Egy termék, amely a leghasznosabb. Milyen ételek egészségesek? A szervezet számára előnyös termékek

A kiegyensúlyozott étrend a jó közérzet és a jó egészség egyik kulcsa minden életkorban. De nem mindenki tudja, hogy milyen egészséges ételek léteznek, és mi a gyorsétel. És amikor egy boltba vagy piacra mész, nem nehéz összezavarodni a sokféle ételtől.

A káros és előnyös felosztás feltételes

Természetesen a legfontosabb tudnivaló a termékek előnyeiről és ártalmairól, hogy az ilyen csoportokra való felosztás nagyon önkényes. Például mindannyian tudjuk, hogy az érett piros paradicsom a vitaminok és ásványi anyagok tárháza, akárcsak az uborka. Mindkét termék jó megelőzésként szolgál az érelmeszesedés ellen, segít a szervezetnek a túlsúly felhalmozódásában, a salakanyagok és méreganyagok eltávolításában, elősegíti a szöveti regenerációs folyamatok beindítását és javítja a vér tulajdonságait.

Kétségtelen, hogy az uborka és a paradicsom egészséges élelmiszerek, amelyeket minden életkorban fogyaszthatunk, az allergiaveszély miatt az egy évig terjedő időszakot leszámítva. De a valóságban minden bonyolultabb. Ezek a termékek csak akkor hasznosak, ha szintetikus anyagok használata nélkül termesztik őket, időben gyűjtik és szezonban vásárolják meg. Vagyis a paradicsomból és az uborkából a szervezet számára a maximális hasznot csak június végétől szeptember végéig lehet elérni. Az idő hátralévő részében az üvegházban termesztett, vagy heteket a forró országokból a vásárlás helye felé vezető úton eltöltött élelmiszer már nem olyan hasznos. Ráadásul az összetételben található kémiai adalékanyagok bősége miatt akár káros termékként is besorolható.

Egy másik szempont bizonyos ellenjavallatok jelenléte az emberekben. Az uborka például nem ajánlott azoknak, akiknek pajzsmirigy-működési zavarai, vese- és húgyúti betegségeik, ödémásodásra hajlamosak. A paradicsomot pedig nem szabad enni, ha bizonyos máj- és epehólyag-betegségei, magas vérnyomása és gyomorhurutja, ízületi és gerincproblémái vannak. Ráadásul mértékkel minden jó. Az uborka és a paradicsom túlzott fogyasztása súlyosbodáshoz vezethet krónikus betegségek, hányinger és hányás, mérgezés, emésztési zavarok, allergiás reakciók kialakulása.

Fontos! Ez csak egy sajátos példa arra, hogy miért csak feltételes az élelmiszerek egészségesre és károsra való felosztása. Minden egyes termék minősége és tulajdonságai, valamint tulajdonságai alapján bármelyik csoportba sorolható egyéni jellemzők személy. De vannak olyan ételek, amelyek mindenki számára rosszak. Például ez gyorsétterem, nagyszámú édesség, édes szóda, chips és más hasonló ételek. Az ilyen termékek különösen károsak a gyermekek számára.

A szervezet számára legszükségesebb élelmiszerek

A legegészségesebb élelmiszerek azok, amelyek nem tartalmaznak kémiai adalékanyagokat, ízletesek, frissek, megfelelően tárolva és elkészítve. Mindenképpen vegye fel ezt a napi receptjeibe. egészséges étel, csökkentse a gyorsétel fogyasztását. És akkor néhány napon belül jobban érzi magát, és néhány hét múlva nemcsak jó egészségi állapotot, hanem egészségi állapotjavulást is észlel. kinézet. Összeállítottunk Önnek egy értékelést a legegészségesebb és legfinomabb ételekről, amelyeket minden nap ehet.

Gyümölcsök

Kétségtelenül a nyári étel a legfinomabb és legegészségesebb. Leggyakrabban a meleg évszakban sok gyümölcsöt és bogyót iktatunk be étrendünkbe. Az ilyen egészséges élelmiszerek vitaminokat, rostot és ásványi anyagokat, makro- és mikroelemeket, bioflavonoidokat, aminosavakat tartalmaznak. A nap bármely szakában fogyaszthatók. A túlsúlytól szenvedőknek azonban érdemesebb a kalóriadús és édes gyümölcsöket reggelizni, vagy a nap első felében elfogyasztani.

Az ilyen ételekből salátákat készíthet, frissen fogyaszthatja, koktélokhoz, kompótokhoz, gyümölcsitalokhoz, lekvárokhoz adhatja. A magas rosttartalom segít normalizálni az emésztést, és jó megelőző intézkedésként szolgál a székrekedés ellen. A gyümölcsök és bogyók egyéb jótékony tulajdonságai mellett érdemes megemlíteni a jobb vérképzést és a vérkeringést, a fokozott állóképességet és immunitást, valamint a sejtszinten felgyorsult anyagcserét.

Zöldségek

A zöldségek jótékony hatással vannak a férfiak és a nők egészségére is. Sok kalciumot, foszfort, magnéziumot, káliumot, folsavat, béta-karotint, B-vitamint és sok más hasznos anyagot tartalmaznak. A zöldségek jótékony tulajdonságai közül érdemes megjegyezni a következőket:

  • az emésztés és a tápanyagok élelmiszerből történő felszívódásának javítása;
  • az erek falának megerősítése és tónusuk növelése;
  • csökkenti a rossz koleszterin szintjét a vérben;
  • az anyagcsere folyamatok felgyorsítása és a toxinok eltávolítása;
  • a máj, a vesék és más szervek tisztítása;
  • az immunitás növelése.

Ezenkívül egyes zöldségek, például a káposzta minden fajtája napi fogyasztással csökkenti a rák és a daganatok kialakulásának kockázatát a szervezetben.

Tejtermék

A tejtermékek számos hasznos anyagot tartalmaznak, amelyeket az emberi szervezet bármely életkorban könnyen felszív. Kefir, joghurt, tej, tejföl, túró, natúr joghurt, erjesztett sült tej, vaj - mindez, ha szerepel a napi étrendben, segít megőrizni az egészséget és a szépséget. Az ilyen termékek hasznosak az emésztéshez, a mozgásszervi rendszer normál működéséhez és az idegimpulzusok továbbításához.

A kefir és az erjesztett sült tej fogyasztása ajánlott éjszaka, ha hajlamos a székrekedésre és túlsúly. A tejföl pedig azok számára szükséges, akik nem tudják megtagadni a majonézt, vagy akiknek problémái vannak a csontokkal és az ízületekkel. A tudósok azonosították a tejből készült termékek előnyeit a magas vérnyomásban szenvedők számára is.

Diófélék

A dió a legerősebb energiaforrás. Nagyon magas a kalóriatartalmuk, és kis mennyiségben kell fogyasztani. De ugyanakkor sok hasznos ásványi anyagot, vitamint, aminosavat tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Ősidők óta ismert, hogy a dió, mogyoró, fenyőmag, mandula, földimogyoró, kesudió és mások javítják a memóriát és a koncentrációt, elősegítik a szerotonin termelődését, növelik a teljesítményt és az állóképességet.

A növényi fehérje és az arginin egyik fő forrása. Nem ok nélkül ajánlják a diót sportolóknak és testépítőknek az intenzív edzések idején. A dió gyermekek, terhes és szoptató nők számára is hasznos (ha nincs allergiás reakció). Ezeket a termékeket mézzel és szárított gyümölcsökkel, magvakkal, aloe- és citromlével, valamint gyógynövényfőzetekkel keverve használhatja.

Hal és hús

A hal és a hús elengedhetetlen termékek az ember számára. Ezek nélkül nehezen tudja fenntartani az egyensúlyt a szervezetben, hiszen ez az egyik fő fehérjeforrás - szervezetünk fő építőeleme. A halak és a húsok nagy mennyiségben tartalmaznak fehérjét, ásványi anyagokat, vitaminokat, aminosavakat, amelyek egy részét a szervezet maga nem állítja elő, makro- és mikroelemeket. A hal emellett zsírsavakat is tartalmaz, amelyek számos anyagcsere-folyamatban részt vesznek.

Fontos! A leghasznosabbak az alacsony zsírtartalmú hal- és húsfajták. Ezenkívül próbáljon meg ne vásárolni fagyasztott termékeket. Jobb, ha előnyben részesítjük a helyi, friss ételeket. Ezenkívül hetente legfeljebb 2 alkalommal tanácsos halat enni, mivel képes a higanyt és más káros anyagokat felhalmozni szöveteiben.

Jó szénhidrátok

A jó szénhidrátok különleges helyet foglalnak el az egészséges élelmiszerek listáján. A táblázatokban ez az élelmiszercsoport a friss zöldségeken és gyümölcsökön kívül a következő élelmiszereket tartalmazza:

  • bab, szójabab, bab, borsó;
  • méz és minden méhészeti termék;
  • rozskenyér és korpa;
  • különböző típusú gabonafélék;
  • natúr étcsokoládé (60% feletti kakaóbabtartalom);
  • gombák;
  • tészta és minden durumbúzából készült termék.

Az ilyen ételek jóllakottságot és energiát adnak egész napra, telítenek vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és segítik az anyagcserét.

Fontos! A jó szénhidrátok mellett vannak rosszak is. Fogyasztásuk nem ajánlott, mivel általában nem tesznek jót a szervezetnek. A rossz szénhidrátok közé tartozik a burgonya, a lágy búzából készült tészta, az édességek, a cukor, a gabonafélék, a müzli, a fehér csiszolt rizs, a fehér lisztből készült termékek, a chipsek, a befőttek és a lekvárok, a pattogatott kukorica, a bolti joghurtok és a túró.

Csípős étel

A fűszeres ételek jó megelőzésként szolgálnak az érelmeszesedés és a pangásos folyamatok ellen, serkentik az étvágyat, többszörösen csökkentik a sófogyasztást, és a szervezet fiatalodását is segítik. Ezenkívül az ilyen termékek hozzájárulnak az immunitás javításához, ami különösen fontos a hideg évszakban, javítják az ember érzelmi és mentális állapotát, és visszaadják az egészséges alváshoz.

Miről kell lemondani

Hogy mindig egészséges, szép legyen, jól érezze magát és jól érezze magát fizikai erőnlét, egyszer s mindenkorra le kell mondani a szervezetre veszélyes ételekről. A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a gyorsételek:

  • konzervek, mivel sok tartósítószert és vegyszert tartalmaznak, a baktériumok felhalmozódhatnak;
  • magas koffein-, cukor-, só- és alkoholtartalmú ételek;
  • pékáruk;
  • instant élelmiszerek;
  • majonéz, ketchup és néhány más szósz;
  • édes szóda;
  • különféle rágcsálnivalók, valamint chips és keksz;
  • kolbász;
  • füstölt húsok;
  • margarin, kenhető, gyenge minőségű vaj;
  • különféle édességek, köztük édességek és sütemények.

A szakértők nem javasolják, hogy sok sült ételt, például burgonyát vagy húst együnk. Rengeteg tanulmány kimutatta azoknak az ételeknek a káros hatásait, amelyeket főzés, sütés vagy pörkölt helyett inkább sütni választ. Minden az olajról szól, amelyben a sütés történik. A hőkezelés során rákkeltő anyagok szabadulnak fel. A kutatások megerősítik, hogy az ilyen anyagok rákot és más súlyos betegségeket okozhatnak.

Tájékoztatásképpen. Szintén nem ajánlott állandóan mikrohullámú sütőben főzni. Ebben az esetben a melegítés, főzés molekuláris, sőt atomi szinten is befolyásolja az ételt, ami az egész emberi szervezet működését befolyásolhatja. A károk elkerülése érdekében ebben az esetben vásároljon kiváló minőségű mikrohullámú sütőt, és szigorúan a szabályoknak megfelelően használja.

Amint látja, bármely termék hasznosból káros lehet. És fordítva. Amikor ételt választ magának és családjának, csak a szabadban termesztett természetes ételeket részesítse előnyben. Ügyeljen a lejárati dátumokra is. Az egészséges ételeket ritkán lehet sokáig tárolni. Az egyetlen kivétel a szárított gyümölcsök, diófélék és olajok. De a szintetikus adalékanyagokat tartalmazó élelmiszerek, éppen ellenkezőleg, hetekig tárolhatók anélkül, hogy megváltoztatnák a megjelenését és az ízét.

Az emberi szervezetnek napi tápanyag-, vitamin- és ásványianyag-készletre van szüksége ahhoz, hogy ellenállóképes legyen. Minden, ami ehhez szükséges, benne van az élelmiszerekben. De nem mindegyik egyformán hasznos, sőt néhányuk káros is lehet, különösen, ha nem megfelelően hőkezelik. Ezért fontos megérteni a napi étrend kiválasztásakor és a menü elkészítésekor milyen étel jó az egészségre, és milyen ételeket érdemes egyáltalán elkerülni.

Az egészséges táplálkozás alapjai

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma 1992-ben fejlesztette ki az élelmiszer-piramist. A táplálkozási szakértők ajánlásait figyelembe véve rendszeresen változtattak rajta, utoljára 2007-ben. Ennek eredményeként nemcsak egy új képséma jelent meg (a piramis szegmensekre van osztva, nem lépcsőkre), hanem a fő elvek is frissítésre kerültek, amelyek a következők:

  • Változatos termékek;
  • Mérsékelt táplálékfelvétel;
  • Egyensúly;
  • A termékek egyéni kiválasztása (figyelembe véve az allergiás reakciókat és bizonyos anyagok intoleranciáját);
  • Rendszeres fizikai aktivitás.

K nem kevesebb fontos eleme A táplálékpiramisnak tartalmaznia kell a megfelelő hőkezelést.

A rendszert világszerte aktívan használják a napi étrend összeállításának alapjaként, és az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozástudományi Intézete jóváhagyta. Ezt a piramist figyelembe véve mind a hat tápláléksort összeállították, amelyeket megpróbálhat megérteni Melyik kell, hogy legyen egészséges étel.

Hasznos termékek listája

A táplálkozási terv fő jellemzője, hogy az arány (fehérjék, zsírok és szénhidrátok) elvén épül fel. Ennek megfelelően kerül meghatározásra a benne szereplő termékek hasznossága.

Első helyen

A listán a legenergiadúsabb élelmiszerek szerepelnek:

  • Bármely gabonaféle (zabpehely, bármilyen őrleményű búzapehely, zabpehely, árpagyöngy, rizs) lassú szénhidrát, durva rost és B-vitamin forrás;
  • A zöldségek és gyümölcsök vitamin- és rostforrások;
  • A zöldek (petrezselyem, kapor, rozmaring) is sok élelmi rostot tartalmaznak, ami elősegíti a jó emésztést.

Teljes mennyiségük az étrendben körülbelül 50%. Összetett szénhidrát fogyasztása javasolt a nap első felében.

Második helyen

A szervezet építőanyaga a növényi és állati fehérjék, amelyek a következő élelmiszerekből nyerhetők:

  • csirke, pulyka;
  • Sovány marha- és bárányhús;
  • Hüvelyesek (csicseriborsó, bab, bab);
  • Diófélék és finomítatlan gabonafélék.

Naponta körülbelül 30% fehérjetartalmú élelmiszert kell fogyasztania, hogy feltöltse a szervezet aminosav-tartalékait és elősegítse az izomnövekedést.

Harmadik hely

A másodlagos energiaforrást jelentő telítetlen zsírok, valamint a zsírban oldódó vitaminok, valamint a szervezet számára nélkülözhetetlen Omega-6 és Omega-3 zsírsavak. Ezeket a következő termékek tartalmazzák:

  • Növényi olaj (avokádó, napraforgó, szezám, olajbogyó, szőlőmag, repce és mások);
  • Minden mag és dió, dió különösen hasznos;
  • Tengeri és folyami halak, tenger gyümölcsei.

Mennyiségük a napi étrendben körülbelül 20-25%.

Negyedik hely

Ez a csoport az összes tejterméket tartalmazza. Nagy mennyiségben tartalmaznak kalciumot és D3-vitamint, fehérjét, de telített zsírforrások is. Az ajánlott napi mennyiség egy vagy két adag.

A piramis többi része állati zsírokat (sertés, disznózsír) és vajat tartalmaz. Ebbe a kategóriába tartoznak az egyszerű szénhidrátok is – cukor, szénsavas italok, édességek, finomított lisztből készült termékek (zsemle, kenyér, tészta). Ezen piramisok alapján könnyedén elkészítheti saját menüjét minden napra, és hosszú éveken át megőrizheti egészségét!

Tanulmányoztuk az emberiség által ismert ételek jótékony tulajdonságait, és kiválasztottuk az 50 legfinomabb és legegészségesebbet. A táplálkozási szakértők például azt javasolják, hogy legyen az asztalán gyömbér, tojás és bab.

Zöldségek és zöldek

Spárga. Alacsony szénhidrát- és kalóriatartalma, könnyű emészthetősége, valamint vitaminok (K, B1, B2, B9, C, E, A, PP) és makro- és mikroelemek (cink, kálium, magnézium és vas) egész sora miatt értékelik. ).

Kaliforniai paprika. Vagy ahogy szoktuk nevezni, paprika. Nemcsak fényes, ropogós és enyhén édes zöldség, de kiváló antioxidáns és C-vitamin forrás is.

Brokkoli. Ezek a sötétzöld virágzatok frissen és fagyasztva is hasznosak: fehérje-, rost-, valamint K- és C-vitamin-tartalma miatt sok zöldségnek könnyedén előnyt adnak.

Sárgarépa. A karotin fő forrása, amely szükséges az emberi sejtek növekedéséhez és az egészséges bőr, nyálkahártya és szem számára.

Karfiol. Több fehérjét és C-vitamint tartalmaz, mint a hagyományos káposzta. Az A-, B-, PP-vitamin, kalcium, kálium, foszfor, vas és rost pozitív hatással van a bél mikroflórájára, és megvédheti a gyomor-bélrendszert a fekélyektől és a ráktól.

Uborka. Közel 95%-ban víz, így az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség. Kevés zsírt, fehérjét és szénhidrátot tartalmaz. Ennek ellenére az uborka gazdag vitaminokban és tápanyagokban (főleg káliumban).

Oleg Iriskin

Mindannyian tudjuk, hogy a zöldségeket naponta kell enni, mert vitaminokat és rostot tartalmaznak (az ilyen ételeket egészségesnek tekintik). Hátránya a termékek minősége. Például sok zöldségben felhalmozódnak a peszticidek és a felesleges nitrátok. Ezért étkezés előtt jobb eltávolítani a bőrt a paradicsomról és az uborkáról. A második buktató a nem megfelelő főzési idő. Például a gabonákat al dente-ig kell főzni, de sokan túlfőzik, ezáltal tönkreteszik a termék kémiai szerkezetét.

Fokhagyma. Nélkülözhetetlen zöldség a megfázás elleni küzdelemben. Amikor a fokhagymasejtek elpusztulnak, allicin képződik - az egyik legerősebb antioxidáns, amely baktericid és gombaölő (elpusztítja a gombát) hatással rendelkezik.

Gyömbér. A gyömbérgyökér összetett összetételű, számos hasznos anyagot tartalmaz, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat, esszenciális aminosavakat, zsírsavakat és illóolajokat. A gyömbér javítja az emésztést, de méregtelenítő és immunstimuláló tulajdonságokkal is rendelkezik.

Anna Ivaskevich

magán táplálkozási szakértő

A gyömbérgyökér kémiai összetétele egyedülálló: B-, C-, A-, E-, K-vitamin, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor, vas, mangán, réz, szelén. Serkenti az emésztőrendszert és az agytevékenységet, kiválóan küzd a gyulladásos betegségek ellen, sőt a terhesség alatti toxikózist is csökkentheti.

Göndör káposzta (káposzta). Ez a faj méltatlanul marad a brokkoli, a karfiol és a fehér káposzta árnyékában. A Grunkol, vagyis a kelkáposzta (ahogy a göndör káposztát is nevezik) tartalmazza az összes szükséges aminosavat, vitamint, omega-3 zsírsavat és rostot. Ha ezek az érvek nem elegendőek számodra, akkor egyszerűen hozzátesszük, hogy tápanyagsűrűségben nincs párja a zöld leveles zöldségek között.

Hagyma. A fokhagymához hasonlóan elsősorban baktériumölő és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt értékelik. Gazdag vasban és káliumban, amelyek pozitív hatással vannak a szív- és érrendszerre, B- és C-vitaminban és számos ásványi anyagban. A hagyma főzés után is megőrzi szinte minden előnyös tulajdonságát.

Paradicsom.Úgy tűnik, az utóbbi javára dőlt el az örök vita, hogy a paradicsom bogyó, zöldség vagy gyümölcs. Bárhogy is legyen, a Senor paradicsom nemcsak A-, B2-, B6-, E-, K-vitamint és különféle mikroelemeket tartalmaz, hanem egy erős antioxidánst - a likolint is, amely rákellenes hatással bír.

Édesburgonya. Az édesburgonya magas glükózszintje ellenére cukorbetegeknek ajánlott, mert stabilizálni tudja a vércukorszintet. Az édesburgonya egyáltalán nem tartalmaz zsírt, fehérjéi és szénhidrátjai jobban felszívódnak, mint a hagyományos burgonya.

Zöldbab. A babmagokkal ellentétben ez a zöldbab nem olyan gazdag fehérjében, de sok vitamint, folsavat, rostot, magnéziumot és káliumot tartalmaz. Ennek köszönhetően javítják az emésztést és csökkenthetik a vércukorszintet és a szívinfarktus kockázatát.

Gyümölcsök és bogyók

Almák. Egy gyümölcs, amit bármikor magaddal vihetsz egy gyors uzsonnára, bárhol is vagy. Magas rost-, C-vitamin- és antioxidáns tartalmuk miatt értékelik őket.

Avokádó. A többi gyümölcstől abban különböznek, hogy 77%-ban egészséges zsírokból állnak. Ennek ellenére nem csak finomak és ízletesek, hanem egészségesek is: káliumot, rostot és C-vitamint tartalmaznak – elérhetőek.

Banán. Nemcsak a világ egyik legnépszerűbb bogyós gyümölcse (igen, a banán bogyó, nem gyümölcs) és kedvenc edzés utáni étel, de a legjobb kálium-, valamint rost- és B6-vitamin forrás is.

Áfonya. Az egyik legerősebb antioxidáns forrás minden élelmiszer közül. És valószínűleg gyermekkora óta tud az áfonya jótékony hatásairól a látás szempontjából.

Narancs. Minden citrusfélékről régóta hírneve van a szervezet C-vitamin fő szállítójának. Ezen kívül más gyümölcsökhöz hasonlóan a narancs is gazdag rostokban és antioxidánsokban.

Eper. Nemcsak alacsony szénhidrát- és kalóriatartalma miatt előnyös a szervezet számára, hanem a C-vitamin, a rost és a mangán miatt is.

Gabonafélék

Lencse. Nagyon ízletes és laktató hüvelyesek, az egyik legjobb növényi fehérje-, vitamin- és rostforrás.

Oleg Iriskin

Ph.D., a sportorvostudomány és a sporttáplálkozás doktora, az X-Fit fitneszklubok szövetségi hálózatának táplálkozási szakértője

A lencse az ősi kultúra. Gazdag növényi fehérjékben és összetett szénhidrátokban, amelyek akár több órán keresztül is jóllaknak. A lencse gazdag vitaminokban: C, B₁, B2, B3, B6, B₁2, valamint sok ásványi anyag. Ráadásul a lencse rostot is tartalmaz, ami javítja a bélműködést és táplálékul szolgál a jótékony mikroflóra számára.

Bab. A fehérjék mennyiségét és emészthetőségét tekintve a húshoz és a halhoz hasonlítható. A hatalmas mennyiségű vitamin, makro- és mikroelem miatt ezt a terméket szívelégtelenség, valamint vese-, máj- és gyomor-bélrendszeri betegségek diétás táplálkozására ajánljuk.

barna rizs A minimális feldolgozásnak köszönhetően a barna rizs több rostot, magnéziumot és B1-vitamint tartalmaz, mint a hagyományos rizs. Az orvosok gyakran diétás terméknek minősítik, és pozitív hatást állapítanak meg a vércukorszintre, a vérnyomásra, valamint a vastagbél- és hasnyálmirigyrák megelőzésére.

Zab. Ez a gabonafélék az összetételében található számos ásványi anyag és vitamin mellett magas rosttartalma (több mint 30%) és béta-glükán tartalma miatt is értékelhető, amelyek csökkentik a „rossz koleszterin” szintjét.

Quinoa. Egy gramm glutént sem tartalmaz, csak egészséges rostot, magnéziumot és növényi alapú fehérjét. A quinoa egy hihetetlenül laktató étel, amely az egyik legjobb szövetségese lehet a felesleges kilók elleni küzdelemben.

Diófélék és magvak

Mandula. Ezek a diófélék tele vannak E-vitaminnal, antioxidánsokkal, magnéziummal és rosttal. A táplálkozási szakértők szerint a mandula segít a túlsúly elleni küzdelemben és felgyorsítja az anyagcserét.

Chia mag. Az ókori aztékok kedvenc terméke utóbbi évek népszerűvé vált a vegetáriánusok körében. A chia mag hihetetlenül tápláló és nagyon egészséges: 100 g mag 40 g rostot és a szükséges napi adag magnéziumot, mangánt, kalciumot és egyéb tápanyagokat tartalmaz.

Kókuszdió. A kókuszpép nemcsak rostforrás, hanem közepes zsírsavak forrása is, amelyek segítenek a fogyásban.

Makadámia. Nem a legnépszerűbb dió Oroszországban, társaitól abban különbözik, hogy magas az egyszeresen telítetlen zsírok (a legegészségesebb) és alacsony az omega-6 zsírsavtartalma (nem a legegészségesebb). Nem kerül többe, mint a mogyoró, és nagy szupermarketekben árulják, csak alaposan meg kell vizsgálnia a polcokat.

Dió. Napi 7 dió (nem több, nagyon magas a kalóriatartalma) javíthatja az emberi immunitást és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Szinte az összes szervezet számára szükséges vitamint, ásványi anyagot, szerves savat és rostot tartalmazzák.

Földimogyoró. Ezek a babok (amit sokan tévesen diónak gondolnak) gazdagok antioxidánsokban, tápanyagokban, és segíthetnek megszabadulni néhány plusz kilótól. A lényeg az, hogy ne cserélje ki az egész földimogyorót mogyoróvajra, különben minden pontosan az ellenkezője lesz. A pörkölt földimogyoróval azonban semmiképpen sem szabad elragadtatni magát.

Édességek, pékáruk és öntetek

Étcsokoládé. Listánk legédesebb tétele tartalmazza az emberi szervezet napi vas-, magnézium-, mangán- és antioxidánsszükségletének felét. Magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott.

Oleg Iriskin

Ph.D., a sportorvostudomány és a sporttáplálkozás doktora, az X-Fit fitneszklubok szövetségi hálózatának táplálkozási szakértője

A leghasznosabb a magas kakaóbab tartalmú és minimális cukortartalmú étcsokoládé. Így a kakaóbab antioxidánsokat tartalmaz, amelyek kiküszöbölik a szabad gyökök káros hatásait. A csokoládé étrendjébe való beillesztésekor azonban tudnia kell, mikor hagyja abba, és ne fogyasszon túlzott mennyiségben ezt a terméket, amely meghaladja a táplálkozási összetevők számított biológiai egyensúlyát és az egyéni napi kalóriabevitelt.

Anna Ivaskevich

magán táplálkozási szakértő

Minél egyszerűbb az étcsokoládé összetétele, annál jobb. Ideális esetben kakaómasszát, kakaóvajat és porcukrot kell tartalmaznia. Az étcsokoládé százalékos aránya a kakaómassza mennyiségétől függ, például 99% a legnagyobb kakaómennyiség. Ez a termék gazdag káliumban, magnéziumban, foszforban és kis mennyiségben tartalmaz B- és E-vitamint. Fogyasztása segít stabilizálni a koleszterinszintet és javítja a hangulatot (a kortizol termelés csökkenése miatt). Az étcsokoládé átlagos napi adagja nem haladhatja meg a 25 grammot.

Többszemű kenyér. A nyugati táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy csíráztatott búzaszemekből készült kenyeret fogyasszunk hüvelyesek hozzáadásával. Boltjainkban nehéz lesz megtalálni, ezért alternatívaként kínálunk hagyományos többszemű kenyeret.

Házi sütésű kenyér. Ha egészséges kenyeret akarsz enni, magadnak kell elkészítened. De a házi kenyérben biztosan nem lesz glutén, és a szénhidrát mennyisége sem lesz olyan magas, mint a hagyományos kenyérben.

Almaecet. Nemcsak salátakészítésnél, de fogyókúránál is nélkülözhetetlen: az almaecet tompítja az étvágyat, és sokkal hosszabb ideig teszi lehetővé a jóllakottság érzését. Ez is segít csökkenteni a vércukorszintet.

Olivaolaj. A világ legegészségesebb olaja erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek erősíthetik az immunrendszert és csökkenthetik a vérnyomást és a koleszterinszintet a vérben.

Kókuszolaj. A kókuszpéphez hasonlóan az olaj is közepes (90%) zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek megbirkózni a plusz kilókkal. A a közelmúltban készített tanulmányok megerősítette, hogy javíthatja az Alzheimer-kórban szenvedők állapotát.

Tejtermékek és hús

Sajt. Egy szelet sajt annyi kalciumot, foszfort, B12-vitamint és egyéb ásványi anyagokat és aminosavat tartalmaz, mint egy egész pohár tejben, és még több fehérjét tartalmaz, mint a húsban vagy a halban.

Joghurt. Az erjesztett tejtermék megőrzi a normál tej minden pozitív tulajdonságát, és jótékony baktérium tartalmának köszönhetően az emésztést is javítja.

Vaj. A természetes tanyavaj nemcsak a szervezetünk számára rendkívül szükséges telített zsírsavakat, hanem számos tápanyagot és A- és K2-vitamint is tartalmaz.

Teljes tej. A kalcium, vitaminok, ásványi anyagok, állati fehérje és egészséges zsírok egyik legjobb forrása – mesélte erről édesanyám. Igaz, más szóval.

Lazac. Ez a zsíros vörös hal gazdag fehérjében, D-vitaminban és omega-3 zsírsavakban, amelyek nélkülözhetetlenek a memória javításához, valamint az emberi agy megfelelő működéséhez és táplálkozásához.

Szardínia. Kicsi, de nagyon egészséges tengeri hal, amely 2-szer több kalóriát képes biztosítani a szervezetnek, mint a fehér hal. Ezen kívül nagy mennyiségben tartalmaznak foszfort, káliumot, kalciumot, magnéziumot és egyéb ásványi anyagokat, valamint A-, D- és B-vitamin komplexet a szardínia telítetlen zsírjai egészségesebbek, mint az állati eredetű telített zsírok.

Kagylófélék. A kagylók, csigák és osztrigák a tápanyagok tekintetében az első helyet foglalják el az összes termék között. Ezek a könnyen emészthető fehérjét tartalmazó diétás tenger gyümölcsei teljes mértékben helyettesíthetik a húst az emberi étrendben. De igen, drága. És aligha lehet sehol tisztességes osztrigát találni - kivéve talán Szahalint és Vlagyivosztokon.

Garnélarák. Ez a tenger gyümölcsei finomság nagyon alacsony zsír- és kalóriatartalmú, de sok egészséges fehérjét, fehérjét és omega-3 zsírsavat tartalmaz. Ezenkívül számos tápanyagot tartalmaznak, beleértve a szelént, káliumot, cinket, kalciumot és B12-vitamint.

Pisztráng.Érdekes tény, ami sokat elmond erről a halról: csak tiszta vízben él. A pisztráng tápanyagtartalmát tekintve a lazachoz hasonlítható: rengeteg A-, D-, B-, E-vitamin és omega-3 zsírsav.

Tonhal. Fehérjetartalmát tekintve (több mint 22%) könnyen felülmúlja az összes többi halat, és összevethető néhány kereskedelmi faj kaviárjával. A B-, A-, E-, PP-vitamin, két tucat mikro- és makroelem, valamint az omega-3 zsírsavak javítják a szem- és agyműködést, és felére csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Ősidők óta a nagy gyógyítók azt mondták: „Azok vagyunk, amit megeszünk!” Ha korábban voltak szkeptikusok, akik ezzel az axiómával érveltek, most már alig vannak. A betegségek leküzdése és megelőzése érdekében a tudósok részletes tanulmányokat folytatnak mindenről, ami körülveszi az emberiséget. És persze azt is tanulmányozzák, hogy milyen étrendre van szükség, mely ételek károsak a szervezetre és melyek hasznosak. Erőfeszítéseiknek köszönhetően most van egy lista azokról a hasznos termékekről, amelyek jó egészséget jelenthetnek, remek hangulat, energia és hosszú élettartam. Tehát nézzük meg közelebbről, melyek ezek a termékek.

Egészséges zöldségek

Valószínűleg nem titok, hogy az egészségügyi előnyök terén a vezető pozíciókat természetesen a természetes termékek - zöldségek, gyümölcsök, bogyók, diófélék stb. Tehát kezdjük sorban.


A legjobb zöldek az egészségért

Az élénkzöld saláta, kapor, petrezselyem és zöld társai nemcsak díszítenek minden ételt, hanem rengeteg gyógyító anyagot is hordoznak.

  1. A saláták, jéghegylevelek, rukkola, spenót, sóska és mások tele vannak a teljes B, A, C, K, PP, E, D és mások vitaminjaival. Tartalmaznak magnéziumot, cinket, szelént, foszfort, káliumot, magnéziumot stb. Ezek természetes rostok, amelyek megtisztítják a szervezetet a méreganyagoktól, salakanyagoktól és rothadó felhalmozódásoktól. Frissen, fagyasztva és termikusan feldolgozva fogyaszthatók.
  2. A kelkáposzta (göndör) káposztát nem értékelik teljesen és elfelejtik. De rengeteg aminosavat, számos vitamint, Omega-3-at, rostot, szerves savakat, illóolajokat, ásványi anyagokat tartalmaz.
  3. A kapor gyakori vendég az asztalainkon. Az illata önmagában étvágyat vált ki, és frissességgel és egészséggel társul. Elegendő napi 100 grammot frissen elfogyasztani, és a szervezet egy sor hasznos anyagot kap, a szív- és érrendszer működése rendeződik, az idegrendszer megnyugszik, a hormonszint normalizálódik, segít megbirkózni az álmatlansággal, és megelőzi a hajhullást és a bőrproblémákat. Vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, szabályozza a vérnyomást, aszkorbinsav-tartalma jobb, mint a citrom és a ribizli.
  4. A petrezselyem egy természetes antibiotikum, amely fitoncideket tartalmaz. A kompozíció gazdag vitaminokban, mikro- és makroelemekben. Gyulladásos, fertőző és onkológiai folyamatok esetén hasznos, tisztítja a szervezetet, megszünteti a szájüregi, légúti, húgyúti, vese-, máj-, gyomor-bélrendszeri betegségeket stb.


Gyümölcsök

Minden évben várjuk a nyarat, hogy élvezhessük az alma- és körtefák édes gyümölcseit. De citrusos társaik is rendelkezésünkre állnak az év bármely szakában. Nézzük meg ezek közül a leghasznosabbakat.

  1. Az alma a lakosság többségének legnépszerűbb és legkedveltebb terméke. Mindig kéznél vannak, és a szezonban gazdag termést adnak, ellátva minket hasznos anyagokkal. Rost, vitaminok, mikroelemek, savak, szénhidrátok, antioxidánsok. Az alma gazdag aszkorbinsavban is, amely erősen tartja az immunrendszert és megvéd a fertőzésektől, megfázástól stb.
  2. A körte szemcsés szerkezetével, mint egy puha kefe, megtisztít minket minden szennyeződéstől és méreganyagtól. A gyümölcspektinek felszívják a nehézfém részecskéket, szabályozzák az anyagcserét, eltávolítják a felesleges folyadékot és megakadályozzák a zsír felhalmozódását. Van benne C-, A-, D-, E-, K-, B-vitamin, makro- és mikroelemek, savak, rostok stb.
  3. A narancs a szervezet számára egészséges zsírok halmaza, emellett magnéziumot, káliumot, vitaminokat, sok aszkorbinsavat és durva rostokat is tartalmaz.
  4. A banán rostot, pektint, vitaminokat, makroelemeket és különösen káliumot és magnéziumot tartalmaz. Ennek köszönhetően a banán megnyugtatja az idegrendszert, megszünteti az álmatlanságot, stimulálja az örömhormonokat - endorfinokat és javítja a hangulatot, vidámságot és energiát ad.
  5. Citrom – néhány citrusszeletet takar napi norma C-vitamin, A, csökkenti a rossz koleszterin szintjét. Nyomelemeket és ásványi anyagokat tartalmaz, a kalcium részt vesz a csontszerkezet erősítésében, a pektinkészlet pedig serkenti a perisztaltikát, elpusztítja a rothadó baktériumokat, a flavonoidok gyulladáscsökkentő hatásúak.
  6. Az avokádó nem nevezhető citrusnak, de egzotikus jellege miatt ebbe a rovatba soroljuk. A fogyasztók általában a citrommal, a mandarinnal és a naranccsal teszik egyenlővé. A gyümölcs egyedülálló anyagok halmaza, amelyeknek köszönhetően számos egészségügyi problémával megbirkózhat. Az avokádó sok káliumot tartalmaz, amely segít szabályozni a szív- és érrendszer működését, az elem jótékony hatással van az idegvégződésekre, megszünteti a szorongást, az agressziót és az álmatlanságot. A folsav összetevői megelőzik a rákot, különösen a mellrákot, a nem zsírsavak pedig csökkentik a rossz koleszterin szintjét. A K-vitamin részt vesz a véralvadás folyamatában, gátolja a csontritkulás kialakulását, és nullára csökkenti a legerősebb mérgek - kumarin, aflatoxin stb. A termék jót tesz a pajzsmirigynek, a savak elégetik a felesleges zsírt. A fogyás, a székrekedés enyhítése és a sebek gyors gyógyulása érdekében vaj helyett gyakran kenik kenyérre az avokádót.


Diófélék és magvak

Sok hasznos anyagot tartalmaznak. De a többséget magnézium, kalcium, kálium, mangán, cink, szelén és más nyomelemek foglalják el. Képesek gyorsan telíteni a testet, és hosszú ideig megakadályozzák az éhségérzet kialakulását. Hasznos a szellemi tevékenységhez, ellátja a szervezetet antioxidánsokkal stb.

  1. A makadámia még nem olyan népszerű hazánkban, de a táplálkozási szakemberek erősen javasolják, hogy fordítsanak figyelmet erre az egzotikus termékre. Sok zsírt tartalmaz – egyszeresen telítetlen, nagyon egészséges.
  2. Kókusz – tartalmaz hasznos fajok zsírok, savak, rostok serkentik a bélműködést, eltávolítják a méreganyagokat és égetik a bőr alatti zsírokat. Súlyos betegségek és műtétek utáni fogyókúrához és a szervezet helyreállításához ajánlott.
  3. A chia keresett volt az ősi azték törzsek körében, mostanra a vegetáriánusok körében vált divatossá, és ez csodálatos. A kis szemcsékben körülbelül a fele rostból, cellulózból áll, amely megtisztítja a szervezetet minden méreganyagtól, salakanyagtól, rothadó felhalmozódástól, baktériumoktól és nehézfémrészecskéktől. 100 gramm magban napi adag kalcium, magnézium, mangán stb.
  4. A diónak csodálatos íze van, és jótékony hatással van egészségünkre. 7 dió elég, és a szív- és érrendszered, valamint az erős immunrendszered rendben lesz. A termék rostot, B-, A-, K-, E-, D-vitamint és másokat is tartalmaz. A dió sok kalciumot, káliumot, magnéziumot, kalciumot stb.
  5. A földimogyoró valójában hüvelyesek, de hajlamosak vagyunk diónak nevezni. A csodálatos ízű bab rostokat, antioxidánsokat, vitaminokat, makro-, mikroelemeket, ásványi anyagokat, nagy mennyiségű kalciumot és tápanyagot tartalmaz.
  6. A mandulában magas a kálium-, magnézium-, foszfor-, cink-, szelén-, vas-, réz-, retinol- és E-vitamin-koncentráció. A mandula sok fehérjét tartalmaz, a nem zsírsavak pedig csökkentik a rossz koleszterin mennyiségét a vérben, megelőzve a szélütést szívroham. A maximális napi adag 30 gramm – a dió magas kalóriatartalmú!


Gabonafélék

Ez a fajta termék kivétel nélkül mindenki számára elérhető, jól tárolható és nem igényel különösebb főzési ismereteket. Ezenkívül a gabonafélék az év bármely szakában megjelennek a polcokon. Kezdjük a legismertebbekkel.

  1. – bajnok nemcsak a gabonafélék között, hanem számos élelmiszer-termék között is a vitaminok, mikroelemek, ásványi anyagok, zsírok, savak stb. Van kobalt, kalcium, cink, jód, vas, aminosavak, rost, Omega-3, foszfolipidek, szénhidrátok, kis százalékban zsírok és fehérjék. Ez a legjobb diétás termék, amelynek segítségével a szervezet egyedi anyagokkal telítődik, és egyúttal megszabadul a salakanyagoktól és a méreganyagoktól. Az alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi, hogy gyorsan eleget fogyassz, és hosszú ideig ne érezd magad éhesnek. A lassú felszívódás szabályozza a vércukorszintet és kalóriát éget. A hajdina erősíti az erek falát és szabályozza a szív- és érrendszer működését, oxigénnel telíti az ereket és a kis kapillárisokat, nyugtatja az idegrendszert, megszünteti a szorongást, álmatlanságot, megelőzi a trombózist, csökkenti a rossz koleszterin szintjét.
  2. A rizs, különösen a barna, csiszolatlan fajta sok vitamint, különösen B1-vitamint, magnéziumot és rostot tartalmaz. Rendszeres fogyasztással a széklet és az anyagcsere normalizálódik, a méreganyagok kiürülnek. Ez egy kiváló méregtelenítő termék, melynek köszönhetően eltávolíthatja a felesleges folyadékot, nehézfémsókat, rothadó baktériumokat. A szorbáló hatás csökkenti az arthrosis és a köszvény kialakulásának kockázatát a húgy- és egyéb káros savak felszívódása miatt. Ez rengeteg kalóriát éget el, ami elősegíti az egészséges fogyást. A magnézium és a kalcium pozitív hatással van a szív egészségére, idegrendszer, erősíti a csontszerkezetet, csodálatos hatással van a haj, a bőr és a körmök állapotára. A barna rizs magas vérnyomásra, a rák, a fertőző és gyulladásos folyamatok megelőzésére javasolt.
  3. A lencse olyan hüvelyesek, amelyek durva rostot, fehérjéket, B, C vitaminokat, ásványi anyagokat és savakat tartalmaznak. Kalcium, mangán, magnézium, jód, kálium – ez még nem teljes lista hasznos anyagok. Az orvosok azt javasolják, hogy emésztőrendszeri betegségekben, máj- és veseelégtelenségben szenvedő gyermekek étrendjébe vegyék be a termékeket súlyos betegségek és műtétek után.
  4. A zab, a zabpehely talán a legnépszerűbb az egészséges táplálkozás támogatói körében. Érdemes a napot egy kis adag zabkásával vagy tejjel töltött gabonapelyhekkel kezdeni, akkor a szervezet a napra hasznos elemek csodálatos készletét kapja - rostokat, vitaminokat, antioxidánsokat, béta-glükánokat, amelyek csökkentik a rossz koleszterin szintjét, erőt és energiát ad. Az összetevők javíthatják a hangulatot, javíthatják hallását és látását. A savak javítják a sejtközi kommunikációt, ezáltal szabályozzák az agyműködést, növelik a szellemi képességeket. Emiatt a zabpehely rendkívül szükséges gyermekek, iskolások és diákok számára. A puha rostok normalizálják a mikroflórát, javítják a perisztaltikát, megakadályozzák a gyulladásos, fertőző és onkológiai folyamatokat.
  5. nem tartalmaz glutént – glutént, ami allergiás reakciókat vált ki. Sok durva rostot, rostot, magnéziumot, káliumot és kalciumot tartalmaz. Amellett, hogy hasznos anyagokhoz jutunk, plusz kilókat is leadunk.


Azonnal felhívjuk a figyelmet, hogy a jóhiszemű cégek, gazdálkodók által biztosított húsról lesz szó. Nem tartalmazhat antibiotikumokat, hormonokat és egyéb kémiai összetevőket, amelyek befolyásolják a gyors növekedést és a súlygyarapodást húskészítmények. Meg kell értenie, hogy egy olyan termék, amely csak természetes táplálékot tartalmaz, nem kerülhet egy fillért sem, de még mindig nem szabad spórolnia az egészségével.

  1. A marhahús kiváló omega-3 savak, vas és fehérjék szállítója. Csak a marhamáj versenyezhet a marhahússal a szervezetünk számára fontos vas mennyiségében, amely részt vesz a vérképzésben, és minden szervben megakadályozza a gyulladásos, onkológiai és autoimmun folyamatokat. Fontos termék az alacsony szénhidráttartalmú diéták híveinek.
  2. Csirke, pulyka, gyöngytyúk, nyúl. Fehérjék, aminosavak, többszörösen telítetlen zsírok szállítói, amelyek semlegesítik a veszélyes zsírok hatását. Emiatt vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaznak, az ilyen típusú húsleveseket súlyos műtétek után, betegségek esetén az immunitás és a védekezés fokozása érdekében javasolják. A fehér hús kiváló termék azok számára, akik fogyni szeretnének, és egyben az optimális mennyiségű fehérjét, szénhidrátot stb.
  3. A csirke tojás kiváló természetes, állati fehérjeforrás. Így aki nem akar „megölt állatok” húsából enni, az a szükséges fehérjekészletet tojással pótolhatja. Lecitint, lizint és más savakat is tartalmaznak, amelyek felelősek a vér minőségéért, a kötőszövetek táplálkozásáért és a szervezet egészséges koleszterinnel való ellátásáért.


Tenger gyümölcsei és halak

Szinte mindannyian hallottunk már a mediterrán étrendről – egészséges, tápláló és egyben lehetővé teszi számunkra, hogy megtisztítsuk a szervezetünket a felesleges zsíroktól, salakanyagoktól és méreganyagoktól. Könnyen emészthető fajokat tartalmaz.

  1. A garnélarák a legtöbbünk kedvenc étele, és ez nagyszerű. A kemény rostok, akár egy kefe, elsöprik a beleinkben lévő összes törmeléket útjuk során, beleértve a rothadó baktériumokat és a székletkövet. Az aminosavak, az antioxidánsok, a jód, a cink, a szelén, a fehérjék, a szénhidrátok, a kalcium, a kálium és a magnézium pozitív hatással vannak az egész szervezet állapotára. Javul a haj, köröm, bőr minősége, szabályozódik a szív, a máj, a vesék, a gyomor-bél traktus, az urogenitális, az endokrin rendszerek stb. működése.
  2. A kagylók – a csigák, a kagylók és az osztrigák a tengeri élőlények legtáplálóbb és legkönnyebben emészthető fajtái közé tartoznak. Emiatt kiválóan helyettesítik a legjobb húsfajtákat. Az omega-3 savak, számos aminosav, mikroelemek és antioxidánsok segítik az immunrendszer erősítését és a gyulladásos és fertőző betegségek megelőzését. A nagy mennyiségű jód normalizálja az endokrin rendszer működését, szabályozza a gyomor-bél traktus működését, a perisztaltikát, eltávolítja a nehézfém részecskéket a szervezetből.
  3. A lazachalfajták D-vitaminban gazdagok, koncentrált Omega-3 savakat, jódot, kalciumot, magnéziumot és egyéb hasznos anyagokat tartalmaznak. Hasznos anyagok készlete táplálja az agysejteket, és javítja a gondolkodási képességeket, a memóriát, a látást és a hallást. Kiváló hatással van minden belső szerv, haj, bőr és köröm állapotára.
  4. A pisztráng, a tonhal és a szardínia számos vitamint tartalmaz, de leginkább A-, C- és B-vitamint tartalmaz. súlyos betegségek, a telítetlen zsírsavak csökkentik a káros és növelik a jó koleszterin szintjét, ami megelőzi a szélütést, szívinfarktust és egyéb betegségeket. Sok omega-3 savat, kalciumot, jódot, magnéziumot, káliumot és foszfort is tartalmaznak.

Az áfonya, áfonya, eper gazdag aminosavakban, A-, B-, C-, K-, PP-, E-, D-vitaminban és másokban. Amellett, hogy feltöltik a szervezetet a vér és a szövetek minőségének javításához fontos elemekkel, javítják a látást, normalizálják az anyagcserét és szabályozzák a székletet. A bogyók látási és hallási problémák esetén is javallottak. A savak hígítják a vért és megakadályozzák a vérrögök képződését, míg a rostok tisztítják a szervezetet.

Egészségesek az olívaolaj, gyömbérgyökér, rozskenyér és egyéb termékek is, melyek gazdag összetételét honlapunk más cikkeiben is megtaláljátok. Egyél helyesen és légy egészséges!

BAN BEN modern élet A táplálkozás minden ember számára fontos helyet foglal el. De a legtöbb ember az étel kultuszát követi, túl sok figyelmet fordít a táplálkozásra. Ugyanakkor nem választják szét az egészséges és az egészségtelen ételeket, és hibát követnek el. A gyorsételek fogyasztása a szervezet hibás működését okozhatja, ami különféle betegségekhez vezethet. Mindenféle testproblémát megelőzhetsz, ha minél több egészséges ételt beiktatsz az étrendedbe.

A legegészségesebb élelmiszerek listája

A szervezet számára előnyös termékek

Az a táplálék, amelyet az ember egész életében fogyaszt, nélkülözhetetlen ásványi anyagokkal, vitaminokkal, tápanyagokkal látja el a szervezetet, amelyek hiánya nem lesz a legjobb hatással az egészségre. Ezt figyelembe véve a legtöbb ember igyekszik minél több káros dolgot kivonni az étrendjéből, és azt egészségesekkel megtölteni.

Annak érdekében, hogy elképzelése legyen arról, melyek a legegészségesebb élelmiszerek érvényesüljenek az étrendben, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a listával, amely a 10 legnépszerűbbet tartalmazza.

A top 10 lista a következőket tartalmazza:

  • Áfonya. A bogyó egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, és természetes antioxidánsként hat az emberi szervezetre, elősegítve a fiatalság meghosszabbítását és a bőr állapotának javítását. Az áfonyának köszönhetően lehetővé válik a cukorszint normalizálása, és nem kell aggódni a gyulladásos folyamatok és az erekkel kapcsolatos problémák megjelenése miatt.

Az áfonya segít meghosszabbítani a fiatalságot

  • Paradicsom. A paradicsom rendszeres fogyasztása csökkenti a rák valószínűségét, emellett növeli a szervezet ellenálló képességét a különböző megfázásokkal és fertőző betegségekkel szemben. Jótékony tulajdonságok A paradicsom előnyei annak a ténynek köszönhetőek, hogy ez a termék antioxidánsnak minősíthető.
  • A szőlő természetes antioxidáns is.
  • Almák. Napi 1 alma elfogyasztása megfelelően megtisztíthatja a szervezetet és csökkentheti a koleszterinszintet. Az Apple szerelmeseinek ritkábban vannak szívproblémái, és kevésbé fogékonyak a rákra is.
  • A csíráztatott búzának olyan tulajdonságai vannak, amelyek erősítik az immunrendszert. Segítségével megtisztíthatja a testet a toxinoktól és normalizálhatja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. Ez a termék gyomor-bélrendszeri problémákkal járó betegségek esetén ajánlott.

A csíráztatott búzának olyan tulajdonságai vannak, amelyek erősítik az immunrendszert

  • A természetes kakaó erősíti a szervezet immunvédelmét, normalizálja a gyomor működését, védi a fekélyek és gyomorhurut kialakulásától. Rendszeres kakaófogyasztással csökken a rák valószínűsége.
  • Hal. A tengervizekben fogott halak rajongói kétszer kevésbé érzékenyek a szélütésre. A hal telítetlen zsírsavakat és béta-karotint tartalmaz, amelyek fontosak az emberi szervezet számára.
  • Zöld laza tea. A zöld tea tulajdonságait nehéz túlbecsülni. Amellett, hogy segít megtisztítani a szervezetet a salakanyagoktól és méreganyagoktól, rendszeres használata segít normalizálni a szívműködést, csökkenteni a cukor- és koleszterinszintet.
  • A fokhagyma antibakteriális szer a szervezet számára, amely megakadályozza a kórokozók terjedését benne. . A fokhagyma segítségével normalizálhatja a vérnyomást, mivel kitágítja az ereket, ami elősegíti a jobb vérkeringést.

A fokhagyma antibakteriális szer a szervezet számára

  • A zabliszt a gyomorral és a belekkel kapcsolatos problémák megoldására használják. A zabpehely segít normalizálni a bél savasságát.

A fent felsorolt ​​10 termék előnyben részesítésével javíthatja a szervezet állapotát és a létfontosságú folyamatok végrehajtását.

Férfi termékek

A férfi test szükségét érzi bizonyos termékeknek, amelyek maximális hasznot hoznak. Különös figyelmet kell fordítani a bennük lévő olyan elemek tartalmára, amelyek segítenek fenntartani a szexuális funkciót és a nemi vágyat. Ne feledkezzünk meg a vitaminok és ásványi anyagok tartalmáról. 10 termék van, amelyek különösen előnyösek a férfiak számára. Ez a lista tartalmazza a 10 legegészségesebb ételt férfiak számára:

  • A brokkoli segít növelni az erekciót, és számos vitaminnal látja el a szervezetet. A férfiak számára a brokkoli fogyasztása egyfajta rákmegelőzés.

A brokkoli segít növelni az erekciót

  • A férfiak számára készült paradicsom meglehetősen fontos termék, amelynek feltétlenül jelen kell lennie az étrendben. Ennek oka a prosztatarák megelőzése, valamint a szexuális vágy növekedése és az érrendszeri működés normalizálódása miatti erőnövekedés.
  • A banán nagyszámú mikroelemet tartalmaz, amelyek javítják az erekciót. Emellett pótolják a vitaminhiányt és normalizálják a bélműködést.
  • Az osztriga kiváló termék, amely óriási hatással van a férfi testre. Ez a termék kiváló módszer a hajhullás, a bőröregedés és az izomtónus elvesztésének megelőzésére. És természetesen az osztriga fogyasztása pozitív hatással van a libidó fokozására és az erekció erősítésére.
  • A piros kaliforniai paprika kisimítja a stressz hatásait, és a férfiaknál az öregedési folyamatot lassító élelmiszerek közé tartozik.
  • A bab segít vezetni. A férfiak számára ez a termék azért szükséges, mert csökkenti a prosztataproblémák valószínűségét. Ezenkívül a bab dúsított termék, amely jótékony hatással van a vér tisztítására.

A bab segít normalizálni az izomtömeget

  • A teljes kiőrlésű termékek szénhidrátokkal, tápanyagokkal, mikroelemekkel, vitaminokkal telítik a szervezetet, aminek köszönhetően az energia töltést és erőlöketet kap.
  • A tej segít megtisztítani a vért a káros anyagoktól, megszünteti a vitaminok és mikroelemek hiányát.
  • A tengeri hal biztosítja a szív- és érrendszer stabil működését, növeli a szervezet immunvédelmét, elősegíti a kismedencei vérkeringést, ami pozitívan befolyásolja a szexuális élet minőségét.
  • A zöldek, különösen a kapor és a petrezselyem rendszeres fogyasztása segít a férfiak szervezetében zajló összes folyamat visszaállításában.

Ez a férfiaknak szóló lista útmutatóul kell, hogy szolgáljon az étrendet alkotó termékek kiválasztásában. Az étrend módosítása után a testben bekövetkező pozitív változások nem sokáig fognak megjelenni.

Női termékek

A nők számára az egészséges ételek is nagyon fontosak, mert elősegítik a fiatalság meghosszabbítását, a szervezet működésének normalizálását, az egészség megőrzését. Van egy 10 női termék listája is. A 10 legegészségesebb listán szereplő élelmiszerek némi hasonlóságot mutatnak a férfiak listájával.

Az egészséges nők számára készült termékek a következők:

  • A hal gazdag omega-3 savakban, amelyek jótékony hatással vannak az agyműködésre és az erekre.
  • A brokkoli felbecsülhetetlen előnyökkel jár a nők számára, amelyek az emlőrák kialakulásának megelőzéséhez kapcsolódnak. A brokkoli tulajdonságai a növényi fehérje, a folsav és más elemek összetételétől függenek. A nők számára a brokkoli rostforrás, amely segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól.
  • A bab nőknek kiváló stresszoldó, ideges feszültség. A babban található mikroelemeknek köszönhetően a menopauza megnyilvánulása minimálisra csökkenthető.

A bab kiváló stresszoldó a nők számára.

  • A zabpehely segít helyreállítani a haj szerkezetét és javítja a női bőr állapotát. Egy adag zabpehely hosszú időre teltségérzetet ad, és energiával tölti fel a szervezetet.
  • Ha lehetséges, az avokádót be kell venni azoknak a nőknek az étrendjébe, akik hosszú ideig szeretnék megőrizni a szép alakot és a fiatalságot. Az avokádó tulajdonságai a nők szexuális funkcióira is irányulnak, növelve a gyermek fogantatásának valószínűségét.
  • Az olívaolaj olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a fiatalság és a szépség megőrzését. Ez a haj és a bőr táplálásával, az anyagcsere fokozásával és a belek tisztításával, valamint működésének javításával érhető el. Ennek köszönhetően a nők egészséges testsúlya normalizálódik.
  • A tejtermékeknek feltétlenül jelen kell lenniük az étrendben. Mert a fehérje mellett segítenek benépesíteni a szervezetet jótékony baktériumokkal, és növelik a szervezet ellenálló képességét a megfázásokkal és a fertőző betegségekkel szemben.

A tejtermékeknek feltétlenül jelen kell lenniük az étrendben.

  • Az áfonya olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a hólyagbetegségek előfordulását. Lehetővé teszi a felhalmozódott folyadék eltávolítását a szervezetből, amely duzzanatot okoz. Az áfonya segít meghosszabbítani a női test fiatalságát és egészségét.
  • A dió segít megoldani az olyan problémákat, mint a meddőség és az emlőmirigyeket érintő betegségek.
  • A természetes étcsokoládé pozitív hatással van a szervezet mentális aktivitására, segít megbirkózni az ingerlékenységgel és a stresszel.