เกิน 5%)
• อาหารเย็น:
  ไก่นึ่ง 250 กรัมไม่มีหนัง kefir หนึ่งแก้วที่มีเปอร์เซ็นต์ต่ำ
• ของว่างยามบ่าย:
  ดอกกะหล่ำ 250 กรัม มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูก
• อาหารเย็น:
  สลัดกะหล่ำปลี 150 กรัมพร้อมน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ คอทเทจชีส 200 กรัม

วันที่สอง:

• เช้า:
  ปลานึ่ง 150 กรัม นมพร่องมันเนย 1 แก้ว
• อาหารเย็น:
  ปลานึ่ง 200 กรัมไม่ใส่เกลือ kefir หนึ่งแก้วที่มีเปอร์เซ็นต์ต่ำ
• ของว่างยามบ่าย:
  สลัดแอปเปิ้ลและแครอท 250 กรัม น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดหนึ่งแก้ว
• อาหารเย็น:
  แฮมถือศีลอด คอทเทจชีส 200 กรัม

วันที่สาม:

• เช้า:
  kefir ไขมันต่ำ 1 แก้ว, ชีสไขมันต่ำ 50 กรัม, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัม
• อาหารเย็น:
  ไก่ต้ม 150 กรัม ดอกกะหล่ำ 100 กรัม นมพร่องมันเนย 1 แก้ว
• ของว่างยามบ่าย:
  สลัดผัก 200 กรัม แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล
• อาหารเย็น:
  คอทเทจชีสไขมันต่ำ 250 กรัม

วันที่สี่:

• เช้า:
  ไข่ต้มสามฟองที่ไม่มีไข่แดง kefir หนึ่งแก้วที่มีเปอร์เซ็นต์ต่ำ
• อาหารเย็น:
  ปลานึ่ง 200 กรัม kefir เปอร์เซ็นต์ต่ำ 200 มล.
• ของว่างยามบ่าย:
  คื่นฉ่าย 100 กรัม มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูก
• อาหารเย็น:
  โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 กรัม

เลิกรับประทานอาหาร

คุณต้องระวังให้มากจากอาหารคื่นฉ่าย ค่อยๆ เพิ่มปริมาณอาหารที่บริโภคต่อวัน

แน่นอนคุณควรแยกแป้งทั้งหมดออกทั้งระหว่างและหลังอาหาร เป็นเวลาหนึ่ง, ซักพัก
ในการฝึกรับประทานอาหารคื่นฉ่ายแนะนำให้ดื่มน้ำแร่นิ่งในเครื่องดื่มปริมาณมากอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

การออกกำลังกายแบบยิมนาสติกก็จะมีประโยชน์เช่นกันในเวลานี้ อย่างไรก็ตาม หากไม่มีความปรารถนาที่จะไปยิม การวิ่งจ๊อกกิ้งก็เป็นทางเลือกที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้าและตอนเย็น นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีและไม่รู้สึกเหนื่อยล้าจากการรับประทานอาหาร แต่ในทางกลับกัน เต็มไปด้วยพลังและกำลังใจที่จะชนะ