ซุปสาหร่ายใส่ไข่ ซุปสาหร่ายไข่และไก่ ซุปสาหร่ายกับชีสละลาย

สาหร่ายทะเลหรือสาหร่ายทะเลเป็นส่วนผสมยอดนิยมและดีต่อสุขภาพซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารได้เกือบทุกชนิด ยกเว้นของหวาน ผักคะน้าทะเลมีไอโอดีน วิตามิน A, B, C, D, E จำนวนมาก รวมถึงกรดโฟลิก มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ ความดันโลหิตสูง และหลอดเลือด ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและทำให้การทำงานของต่อมไทรอยด์เป็นปกติ ลามินาเรียเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในด้านเนื้องอกวิทยา เนื่องจากมันหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง แต่หากคุณแพ้ไอโอดีน โรคทางเดินอาหาร และโรคไต ไม่ควรพึ่งสาหร่ายทะเล

คะน้าทะเลมีรสชาติเฉพาะตัวและไม่ใช่ทุกคนจะชอบ อย่างไรก็ตามเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในซุปหรือสลัดก็ควรมีอยู่ในอาหารโดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนัก เราจะมีหลายทางเลือกในการเตรียมซุปสาหร่ายด้านล่าง เลือกอันที่คุณชอบที่สุด

สูตรที่ 1: ซุปสาหร่ายแห้งพร้อมซีอิ๊ว

• สาหร่ายทะเลแห้ง "มิยก" - ประมาณ 70 กรัม
• เนื้อวัว 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊ว;
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันงา;
• น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำซุปสาหร่าย - คำแนะนำทีละขั้นตอน:

หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับซีอิ๊วขาว น้ำมันงา แล้วหมักทิ้งไว้ 30 นาที แช่สาหร่ายไว้ประมาณ 20-30 นาที (หมี่ลูกเดียวก็เพียงพอแล้ว) สาหร่ายสามารถรีดเป็นลูกบอลหรือตรงได้ ประเภทเหล่านี้จะเหมือนกันและใช้ในซุปและสลัด คุณสามารถหาได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตบนชั้นวางอาหารเอเชียตะวันออก

ล้างสาหร่ายแล้วบีบออก หยิบกำมือแล้วสับ จากนั้นหั่นเป็นแนวนอนมากขึ้น (ยิ่งเล็กยิ่งดี) ทอดเนื้อหมักเบา ๆ ในกระทะด้วยน้ำมันพืช ใส่เนื้อทอด สาหร่าย และกระเทียมสับละเอียดลงในกระทะ เติมน้ำทั้งหมด 2 ลิตร เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 20-30 นาที

ตอนนี้คุณต้องจัดโต๊ะ สับกิมจิ ใส่ข้าวไม่ใส่เกลือและของเกาหลีตามชอบ (เช่น หัวไชเท้าดอง) ลงในถ้วย เทซุปลงในชาม

สูตรที่ 2: ซุปสาหร่ายกระป๋องใส่ไข่

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• สาหร่ายกระป๋อง (300 กรัม)
• มันฝรั่ง (3 ชิ้น);
• หัวหอม (1 หัวหอม);
• แครอท (1 ชิ้น);
• น้ำซุป (2 ลิตร);
• เกลือ;
• ครีมเปรี้ยว
• พริกไทยดำ;
• ไข่ (1 ชิ้น);
• ถั่วเขียวกระป๋อง (1 กระป๋อง)

การทำซุปสาหร่ายใส่ไข่:

ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ขูดแครอท ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่มันฝรั่งสับลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด เพิ่มเกลือและพริกไทย ปรุงซุปเป็นเวลา 10 นาที ระบายน้ำจากกะหล่ำปลีทะเลกระป๋องและถั่วลันเตา เพิ่มลงในกระทะพร้อมกับมันฝรั่ง

จากนั้นใส่ผักทอดและใบกระวาน ต้มไข่ไก่ดิบหั่นเป็นเส้นแล้วเติมลงในซุปที่กำลังเดือด หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้นำซุปออกจากเตา เมื่อเสิร์ฟให้วางครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงบนจาน ซุปสาหร่ายกระป๋องพร้อมทาน! อร่อย!

วีดีโอพร้อมสูตรการทำซุปสาหร่าย

ประโยชน์ของสาหร่ายทะเลเป็นความจริงที่ปฏิเสธไม่ได้ซึ่งพิสูจน์มานานโดยวิทยาศาสตร์ สาเหตุหลักมาจากความจริงที่ว่าสาหร่ายสีน้ำตาลนี้มีสารที่มีคุณค่าสำหรับมนุษย์เช่นวิตามินและโพลีแซ็กคาไรด์ตลอดจนแร่ธาตุขนาดเล็กที่มีประโยชน์ต่อเรามากมาย สังเกตได้ว่าหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพียงห้าวัน คนที่อ่อนแอจากโรคนี้ก็จะเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน เพิ่มความแข็งแกร่ง และปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น แต่คำถามคือ “สาหร่ายทะเลต้องปรุงอะไร?” บางครั้งมันนำเราไปสู่ทางตัน เพราะในเกือบทุกแหล่งอาหาร สาหร่ายทะเลถูกใช้เป็นส่วนผสมในสลัดทุกประเภทเท่านั้น... แต่มันก็ดีในอาหารจานแรกเช่นกัน!

วัตถุดิบเตรียมซุปสาหร่าย:

• น้ำซุปไก่ (ผัก) – 1.5 ลิตร
• มันฝรั่งขนาดกลาง – 3 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• สาหร่ายทะเล (พร้อมรับประทาน) – 250 กรัม
• ไข่ไก่หรือนกกระทา - 3 หรือ 6 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง – 1 กระป๋อง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• ครีมและสมุนไพร - ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรสสำหรับเสิร์ฟ

สูตรอาหารซุปสาหร่าย:

สูตรซุปสาหร่ายจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบใช้เวลาในครัวมากนักและผู้ที่ต้องการงดเนื้อสัตว์สักพัก - นอกเหนือจากการใช้ไข่แล้วซุปนี้ยังถือเป็นมังสวิรัติโดยสมบูรณ์ วางกระทะที่มีน้ำซุปไว้บนเตา จากนั้นเริ่มเตรียมผักและไข่ต้มในระหว่างนี้ ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางต้มไข่ให้แข็ง

เมื่อน้ำซุปเดือดให้ย้ายมันฝรั่งไปต้มน้ำเค็มทันที

ผัดหัวหอมสับในกระทะที่อุ่น

หลังจากนั้นไม่กี่นาที ให้ใส่แครอท หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไปที่หัวหอม ผัดผักต่อไปด้วยไฟปานกลางอีกประมาณ 5-7 นาที โดยใช้ไม้พายคนเป็นครั้งคราว

วางสาหร่ายพร้อมรับประทานบนเขียง หั่นสาหร่ายทะเลเป็นเส้นยาวเป็นชิ้นเล็กๆ ยาว 5-6 เซนติเมตร เพื่อจะได้รับประทานซุปได้สะดวกในภายหลัง

เมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อม (หลังจากผ่านไปประมาณ 15 นาที) ให้ใส่หัวหอมและแครอทผัดลงในน้ำซุป

ใส่สาหร่ายที่เตรียมไว้ลงในซุปทันที

เทถั่วเขียวกระป๋องลงในซุปสาหร่ายหลังจากสะเด็ดของเหลวแล้ว

สับไข่ต้มสุกแล้วเติมลงในซุป โดยเหลือไข่ไว้ 1-2 ฟองทั้งฟองเพื่อจะได้วางครึ่งหนึ่งลงในแต่ละจาน ตอนนี้คุณสามารถเติมเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณได้แล้วนำไปต้มแล้วปิด

ปิดฝาแล้วปล่อยให้ซุปเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที จากนั้นจึงเทใส่จานได้

เมื่อเสิร์ฟให้ใส่ไข่ครึ่งฟองครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับลงในซุปสาหร่าย

อร่อย!

ในฤดูหนาวมีวิตามินน้อยมากโดยการเตรียมซุปสาหร่ายและไข่จะช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ ท้ายที่สุดแล้วสาหร่ายมีไอโอดีนจำนวนมากองค์ประกอบย่อยนี้จำเป็นมากสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ ในการเตรียมซุปนี้ ฉันใช้สาหร่ายดองสไตล์เกาหลี ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผักเป็นชิ้นๆ สาหร่ายทะเลที่ขายในร้านเกือบทั้งหมดเป็นของดองอยู่แล้ว เพราะเมื่อสดจะเน่าเสียเร็ว แต่ถ้าคุณต้องการลองสาหร่ายทะเลธรรมดา คุณสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตโดยใส่ถุงซุปมิโสะ แม้ว่าคุณจะต้องอ่านคำแนะนำในการจัดเตรียมเพื่อไม่ให้เสียก็ตาม

สาหร่ายทะเลควรมีรสชาติเข้มข้น เค็ม และขมเล็กน้อยเนื่องจากมีปริมาณไอโอดีน ส่วนผสมนี้เองที่ทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติพิเศษ ไข่ช่วยเพิ่มกลิ่นอายของไข่ ในขณะที่มันฝรั่งและน้ำซุปไก่เพิ่มความอร่อย คุณสามารถใช้ข้าวหรือพาสต้าแทนมันฝรั่งได้ อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและจะไม่ใช้เวลามาก เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสด: ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ใบโหระพา ควรเพิ่มผักใบเขียวเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อให้รสชาติทั้งหมดยังคงอยู่ในซุป

แต่ถ้าคุณไม่มีสาหร่ายติดตัวก็เตรียมได้เลย

วัตถุดิบ

• สาหร่ายดอง – 350g.
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• ไข่ – 3 ชิ้น
• ไก่ – 350ก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม
• น้ำ – 2.5 ลิตร

วิธีทำซุปสาหร่าย

ก่อนอื่นเราต้องทอดไก่เพื่อให้เนื้อฉ่ำ ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ใส่ไก่ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ทอดทั้งสองด้านจนกรอบ ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาเพียง 5-6 นาที จากนั้นนำเนื้อใส่ชาม

เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในไขมันจากไก่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ใส่หัวหอมและเนื้อในน้ำเดือดแล้วเติมเกลือ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 30 นาที

ใส่มันฝรั่งสับละเอียดแล้วปรุงจนสุก

ในตอนท้ายเราใส่สาหร่ายลงไป

เพิ่มไข่ต้มสุกทันทีหั่นเป็นชิ้นและพริกไทยดำป่น ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาทีเพื่อไม่ให้สาหร่ายสุกเกินไป

เทซุปลงในชามแล้วเสิร์ฟ โดยจะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบหรือขนมปังกรอบก็ได้ อร่อย!

1. อาหารจานแรกสามารถเตรียมได้ด้วยเนื้อสัตว์ ปลา น้ำซุปผัก หรือเพียงแค่ใส่น้ำก็ได้
2. ในการเตรียมน้ำซุปควรใช้เนื้อบนกระดูกดีกว่าจากนั้น yushka จะมีรสชาติเข้มข้น
3. สาหร่ายทะเลคุณภาพสูง (คะน้าทะเล) ควรมีสีเขียวเข้มสม่ำเสมอและไม่ติดกันเป็นก้อน
4. ไม่จำเป็นต้องปรุงเลยเพราะในระหว่างการอบชุบไอโอดีนจะหายไป
5. หากคุณต้องการรสชาติที่เผ็ดร้อนมากขึ้น ให้เติมซีอิ๊วขาวแทนเกลือ ซึ่งจะทำให้อาหารมีรสเค็มน่ารับประทาน

ซุปสาหร่ายใส่ไข่ มื้อเที่ยงที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุด!

เกี่ยวกับสูตร "ซุปคะน้าทะเลใส่ไข่": เป็นไปได้มากว่าผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเช่นคะน้าทะเล (สาหร่ายทะเล) ไม่เหมาะสำหรับทุกคน คะน้าทะเลคือคลังเก็บไอโอดีนที่แท้จริง ไอโอดีนเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ และในหมู่ชนบางชนชาติ สาหร่ายทะเลถือเป็นยารักษาโรคเกือบทุกชนิด

หากคุณรู้สึกว่ามันลื่นและไม่อร่อย ลองสูตรซุปสาหร่ายง่ายๆ นี้ดู ฉันคิดว่าอาหารจานนี้จะทำให้คุณเชื่อว่าสาหร่ายทะเลไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะอีกด้วย

ซุปสาหร่ายใส่ไข่ - ส่วนประกอบการเตรียม

ส่วนผสมของสูตร “ซุปสาหร่ายใส่ไข่”:

• น้ำซุปไก่ 1.8 ลิตร
• สาหร่ายทะเล(สลัดฟาร์อีสเทอร์นแบบกระปุก) 220 gr
• ถั่วเขียวสับแช่แข็ง 7 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม 2 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• น้ำมันพืชไร้กลิ่น
• ไข่ไก่ลวก 2 ชิ้น-3 ชิ้น
• พวงผักชีฝรั่งสด
• อ่านด้วย

ทำอาหารสูตร “ซุปคะน้าทะเลใส่ไข่”

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกแครอทแล้วเสียดสี
2. ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปไก่แล้วปรุงจนมันฝรั่งเกือบสุก
3. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังสุก ให้เตรียมหัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้สำหรับผัดในน้ำมันพืช (ห้ามทอด!!!)
4. เมื่อมันฝรั่งยังดิบอยู่ครึ่งหนึ่ง ให้ใส่ถั่วเขียวแช่แข็ง (หากไม่มีถั่ว สามารถแทนที่ด้วยถั่วเขียว 7 ช้อนโต๊ะ)
5. หลังจากปรุงถั่วไปแล้ว 3 นาที ให้ใส่หัวหอมและแครอทผัด จากนั้นตามด้วยสาหร่าย ปรุงซุปต่ออีก 5 นาที
6. ในตอนท้ายใส่ไข่ไก่ต้มขูดและผักชีฝรั่งสับ ปล่อยให้ซุปเดือดแล้วปิดไฟ
7. ปล่อยให้ซุปสาหร่ายเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 5-10 นาที หากคุณต้มไข่เพิ่ม เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มไข่ต้มอีกครึ่งฟองลงในซุปแต่ละชามได้

อร่อย!

ลามินาเรียหรือสาหร่ายทะเลเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและดีต่อสุขภาพมาก รวมอยู่ในอาหารปกติของผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและรูปร่างของตนเอง ที่ขาดไม่ได้ในการรักษาโรคต่างๆและระหว่างควบคุมอาหาร ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยตั้งแต่สมัยโบราณในญี่ปุ่นและจีนเรียกว่าโสมทะเล

ประโยชน์ของสาหร่ายทะเล

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลอื่นๆ สาหร่ายทะเลอุดมไปด้วยไอโอดีน นอกจากนี้ยังมีกรดแพนโทธีนิกและโฟลิกที่จำเป็นต่อร่างกาย ผักคะน้าอุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, E, D ประกอบด้วยแมกนีเซียม, เหล็ก, โบรมีน, โพแทสเซียม, กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน, กรดอะมิโน, ฟรุกโตส, เส้นใยพืช, โพลีแซ็กคาไรด์และโปรตีน

แพทย์แนะนำให้บริโภคสาหร่ายทะเลและอาหารต่างๆ ที่ปรุงจากสาหร่ายเป็นประจำ รวมถึงซุปสาหร่ายและสลัดสำหรับโรคของอวัยวะสืบพันธุ์สตรี นอกจากนี้ยังช่วยผู้ที่มีความดันโลหิตสูงอีกด้วย สาหร่ายทะเลมีผลดีต่อโรคระบบทางเดินหายใจส่วนบนไม่แพ้กันและแม้กระทั่งต่อความเครียด

คะน้าทะเลสำหรับการลดน้ำหนัก

เป็นที่น่าสังเกตว่าสาหร่ายทะเลซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนไม่เพียงช่วยให้ผู้หญิงดูอ่อนเยาว์และสวยขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินอีกด้วย ประจุอันทรงพลังของธาตุขนาดเล็กและวิตามินที่มีอยู่ในสาหร่ายทะเลให้โอกาสที่ดีเยี่ยมในการลดน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่ทำให้สุขภาพของคุณแย่ลง นอกจากนี้สาหร่ายทะเลยังช่วยทำความสะอาดร่างกายของเกลือ สารพิษ โลหะหนัก และของเสีย และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดอีกด้วย

การทานซุปสาหร่ายจะช่วยบรรเทาความหิวของคุณได้เป็นเวลานาน การรับประทานสาหร่ายทะเลจะช่วยลดการจัดเก็บอาหารอื่นๆ ที่รับประทานในระหว่างวัน ส่งผลให้อาหารเหล่านั้นกลายเป็นพลังงานที่สำคัญ

ดังที่เขียนไว้ข้างต้น อาหารเรียกน้ำย่อยหลายอย่างสามารถเตรียมได้จากสาหร่าย แต่อาหารจานแรกหลายรายการจะน่าพึงพอใจ รสชาติดีกว่า และเตรียมง่ายกว่า วิธีทำซุปสาหร่าย? สูตรอาหารจะนำเสนอหลายเวอร์ชันพร้อมกัน เหล่านี้เป็นทั้งของประจำชาติดั้งเดิมและสำหรับทำอาหารในหม้อหุงช้า เช่น ซุปสาหร่ายกระป๋อง “ฟาร์อีสเทิร์น” หรือซุปมีกุก และอื่นๆ

มีก๊ก

อาหารเกาหลีประจำชาติซึ่งมักจะเตรียมไว้สำหรับวันหยุด ในประเทศของเราเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อซุป "ฟาร์อีสเทิร์น" กับสาหร่าย

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเลแห้ง 30 กรัม
• เนื้อหน้าอก 300 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อไก่)
• หัวหอมขนาดกลางหนึ่งอัน
• กระเทียมสี่กลีบ
• ซีอิ๊ว 40 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ปรุงน้ำซุปเนื้อหรือไก่ด้วยหัวหอมทั้งลูก คุณควรได้รับของเหลวประมาณ 1.5 ลิตร
• ขณะที่กำลังเตรียมน้ำซุปสำหรับซุปสาหร่าย ให้นำไปเติมน้ำร้อนประมาณ 30-40 นาที
• ใส่สาหร่ายทะเลแช่น้ำ กระเทียมบด เนื้อสับ และซีอิ๊วขาวลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้ หากเกลือไม่เพียงพอให้เติมเกลือ
• ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนอีก 20 นาที

ซุป "ฟาร์อีสเทิร์น" พร้อมแล้ว ในเกาหลี เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟอาหารจานนี้โดยไม่ใส่เกลือ

น้ำซุปเข้มข้น กลิ่นหอม

สินค้าที่ต้องการ:

• สาหร่ายกระป๋อง 250 กรัมหนึ่งขวด
• แครอทขนาดกลาง;
• มันฝรั่งขนาดกลางสามลูก
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• ถั่วเขียวกระป๋อง 120 กรัม
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• ครีมเปรี้ยว
• น้ำซุปเนื้อสองลิตร
• น้ำมันพืชบริสุทธิ์
• พริกไทยและเกลือ

การตระเตรียม:

• ในการเตรียมซุปสาหร่ายตามสูตรนี้ ขั้นแรกให้ปอกเปลือกผัก ได้แก่ แครอท หัวหอม และมันฝรั่ง แล้วต้มไข่
• หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต แล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
• ทอดหัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้ในน้ำมันพืชเล็กน้อย
• ใส่มันฝรั่งสับลงในน้ำซุปเดือด ปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่ผักทอดลงไป
• เทของเหลวออกจากสาหร่ายกระป๋องแล้วเติมลงในน้ำซุป
• ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้วโยนลงในซุป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
• เพิ่มเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

ซุปนี้เสิร์ฟร้อนโดยใส่ครีมเปรี้ยวลงในจาน

ซุปปลากับสาหร่าย

วัตถุดิบ:

• น้ำสองลิตร
• ข้าว 100 กรัม
• มันฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งอัน
• แครอทขนาดกลาง;
• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 250 กรัมหนึ่งกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• สาหร่ายทะเลหนึ่งกระป๋อง
• น้ำมันพืชเกลือและพริกไทย

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

• ต้มน้ำให้เดือด ใส่ข้าวที่ล้างแล้ว และมันฝรั่งสับละเอียด
• สับหัวหอม, ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง, ทอดในน้ำมันพืช
• เมื่อมันฝรั่งและข้าวสุกแล้ว ให้ใส่ผักทอดลงในซุปแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
• บดปลากระป๋องด้วยส้อมแล้วสะเด็ดน้ำออกจากสาหร่าย เพิ่มทั้งหมดนี้ลงในซุปที่คุณกำลังเตรียม ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทยตามความชอบของคุณ

น้ำซุปนี้จะอร่อยทั้งร้อนและเย็น

ซุป "ด่วน" ในหม้อหุงช้า

และซุปนี้เตรียมได้ง่ายกว่าครั้งก่อนอีกด้วย

สินค้า:

• สาหร่ายทะเลกระป๋อง 400 กรัม
• หัวหอมเล็กหนึ่งอัน
• แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
• มันฝรั่งขนาดกลางสามลูก
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนใหญ่
• น้ำ 1.5 ลิตร
• ใบกระวานคู่หนึ่ง

การตระเตรียม:

ใส่หัวหอมทั้งหัว มันฝรั่งสับ แครอทขูดละเอียด และสาหร่ายลงในชามสำหรับหลายเมนู เกลือและพริกไทยทั้งหมด ใส่น้ำมันและเติมน้ำ เปิดโหมด "Steam" เป็นเวลา 30 นาที ซุป "ด่วน" พร้อมแล้ว

ซุปคะน้าทะเลซึ่งนำเสนอในบทความนี้จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและสวยงามอยู่เสมอ

กินเพื่อสุขภาพ!