ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಆಹಾರ. ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಎಂದರೇನು? ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಹಣ್ಣು ಕಾರ್ಸಿಕನ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತರಹದ ಹಣ್ಣು. ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಣ್ಣು ಪರಿಚಿತ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅನ್ನು ದಾಟಿದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ಲೆಮೆಂಟ್ ರೋಡಿಯರ್ ನಡೆಸಿದರು - ಆದ್ದರಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರು.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಸುಮಾರು 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಇತಿಹಾಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಎಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ B6 ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೂದು ಕೂದಲಿನಂತಹ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷೆಗಳು;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಬಯಕೆ;
• ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪು - ಬಿ - ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಬಯಕೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ರೆಟಿನಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅವರ ಮೊದಲ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ - ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೊದಲ, ಅಕಾಲಿಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಎಡಿಮಾದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಮತ್ತು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವವರಿಂದ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮಲಬದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ನೀವು ಜೀವಾಣುಗಳ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳಂತೆ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ನಾನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ನ ನಂಬಲಾಗದ ಮಾಧುರ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 45 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತಾನೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು. ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಇದರ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ:

• ಸಲಾಡ್ಗಳು;
• ತಿಂಡಿಗಳು;
• ಸೂಪ್ಗಳು;
• ಪಾನೀಯಗಳು.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣು:

1. ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್.ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳು, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು ಸಾಕು. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕದೆಯೇ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್.ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೂರ್ವ-ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು (ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು), ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಸಿಹಿ ಮುರಬ್ಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
3. ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್.ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 3 ದಕ್ಷಿಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು, 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು 30-40 ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದೆರಡು ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವನ್ನು ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಸ್ತನವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವವರಿಗೆ. - ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ - ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟದಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಭ್ರೂಣದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಅವರ ಬೆಳಗಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು: ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ವಾರಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು), ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಸಾಧ್ಯ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು , ಚರ್ಮದ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಲೇಖನದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ:

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಅನೇಕರು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮರವಾಗಿದೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ದಾಟುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಹೈಬ್ರಿಡ್.

1902 ರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಬ್ರೀಡರ್ ಪಿಯರೆ ಕ್ಲೆಮೆಂಟ್ ರೋಡಿಯರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾದ್ರಿ ಫಾದರ್ ಕ್ಲೆಮೆಂಟ್, ಸೆವಿಲ್ಲೆ ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವತಃ ಹೆಸರಿಸಿದರು. ಅವರು ಆಕಸ್ಮಿಕ ಹೈಬ್ರಿಡೈಸೇಶನ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಜೀರಿಯಾದ ಮಿಸರ್ಜಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅವರ ಕುಟುಂಬದ ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪಾದ್ರಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೀನಾವು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ವಿವಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಗುವಾಂಗ್ಕ್ಸಿ ಮತ್ತು ಗುವಾಂಗ್‌ಡಾಂಗ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಸ್ ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಕುಟುಂಬ ರುಟೇಸಿಗೆ ಸೇರಿವೆ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕವಲೊಡೆದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು ಐದರಿಂದ ಆರು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರೀಟವನ್ನು 2 ಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲೆಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ, ಮೊನಚಾದ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ, ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹೂವುಗಳು, ಬಿಳಿ, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೇಣದಂಥವು. ಅವರು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಂದರವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ 1982 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರಫ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಏನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಯುಎಸ್ಎಯಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಅತ್ಯಂತ ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಅಲ್ಜೀರಿಯಾದ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪೇನ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಕಾರ್ಸಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಲಿಯದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಜಾತಿಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಕೇವಲ ಮೂರು ವಿಧಗಳಿವೆ: ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿಕನ್. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು ಕಾರ್ಸಿಕನ್ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ.

ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್

ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಲ್ಜೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - 10 ರಿಂದ 12 ರವರೆಗೆ. ಜಾತಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸೌಮ್ಯ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಸಣ್ಣದೊಂದು ಹವಾಮಾನ ವೈಪರೀತ್ಯವು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್

ಈ ರೀತಿಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್‌ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ನಲ್ಲಿ 10 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ.

ಕಾರ್ಸಿಕನ್ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್

ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಸಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳನ್ನು ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯಿತು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಾರ್ಸಿಕನ್ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುಗ್ಗಿಯು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವೂ ಇದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಸಿನ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹುಚ್ಚುತನಕ್ಕೆ ಬೀಳದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಒಂದು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ನಲವತ್ತರಿಂದ ಐವತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಈ ಫೈಬರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಬಲವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಸೇವಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದರೆ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೃದಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಂಬಬಹುದು.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಸರಿಯಾದ ಕೋಶ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೇ ಆಂತರಿಕ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಸ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವಿದ್ಯಾವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಾನು ಏನು ಮಾಡಿದರೂ, ಏನು ತಿಂದರೂ, ಎಲ್ಲೇ ಇದ್ದರೂ, ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಿಷವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಹದ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮಾನವ ಅಂಗಗಳ ತೀವ್ರ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವ ಅಂಗಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಭಾವವು ಅವನ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮಗಳು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ನಿಯಮವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಮಾನವರಿಗೆ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;

ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ;

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ದೃಷ್ಟಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ದೇಹದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಮಾನವ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;

ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಇದ್ದರೆ, ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ವಿಷವೂ ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೇವಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅದೇ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು, ಲಾಭದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಮೋಸಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೂ, ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣ: ಇದು ಆಳವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಆಗಿರಬೇಕು;

ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆ: ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಸಿಪ್ಪೆಯು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ;

ಎಲೆಗಳ ಲಭ್ಯತೆ (ಎಲ್ಲಾ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೂ).

ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು: ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮಲಗಬಹುದು. ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

1. ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
2. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
3. ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ತಾಜಾ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸಿಹಿಯಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಸುಲಭವಾದ ದಪ್ಪ, ಮುದ್ದೆಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲ. US ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು 1982 ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.

ಇಂದು ಅವರು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಮೊರಾಕೊ, ಸ್ಪೇನ್, ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸೂರ್ಯನ ಮುಳುಗಿದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ತೋಟಗಳು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿವೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ...

ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದಿನಕ್ಕೆ 2-4 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಸರಾಸರಿ 34-50 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 1.3-2 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 36 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಒಂದು ಲೋಟ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಒಂದು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಫೋಲೇಟ್ (7.5% ಡಿವಿ), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (5.5%), ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6 (ತಲಾ 3%), ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ಥಯಾಮಿನ್ (ತಲಾ 5%) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪೈಕಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿ: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಿಯಂ ಇಲ್ಲ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಿಂಹದ ಪಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾದ ಗ್ಲಾಡಿಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ 500 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನ ಏಪ್ರಿಲ್ 2004 ರ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಲಾದ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ಇದು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.

2009 ರಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಜರ್ಮನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಟಿ. ವೋಲ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಈ ವಸ್ತುವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧವೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವುಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿವಾಣವಿಲ್ಲದ ಹಸಿವಿನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ವಿವಿಧ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಗುಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳಿಂದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತುರ್ತಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಇತರ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳು: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆವಕಾಡೊ, ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎದುರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ನಾವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸ್ವೀಡಿಷ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಮಹಿಳೆಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು. ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ವಿವರವಾದ ವರದಿಯನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2009 ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಆಹಾರಗಳ ಗುಂಪಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು) ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಪೋಷಣೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ

ವಿಪರ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವೇ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ

ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಇತ್ತೀಚಿನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವರದಿಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಅಪಾಯವು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಲೋಹಗಳ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನೀವು ಒಂದೇ ಸಿಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟವಾದರೂ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: 2-3 ವಾರಗಳು.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಹೋಲಿಕೆಯು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ನ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೆಮೆಂಟ್ ರೋಡಿಯರ್ ರಾಜ ಕಿತ್ತಳೆಯೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿದರು. ಅವನ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳ ವಿಧಗಳು

ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ - ಇಟಲಿ, ಸ್ಪೇನ್, ಮೊರಾಕೊ ಮತ್ತು ಅಲ್ಜೀರಿಯಾ. ಅವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಯೋಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 3 ವಿಧಗಳಿವೆ:

1. ಕಾರ್ಸಿಕನ್ - ಬೀಜಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
2. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ - 2 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ.
3. ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ - ಅಪರೂಪದ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಸ್

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು: ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅನೇಕ ಜನರು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ತುಂಬಾ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ - ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಎರಡೂ. ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಹುಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ನೋಟದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಆದರೂ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅವು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ:

• ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ - ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೂವು ಇದ್ದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ;

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಹೋಲಿಕೆ

• ಚರ್ಮದ ರಚನೆ - ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಮೃದುವಾದ, ಸಡಿಲವಾದ, ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಹಿಂದೆ ಹಿಂದುಳಿಯುತ್ತವೆ;
• ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣ - ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಗುರುತನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಎರಡೂ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶೀತಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಮನ! ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ, ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅವರ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್: ವಿಡಿಯೋ

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು: ಫೋಟೋ