Sütés nélküli süti és banántorta. Sütés nélküli süti és banántorta Sütésmentes süti és banán desszert

A banán kiváló ízű termék, amely sok más finomsággal kombinálható: csokoládé, kávé, dió, vanília stb. Ez a tandem nagyon könnyű, ízletes és szokatlan ételeket készít. Annak ellenére, hogy kint tavasz van, és valószínűleg már gondolkodtál a fogyókúrán, néha a nyugalom kedvéért megkényeztetheted és kell is valami igazán finomsággal.

10 egyszerű és finom banándesszertek receptjét ajánljuk figyelmükbe, amelyek kétségtelenül nem hagynak közömbösen.

Hozzávalók:

4 banán,
étcsokoládé tábla,
fél pohár tej,
egy evőkanál dió.

Hogyan kell főzni:

A banánokat meghámozzuk, és előmelegített sütőbe tesszük egy tepsibe, 220°C-on 8 percig sütjük. A diót apróra vágjuk és a sütőben kb. 10 percig szárítjuk, a csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, ne felejtsük el folyamatosan keverni. Amikor a massza homogénné válik, adjunk hozzá tejet és keverjük újra. Vegyük ki a banánt és öntsük rá az olvasztott csokit, szórjuk meg dióval. A kényelem kedvéért használhat nagy nyársakat vagy fából készült pálcikákat, és mindegyikre szúrjon egy banánt.

Hozzávalók:

alacsony zsírtartalmú túró 300 g,
egy pár banán,
fél tábla csokoládé,
egy evőkanál mandula,
instant kávé 50 g,
egy teáskanál cukor,
50 g vizet.

Hogyan kell főzni:

A diót megszárítjuk, meghámozzuk és felaprítjuk. A túrót szitán átdörzsöljük, majd turmixgépben elkeverjük. Adjunk hozzá banánt a túróhoz, és verjük újra. Keverjük össze a kávét és a cukrot, adjunk hozzá vizet, és öntsük a túróhoz és a banánhoz, ismét verjük fel. A csokoládét le kell hűteni és durva reszelőn lereszelni. A kész desszertet mandulával és csokoládéval megszórva tálakba tálaljuk.

Hozzávalók:

4 banán,
fél pohár liszt,
egy pár tojás,
fél rúd vaj,
3-4 evőkanál porcukor,
sütőpor 1 csomag,
50 g víz,
só.

Hogyan kell főzni:

Először keverje össze az olajat a porral, és őrölje simára. A tojásokat felverjük, és a vajas-cukros keverékhez adjuk. Felöntjük meleg vízzel. A lisztet és a sütőport átszitáljuk, és a teljes masszához adjuk. A banánt meghámozzuk, sűrű masszává pépesítjük és a tésztához adjuk. Egy tepsit kikenünk olajjal, ráhelyezzük a tésztát és fél órára 180°C-os sütőbe tesszük. A kész desszertnek 5 percet kell adni, hogy kihűljön a formában. Ezután kivehetjük és porcukorral és banándarabokkal díszíthetjük.

Hozzávalók:

4 banán,
450 g vörösbor,
pohár cukor
5 g őrölt fahéj.

Hogyan kell főzni:

A banánt meghámozzuk és nagy darabokra vágjuk, egy banánból kb. 3 darabra. Főzzük meg a szirupot: keverjük össze a bort, a cukrot és a fahéjat, és forraljuk fel. Amint felforr a szirup, mártsuk bele a banánt, és azonnal vegyük le a tűzről. Hagyja a banánt 6 órán át a szirupban ázni. Kész az ínyenc desszert, lepje meg barátait kulináris remekművével.

Hozzávalók:

tojás 1 db;
2 banán;
100 g tej;
egy pohár cukor;
fél pohár liszt;
50-60 g növényi olaj.

Hogyan kell főzni:

A banánt, a cukrot, a tejet és a tojást mixerrel simára keverjük. Adjunk hozzá lisztet, gyorsan keverjük össze, hogy az összes liszt feloldódjon csomók képződése nélkül. Tegyünk egy kanalat egy felhevített serpenyőbe növényi olajjal, és süssük mindkét oldalát barnára.

Diétás banán fagylalt

Hozzávalók:

2 banán;
egy csipet őrölt fahéj;
100 g natúr joghurt;
cukorhelyettesítő (a mennyiséget ízlés szerint állítsa be).

Hogyan kell főzni:

Vágja fel a banánt nagy kockákra, és tegye a fagyasztóba néhány órára, amíg teljesen megdermed. Amikor a banándarabok megdermedtek, vegyük ki a fagyasztóból és tegyük turmixgépbe. Fahéjat és joghurtot is küldünk oda. Ekkor hozzáadhatja a kívánt ízesítőt: mogyoróvaj, dió, konyak.

Ha folyékony összetevőket (például konyakot) használ, apránként adja hozzá őket, hogy a fagylalt általános állaga ne veszítse el alakját.

Turmixgépben turmixolj mindent, amíg sima és finom házi fagylalt nem készül!

Hozzávalók:

500 g liszt;
2 banán;
2 evőkanál nádcukor;
fél pohár normál cukor;
100 g vaj;
2 csirke tojás;
10 g sütőpor.

Hogyan kell főzni:

A fehér- és nádcukrot összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a sütőport. A banánt villával pépesítjük, és a teljes masszához adjuk. Ha mindent jól csináltál, akkor lágy tésztát kapsz. Ha a tészta még mindig folyékony, adjunk hozzá lisztet a kívánt állagúra. A muffinsütőt kikenjük vajjal, és elosztjuk a tésztát a formák között úgy, hogy az egyes formák 1/3-át kitöltse. 200°C-os sütőben 40 percig sütjük.

Hozzávalók:

4 banán;
1 evőkanál mazsola;
400 g zabpehely;
napraforgómag (ízlés szerint).

Hogyan kell főzni:

A banánt a zabpehellyel addig verjük, amíg sűrű masszát nem kapunk. Egy külön tálban összekeverjük a többi hozzávalóval, és 5 percre félretesszük. Ezután egy evőkanál segítségével tegyük az elkészített keverékünket kerek keksz formájában ételpapírra vagy fóliára. 180°C-on 15 percig sütjük, a sütinek meg kell pirulnia. Két fő összetevőből aromás és ízletes sütiket kap, ha kívánja, hozzáadhat kakaót és diót, valamint szárított gyümölcsöt. Nagyon könnyű desszert azoknak, akik valami finomat szeretnének anélkül, hogy túllépnék az étrendjüket: mindössze 88 kcal 100 g desszertben.

100 ml 20%-os tejszín;
50 g cukor;
3 tojás;
3 evőkanál liszt;
fél kilogramm túró;
2 banán;
20 g vaj;
fél teáskanál sütőpor;
vanillin.

Hogyan kell főzni:

A tojásokat a cukorral habosra verjük, ha fehér hab képződik, hozzáadjuk a tejszínt, és simára verjük. Ezután adjuk hozzá a lisztet, a túrót és a sütőport, és jól keverjük össze. A banánt közepes méretű kockákra vágjuk, és ugyanahhoz a keverékhez adjuk. A tepsit kikenjük vajjal és beleöntjük az elkészített túrómasszánkat. A sütőt előmelegítjük, és 180°C-on 40 percig sütjük a tepsit. Finom és lédús rakott, és ami a legfontosabb, nagyon könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

100 g étcsokoládé;
fél rúd vaj;
2 evőkanál liszt;
fél csésze barna cukor;
só ízlés szerint);
200 g puha túró;
2 evőkanál porcukor;
2 tojás;
pár banán.

Hogyan kell főzni:

Csokoládéréteg: A csokoládét és a vajat vízfürdőben felolvasztjuk, hogy gyorsabban menjen, előbb mindkettőt darabokra vághatjuk. A cukor felét 1 tojással kemény habbá verjük, hozzáadjuk a lisztet, a sót és jól elkeverjük.

Banános réteg: A banánt pépesítjük, turmixgépben a túróval, a tojással és a többi cukorral együtt habosra keverjük, krémes állagú legyen.

Ezután egy brownie serpenyőt használunk. Fóliával letakarjuk, és felváltva rétegeket rakunk ki. A felső réteget késsel elsimítjuk, gyönyörű márványfoltokat képezve. Betesszük a 175°C-ra előmelegített sütőbe. Fél órát sütjük, a sütés végén rendszeresen ellenőrizzük fogpiszkálóval, hogy a brownie elkészült-e. Ha a fogpiszkáló megnedvesedik, egy kis időre lesz szüksége a sütőben. Tálalás előtt a brownie-t hagyni kell kihűlni és négyzetekre vágni.

Irina Kamshilina

Valakinek főzni sokkal kellemesebb, mint magadnak főzni))

Tartalom

A könnyű, sütés nélküli desszertek remek alternatívát jelentenek a hagyományos sütemények helyett. Az ilyen sütemények segítenek a háziasszonynak, ha gyorsan kell finom csemegét készítenie egy gyermekpartihoz vagy baráti összejövetelekhez. Nagyon gyorsan elkészülnek, minimális anyagi ráfordítást igényelnek, de nagyon ízletesek és látványos megjelenésűek, így majdnem olyan jók, mint a klasszikus, egész kéregből készült sütemények.

Banános süti torta receptje

Nagyon sok lehetőség van az ilyen desszertekre, de szinte minden receptben édes, száraz keksz jellegű sütiket, omlós omlós tésztaféléket vagy cukrot használnak (például „Sült tej”, „Kávéhoz”, „Yubileinoe” stb.). Ez az alap a sűrű banánpéppel és a könnyű édes krémmel kombinálva puhává, finomsá és nagyon kellemessé teszi a kész étel ízét. A banános sütemény áztatásához bármilyen krém alkalmas - tejföl, vaj, puding, sűrített tej vagy túró.

Egy ilyen egyszerű desszert díszítéséhez csokoládéforgácsot vagy cukormázt, friss gyümölcsöket és bogyókat, kandírozott gyümölcsöket, dióféléket, mályvacukrot, lekvárt és egyéb édességeket vehet igénybe. Ha egy süteményből és banánból készült tortából szeretne ünnepi gyerekverziót, akkor különféle eredeti kulináris ötleteket használhat dekorációhoz, például desszertet építhet mesebeli mézeskalács házikó, focilabda, hócsúszda formájában. , egy virágos rét vagy egy aranyos sün.

Sűrített tejjel

Idő: 21 perc.
Adagok száma: 8 fő.
Az edény kalóriatartalma: 263,8 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A banánból és sütiből készült sütemény nem ínyenc fogás vagy drága finomság – egyszerű desszert egy családi teadélutánhoz vagy egy baráti gyerektársasághoz. Az egyik legegyszerűbb krémlehetőség egy ilyen egyszerű süteményhez a főtt sűrített tej és a tejföl keveréke, mert receptje nem is kényszeríti a háziasszonyt a tömeg felverésére, hanem egyszerűen alaposan keverje meg.

Hozzávalók:

cukros keksz - 540 g;
tejföl 20% - 180 g;
főtt sűrített tej - 265 g;
banán - 3 db;
tej - 100 ml;
dió - 50 g.

Főzési mód:

Tegye a tejfölt és a forralt sűrített tejet egy mély edénybe, keverje simára.
A banánt meghámozzuk és 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
Béleljünk ki sütőpapírral egy tálcát vagy tepsit a desszert rétegezéséhez.
A mézeskalácsok egyharmadát mártsuk tejbe, és helyezzük az első rétegbe.
Egyenletesen vigye fel a krémet.
Helyezze rá az összes banánszelet felét.
A tejbe áztatott sütiket ismét ráhelyezzük, megkenjük tejszínnel, és ráhelyezzük a maradék bögre gyümölcsöt.
Mindent beborítunk az utolsó réteg sütivel, a torta tetejét és oldalát bőségesen kenjük be tejföl és sűrített tej keverékével.
A maradék sütiket morzsára morzsoljuk, a diót húsdarálóban daráljuk, összekeverjük.
A kész desszert tetejét bevonjuk az így kapott feltéttel. Hűtőbe tesszük 4-5 órára dermedni.

Tilos sütivel sütni

Idő: 24 perc.
Adagok száma: 10 fő.
Az edény kalóriatartalma: 271,4 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

Ha gyors, finom desszertreceptet keres, kövesse az alábbi, lépésről lépésre szóló utasításokat az egyszerű, sütés nélküli süti és banános gofritorta elkészítéséhez. Tejszín helyett forralt sűrített tejet használ, a töltelékhez banánpépet használnak. Ha túl édesnek találja ezt a süteményt, tegyen a közepébe más kellemes savanyúságú gyümölcs darabokat, például apróra vágott almát, narancsot vagy kivit.

Hozzávalók:

gofri torták – 1 csomag;
keksz mákkal - 220 g;
főtt sűrített tej - 580 g;
banán - 2 db;
narancs - 2 db;
kókuszreszelék - 20 g.

Főzési mód:

A gyümölcsöket meghámozzuk és kis szeletekre vágjuk.
Kenjük meg a gofritortát sűrített tejjel, tegyünk rá egy réteg kekszet, és ismét kenjük be sűrített tejjel.
A gyümölcsdarabokat véletlenszerű sorrendbe rendezzük, és a következő gofriréteggel fedjük be.
Ismételje meg ezeket a manipulációkat minden terméknél. A teteje gofritorta legyen.
A desszert tetejét megkenjük sűrített tejjel, és egy éjszakára hidegen pihentetjük. Tálalás előtt a tortát kókuszreszelékkel és gyümölcsdarabokkal díszítjük.

Süti és tejfölös torta

Idő: 15 perc.
Adagok száma: 6 fő.
Az edény kalóriatartalma: 254,3 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

Egy finom és gyönyörű desszert mindössze 15 perc alatt elkészíthető, ha a legegyszerűbb és legolcsóbb termékekre lesz szüksége - kekszet vagy más mézeskalácsot (például „Zoological”), tejfölt, cukrot és banánt. Az elkészült étel könnyű, aromás, légies, finom banános-krémes ízű. Az alábbi, lépésről lépésre elkészíthető recept segítségével gyorsan elkészíthet egy tejfölös tortát sütiből és banánból.

Hozzávalók:

édes keksz - 230 g;
banán - 4 db;
tejföl - 580 ml;
porcukor - 120 g;
zselatin - 15 g.

Főzési mód:

A zselatint 100 ml hideg vízzel felöntjük, és hagyjuk megduzzadni.
A kekszet nagy darabokra törjük.
Amikor a zselatin megduzzad, oldjuk fel vízfürdőben.
A tejfölt a porcukorral és a folyékony zselatinnal összekeverjük és összekeverjük.
A banánhéjat meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
Béleljünk ki egy mély salátástálat fóliával, tegyünk bele egy réteg kekszet, borítsuk be banánszeletekkel, és töltsük meg mindent tejszínnel.
Ismételje meg ezt a folyamatot az összes többi hozzávalóval, váltakozva a kekszet, a gyümölcsöt és a tejszínt úgy, hogy a felső réteg sütemény legyen.
A salátástál tartalmát öntsük a tejfölös alap maradékával, fedjük le fóliával és tegyük hűtőbe 5-6 órára, de lehetőleg egy éjszakára.
A sütiből és banánból készült fagyasztott süteményt megfelelő méretű lapos tányérra tesszük, ízlés szerint díszítjük.

Túróval

Idő: 18 perc.
Adagok száma: 8 fő.
Az edény kalóriatartalma: 269,2 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A legtöbb anya jól tudja, hogy a túró milyen jótékony hatással van a növekvő gyermek szervezetére, de gyakran szembesülnek azzal a problémával, hogyan etessék meg válogatós gyermeküket ezzel az értékes termékkel. Van egy eredeti túrós desszert, amelyet valószínűleg egyetlen gyerek sem utasít vissza - ez egy süteményből és banánból készült sütemény édes túró-vanília réteggel.

Hozzávalók:

keksz - 310 g;
zsíros túró (lehetőleg házi) - 0,5 kg;
vaj - 190 g;
cukor - 145 g;
tej - 120 ml;
banán - 2 db;
vanillin - 1 tasak;
tejcsokoládé - 80 g.

Főzési mód:

A puha vajat kikeverjük a túróval, a cukorral és a vaníliával. Turmixgéppel homogén, puha masszává verjük.
Enyhén áztassa a kekszet tejbe.
A banánt meghámozzuk. Az egyiket vékony csíkokra, a másodikat hosszában két egyenlő részre vágjuk.
Egy lapos tányér alját vékonyan bekenjük a túrós-vaníliás keverékkel, és ráterítjük az alap egyharmadát.
Tejszínnel bekenjük és a banáncsíkok felét elrendezzük.
Ismételje meg az összes sütinél és a maradék banáncsíkoknál. Három réteget formázunk.
A desszert tetejét és oldalát bőségesen megkenjük a túrós-vaníliás keverékkel, és szépen elrendezzük a hosszában felvágott banán felét.
A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, a kapott mázat a kész tortára öntjük, majd az édes ételt hűtőben 4-5 órára hűtjük.

Sütimorzsából, kivivel

Idő: 16 perc.
Adagok száma: 7 fő.
Az edény kalóriatartalma: 270,1 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

Ha zsenge, légies sajttortát szeretne készíteni, de nincs ideje omlós kalácsot sütni, készítse el ennek a finom túródesszertnek az alapját egy édes kekszet. A lédús kivi ideálisan kiegészíti egy ilyen harmonikus duett ízét, a finom banánpép pedig új, szokatlan árnyalatokkal csillogtatja. Egy könnyű, gyümölcsös túrótorta nem csak finom, de nagyon egészséges csemege is.

Hozzávalók:

keksz - 210 g;
vaj - 75 g;
méz - 1 evőkanál;
túró - 165 g;
tejszín - 235 ml;
cukor - 95 g;
zselatin - 20 g;
banán - 2 db;
kivi – 4 db;
fehér csokoládé - 45 g.

Főzési mód:

A zselatint 100 ml hideg forralt vízbe öntjük, és hagyjuk megduzzadni.
Tegye a kekszet egy turmixgép tálba, és morzsára darálja.
A vajat és a mézet vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, az omlós tésztamorzsába öntjük, és összekeverjük.
Bélelje ki a rugós formát fóliával, terítse ki a homokos alapot, vízszintes és tömörítse szilikon spatulával.
Tegye a tepsit az alappal a hidegbe, hogy a vaj kihűljön, és a sütemény kialakuljon.
A gyümölcsöket meghámozzuk, a pépet apró kockákra vágjuk. Helyezze homokos alapra.
Oldjuk fel a zselatint vízfürdőben.
Turmixgép segítségével a túrót a cukorral és a tejszínnel simára daráljuk. Adjuk hozzá a zselatint és alaposan keverjük össze.
A túrós-tejszínes keveréket a homokos alapra öntjük gyümölcsdarabokkal, és 7-8 órára hűtőbe tesszük.
Teljes megszilárdulás után a tortát tányérra tesszük, fehér csokireszelékkel és vékony kiviszeletekkel díszítjük.

Csokis sütiből

Idő: 19 perc.
Adagok száma: 8 fő.
Az edény kalóriatartalma: 259,6 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A csokis desszertek kedvelőinek eredeti receptje is van egy sütiből és banánból készült süteményhez. Két lehetőség van egy ilyen édes étel elkészítésére - csokoládé omlós tészta alap és világos vajkrém, vagy teljesen csokoládé, amelyben a sütemények és a krém is gyönyörű barna színű és egyedi csokoládé ízű. Ahhoz, hogy a torta gazdagon csokis legyen, cukormázzal kell leönteni.

Hozzávalók:

csokoládé keksz - 0,5 kg;
banán - 4 db;
tejföl - 300 g;
sűrített tej - 180 g;
zselatin - 10 g;
keserű csokoládé - 55 g;
szagtalan növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési mód:

A zselatint felöntjük 50 ml hideg vízzel, hagyjuk megduzzadni, majd folyékonyra felengedjük.
A tejfölt sűrített tejjel elkeverjük, beleöntjük az olvasztott zselatint. Hűtőbe tesszük 10-15 percre, hogy a krém a kívánt sűrűségű legyen.
A banánt meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
Készítsen csokitortát sütiből és banánból, váltakozva kekszet, banánszeleteket és krémet.
Törjük a csokoládét egy tálba, adjunk hozzá növényi olajat. Megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben.
Az így kapott mázat öntsük a desszert tetejére. Tedd hűvös helyre 5-6 órára ázni.

Zabpelyhes sütivel

Idő: 16 perc.
Adagok száma: 8 fő.
Az edény kalóriatartalma: 268,3 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A zabpehely sütiből készült banántorta nagyon finom. Viszonylag gyorsan elkészül ez az édes étel, mert a zab alap áztatásához csak tejfölt használjunk kevés folyékony mézzel elkeverve, mert már nagyon édes az alap. Annak elkerülése érdekében, hogy a sütemény belül kicsit kiszáradjon, minden süteményt néhány másodpercre erős kávéba mártson, de ne hagyja, hogy beázzon.

Hozzávalók:

zabpehely sütemény - 650 g;
tejföl - 580 ml;
folyékony méz - 2 evőkanál;
instant kávé - 2 evőkanál;
banán - 5 db;
zúzott dió (bármilyen) - 60 g.

Főzési mód:

Keverjük össze a tejfölt mézzel és alaposan keverjük össze.
Főzzön nem túl édes kávét, hagyja kihűlni.
A meghámozott banánpépet legfeljebb 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
Áztassuk be a kekszet kávéba, majd állítsuk össze a tortát, kenjük be krémmel a zabrétegeket, és tegyünk rájuk banánszeleteket.
A kész desszertet minden oldalról bekenjük a maradék tejfölös-mézes keverékkel, megszórjuk darált dióval, és 6-8 órára hűtőbe tesszük.

Nem süthető puding

Idő: 26 perc.
Adagok száma: 6 fő.
Az edény kalóriatartalma: 266,2 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A sütés nélküli banántorta elkészítéséhez bármilyen krémet használhat, beleértve a pudingot is. Ez a töltelék édes ropogtatnivalóval ízlik, de a süteményt kicsit szárazon hagyhatja, ezért ennél a desszertnél érdemes a sütiket is egy kicsit beáztatni. Az aromás máz harmonikusan kiegészíti a kompozíciót, és kellemes csokoládéjegyet kölcsönöz a kész édesség ízének.

Hozzávalók:

édes keksz - 450 g;
banán - 4 db;
tej – 0,6 l (kekszek áztatásához);
cukor - 180 g (tejszínhez);
csirke tojás - 2 db;
vaj - 45 g (tejszínhez);
liszt - 1 evőkanál;
burgonyakeményítő - 1 evőkanál;
vaníliás cukor - 10 g;
vaj - 50 g (mázhoz);
tej - 35 ml (mázhoz);
kakaópor - 2 evőkanál;
cukor – 4 evőkanál (mázhoz).

Főzési mód:

Távolítsa el a banán pépet a bőréről, és vágja kis karikákra.
A tejet forróra melegítjük.
A tojásokat habverővel fehéredésig verjük a normál és a vaníliás cukorral.
Adjuk hozzá a lisztet és a keményítőt, alaposan keverjük össze.
Folyamatos keverés mellett a felmelegített tejet a tojásos-cukros keverékhez öntjük.
Helyezze a keveréket közepes lángra, és párolja, amíg be nem sűrűsödik.
Óvatosan hozzákeverjük a vajat, majd kissé lehűtjük.
Enyhén kenjük be krémmel a forma alját, amelyben a tortát összeállítjuk, és fektessük ki az első réteg kekszet.
Tejszínnel bekenjük, majd egy réteg banánkarikát terítünk rá.
Ismételje meg az összes többi hozzávalóval, végül 4 omlós és három banánréteget képez.
Tejből, vajból, cukorból és kakaóporból készítsünk csokimázat, hagyjuk nagyon kihűlni. A torta tetejére öntjük, majd a desszertet 3-4 órára hűtőbe tesszük.

Joghurttal

Idő: 14 perc.
Adagok száma: 7 fő.
Az edény kalóriatartalma: 237,5 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

A zselatint tartalmazó, gyors sütemény szinte bármelyik receptjében, ha nincs tejföl a hűtőben, nyugodtan helyettesítheti natúr édes joghurttal. Ezzel a termékkel kevesebb kalóriatartalmú, de ugyanolyan ízletes és gyors banántortát kapsz sütés nélkül. Tanulja meg, hogyan készíthet joghurtos kekszet gyümölccsel a következő, lépésről lépésre mutató receptből.

Hozzávalók:

édes keksz - 380 g;
natúr joghurt - 430 ml;
zselatin - 20 g;
porcukor - 3 evőkanál;
vanillin - 1 tasak;
banán - 3 db;
narancs - 2 db.

Főzési mód:

A zselatint felöntjük hideg vízzel, hagyjuk megduzzadni, majd vízfürdőben felengedjük.
A joghurtot a porcukorral, a vaníliával és a folyékony zselatinnal összekeverjük, habverővel enyhén felverjük.
A gyümölcsöket meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
A tortaformát béleljük ki fóliával, és helyezzünk az aljára egy réteg kekszet.
Tejszínnel megkenjük, ráhelyezzük a felaprított gyümölcs harmadát.
Ismételje meg a kekszet, a tejszín és a gyümölcs rétegeit az egész torta összeállításához.
Hűtőbe tesszük 4-6 órára, hogy a krém megkeményedjen és a keksz átázzon.
A kész tortát egy nagy lapos tányérra helyezzük, és ízlés szerint díszítjük.

Mályvacukorral

Idő: 22 perc.
Adagok száma: 8 fő.
Az edény kalóriatartalma: 285,6 kcal 100 grammonként.
Cél: desszertnek.
Konyha: nemzetközi.
Nehézség: könnyű.

Egy másik lehetőség egy finom gyors banántortához a mályvacukor. A töltelékhez használhatunk hagyományos vaníliás mályvacukrot vagy édes, légies mályvacukrot. Ez az egyszerű desszert nagyon gyorsan elkészül, de íze könnyen összehasonlítható a klasszikus piskóta alapú süteményekkel. Készítsen eredeti, gyors, sütés nélküli mályvacukros banántortát az alábbi recept alapján.

Hozzávalók:

omlós keksz – 0,5 kg;
tejszín - 290 ml;
cukor - 110 g;
citromlé - 1 evőkanál;
mályvacukor - 340 g;
banán - 3 db.

Főzési mód:

A meghámozott banánpépet apró szeletekre vágjuk.
A mályvacukrot keresztben 4 részre osztjuk, 5-6 levágott tetejét hagyjuk a díszítéshez.
Az erősen kihűlt tejszínt a cukorral addig verjük, amíg stabil csúcsok nem jelennek meg a krém felületén.
Adjunk hozzá citromlevet, és verjük még egy kicsit.
Első rétegként kiterítjük az alapot és megkenjük krémmel.
A felvágott mályvacukrot elrendezzük, és ismét bevonjuk krémmel.
Ezután tegye ki a banánszeleteket, és ismételje meg a rétegeket az előző sorrendben az elkészített termékek végéig.
A maradék krémmel bekenjük a torta tetejét és oldalát, megszórjuk morzsával, és mályvacukorral díszítjük. 4-5 órára hűtőbe tesszük.

A banántorta sütés nélküli elkészítésének titkai – szakácsok tippjei

Ahhoz, hogy a sütiből és banánból készült sütemény sikeres legyen, és ne csak a tea ízletes kiegészítője legyen, hanem az ünnepi asztalra is méltó legyen, ne feledje az elkészítésének fontos tanácsait:

Vásárolja meg a legegyszerűbb és legolcsóbb sütiket - tökéletesen viselkednek a torta elkészítésekor, és az íze jól illeszkedik bármilyen krémhez és különféle gyümölcsökhöz.

Ami a banánt illeti, jobb, ha a héjában érett, sötét foltok és pöttyök nélküli, gazdag édes ízű és aromájú, de sűrű húsú gyümölcsöket választunk, mert a túlérett gyümölcsök vágás után gyorsan elsötétülnek, és nem tartják jól alakjukat.

A kristálycukorral való felverés után a tejföl gyakran folyékony lesz, ezért jobb, ha nem cukorral, hanem mézzel vagy porcukorral keverjük óvatosan. Ha a krém nem elég sűrű, akkor speciális sűrítőport vagy zselatint kell hozzáadni.

Annak érdekében, hogy a kész sütemény könnyen eltávolítható legyen a formából, ragasztófóliával kell kibélelni. Annak érdekében, hogy a fólia jól tapadjon a forma aljához és oldalához, enyhén meg kell őket olajozni szagtalan növényi olajjal.

A banán édes és ízletes módja az éhség csillapításának, amikor a reggeli már régen esedékes, és az ebéd még messze van. Ez az egészséges szerotoninforrás nemcsak a hangulatot javítja, hanem a káliumnak köszönhetően erősíti a szívizmot is.

Annak érdekében, hogy Ön mindig egészséges és boldog maradjon, összegyűjtöttük a legegyszerűbb recepteket a finom banándesszertek elkészítéséhez.

Banános-kókuszkrémes desszert

Szükséged lesz:

2 csésze omlós tészta
2 tk. Szahara
1/4 csésze vaj
1 csomag puding mix
1 3/4 csésze tej
2 közepes banán
2 csésze tejszínhab
1/2 csésze kókuszreszelék

Készítmény:

A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
Az összetört omlós kekszeket és a vajat turmixgépben simára keverjük. Formába tesszük.
Betesszük a sütőbe, és körülbelül 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Keverjük össze a pudingos keveréket a tejjel és keverjük össze.
A banánt szeletekre vágjuk, és az alapra tesszük. A tetejére kenjük a pudingot. Megszórjuk kókuszreszelékkel. Fedjük le és tegyük hűtőszekrénybe, amíg meg nem áll, körülbelül 2 óra.

Banán palacsinta

Szükséged lesz:

250 ml tej
175 g liszt
1 banán
1 tk. sütőpor
2 evőkanál. l. Szahara
csipet fahéj

Készítmény:

A banánt apróra vágjuk, és a tejjel turmixgépben simára keverjük.
A lisztet, a sütőport és a fahéjat egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a cukrot és összekeverjük.
Öntsük a folyékony keveréket a száraz keverékhez, és keverjük össze.
Melegítsen fel egy serpenyőt, és kenje meg növényi olajjal (közvetlenül az első palacsinta sütése előtt).
Egyszerre 1 evőkanállal öntsük bele a tésztát, így kör formát kapunk.
Közepes lángon süssük habosra, majd fordítsuk át a másik oldalára.

Banán mini kenyér

Szükséged lesz:

230 g búzaliszt
120 g cukor
140 g dió
1 tk. sütőpor
1/4 tk. szóda
1/4 tk. só
1 tk. fahéj
2 tojás
115 g vaj
400 g banánpüré

Készítmény:

A diót száraz serpenyőben 8-10 percig pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk nagyobb darabokra.
Egy nagy tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót: lisztet, cukrot, sütőport, szódabikarbónát, sót, fahéjat.
Adjunk hozzá diót. Jól összekeverni.
Külön felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a banánpürét és az olvasztott (szobahőmérsékletűre hűtött) vajat. Jól összekeverni.
A folyékony hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz öntjük, és egy szilikon spatula segítségével körkörös mozdulatokkal alulról felfelé keverjük. Ha a liszt megnedvesedett, hagyja abba a keverést. A tésztának csomósnak kell lennie.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A muffinformákat kikenjük növényi olajjal és megszórjuk liszttel. Tegye át a tésztát az előkészített formákba, és tegye forró sütőbe a középső rácsra 50-55 percre.
A sütési idő a formák méretétől függ: minél hosszabb a forma, annál alacsonyabb a kenyér és annál kevesebb idő szükséges a sütéshez.
Fapálcával ellenőrizzük a kenyér készenlétét.
A kész kenyeret kivesszük a sütőből, és a tepsiben 10 percig állni hagyjuk. Ezt követően vegyük ki a kenyeret a tepsiből, és hagyjuk rácson kihűlni.

Szendvics banánnal és Nutellával

Szükséged lesz:

1 érett nagy banán
4 szelet szendvicskenyér
2 evőkanál. l. pörkölt mandula
60 g Nutella vagy bármilyen diós-csokis kenhető

Készítmény:

A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk. A mandulát felaprítjuk.
Kenjük meg mind a 4 szelet kenyeret csokoládéval. Megszórjuk mandulával, és egy kanállal lenyomkodjuk. 2 szeletre banánszeleteket teszünk.
Állítson össze 2 szendvicset úgy, hogy 2 szelet banánkenyérre 2 Nutella szeletet borít, kiterített oldalukkal lefelé.
Helyezze a szendvicseket a grillrácsra, és helyezzen egy súlyt a deszkára. 5-6 percig grillezzük, egyszer megforgatva, hogy barnás csíkok keletkezzenek a kenyéren.
Vágja félbe minden szendvicset átlósan. Forrón tálaljuk.

Banános süti kókuszreszelékkel

Szükséged lesz:

3 banán
1/2 csésze kókuszreszelék
2 csésze zabpehely
1/4 csésze növényi olaj
10 g vaníliás cukor

Készítmény:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Turmixgépben banánpürét készítünk, vagy villával pépesítjük a banánt.
Egy nagy tálban keverje össze a tört banánt, a zabpelyhet, a kókuszt, a növényi olajat és a vaníliát.
Egy tepsire sütőpapírt helyezünk.
Helyezzen egy evőkanál kekszet egy tepsire, és tegye a sütőbe 15-20 percre.

Csokoládéval bevont banán dióval

Szükséged lesz:

banán
csokoládé (lehetőleg legalább 75%)
dió (a mandula jól működik)

Készítmény:

Tegye a banánt a fagyasztóba 30-40 percre.
A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, a diót belemorzsoljuk.
A banánt kivesszük a fagyasztóból, csokoládéba mártjuk és megszórjuk dióval. Fontos ezt gyorsan megtenni, hogy a csokinak ne legyen ideje kihűlni, a banánnak pedig ne legyen ideje felmelegedni.

Zabpehely muffin vaj nélkül

Szükséged lesz:

200 g zabliszt
50 marék búzaliszt
1 banán
2 tojás
100 g almaszósz
2 evőkanál. l. Szahara
2 tk. sütőpor
1/2 tk. fahéj

Készítmény:

Keverjük össze az almaszószt a cukorral.
Hozzáadjuk a tojásokat és jól simára keverjük.
A banánt meghámozzuk, és egy külön edényben villával jól összetörjük. Adjuk hozzá a kapott pépet az almaszószhoz a cukorral és a tojással, keverjük össze.
Mindkét típusú lisztet és a sütőport szitáljuk a folyékony keverékbe, adjunk hozzá fahéjat, gyúrjuk a tésztát: ne legyen túl kemény.
A sütőt 160 fokra előmelegítjük. Helyezzen papírpoharakat a muffinformákba (ha nem ezeket használná, az elsőket egyszerűen megkenheti egy kevés növényi olajjal). A tésztát a formákba osztjuk, és 25-35 percre a sütőbe tesszük. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet.

Banán puding

Szükséged lesz:

2 evőkanál. tej
70 g cukor
1 evőkanál. l. Liszt
2 tk. keményítő
egy csipet vanillint
2 sárgája
14 db. könnyen átitatható süti
2 banán

Készítmény:

Először a tejet melegítsük fel, de ne forraljuk fel.
A sárgáját külön felverjük, és hozzáöntjük a felforrósított tej körülbelül negyedét. Verd tovább.
Keverjük össze a cukrot, a lisztet, a keményítőt és a vaníliát egy lábosban a maradék tejjel.
Közepes lángon kevergetve addig főzzük, amíg a keverék besűrűsödik. Ezután levesszük a tűzről, és lefedve hagyjuk kihűlni a pudingot.
Amíg a keverék hűl, előkészítjük a formákat. Az aljára tegyük a sütiket és a szeletelt banánt.
Adjunk hozzá még egy réteget, és töltsük meg a maradék pudinggal.
Banánszeletekkel és sütikkel díszítjük.

Banán lekvár

Szükséged lesz:

5 banán
850 g ananászkonzerv
25 g kókuszreszelék
1-2 citrom leve
320 g cukor

Készítmény:

Hámozzuk meg és vágjuk fel a banánt.
Vágja az ananászt karikákra vagy darabokra - ez nem számít. Öntsük együtt a folyadékot a serpenyőbe.
Mérjük ki a kókuszreszeléket.
A szirup édessége a különböző gyártók ananászában eltérő. Először adjunk hozzá 320 g cukrot, és növeljük ízlés szerint.
Adjunk hozzá frissen facsart citromlevet.
Keverje össze az összes hozzávalót egy serpenyőben.
Gyakran kevergetve forraljuk fel. Csökkentse a hőt és főzzük 10 percig. Ezután turmixgéppel addig verjük, amíg homogén nem lesz, és a kívánt vastagságig főzzük.
Sterilizált üvegekbe töltjük, és legfeljebb egy hónapig tároljuk a hűtőszekrényben.

Banán sorbet

Szükséged lesz:

2 kis citrom
4 banán
6 evőkanál. l. porcukor

Készítmény:

A citromot és a banánt kockákra vágjuk.
Tegye a darabokat egy tálba és adjon hozzá porcukrot.
Az összes hozzávalót addig verjük, amíg homogén masszává nem válik, majd a pürét 4 órára a fagyasztóba tesszük.
Ahhoz, hogy a desszert lágy legyen, óránként meg kell keverni.

Üdvözlöm a blogom minden olvasóját. Továbbra is készülünk az ünnepekre, vagy inkább továbbra is olyan desszertrecepteket ismertetek meg veletek, amiket mi, karcsú emberek is megehetünk. Ma a banánról fogunk beszélni. Nem találkoztam olyan emberrel, aki ne szeretné a banánt. Még most is, amikor minden sarkon árulják ezeket a gyümölcsöket. Ami különösen boldoggá tesz, az az, hogy szinte mindenki banán desszert Egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Essünk neki?

A banán előnyei

Először magáról a banánról, annak előnyeiről, kalóriatartalmáról és egyéb hasznos dolgokról szeretnék beszélni.

Banán BJU – fehérjék 1,5, zsírok 0,5, szénhidrátok 21. A banán kalóriatartalma – 96 Kcal.

Száz gramm termékre

A banán a következő előnyöket tartalmazza:

Kálium;
Magnézium;
Foszfor;
Kalcium;
Magnézium;
Nátrium;
Mangán;
Vas;
Szelén;
Fluor;
C vitamin;
B-vitaminok;
PP vitaminok;
Elősegíti a boldogsághormon - szerotonin - termelődését.

Látod, mennyi haszna van egyetlen banánnak? A fehérjeturmixokat, banán alapú – ez egyszerűen pótolhatatlan dolog a sportolók számára!

Térjünk át a receptekre.

Banános zabpehely süti

100 g: 242 kcal, fehérjék - 7 g, zsírok - 4 g, szénhidrátok - 49 g.

Hozzávalók:

2 banán;
50 gramm mazsola;
250 gramm zabpehely.

A legérettebb banánt, még a túléretteket is, meghámozzuk, feldaraboljuk és egy tálba tesszük. Szórj ide zabpelyhet, és adj neki egy jó VILLA! homogén masszává őröljük. Ne használjon konyhai eszközöket, különben túlságosan „helyes” és sima lesz a masszája, mint a püré, de pontosan a pelyhes masszára van szükségünk.

Adja hozzá a mazsolát, és keverje újra. Most már csak a kekszeket kell formázni és sütőpapírra helyezni. Nem a rendes kerek sütiket szeretem, hanem a szabálytalan formájú, házi sütiket. Helyezzük a sütiket az előmelegített sütőbe, hogy szó szerint 10-12 percig süljenek.

100 g: 91 kcal, fehérjék - 3 g, zsírok - 1 g, szénhidrátok - 17 g.

Hozzávalók:

125 gramm banán;
65 gramm alacsony zsírtartalmú tej;
10 gramm kakaó.

Főzzük három percig! A banánt kockákra vágjuk, és betesszük a fagyasztóba. A fagyasztott banánt tedd turmixgépbe, keverd össze a tejjel és a kakaóval, és daráld össze. Minden! Elkészült a banándesszert! Jó étvágyat kívánunk))

Hozzávalók:

2 banán;
200 ml alacsony zsírtartalmú tej;
2 tojás;
100 gramm teljes kiőrlésű liszt;
2 evőkanál növényi olaj (lehetőleg olíva);
Édesítőszer ízlés szerint.

A banánt meghámozzuk, feldaraboljuk, és a tej felével turmixgépbe tesszük. Verjük simára. A keveréket egy tálba tesszük, hozzáadjuk az édesítőt és a tojást, majd mindent jól felverünk. Adjuk hozzá a vajat és a szitált lisztet a keverékhez. Adjuk hozzá a maradék tejet és keverjük újra jól.

Ügyeljen arra, hogy ne maradjanak darabok vagy csomók, a tészta homogén és enyhén folyékony legyen. Melegítsük fel a serpenyőt, és öntsük bele ugyanannyi tésztát, mint a palacsintánál.

Hozzávalók:

5 banán;
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt;
400 gramm alacsony zsírtartalmú túró;
1 tojás;
Stevia ízlés szerint.

Keverjük össze a túrót a tojással és a liszttel. A banánt megtisztítjuk és turmixgépben pürévé forgatjuk. A banánt összekeverjük a túrós masszával. Jól összekeverni. Ezután tepsibe tesszük a tésztánkat és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20-25 percre. Ügyeljen arra, hogy a sütemény ne égjen meg, hanem csak aranybarna héjat kapjon. Nagyon finom vele enni joghurt. Jó étvágyat!

Banán desszert kefirrel

100 g: 73 kcal, fehérjék - 2 g, zsírok - 0 g, szénhidrátok - 16 g.

Hozzávalók:

2 banán;
300 gramm alacsony zsírtartalmú kefir;
40 gramm méz.

A banánt meghámozzuk és villával összetörjük, célszerű csomómentes pürét elérni. Adjunk hozzá kefirt és mézet a banánhoz, és keverjük simára keverővel. A kapott keveréket öntsük formákba, és tegyük be a hűtőbe dermedni. Hagyja a banános és kefiros desszertet a hűtőszekrényben legalább 4 órán át. Kiszedjük, bogyós gyümölcsökkel díszítjük és mindenkit megcsináljuk.

Nos, látod, milyen elemi minden? Szó szerint néhány hozzávaló, és milyen finom desszerteket kapsz)))

Jó étvágyat kedveseim!

A 10 legjobb banános desszert

KREATÍV BANÁNDESSZERT

Hozzávalók:

Túró - 300 g
Banán - 5 db.
Tejföl - 150 g
Tojás - 3 db.
Cukor - 5 evőkanál. l.
Só - egy csipetnyi
Liszt - 3 evőkanál. l.

Készítmény:

Először vegyél 3 banánt, hámozd meg, és turmixgépben pürésítsd. Ezután adjunk hozzá túrót a turmixgépbe, és keverjük újra.
Ezután adjunk hozzá cukrot, sót, lisztet a kapott homogén masszához, és verjük fel. Ezután hozzáadjuk a tojást és a tejfölt. Megint verni.
A kapott masszát öntsük a formába. Helyezze a sütőbe. 150°C-on 1 óra 10 percig sütjük. Hagyd hülni. Tegye a tepsit a hűtőbe egy éjszakára.
Vágjon két banánt vékony szeletekre. Díszítsd ki a tepsit.
A rakott tetejét kiegészíthetjük csokimázzal is.

Hozzávalók:

Omlós sütemény - 200 g
Vaj - 70 g
Kiwi – 4 db.
Banán - 2 db.
Joghurt - 500 ml
Cukor - 70 g
Citromlé - 1 evőkanál. l.
Zselatin - 4 tk.
forralt víz - 0,5 csésze

Díszítéshez:

Kiwi - 2 db.
Mandula szirmok - 40 g

Készítmény:

A sütiket morzsára morzsoljuk, és lágy vajat adunk hozzá (ha kemény a vaj, vízfürdőben megolvaszthatjuk).
Az egészet homogén masszává keverjük.
A rugós formát béleljük ki sütőpapírral, és tegyük bele a sütiket a kéregbe. A tésztát legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
A zselatint 0,5 csésze vízbe öntjük, és 25-30 percig duzzadni hagyjuk.
A kivit meghámozzuk és kockákra vágjuk. Keverjük össze a kivit, a citromlevet és a cukrot.
Melegítsünk mindent közepes lángon 2-3 percig, hogy a kivi kiengedje a levét, majd hűtsük le.
A kapott masszába öntjük a zselatint és a joghurtot. Mindent jól összekeverünk.
Helyezzen 1-2 apróra vágott banánt a kéregre. Ezután mindenre öntsük a joghurtos keveréket, és tegyük a fagyasztóba vagy hűtőbe 6 órára vagy egy éjszakára.
A kész tortát kivesszük a formából, és óvatosan eltávolítjuk a pergament.

Kiwi szeletekkel és enyhén pirított mandulareszelékkel díszítjük.

Leírás:

Nagyon finom sütemény! A tejföl és a banán kombinációja finomsá teszi az ízét, és olyan kevés időt vesz igénybe az elkészítése, hogy minden nap elkészíthető és desszertként vagy gyerekeknek reggelire tálalható.

Hozzávalók:

1 kg nem sós keksz;
4 nagy banán;
1 liter tejföl;
0,5 kg cukor;
100 gr. csokoládé.

Főzési mód:

A tejfölt felverjük a cukorral. A banánt vékony szeletekre vágjuk.
Tegyük a kekszet egy tányérra, kenjük meg tejföllel, és helyezzünk minden sütire egy-egy banánszeletet. Ezután - ismét egy réteg keksz, tejföl, banán. A rétegek fektetésekor a sakktáblás sorrendet kell követni, vagyis tegyünk banánt a kekszre, ropogtatnivalót a banánra, és így tovább. Az utolsó rétegnek tejföllel borított keksznek kell lennie.
Miután a tortánkat reszelt csokoládéval és tört keksszel díszítettük, több órára a hűtőben hagyjuk ázni.

Tészta:

Tojás - 3 db
Cukor - 1 pohár
Liszt - 200 g
Tej - 100 ml
Vaj - 90 g
vanillin 1 csipet
Só - 1 csipet
Instant kávé - 1 teáskanál
Kakaópor - 1,5-2 evőkanál. kanalakat
Oltott szóda - 3/4 teáskanál

Krém:

Tejföl - 500-600 g
Cukor - 3-5 evőkanál. kanalakat
Zománc:
Tejföl - 2 teljes evőkanál. kanalakat
Cukor - 3 evőkanál. kanalakat
Kakaópor - 1 teáskanál
Kis banán - 2 db. közbenső réteghez

A tojásokat a cukorral, a sóval és a vaníliával 5 percig verjük.
Oldja fel a kávét meleg tejben.
Az olajat kissé felforrósítjuk.
Adjunk hozzá vajat, tejet, szódát a tojásos keverékhez, és verjük fel.
A lisztet elkeverjük a kakaóval, a tésztába szitáljuk. Keverd össze. 20 cm-es formába öntjük (az alját kivajazzuk).
30-50 percig sütjük 180*-on (én 50 percig sütöttem, nézd meg a sütődet, az első 20 percben ne nyisd ki a sütőt, száraz gyufával ellenőrizd a készenlétet). Menő.
A krémhez a tejfölt a cukorral kikeverjük.
A mázhoz az összes hozzávalót összekeverjük, és lassú tűzön simára főzzük (nem sokáig).
A kihűlt piskótát 2-3 tortarétegre vágom (nekem 3-at kaptam, a tetejéről levettem a „kupakot” és kockákra vágtam).
A banánt vékony szeletekre vágjuk.
Az alját és a középső tortát kenjük meg krémmel, rétegezzük banánnal, halmozzuk egymásra. Kenjük meg a tetejét, de ne adjunk hozzá banánt.
A kekszkockákat összekeverjük a tejszínnel és ráhelyezzük. Tetszés szerint megkenjük mázzal.

Hagyja ázni 2 órán át vagy tovább.

Élvezze a teáját!

A banános pite hozzávalói:

100 gramm vaj
3 tojás
300 gramm liszt
1 csésze cukor
1 csésze tejföl
3 banán

Ne feledd, csak három banán kell a pitéhez, és olyan íze lesz, mintha csak banánból készült volna!

Amíg melegszik, kapcsoljuk be a sütőt, és készítsük el az omlós tésztát. Először válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Vegyünk 3 sárgáját, fél pohár cukrot és olvasztott vajat. Az egészet jól összekeverjük és hozzáadjuk a lisztet. A tésztának elég sűrűnek kell lennie. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a banánt.
A banánt szeletekre vágjuk, enyhén megszórhatjuk vaníliás cukorral a még érdekesebb illatért.
A tésztát a tepsi átmérőjére kiegyenlítjük. Ne felejtse el először a tepsit kikenni vajjal, nehogy a torta leragadjon.
A felszeletelt banánt a tészta tetejére helyezzük, és megkenjük tejföllel. Fontos, hogy a tejföl elég zsíros legyen és ne legyen savanyú. Állítsd be az ízét cukor, vanília, kókusz, porcukor hozzáadásával.
Tegye a pitealapot a sütőbe 20 percre. Amíg a pite sül, a maradék 3 tojásfehérjéből és fél pohár cukorból légies krémet készítünk. A fehérjéket alaposan és hosszan kell verni, hogy minden rendben legyen, kb 10 perc.
A már majdnem kész pitét kivesszük, és a tetejére felvert tojásfehérjét öntünk. Díszíthetjük a maradék banánnal, mandulapehellyel, kandírozott gyümölccsel – ami csak kéznél van és ami a legjobban tetszik.
Helyezze a pitét a sütőbe mindössze három percre.

Kész a pite!

Melegen és hűtve is csodálatos. Amint látod, a recept nagyon egyszerű, ráadásul tetszés szerint változatossá teheted - tegyél bele diót, aszalt gyümölcsöt, csokireszeléket, lekvárdarabokat... Fogadd el ezt a csodálatos desszertet!

Hozzávalók 4 adaghoz:

Banán (4 db)
Búzadara (0,5 csésze)
Tej (1 csésze)
csirke tojás (2 db)

– az étel elkészítése a lehető legegyszerűbb, de nagyon ízletes és aromás. Felnőtteknek és gyerekeknek is biztosan tetszeni fog. A banánpudingot dupla bojlerrel készítik, ami minimálisra csökkenti a háziasszony munkaerőköltségét.
Tehát a kezdeti szakaszban keverje össze a tejet és a tojást. Ezt megtehetjük kézzel vagy turmixgéppel.

Adjunk hozzá búzadarát a kapott keverékhez, és ismét alaposan verjük fel.

Ezt követően a banánt meghámozzuk, karikákra vágjuk, és egy tepsibe tesszük.

A kapott keveréket öntsük a banánra, és tegyük dupla kazánba 40 percre. Még ha elfelejti is, hogy pudingot készít, a gőzölő magától kikapcsol, és megakadályozza, hogy az ízletes étel rosszul süljön el.

Ha kész a puding, vegyük ki a gőzölőből és hagyjuk kicsit kihűlni. Ebben az esetben a főzés során keletkezett és az edény szélein felszabaduló folyadék visszaszívódik.

Ezt követően a pudingot feldarabolhatjuk és tálalhatjuk. Lehet langyos vagy szobahőmérsékletű is. Mindenesetre kivételes örömet fog szerezni ettől az ételtől. Ha észreveszi, ez az étel cukor hozzáadása nélkül készül, de a banán kompenzálja a hiányt, és a puding nagyon édes és elképesztően aromás lesz.

CSOKIS BANÁN TORTA

Hozzávalók:

Csokoládé mézeskalács 500 g
Tejföl ½ g
Banán 3 db
Cukor ¼ csésze
Csokoládé ízlés szerint
Kakaó 4 evőkanál

Készítmény:

A csokoládés mézeskalácsokat hosszában vágjuk 3-3 darabra.
Készítsük el a krémet. Ehhez adjunk hozzá kakaót és cukrot a tejfölhöz, és addig verjük, amíg a cukor fel nem oldódik, így a térfogat 1,5-szeresére nő, és sűrű lesz.
A banánt szeletekre vágjuk.
Ezután tányérra helyezzük a mézeskalács bögréket, a köztük lévő teret mézeskalács morzsával töltjük meg.
Amikor kiraktuk az első mézeskalács réteget, kenjük meg krémmel, és egy késsel kenjük egyenletesen el.
Helyezzük rá a banánt, és ismét kenjük meg egyenletesen krémmel.
A maradék mézeskalácsot rétegesen kiterítjük, felváltva tejszínes és banános töltelékkel. A következő mézeskalács réteg kirakásakor folyamatosan ellenőrizni kell a leendő torta formáját. Megszórjuk csokireszelékkel.
Ezután 24 órára hűtőbe tesszük, hogy a sütemény teljesen átázzon.

Hozzávalók:

Forma 25 cm:
3 banán
300 g túró
150 g cukor
egy csipet só
3 evőkanál liszt
3 tojás
160 g tejföl

Készítmény:

A banánt és a túrót pürésítjük. Hozzáadjuk a cukrot, sót, felverjük, majd a lisztet, a tojást, a tejfölt (minden hozzávaló után felverjük).

Öntsük a formába, és tegyük 150 C-ra előmelegített sütőbe 1 óra 10 percre. Hagyjuk kihűlni és tegyük a hűtőbe egy éjszakára.

Ez egyszerűen leírhatatlanul finom sütemény! Mindenkinek ajánlom!

Hozzávalók:

Csokoládé mézeskalács - 600 gramm
tejföl - 600 gramm (20-30%)
porcukor - 100 gramm
banán - 2 darab
dió
kókuszreszelék
csokoládé

Készítmény:

A banános mézeskalács torta elkészítéséhez a mézeskalácsokat hosszában ketté kell vágni, a banánt karikákra kell vágni, a tejfölt porcukorral összekeverni, a diót pedig nem túl apróra vágni.

Béleljük ki a tálat fóliával úgy, hogy a szélei lelógjanak. A mézeskalács szeleteket tejfölbe mártva a tál aljára kell helyezni, a réseket mézeskalács töredékekkel kell kitölteni. A következő réteg banán legyen, rá még egy réteg mézeskalács, majd még egy réteg banán, szórjuk meg dióval. Az utolsó dolog, amit meg kell tennie, az, hogy kiterítsen egy réteg mézeskalács sütiket. A forma méretétől és a hozzávalók mennyiségétől függően több réteg is lehet.

Használhat más gyümölcsöt is. Minden rétegre tehetsz több diót, vagy egyáltalán nem (ízlés szerint). Így kirakva a mézeskalácsok úgy néznek ki, mint a hagyományos csokitorták illatos banánréteggel. Ha a mézeskalácsot vastagon bevonja a tejföl, akkor a sütemény finom állagú lesz. Hagyjuk szobahőmérsékleten több órán át, majd tegyük hűtőbe legalább 3 órára, fordítsuk tányérra, távolítsuk el a fóliát.

Tálaláskor a banános mézeskalácsot díszíthetjük reszelt csokoládéval, kakaóval vagy megönthetjük olvasztott étcsokoládéval. Kókuszreszelékkel is megszórtam.

"Banoffee pite" - tiszta banán boldogság

Olyan egyszerű elkészíteni, mint egy szendvicset – szeleteld, kend szét és tedd a szádba! :)

Az alap:
- omlós keksz sült tej ízzel - 300g
- vaj - 100 g

Töltő:
- sűrített tej (főtt) - 1b
- banán - 3 db
- tejszín - 450 ml
- porcukor - 2 evőkanál.

Kakaó/kávé/csokoládé öntet

A sütiket finomra morzsoljuk.
Öntsünk bele olvasztott vajat. Darál.
A formába nyomkodjuk a sütiket, és 20 percre a hűtőbe tesszük.
Vigyen fel vastag réteg sűrített tejet.
Módosítsd a banánt, ahogy a szíved kívánja, és tedd formába.
A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük. Megtöltünk velük egy cukrászzacskót, és nekiállunk alkotni :) Egy-egy cseppet kinyomkodtam - elég érdekes lett.
A tetejére csokit csokit vagy kávét szórunk.
Feltétlenül tegyük a tortát a hűtőbe!

Nagyon gyengéd, szellős és nem olyan borzasztó, mint amilyennek első pillantásra tűnhet.
A férj egy darabot kipróbálva azt mondta: "...Minden nő olyan, mint a nő, de az én istennőm" :))

Próbáld meg és lepd meg szeretteidet, mert a konyhában mindannyian úrnő, ápolónő, királynő és istennő vagyunk...

Az ősz unalmas időszak, és érkezésével valami finomat és édeset kíván az ember. De mindez az alma, sütőtök és körte annyira unalmassá vált, hogy a lélek igényli a változatosságot. Aztán a szupermarketben sétálva valami ilyesmit keresve önkéntelenül is banánfürtökre bukkansz, és azon kapod magad, hogy gyorsan elkészíthetsz belőlük néhány egyszerű, de hihetetlenül ízletes desszertet, amelyek egy szempillantás alatt felvidítanak. és tegye fényesebbé, melegebbé és pozitívabbá a napot.

1. Banán hasított joghurttal és lekvárral

Hozzávalók:

Érett banán - 1 darab;
Joghurt (vagy lágy, nem savas túró) - 1/2 csésze;
Lekvár - 2 evőkanál. l;
Pörkölt mandula (mogyoró vagy más dió) - 3 evőkanál. l;
Friss vagy fagyasztott bogyók - 1/4 csésze.

Készítmény:

A banánt meghámozzuk és hosszában félbevágjuk;
Helyezze a banánfeleket egy sekély tálba;
A joghurtot vagy a túrót fagylaltkanállal kanalazzuk, és a kanalat a banánra helyezzük;
Enyhén felmelegítjük a lekvárt (legfeljebb tíz másodpercnél), és öntsük a joghurtra;
Vágja fel a diót, és szórja rá az edényre;
Bogyós gyümölcsökkel díszítjük és tálaljuk.

2. Desszert „Sült banán”

Hozzávalók:

Banán - 1 darab;
Fagylalt - 150 g;
vaj - 20 g;
nádcukor - 35 g;
Sötét rum - 25 ml;
Dió, csokoládé.

Készítmény:

Egy serpenyőben felforrósítjuk és összekeverjük a vajat, a barna cukrot és a rumot;
A kapott karamellbe tegyünk félbe és hosszában vágott banánt;
Egy-egy percig sütjük mindkét oldalon;
Helyezze a szeleteket fagylalttálra;
Öntsük a serpenyőből szószt (vagy bármilyen más feltétet), szórjuk meg dióval vagy reszelt csokoládéval.

3. Sütés nélküli banán és süti desszert

Hozzávalók:

Banán - 3 db;
Sütemény - 350 g;
tejföl - 400 g;
granulált cukor - 150 g;
zselatin - 25 g;
Vanillin, csokoládé.

Készítmény:

A tejfölt a cukorral és a vaníliával felverjük;
Fokozatosan adjunk hozzá vízfürdőben megolvasztott zselatint;
Alaposan keverjük össze és verjük;
Támasztófóliával bélelt formába rétegezzük a sütiket és a szeletelt banánt;
Öntsük a tejfölös zselét;
Helyezze a desszertet a hűtőszekrénybe több órára;
Tálalás előtt szórjuk meg reszelt csokoládéval, dióval vagy díszítsük bogyós gyümölcsökkel.

4. Banán bunda alatt

Hozzávalók:

Banán - 1 db;
Túró - 150 g;
vaj - 50 g;
Granulált cukor - 3 evőkanál. kanalak;
Kakaópor - 2 evőkanál. kanalak;
Tejföl - 1 evőkanál. kanál;
Vanillin, apróra vágott dió.

Készítmény:

Hámozzuk meg a banánt és tegyük egy tányérra;
Keverje össze a túrót puha vajjal, vaníliával és két evőkanál cukorral; A túrós masszát turmixgéppel felverjük;
Fedjük le a banánt az elkészített keverékkel;
Felolvasztjuk a tejfölt, a cukrot és a kakaót (hagyjuk kihűlni);
A túróréteget a kész feltéttel bevonjuk;
A desszertet szórjuk meg dióval, reszelt csokoládéval vagy kakaóval.

5. Krémes banándesszert

Hozzávalók:

Banán - 2 db .;
Nehéz tejszín - 300 ml.

Krémhez:

Tej - 500 ml;
Cukor 2/3 - csésze;
Egy csipet só;
Burgonyakeményítő 2 - evőkanál;
Tojás - 2 db;
Vaj - 50 gramm;
Vanillin csipet.

A homokréteghez:

Omlós keksz vagy „zsenge” keksz - 150 g;
Vaj - 50 g.

Díszítéshez:

Friss menta néhány levél;
Bármilyen dió vagy csokoládé választható.

Készítmény:

Öntsük a cukrot, a sót és a keményítőt egy serpenyőbe, tegyük közepes lángra, és forraljuk fel, amíg fel nem oldódik;
Öntsön tejet egy serpenyőbe, és tartsa közepes lángon, amíg besűrűsödik és felforr; Ezután távolítsa el a hőt, és hagyja kihűlni;
Verjük fel a tojásokat habverővel;
Óvatosan öntsük a kihűlt tej-cukor keverékbe, gyorsan keverjük össze és tegyük alacsony lángra;
Forraljuk fel a keveréket (legfeljebb 30-40 másodpercig forraljuk);
Adjunk hozzá vajat és vanillint a krémhez (keverjük össze és hagyjuk kihűlni);
Fedjük le a lehűtött krémet filmmel, és tegyük a hűtőszekrénybe;
A cookie-kat turmixgéppel morzsára őröljük;
Olvasszuk meg a vajat a mikrohullámú sütőben;
Keverjük össze a sütiket vajjal, simára keverjük;
Öntse a kapott keveréket egy sütőpapírral borított tepsire;
160 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10 percre;
Ezután alaposan hűtsük le;
A nagyon kihűlt tejszínt hideg habverővel kemény habverővel felverjük;
A banánt szeletekre vágjuk;
A desszertet széles poharakba rétegezzük;
Ezután tedd be a hűtőszekrénybe további 30-60 percre;
Tálalás előtt díszítse a desszertet banánszeletekkel és friss menta ágakkal.

6. Videó bónuszok

Banán desszert 5 perc alatt.

Torta banános töltelékkel sütés nélkül.

Banán Split.

Házi készítésű banán fagylalt.

Tejfölös és banánzselé.

Csokoládé desszert banánnal.

Banán fagylalt.

Banán és eper desszert.

Finom banán desszert.

Nem tudja, hogyan és mivel etesse babáját? Akkor - még a legszeszélyesebb gyerekek sem tudnak ellenállni - ez egy kiváló kiút ebben a helyzetben.