ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಓಪಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದೇ? ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕುಕ್ವೇರ್

ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭ ದಿನ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಂದು ನಾನು ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ತಪ್ಪಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಹೌದು, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಲ್ಲ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳ ವಿರೋಧಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಯಾವ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸೋಣ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ವಿಕಿರಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದ್ವಿಧ್ರುವಿ ಆಹಾರ ಅಣುಗಳನ್ನು ಚಲಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸರಿಸಿ. ಇದು ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನವೊಂದರಲ್ಲಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು 140˚C ವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಇದು ಸಾಕು. ಇದು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ - 100 ° C. ಅಗ್ನಿ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಂಟೈನರ್ಗಳು 300˚C ವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಬಹುದು.

ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಆಗಿರಬಹುದು:

• ಗಾಜು;
• ಪಿಂಗಾಣಿ;
• ಸೆರಾಮಿಕ್;
• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್;
• ಕಾಗದ;
• ಸಿಲಿಕೋನ್;
• ತೆಳುವಾದ ಫೋಮ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಈ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೋಡ್ - ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾತ್ರ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ದೋಣಿಗಳು ಅನುಗುಣವಾದ ಐಕಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ನ ಸಮಾನವಾದ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯತಾಂಕವೆಂದರೆ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರ. ಧಾರಕಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಎತ್ತರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇರಬೇಕು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಅದರ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀರು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಉರಿಯುವ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರು ಅಷ್ಟು ಬೇಗ ಏರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ವಾಹಕವಲ್ಲ. ವಿದ್ಯುತ್, ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳು

ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾದರಿಯಿಲ್ಲದೆ ದಪ್ಪ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಮುಖದ ಗಾಜು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಬಾರದು. ಪರೀಕ್ಷಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು:

ನಿಯಮದಂತೆ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಲ್ಡಿಂಗ್, ಬಿದಿರು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದವಿಲ್ಲದೆ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಗಾಜು, ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಬಿರುಕುಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅಖಂಡ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು

ಸಂಭವನೀಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಇವುಗಳು ಫಲಕಗಳು, ಕನ್ನಡಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಗ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು. ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು 140 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜು - 300 ವರೆಗೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಿನ್ನದ ಲೇಪಿತ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಕಿಡಿಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಲೇಪಿಸಿದರೆ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.

ಬನ್ ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಲೈನಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಬಿದಿರಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಗ್ಲಾಸ್-ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿಶೇಷ ಸರಂಧ್ರ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಫಿಲ್ಮ್‌ಗಳು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ವಸ್ತುವು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳು ಹಕ್ಕಿಯ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು, ಮೀನಿನ ಬಾಲ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಾಪನಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಪ್ರತಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗುರುತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಸ್ತುವು 130-140 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಸ್ತುವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ!

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಾಗಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಗುರುತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಪಾಲಿಮೈಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ವಸ್ತುಗಳು. ಗ್ರಿಲ್ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಓವನ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳ ತಾಪನದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬಳಸಬಾರದು

• ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೋಹ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ದಂತಕವಚ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಓವನ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಅವರು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;
• ಗಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳು, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅವು ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ;
• ಚಿಪ್ಸ್, ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದೋಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಂಗಾಣಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಇದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ವಸ್ತುವು ಬಿರುಕುಗೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ ಐಟಂಗಳು ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಲ್ಲದ ಅಗ್ಗದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್;
• PVC ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು;
• ರಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಣದ ಲೇಪನದಿಂದಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ, ಮೇಣವು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೆರುಗು ಲೇಪನವಿಲ್ಲದೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕುಕ್‌ವೇರ್, ಇದನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸೀಸ, ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸ್ಫಟಿಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಮ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅವು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ;
• ತೆಳುವಾದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಬಹುದು;
• ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಫಿಲ್ಮ್. ತೆಳುವಾದ ವಸ್ತುವು ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ವಸ್ತುವು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮರದ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮರದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಮರವು ಕುಗ್ಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸ್ಫೋಟ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಹ್ನೆಗಳು.

ಒಲೆ, ಒಲೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನಿಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಿಕ್ಟೋಗ್ರಾಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಿಕ್ಟೋಗ್ರಾಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗಾಜಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಹಾಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗಾಜಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಹಾಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಗ್ಲಾಸ್-ಫೋರ್ಕ್ ಐಕಾನ್ ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಕರ್ ಆಗಿದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸೂಕ್ತತೆಯನ್ನು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ದಾಟಿದರೆ ಅಥವಾ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.

ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತ.

ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.

ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಸರಣೆಯ ಸೂಚನೆ (ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್).

ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಹಗುರವಾದ ವಸ್ತು.

ಕುಕ್ವೇರ್ನ ಒಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಳತೆ ಮಾಪಕವಿದೆ.

ಉಷ್ಣ ಸಂವೇದಕ.

ಶಕ್ತಿ ಉಳಿತಾಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಪರಿಣಾಮ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಪಿಂಗಾಣಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪ್ರಭಾವದ ಪ್ರತಿರೋಧವು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಯಿಂದ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಕುಗಳ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ರಕ್ಷಣೆ - ಮುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ.

ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಲೇಪನ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲದ ವಸ್ತು. ರಂಧ್ರಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ 100% ನೈರ್ಮಲ್ಯ ವಸ್ತು. ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ... ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ವಸ್ತುವು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಟೇಬಲ್ವೇರ್ಗಾಗಿ ಚಿಹ್ನೆಗಳು:

ಪರಿಣಾಮ-ನಿರೋಧಕ ಕನ್ನಡಕ, ಕಪ್ಗಳು, ಶಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.

ಪರಿಣಾಮ-ನಿರೋಧಕ ಫಲಕಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ವಸ್ತುಗಳು:

3 ಬಾಣಗಳ ತ್ರಿಕೋನವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮರುಬಳಕೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮುಚ್ಚಿದ ಚಕ್ರವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ: ಸೃಷ್ಟಿ → ಬಳಕೆ → ವಿಲೇವಾರಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮೂರು ಬಾಣಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಂತರದ ಮರುಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ತ್ರಿಕೋನದೊಳಗಿನ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮರುಬಳಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ:
1-19 - ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, 20-39 - ಪೇಪರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್, 40-49 - ಲೋಹ, 50-59 - ಮರ, 60-69 - ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಜವಳಿ, 70-79 - ಗಾಜು.

ಪಿಇಟಿ ಅಥವಾ ಪಿಇಟಿಇ - ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಟೆರೆಫ್ತಾಲೇಟ್. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್, ನೀರನ್ನು ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ (ಬಾಟಲುಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪುಡಿಗಳು, ಬೃಹತ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು.

HDPE (HDPE) - ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ಆಟಿಕೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

PVC ಅಥವಾ PVC - ಪಾಲಿವಿನೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್. ಪೈಪ್‌ಗಳು, ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳು, ಗಾರ್ಡನ್ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ನೆಲದ ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಕಿಟಕಿ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳು, ಬ್ಲೈಂಡ್‌ಗಳು, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಡಯಾಕ್ಸಿನ್, ಬಿಸ್ಫೆನಾಲ್ ಎ, ಪಾದರಸ, ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

LDPE (LDPE) - ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್. ಇದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಪಿ - ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್. ಆಟೋಮೋಟಿವ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ (ಉಪಕರಣಗಳು, ಬಂಪರ್ಗಳು), ಆಟಿಕೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ. ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಪಿಎಸ್ - ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ (ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್). ಕಟ್ಟಡಗಳು, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳು, ಸಿಡಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ (ಕ್ಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಫೋಮ್), ಆಟಿಕೆಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪೆನ್ನುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ ಉಷ್ಣ ನಿರೋಧನ ಫಲಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ತಂಪು ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅಥವಾ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಇದು ಸ್ಟೈರೀನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳು, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಧಾರಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು.

OTHER ಅಥವಾ O - ಇತರರು. ಈ ಗುಂಪು ಹಿಂದಿನ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗದ ಯಾವುದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾಲಿಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ.

ಕೀವರ್ಡ್‌ಗಳು:

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಐಕಾನ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಐಕಾನ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಚಿತ್ರಗಳು, ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಐಕಾನ್ಗಳು. , ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಇಂಜಿನಿಯರ್ ಗಮನಿಸಿದಾಗ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಜಪಾನಿನ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ರಾನ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಈಗ ಈ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅದರ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ಫೋನ್ ಬಳಸಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಹೊರಡುವ ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೆ ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಳಕೆದಾರರ ಏಕೈಕ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು . ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ಫೋಟೋಗಳು, ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳು 2450 MHz ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಾಡಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಗ್ರಹಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡದಿರಲು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಪ್ಪಂದದ ಮೂಲಕ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸೋಣ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಕುಕ್ವೇರ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ, ಸುರಕ್ಷಿತ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಅಥವಾ ಅವರ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುವ ಅನೇಕ ಬಳಕೆದಾರರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

1. ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಗಾಜು . ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಗ್ನಿ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತೆಳುವಾದ, ದುರ್ಬಲವಾದ ಗಾಜು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಒಡೆಯುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
   
2. ಪಿಂಗಾಣಿ . "ಗಿಲ್ಡಿಂಗ್" ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ , ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಿಪ್ ಅಥವಾ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿಯೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ. ಕೇವಲ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಓವನ್ ಮಿಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಗ್ಲಾಸ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್. ಗಾಜಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್‌ನ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಸ್ತುವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಪೇಪರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ (ತಾಪನಕ್ಕಾಗಿ) ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಊಟವನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
   
6. ಹತ್ತಿ/ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.
7. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಅವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಗ್ರಾಹಕರು ಅವರನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ; ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವು ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ (ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ).
   
8. ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಚಿತ್ರ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಹದಗೆಡದ ಅಥವಾ ಕರಗದ ವಿಶೇಷ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೌನಾ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
9. ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪಗಳು. ಪಾಲಿಮರ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.
   

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಕಾರ

ವಸ್ತುವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆಗೆ ಆಕಾರವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಕಾರವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಗಿದೆ; ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಚದರ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬ್ಯಾಚುಲರ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ ಅಡುಗೆ ಸಾಧನವಲ್ಲ; ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಧುನಿಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಕಾರ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

- ಮೇಲಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಪಾಸ್ಟಾ, ಧಾನ್ಯಗಳು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವಾಗ, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಂಟೇನರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಅಂಚು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

- ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ: ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಆಕಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ “ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ”.

- ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾಗಶಃ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಮುಚ್ಚಳ ಬೇಕೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಸಣ್ಣ ಧಾರಕಗಳು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರಾಗಿ ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಆಹಾರವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಈ ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಕಂಟೇನರ್, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಇದು ತರಂಗ, ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ವಸ್ತು ಬಿಳಿ ಗಾಜು, ಇದು -40 ರಿಂದ +300 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನ (ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿ) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಾಸ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್, +900 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ / ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ; ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಕೂಡ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

- ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರ: ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ. ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರದ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕಾರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.

- ಅಡುಗೆಯ ಏಕರೂಪತೆಯು ಆಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

- ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಇದು ಆಹಾರದ ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು, ಕಂಟೇನರ್ ತೆರೆದಿರಬೇಕು.

- ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಎತ್ತರದ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಯೀಸ್ಟ್, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಸೋಡಾ "ಫಿಟ್" ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

- ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಳಸಿ.

- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ; ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ತಪ್ಪಾದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಕಲೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (1-2 ನಿಮಿಷಗಳು).

- ಗಾತ್ರ. ಕಂಟೇನರ್ನ ಗೋಡೆಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

- ಆದರ್ಶ ತಾಪನಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಚುಗಳು ಒಣಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ! ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಡಬಾರದು. ಕಂಟೇನರ್ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೋಮಲ ಆಮ್ಲೆಟ್, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕಪ್‌ಕೇಕ್, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ತರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಸ್ಥಗಿತಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದು, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೀವು ತಪ್ಪಾದ ಧಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಆಗಬಹುದು - ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವವರೆಗೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗೆ ಯಾವ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಅಥವಾ ಆ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ವಾಸಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ:

• ಯಾವುದೇ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಅಂದರೆ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಉಕ್ಕು, ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ. ಲೋಹವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ವಿದ್ಯುತ್ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಆಹಾರವು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣವು ಮುರಿಯಬಹುದು;
• ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಗಿಲ್ಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಲೋಹದ ಕಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಟ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ ಲೋಹವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಸ್ಫಟಿಕ ಟೇಬಲ್ವೇರ್, ಇದು ಲೋಹವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ;
• ಫಾಯಿಲ್ ರೂಪಗಳು;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮೇಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್;
• ಮೆರುಗು ಇಲ್ಲದೆ ಸೆರಾಮಿಕ್.

ತೆಳುವಾದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ಇದು ಅಲೆಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅದು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಕೇವಲ 10-15 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಒಂದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಈಗ ವಿವಿಧ ಬಾಹ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ, ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಮಾಣವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತು.

ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳು

ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ಅಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರವಾನಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಾಜಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಪೈ "" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲೆಗಳು, ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಅಂತಹ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಈ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಷಯದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸನ್ನಿವೇಶಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು, ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಪಿಂಗಾಣಿ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು

ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್, ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೋಲುವ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ. ಅನುಪಾತಗಳು, ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು.

ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಕಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಅಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ರವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಚಿಕ್ಕದಾದವುಗಳು ಸಹ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ರೇಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಷರತ್ತಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ - ಈ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಐಕಾನ್ಗಳಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು).

ಕೆಲವು ವಿಧದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಸ್ತುವಿನ ಕರಗುವ ಬಿಂದುವು ಆಹಾರದ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸರಳವಾಗಿ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೇಪರ್, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರ

ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ. ಉಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರಂಧ್ರಗಳಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ತಯಾರಕರು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಒಡ್ಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದು

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲಿನ ನಿಗೂಢ ಐಕಾನ್‌ಗಳಿಗೆ ತಿರುಗುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಯಾವ ಗುರುತು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ? ಹಲವಾರು ಉದಾಹರಣೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ:

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ನ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಕುರಿತು ನಾನು ಕಿರು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ: