ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡುವುದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ರಿಮಿನರಲೈಸಿಂಗ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಯಾವ ರುಚಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಏಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ನಿಯಮಿತ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಲಾರಿಲ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ (SLS). ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಾಗ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಫೋಮ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆ, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಟ್ರೈಕ್ಲೋಸನ್.ಇದನ್ನು ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಗ್ಲಿಸರಾಲ್.ಇದನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಬೂನು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವಾಗ, ದಂತಕವಚವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಫ್ಲೋರಿನ್.ಫ್ಲೋರೈಡ್ ನುಂಗದಿದ್ದರೂ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಯಾಕ್ಸೈಡ್.ಇದು ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಅಪಘರ್ಷಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು.ಅವರು ತಾಪಮಾನ ಅಥವಾ ರುಚಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸವೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವು ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸುಗಂಧಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವಿಟಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣವೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ , ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ರಿಮಿನರಲೈಸಿಂಗ್ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಗೆ ಹಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಒಸಡುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ?

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ.ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಿಯಾಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಬಂಧಿಸುವ ಘಟಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ಸ್.ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೆಲದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್.ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಫ್ಲೋರೈಡ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ರಿಮಿನರಲೈಸೇಶನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವು ಉತ್ತಮ ಅಪಘರ್ಷಕವಾಗಬಹುದು.

ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು.ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಗೆ ಸೋಡ.ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ pH ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯ.

ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು.ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಕ್ಷಾರೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪೂರಕವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅರಿಶಿನ.ಅರಿಶಿನವು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ರಿಮಿನರಲೈಸಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ ಇಂಗಾಲ.ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪುಡಿ.ಇವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಂಶಗಳು ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್.ದಂತಕವಚದ ಮೇಲೆ ಸವೆತದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಲವಂಗ, ಪುದೀನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮುಂತಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅಪಘರ್ಷಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಿಮಿನರಲೈಸೇಶನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು.

ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು.ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಮ್ಲಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಲ್ಲುಗಳು ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ನಿರಂತರ ದಾಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಪದೇ ಪದೇ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆ ಇತ್ಯಾದಿ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಲೇಪನದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್.ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತಿಯಾದದ್ದು. ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, ಅವರು ತಟಸ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅನೇಕವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರು ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್, ರಿಮಿನರಲೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ರಿಮಿನರಲೈಸಿಂಗ್ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು

ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಸವೆತ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾಗುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಲವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚ ಸವೆತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು, ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ರಿಮಿನರಲೈಸಿಂಗ್ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ಗುಂಪು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿನಗೆ ಅವಶ್ಯಕ:

5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ (ಪುಡಿ)

3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲ

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ (ಐಚ್ಛಿಕ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ)

3-5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ

ದ್ರವ ಖನಿಜಗಳ 20-40 ಹನಿಗಳು (ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್)

ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮುಂತಾದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್).

ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಕರಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರ್ಪಡೆ ಅಗತ್ಯ.

ಆರೊಮ್ಯಾಟೈಸೇಶನ್ಗಾಗಿ ದ್ರವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಬ್ರಷ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸಿ.

ಇದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು, 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

1 ಹನಿ ಪುದೀನಾ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಒಟ್ಟಾರೆ ರುಚಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಿಂತ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (+25 ಡಿಗ್ರಿ) ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಇದು ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್

3 ಹನಿಗಳು ಲವಂಗ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ 3 ಹನಿಗಳು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ 3 ಹನಿಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಮಣ್ಣಿನ

5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ

1 ಚಮಚ ಗೌರ್ ಗಮ್

1 ಚಮಚ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿ

1 ಚಮಚ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪುಡಿ

1 ಚಮಚ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಪುಡಿ

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ 20 ಹನಿಗಳು

ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ತೈಲಗಳ ಮಿಶ್ರಣ).

ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು

ದಂತಕವಚದ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆನುವಂಶಿಕತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆಯಾದರೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಠಿಣವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಪಘರ್ಷಕ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಮಣ್ಣಿನ

4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ

1 ಚಮಚ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್

1 ಟೀಚಮಚ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು

1 ಟೀಚಮಚ ಅರಿಶಿನ

1 ಟೀಚಮಚ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಶುಂಠಿ, ಇತ್ಯಾದಿ ಪುಡಿ)

ಯಾವುದೇ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ 15 ಹನಿಗಳು

3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಮಣ್ಣಿನ

4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ

1 ಚಮಚ ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲ (ಪುಡಿ)

1 ಚಮಚ ದ್ರವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ

15 ಹನಿಗಳು ಸಾರಭೂತ ತೈಲ

ಸರಳ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

1 ಡ್ರಾಪ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ

ಕೆಲವು ಹನಿ ನೀರು

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

1 ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

1 ಚಮಚ ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪು

3 ಹನಿಗಳು ಸಾರಭೂತ ತೈಲ

ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕ್ ಎಣ್ಣೆ

10 ಹನಿಗಳು ಸಾರಭೂತ ತೈಲ

ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದಂತೆಯೇ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಅವರು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೂ ಭಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಉದ್ಯಮವು ಉಪಯುಕ್ತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರವೂ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಬೇಕು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯ ಬೆಂಬಲಿಗರಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಯಾವಾಗ, ಏನು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ದಂತವೈದ್ಯರು ಸ್ವತಃ ಒಮ್ಮತಕ್ಕೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹಲ್ಲಿನ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು - ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್‌ಗಳು - ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಸ, ಇದು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಎಲ್ಲಾ ಭೂಕುಸಿತಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಕಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಟ್ರೈಕ್ಲೋಸನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಪೆರ್ವೊರೊಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
7 ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ 1.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಫೆನ್ನೆಲ್ (ಪುಡಿ),
ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು (ಸಮುದ್ರ),
ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು (ಟೀಚಮಚಗಳು),
ಚಹಾ ಮರದ ಎಣ್ಣೆಯ ಆರು ಹನಿಗಳು (ನೀವು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಪುದೀನವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು),
ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ:
ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರತಿ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಮೊದಲು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸೇರಿಸಬೇಕು - ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
70 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನ,
ಒಂದು ಚಮಚ (ಟೀಚಮಚ) ಜೇನುತುಪ್ಪ,
ಋಷಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಎರಡು ಹನಿಗಳು,
ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಎರಡು ಹನಿಗಳು,
ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನ ಐದು ರಿಂದ ಹತ್ತು ಹನಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:
ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿಗೆ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಯ್ದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಎರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪರಿಣಾಮ:
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಪ್ಲೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ 3.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ),
- ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ,
- ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಮಿರ್ಹ್ (ಪುಡಿ) - ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿದಿರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಲೈಕೋರೈಸ್,
- ಬಿಳಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ,
- ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಗ್ಲಿಸರಿನ್,
- ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಏನೇ ಇರಲಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಪುದೀನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಹತ್ತರಿಂದ ಹದಿಮೂರು ಹನಿಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
1. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಪೇಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ತಯಾರಾದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ (ಜಾರ್) ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ 4.
1 ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಸ್ - ಬಿಳಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ವಸಂತ ನೀರು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಋಷಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್.
ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು: ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ (ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ) ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ನ 5-10 ಹನಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ ಋಷಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಎರಡು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಾತ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹಾಳಾಗದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ತಟಸ್ಥ-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ 5.
ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ: ಗ್ಯಾಲೆನಿಕ್ (ಮೂಲಿಕೆ) ಪುಡಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಸಿನ್ಕ್ಫಾಯಿಲ್ ಪುಡಿ - 2 ಭಾಗಗಳು, ಕ್ಯಾಲಮಸ್ ಪುಡಿ - 2 ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ತೊಗಟೆ ಪುಡಿ - 1 ಭಾಗ. ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ದಪ್ಪ, ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜಿದ ನಂತರ ನೀವು ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ 6.
ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ, ಮರದ ಬೂದಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್. ಮರದ ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮರದ ಬೂದಿಯನ್ನು ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ 7.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ (ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ತನಕ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ - ಮುಂದೆ ಉತ್ತಮ. ಈ ಸುಂದರವಲ್ಲದ-ಕಾಣುವ ಪುಡಿ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಹಾಕದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳು ಕೊಳಕು ಎಂದು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ - ಬಿಳಿಬದನೆ "ಮಸಿ" ಅನ್ನು ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮೀಸಲು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು 4 ಸಲಹೆಗಳು
1. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ತೊಳೆಯುವಾಗ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ; ಇತರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸೋಡಾದ ಆಗಾಗ್ಗೆ (ದೈನಂದಿನ) ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಂತವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಪಘರ್ಷಕವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದಂತಕವಚದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಆವರ್ತಕ ಬಳಕೆಯು ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
2. ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀಕರು ತಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವುದು ಉಪ್ಪಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ.
3. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬಿಳಿಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
4. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಮತ್ತು ಅವನು ಸ್ವತಃ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಲವಂಗವನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಅಥವಾ ಥೈಮ್ನ ಕಷಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ "ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ".

ಸಸ್ಯಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಲವಂಗಗಳು ಹಲ್ಲುನೋವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
ಋಷಿ - ಒಸಡುಗಳ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ;
ರೋಸ್ಮರಿ - ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು;
ಥೈಮ್ - ಮಾನವ ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
ಚಹಾ ಮರ - ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಪುದೀನಾ - ಕ್ಷಯದಿಂದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

7 ದಂತ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
1. ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು, ಮೇಲಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಕ್ಲೀನ್ ಟೂತ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬೇಕು.
2. ಥೈಮ್ - ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.
3. ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲ - ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಮಾತ್ರೆಗಳು.
4. ಒದ್ದೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಾರ್ಸೆಟೈಲ್ ಕ್ಷಯದ ವಿರುದ್ಧ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಬೇಕು.
5. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾದ ಓರಿಸ್ ರೂಟ್, ಕಪ್ಪಾಗಿಸಿದ ಹಲ್ಲುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಇದ್ದಿಲು ಕಪ್ಪಾಗಿರುವ ಹಲ್ಲುಗಳ ವಿರುದ್ಧವೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
7. ನಿಂಬೆ - ನೀವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನ್ಯೂಮಿವಾಕಿನ್ ಪ್ರಕಾರ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಇದು ಯಾವುದೇ ಒಸಡು ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆ, ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಹಲ್ಲುಗಳ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪಾಗುವುದು, ಟಾರ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನೋವಿನ ಸ್ಥಿತಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟದ ವಿರುದ್ಧ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸರಳವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ: 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, 10-20 ಹನಿಗಳನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ (ಫಾರ್ಮಸಿ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಈ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಂಬೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸೋಡಾ ಪ್ಲೇಕ್ನಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವಿಕೆಯ ನಂತರ, ನನ್ನ ಹಲ್ಲುಗಳು ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಮುತ್ತುಗಳಂತೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ತಿಳಿ ಪರಿಮಳವು ನನಗೆ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ನ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು:
1-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನೋವಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ 50 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್.
ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ! ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ... ನಂತರ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಏಕೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅವು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕ್ರೋಢೀಕರಿಸಲು, ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ!

ಅಲ್ಲದೆ, ನ್ಯೂಮಿವಾಕಿನ್ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರಿಗೆ, ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜಿದ ನಂತರ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಯಾವುದನ್ನೂ ತೊಳೆಯಬೇಡಿ, ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಸೋಡಾವನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕಲು ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಒಣ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಒರೆಸಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲಾಲಾರಸದಿಂದ "ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ" ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಗುಳುವುದು. ತುಟಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿದ ಫೋಮಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕರು ಆಧುನಿಕ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು. ಈ ಲೇಖನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಮೀಸಲಿಟ್ಟರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ದಂತವೈದ್ಯರು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಮದ್ದುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳು (ಅಥವಾ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳು) ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾನವನ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಬೇಗನೆ ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಕಠಿಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವವು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು - ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1. ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ

ಹಂತ 1.ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದನ್ನು ದಂತ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ದಂತದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಮರುಖನಿಜೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ 15 ಹನಿ ಪುದೀನಾ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್. ಶುದ್ಧ ನೀರು, 5 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಂಟೋನೈಟ್ ಸ್ವತಃ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಹಂತ 2.ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗಿನ ಲೋಹದ ಸಂಪರ್ಕವು ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಲೋಹದ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ.

ಹಂತ 3.ಎಲ್ಲಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು: ಮೊದಲು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಹಂತ 4.ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವಾಗ, ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಅಥವಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಬ್ರಷ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಜಾರ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಜೊತೆ

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ದ್ರವವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಾರಭೂತ ತೈಲ (5 ಹನಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ನೀವು ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ;
• ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು (7 ಟೀಸ್ಪೂನ್.);
• ಗೌರ್ ಗಮ್ (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.);
• ಗ್ಲಿಸರಿನ್ (1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್). ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ನಗರದ ಯಾವುದೇ ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವ್ಯವಹರಿಸುವ ಅನನ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವರು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈ ಬದಲಿ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಪಘರ್ಷಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎದುರಿಸಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ಸಮಸ್ಯೆ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಪ್ ಅಥವಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಇತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಟೇಬಲ್. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನೆಗಳು.

ಹಂತಗಳು, ಫೋಟೋ	ಕ್ರಿಯೆಗಳ ವಿವರಣೆ
	ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಪುದೀನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ (20 ಹನಿಗಳು) ಮತ್ತು 3 tbsp ತಯಾರು. ಎಲ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
	ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
	ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
	ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರದವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
	ಸ್ಥಿರತೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಗಮ್ ಮಸಾಜ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೇಸ್ಟ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಮಸಾಜ್ಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅರಿಶಿನ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು. ಉತ್ತಮವಾದ ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ವಸಡು ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಪರಿಹಾರವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಲಹೆಗಳು ದಂತವೈದ್ಯರಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಂದ ಕೂಡ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ರಚಿಸಲು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಲೀನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಒಸಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಈ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮೂಲ ಕಾರಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಇದು ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಪ್ಪಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವ ಬ್ರಷ್‌ನ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಕಾರಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದಂತವೈದ್ಯರ ಕಚೇರಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ. ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ವೀಡಿಯೊ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಾ, ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫಲಿತಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನವಿದೆಯೇ? ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ! ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಕಷ್ಟಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಅಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೊನೇರ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಪರ್ಮೆಸನ್ ಅಥವಾ ಪೆಕೊರಿನೊ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್;
• ಪ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ಟಾ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್, ಬೇಕನ್) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪಾಸ್ಟಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಕಡ್ಡಾಯ ನಿಯಮವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ನಾವು 1 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, 10 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (ಉಪ್ಪು), 20 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
2. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಕರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ("ಹಲ್ಲಿಗೆ") ತನಕ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ "ಪ್ರಾಚೀನ" - ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕಚ್ಚಲು ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು, ಒಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 40 ಗ್ರಾಂ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಪ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ (ಸ್ಲೈಸ್) ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (40 ಗ್ರಾಂ) ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಬ್ಬು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಬೇಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಮಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
5. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಎರಡು ಪಿಂಚ್ ಮಸಾಲೆ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ನ ಮೃದುವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ಉಗಿ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
6. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ಟಾ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಚೀಸ್ನ ಉಳಿದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸೀಗಡಿ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಡುಗೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಒಣ ಪಾಸ್ಟಾ "ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್" - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೀಕ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ವೈನ್ (ಬಿಳಿ ಒಣ) - 100 ಮಿಲಿ;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್) - 40 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

1. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ (ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳು) ಅನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಕುದಿಸಿ.
2. ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಮಾಪಕವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ ಉದ್ದವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಕರುಳಿನ ತಂತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳು.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೀಕ್ಸ್ (ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಪಾರದರ್ಶಕ ತನಕ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು "ರಬ್ಬರ್" ಆಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪಾರದರ್ಶಕ ನೋಟವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸೀಗಡಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ! ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಮಾಪಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ

ಸಮುದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಉಡುಗೊರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು: ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಬಸವನ ಅಥವಾ ಲಿಂಗುಯಿನ್.

ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ "ಕಾಕ್ಟೈಲ್" - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
• ಮೆಣಸು (ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಪ್ಪು), ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳು).

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪರಿಚಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ಮಿಶ್ರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ "ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಕಟ್ಲ್ಫಿಶ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಆಕ್ಟೋಪಸ್, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ನೀರೊಳಗಿನ ನಿವಾಸಿಗಳ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
3. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ (ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ). ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣದ ತುಂಡುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
4. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅತ್ಯಂತ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ

ಎಲ್ಲವೂ ನೀರಸವಾದಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು "ವಿಭಿನ್ನ" ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಎಣ್ಣೆ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್) - 30 ಮಿಲಿ;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಸ್ಟಾ ("ಫುಸಿಲ್ಲಿ", "ಕ್ಯಾಸರೆಸ್" ಅಥವಾ "ಫಾರ್ಫಾಲ್ಲೆ") - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ -10 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ (50 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ) ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
2. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಲವು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ನಾವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.ಬೆಳಕು ಮತ್ತು "ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ" ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಪಾಸ್ಟಾದ ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
3. ಜೇನು-ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ "ಕ್ಯಾಸರೆಸ್ಸೆ" (ಡಬಲ್-ಫೋಲ್ಡ್ಡ್ ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟೆಡ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು) ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಟೊಮೆಟೊ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯಂತಹ ಖಾದ್ಯದ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾವು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕುರಿತು ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ (ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ) - ತಲಾ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಬಿಡಿ.
2. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮತ್ತೆ ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ನಡುವಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಕೆನೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತೇಲುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು!

ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ:

• ಭಾರೀ ಕೆನೆ (33%) - 150 ಮಿಲಿ;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಲಿಂಗ್ವಿನ್ ಪಾಸ್ಟಾ (ತೆಳುವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್) - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (30 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ (40 ಗ್ರಾಂ);
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
2. ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗೆ. ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೋಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಸರು ಬಣ್ಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.
5. ಪಾಸ್ಟಾ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದ್ರವವು ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ತುರಿದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೆನೆ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಇಟಾಲಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ. ದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಿವಾಸಿಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 26 ಕೆಜಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ;
• ಗೋಮಾಂಸ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ಯಾಕ್;
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ (30 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (20 ಮಿಲಿ);
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ (ಶುಷ್ಕ) - 100 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು, ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳಿಂದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಅಂಚು) ಮತ್ತು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಮುಂದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗೋಮಾಂಸ ಘಟಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಈಗ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
7. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಆವಿಯಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು!
8. ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ (ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್) ಕುದಿಸಿ, ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನಮ್ಮ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗೋಧಿಯ ಡುರಮ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲಗಾನೆ ಅಲ್ ಫೋರ್ನೊ ಎಂಬ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಕ್ಷಮಿಸಲಾಗದ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಐಷಾರಾಮಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಘಟಕಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳು - 12 ಪಿಸಿಗಳಿಂದ;
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
• ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ (ನೀವು ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ - ತಲಾ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು (15 ಗ್ರಾಂ), ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ (10 ಗ್ರಾಂ), ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ, ಬೇ ಎಲೆ.

ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು - 800 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೆಚಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಡುಗೆಯ ಹೆಮ್ಮೆ!

1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
2. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅದನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ನಾವು ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ ನಂತಹ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
3. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ತಿಳಿದಿರುವ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ನೀರು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಸೇರಿಸಬೇಕೆ ಎಂಬುದು ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.
2. 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚಮೆಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕಂಟೇನರ್ನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಲಸಾಂಜೆಯ 3 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
4. ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಚಮೆಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ "ರಚನೆ" ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು "ನಾಲ್ಕು ಅಂತಸ್ತಿನ ರಚನೆ" ಆಗಿರಬೇಕು.
5. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ° C ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್, ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲೆ ಅಥವಾ ಪಪ್ಪರ್ಡೆಲ್ನಂತಹ ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸೆಟ್:

• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿದ್ಧ ಸಾರು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ನಾವು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
4. ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು, ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ (ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಹುಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ

ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭೋಜನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್ಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಸ್ಟಾ (ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿನಿ, ಕ್ಯಾಪೆಲ್ಲೆಟ್ಟಿ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಟ್ಯೂನ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ), ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

1. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅಂತಿಮ ಸ್ವರಮೇಳದಲ್ಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ನಮ್ಮ ಸೊಗಸಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಡುಗೆಯ ಹೋಮ್ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರೀತಿಯ ರಾಣಿಯನ್ನು ಪರಿಣಿತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥ "ಹಿಟ್ಟು". ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಎಂಬ ಪದವು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ರವಿಯೊಲಿ, ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್, ಫಾರ್ಫಾಲ್, ಲಸಾಂಜ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಗ್ನೋಚಿ ಸೇರಿದಂತೆ 700 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಪಾಸ್ಟಾಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾ - ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮ್ಯಾಕೆರೋನಿ - ಸಣ್ಣ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಬಾಗಿದ ಕೋನ್ಗಳು.

ಪೌರಾಣಿಕ ಖಾದ್ಯದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಇತಿಹಾಸ

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರವರ್ತಕರು, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ 4 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಚೀನಿಯರು, ಅಂದರೆ, ನವಶಿಲಾಯುಗದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.

ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಕರು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆರಾಧಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅರಿಸ್ಟೋಫೇನ್ಸ್ ಹಾಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೋಮನ್ನರು ಲಗಾನಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರು, ಲಸಾಂಜದ ಮೂಲಮಾದರಿ.

ಮತ್ತು ಎಟ್ರುಸ್ಕನ್ನರು ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರು - ಕನಿಷ್ಠ ಎಟ್ರುಸ್ಕನ್ ನೆಕ್ರೋಪೊಲಿಸ್‌ಗಳ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲರ್ಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇಂದಿಗೂ ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವಂತೆಯೇ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಿದವರು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ದಣಿವರಿಯಿಲ್ಲದೆ ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನವೋದಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರತಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಶ್ರೀಮಂತರು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಡವರು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಯುರೋಪಿಗೆ ತರಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯು 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿತು. 4-ಪ್ರಾಂಗ್ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು?(ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆವು). ಇಂದಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಎಂದೆಂದಿಗೂ, ಪಾಸ್ಟಾ (ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು) ತಿನ್ನುವುದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಲು ಏನು ಬೇಕು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ಕೆಜಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 10 ಹಳದಿ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ);
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಮನೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್, ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಸರಳ ! ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗರಿಂದ ವೀಡಿಯೊ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್‌ಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ! ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಡುವಂತೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ವಿವರವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

• ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
• ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘವಾದ ಹಂತವಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ 1 ಗಂಟೆ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 30 ನಿಮಿಷ ನೀಡಿ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ). ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 2-4 ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದರ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವು 2 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪದರಗಳನ್ನು "ರೋಲ್ಗಳು" ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 7 ಎಂಎಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಗಲವಿರುವ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಚ್ಚಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಬಹುದು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ 1 ದಿನ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ 1 ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು..

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಹಿಸುಕಿದ ಪಾಲಕ ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಂಪು - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನೇರಳೆ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ. ಕಟ್ಲ್ಫಿಶ್ ಶಾಯಿಯು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ "ಸಮುದ್ರ" ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆ ನಿಯಮಗಳು

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದುಇಟಾಲಿಯನ್ನರನ್ನು ಸಹ ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು:

• ಪಾಸ್ಟಾ, ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಇಕ್ಕುಳಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ದಂತುರೀಕೃತ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾದ ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೇವಿ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ "ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ".
• ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ-ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಜೊತೆಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ, ಮೇಲಾಗಿ ಪಿಂಗಾಣಿ, ಚೀಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಇಟಲಿಯ ಹೊರಗೆ, ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಆಳವಾದ "ಸೂಪ್" ಬೌಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ - ಸ್ಥಳೀಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಚಮಚದ ಬಳಕೆ, ಭಯಾನಕ ಕೆಟ್ಟ ನಡವಳಿಕೆ. ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ನರು ಮಾತ್ರ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ಇಟಲಿಯ ಉಳಿದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಹ ಕೆಟ್ಟ ನಡವಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಫೋರ್ಕ್‌ನ ಟೈನ್‌ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ 2-3 "ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು" ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಗದ್ದಲದ ಶಿಳ್ಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ಉಗುಳುವುದು" ಸಹ ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ನರ ಸವಲತ್ತು, ಆದರೆ ಉನ್ನತ ಸಮಾಜದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲ.
• ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ವೈನ್‌ನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಕಾಫಿ, ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಅಲ್ಲ. ಡ್ರೈ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್) ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಕೆಂಪು ಆದರ್ಶ "ಸಂಗಾತಿ" ಆಗಿದೆ.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ರವಿಯೊಲಿ ಡಾಲ್ಸಿ (ಸಿಹಿ ರವಿಯೊಲಿ) ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಯಾದ ರವಿಯೊಲಿಯು ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ "ಸ್ನಾನ" ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾಗಳಾಗಿವೆ.

ಕೆಲವು ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳುಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಜವಾದ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾ ಜಾಗವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಆದರ್ಶ ಅನುಪಾತಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು 8-10 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು, ಮೇಲಾಗಿ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು.
• ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು ನೀರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಉದ್ದವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 0.5-1 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮೃದುವಾದಾಗ, ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 8-12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಿಖರವಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಪಾಸ್ಟಾ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು (ಮೃದುವಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಬೇಯಿಸದ), ಇದನ್ನು 1 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕುಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ.
• ಜನಪ್ರಿಯ ಪದ್ಧತಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಆತಂಕವಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಡಿ., ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್‌ನ ಕಿರೀಟ ಪದಾರ್ಥವಾಗಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸದಿದ್ದರೆ. ಅದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, "ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು" ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆಯೇ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಾಸ್‌ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ (ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ) ಲೋಹದ ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಪಾಸ್ಟಾ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಪರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯಿರಿಮತ್ತು ಚಿಯಾಂಟಿಯ ಉತ್ತಮ ಸಿಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ:

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ