Cupcake recept a sütőben 5 perc alatt. Gyors sütemények mikrohullámú sütőben és sütőben

Egy egyszerű sütemény recept 5 perc alatt a sütőben lépésről lépésre fotókkal.
Szóval, elmesélem, hogyan kell sütni egy cupcake-t 5 perc alatt a sütőben, mert ha hiszik, ha nem, nehéz finomabb cupcake-t kitalálni. És szeretem az édességet, úgyhogy nem beszélek hiába! Próbáld ki!
Ez az egyszerű recept egy 5 perces süteményhez a sütőben régóta az egyik kedvenc reggelim. Egyetértek, jó valami finomsággal kezdeni a napot, főleg, ha a muffinok épp most kerültek ki a sütőből! A hangulat azonnal az egekbe szökik! De persze más napszakban sem rosszabb egy 5 perces sütemény otthon a sütőben! Szóval íme a recept, jó szórakozást!
Adagok száma: 1-2

Nemzeti konyha: otthoni konyha
Az étel típusa: Sütés, cupcakes
A recept nehézsége: Egyszerű recept

Elkészítési idő: 7 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok száma: 1 adag
Kalória mennyiség: 85 kilokalória
Alkalom: Gyermekeknek

Hozzávalók 1 adaghoz
Kakaó - 2 evőkanál. kanalakat
Sütőpor - 1/1, Art. kanalakat
Tej - 5 evőkanál. kanalakat
Növényi olaj - 3 evőkanál. kanalakat
Cukor - 4 evőkanál. kanalakat
Liszt - 4 evőkanál. kanalakat
Vaníliás cukor - ízlés szerint
Tojás - 1 darab

Lépésről lépésre
A tojást verjük fel egy tálba. Ide tartozik a cukor és a vanillin is. Verjük simára.
Adjunk hozzá tejet, növényi olajat és sütőport. Ismét simára keverjük.
Adjunk hozzá lisztet és kakaót. Az egészet alaposan összekeverjük, és a csokis masszát formákba öntjük. Íme két cupcake hozzávalói.
Forró sütőbe tesszük a formákat, és 5-6 perc múlva már kész is a cupcake!

Egy egyszerű recept egy gyors süteményhez minden háziasszony számára kötelező. Hiszen néha egy finom desszerttel szeretné kényeztetni magát és szeretteit, de nincs idő elkészíteni. Ma úgy döntöttünk, hogy elmondjuk, hogyan készíthet gyors süteményt nem csak a sütőben, hanem a mikrohullámú sütőben is.

Cupcake egy bögrében

Manapság divatos kulináris trend a bögrében, mikrohullámú sütővel elkészített gyors sütemények. Nézzünk meg néhány receptet ehhez az érdekes és nagyon egyszerű desszerthez.

Kávé és csokoládé cupcake

Először is nézzük meg, milyen összetevőkre van szükségünk:

liszt - 3 evőkanál. kanalak;
instant kávé - 1 teáskanál;
kakaópor - gőz;
granulált cukor - három evőkanál. kanalak;
sütőpor a tésztához - negyed teáskanál;
1 tojás;
tej és növényi olaj - egy-két evőkanál;
vanillin - fél teáskanál.

Főzési folyamat

Nagyon egyszerű elkészíteni ezt a gyors cupcake-t mikrohullámú sütőben! Először egy tálban keverjük össze az összes száraz hozzávalót. Ezután hozzáadjuk a tojást, a tejet és a vajat. Mindent simára keverünk. Ezt megteheti villával. Kenjük meg a bögrét olajjal, és öntsük bele a kapott keveréket. A leendő cupcake-nket a mikrohullámú sütőbe küldjük. Főzd a desszertet nagy teljesítményen körülbelül 90 másodpercig. Nagyon fontos, hogy a süteményt ne süssük túl a mikrohullámú sütőben! A kész desszertet porcukorral megszórva vagy egy gombóc fagylalttal tálalhatjuk.

Eper vanília gyors cupcakes a mikrohullámú sütőben

Ha egy nagyszerű desszerttel szeretné kényeztetni magát és családját, amelynek elkészítése csak néhány percet vesz igénybe, használja ezt a receptet. Az ételhez a következő összetevőkre van szükségünk:

vaj (előre lágyított) - 1 evőkanál. kanál;
egy csirke tojás;
granulált cukor - 2 evőkanál. kanalak;
vanillin - fél teáskanál;
liszt - negyed csésze;
sütőpor tésztához - 1 teáskanál;
fahéj - fél teáskanál;
kockára vágott eper (nem kell frisset használni, használhat fagyasztottat) - néhány evőkanál.

Főzési útmutató

Tehát egy finom, gyors sütemény elkészítéséhez a mikrohullámú sütőben először össze kell keverni az összes hozzávalót egy tálban, kivéve az epret. Minden komponenst össze kell keverni (legjobb habverővel), amíg csomómentes, homogén masszát nem kapunk. Ezután óvatosan adjunk hozzá epret a tésztához. Ezután kenje meg a bögrét olajjal, és öntse a kapott keveréket. A bögrét legfeljebb kétharmadáig meg kell tölteni, hogy a kelesztés során a tészta ne folyjon ki.

Most már betehetjük a leendő desszertünket a mikrohullámú sütőbe. 75-90 másodpercig kell főzni nagy teljesítményen. Ugyanakkor irányítani kell a folyamatot, mert mindenkinek más a technikája. Így van, akinél egy gyors sütemény mindössze 1 perc alatt elkészül, míg másoknak több időbe telik. Ha kész a desszert, vegyük ki a mikrohullámú sütőből és hagyjuk kihűlni. Ekkor elkezdheti az üvegezést.

Elkészítéséhez olvasztott vaj (1 evőkanál), negyed csésze porcukor, negyed teáskanál vanília és tej vagy tejszín (1 evőkanál) kell. Összekötjük az összes alkatrészt.

Majd a kész tortánkat bevonjuk mázzal. Ez megtehető közvetlenül a csészében, vagy óvatosan áthelyezve a desszertet egy csészealjba.

Banán creme brulee cupcake

Fontolja meg a receptet egy másik desszert elkészítéséhez a mikrohullámú sütőben. A következő termékekre lesz szükségünk:

vaj - 1 asztal. kanál;
felvert tojás;
tej - 1 evőkanál. kanál;
liszt és granulált cukor - egyenként három evőkanál;
püré egy banánból;
sütőpor tésztához - 0,5 teáskanál;
egy kis creme brulee fagylalt.

Először olvassa fel a vajat közvetlenül a bögrében, ha még nem tette meg. Ezután hozzáadjuk a tejet és a tojást, villával enyhén felverjük. Adjuk hozzá a pürét, és keverjük tovább simára. Most itt az ideje a száraz hozzávalóknak. Hozzáadjuk őket és jól felverjük. Ezután tedd a bögrét a mikrohullámú sütőbe, és főzd körülbelül 1 percig közepes üzemmódban. Nézze meg, hogy a gyorskalácsunk megsült-e a közepén. Ha nem, küldje vissza, amíg el nem készül. Majd kivesszük a desszertünket, egy golyó krémes brulee-t teszünk bele és élvezzük a remek ízt.

Instant sütemény a sütőben

Kitaláltuk, hogyan készítsünk finom desszertet mikrohullámú sütővel. Most kitaláljuk, hogyan kell főzni a sütőben. Ehhez nincs szükségünk sok termékre és időre.

A következő összetevőket fogjuk használni:

1 tojás;
liszt - 250 g;
választott tej, víz vagy gyümölcslé - 250 ml;
granulált cukor - száz gramm;
növényi olaj - öt evőkanál;
szóda - 1 teáskanál;
egy kis citromlé vagy ecet a szóda kioltásához;
só - 0,5 teáskanál;
opcionális gyümölcsök és bogyók a desszert díszítésére.

Most azt javasoljuk, hogy derítse ki, hogyan készülnek gyorsan sütemények e recept szerint. Mivel szó szerint néhány perc alatt elkészítjük a tésztát, időtakarékosság kedvéért azonnal bekapcsolhatjuk a sütőt 180 fokon. Egy tálban összekeverjük a cukrot és a tojást, kicsit megdaráljuk. A szódát ecettel vagy citromlével eloltjuk. Az összes többi hozzávalót hozzáadjuk a cukorhoz és a tojáshoz, és összegyúrjuk a tésztát. A desszerteket speciális formákban sütjük. A megadott mennyiségű hozzávalóból készült tészta 12 közepes méretű cupcake-hez elegendő. Ha a tiéd szilikonból készült, egyszerűen öntsd bele a tészta 2/3-át. Ha a formák fémek, akkor először olajjal kell megkenni.

Most már betehetjük a süteményeinket a sütőbe. A sütő jellemzőitől függően 20-30 percig sütnek. Amikor a kész termékek kissé kihűltek, vegyük ki a formákból és tetszés szerint díszítsük. Ezt bogyók segítségével lehet megtenni. Ha időnk engedi, krémet is készíthetünk. Jó étvágyat kívánunk!

a sütőben

Tekintsünk egy másik lehetőséget egy egyszerű, de nagyon ízletes desszert elkészítésére. Ez a gyors süteményrecept a következő termékeket igényli:

liszt (célszerű először szitálni) és vaj - egyenként 250 g;
csirke tojás - négy darab;
só - 0,5 teáskanál;
sütőpor a tésztához - 1 kis kanál;
granulált cukor - 250 g;
vanília kivonat - másfél teáskanál.

Azonnal van értelme bekapcsolni a sütőt, 180 fokra állítva a hőmérsékletet. A sütéshez körülbelül 20 x 10 cm-es formára van szükségünk. Ha fém, akkor olajjal kell kikenni.

Térjünk át a tészta elkészítésére. Egy tálban keverjük össze a lisztet a sóval és a sütőporral. Egy külön tálban habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliával. Ezután hozzáadjuk a forró, olvasztott vajat. Megint verni. Kis adagokban kezdjük hozzá a lisztet, minden alkalommal alaposan keverjük össze a tésztát. Ezt követően tepsibe öntjük és a felületét elsimítjuk. A tepsit a tésztával néhányszor az asztalra ütheti, hogy a légbuborékok kiszabaduljanak. A sütőben lévő gyors süteményünket készre kell sütni. Ezt követően ki kell venni, kicsit hagyni hűlni és ki kell venni a formából. Ha egy kicsit változatosabbá szeretné tenni a receptet, a tésztakészítési szakaszban ízlése szerint csokoládét, kakaót, szárított gyümölcsöt vagy bármilyen hozzávalót adhat hozzá. Jó étvágyat kívánunk!

Ki ne szeretne közülünk sütni? Nos, talán azok, akik nem jöttek ide, és érdeklődnek a recept iránt. A Cupcake egy csodálatos finomság, amely mindig gyönyörködteti a szemet, melengeti a lelket és csodálatos illatokkal tölti meg a házat.

Egy finom cupcake elkészítéséhez nem kell fél napot töltenie és mindent kiadni. Legfeljebb 5 percre lesz szüksége a főzéshez, majd várjon még egy kicsit, amíg teljesen megsül. És annak érdekében, hogy ne vesztegesse az időt, amíg a sütemény a sütőben van, aromás kávét főzhet vele, és időt tölthet kedvesével.

A sütemény 5 perces sütőben történő elkészítéséhez (a tészta dagasztásának idejére) készítse elő a szükséges hozzávalókat. Mindegyiknek szobahőmérsékleten kell lennie.

Helyezze a vajat egy tálba, és adjon hozzá cukrot. A keveréket villával egy kicsit pépesítjük.

Azonnal hozzáadjuk a csirke tojássárgáját, a vaníliát, a sütőport és a sót.

Gyorsan újra keverjük össze mindent.

Adjuk hozzá a száraz forró csokoládé keveréket.

Az egészet újra összekeverjük villával.

Egy részletben hozzáadjuk az átszitált lisztet.

Gyorsan összekeverjük a többi hozzávalóval.

Egy külön tálban verjük fel a fehérjét. Bolyhossá kell válniuk.

Helyezzük őket a tésztára és keverjük össze.

Pontosan 5 perc alatt elkészítettem a tésztát a tortához.

Most a sütőben kell sütni, amíg megszárad. Helyezze a tésztát egy szilikon formába, és tegye a sütőbe.

Minél kisebb a tepsi átmérője, annál gyorsabban sül meg a sütemény.

Ebből a tésztából kis tortákat is süthetünk.

Mindenesetre száradásig süssük: faszilánkkal szúrjuk ki a tortát, és ha száraz marad, kész is a sütemény, ki kell venni a sütőből.

Mind a nagy, mind a kicsi sütemények bolyhosak, porózusak, mérsékelten nedvesek, aromásak és hihetetlenül ízletesek lesznek.

Főzés után a tortát megszórhatjuk porcukorral, vagy bevonhatjuk csokimázzal. Ízlés szerint cukrászati szórással díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk. Főzz szeretettel.

Minden gondoskodó háziasszony finom desszerttel kívánja kedveskedni családjának és vendégeinek. Gyakran felmerül a kérdés: Mit tálaljunk teához? És itt jön nagy megmentésünkre a sütő, amelyben nem csak az édes piték kiválóak, hanem a piték és a finom muffinok is. Ebben a cikkben 5 csodálatos egyszerű receptet nézünk meg kemencében sült süteményekhez.

Még egy kulináris amatőr is elkészítheti ezt a süteményt. Kívánt esetben mazsolát, szárított sárgabarackot vagy csokoládét adhat hozzá.

Hozzávalók

vaj - 240 gr.
tojás - 4 db.
liszt - 250 gr. (1,5 csésze)
cukor - 250 gr.
vanillin - 1,5 tea. kanalakat
sütőpor - 1 tea. kanál
só - 0,5 tea. kanalakat
olaj a kenéshez

Főzési mód

Előzetesen kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse 180 fokra. Egy tortaformát (lehetőleg téglalap alakú) kenjünk ki vajjal. Olvasszuk fel a vajat a tűzhelyen. Közben egy tálba adjuk a lisztet, a sót és a sütőport, és keverjük össze.

Vegyünk egy másik nagy tálat, és keverjük össze a tojást, a cukrot és a vaníliát egy turmixgépben. Öntsd hozzá a meleg olajat és folytasd a habverést. Most adjunk hozzá fél pohár keveréket az első tálból és keverjük össze, adjunk hozzá még egy fél pohárral, folytassuk a keverést, végül adjuk hozzá egy pohár liszt utolsó harmadát, és keverjük simára.

Most öntsük a tésztát az előkészített formába, tegyük be a sütőbe, és hagyjuk 50 percig sütni. Ha meg szeretné tudni, hogy a sütemény megsült-e vagy sem, szúrja ki egy fogpiszkálóval. Ha tésztamaradékot lát rajta, tartsa a süteményt a sütőben.

A mixert és a turmixgépet is Amerikában találták fel. A két szó jelentése ugyanaz – „keverni”. A keverőt elsősorban . Később megjelent egy turmixgép új funkciókkal és az őrlési termékek kibővített listájával.

Recept No. 2. Pályázat

Remek egyszerű cupcake recept! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók

vaj - 100 gr.
tejföl - 200 gr.
tojás - 3 db.
liszt - 300 gr.
cukor - 200 gr.
só - 1 tea. kanál
szóda - 1 tea. kanál
vanillin - 0,5 g.
kevés porcukor
ha kívánja - egy kis dió és mazsola

Főzési mód

Először a cukrot és a vajat ledaráljuk. A tojásokat felütjük, hozzáadjuk a tejfölt, a vanillint és a sót. Mixerrel jól felverjük. Ezután adjuk hozzá a szódát és a lisztet, folytassuk a keverést. Most hozzáadhat diót és mazsolát, hogy „vitaminban gazdag legyen” a tortánk. A tészta sűrű lett.

A tésztát egy előre kivajazott tepsibe öntjük. Sokan szeretnek kis süteményt enni, amelyet nem kell felvágni, hanem „úgy, ahogy vannak”. Az ilyen háziasszonyok szeretnek kis áttört formákban főzni. Mindenesetre 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük a formánkat. 25 percig sütjük. Lássuk, milyen barna a cupcake. Ha már barnás, ellenőrizzük fogpiszkálóval a fent leírtak szerint.

A lényeg az, hogy ne süssük túl, különben a sütemény kiszárad. Ha észreveszi, hogy a sütemény megsült, vegye ki a „sütőből”, és várja meg, amíg kihűl a formában. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.

Jó szórakozást a teapartihoz!

Recept No. 3. Egyáltalán nem bonyolult

A cupcake elkészítésének legegyszerűbb módja otthon. Ízletes, jó az ujjnyalás!

Hozzávalók

Tojás - 3 db.
margarin - 100 gr.
Cukor - ½ csésze
Liszt (szitált) - 1 csésze
Sütőpor - 1 tea. kanál
Porcukorral cupcakes díszítésére

Főzési mód

Egyenként üres edénybe tesszük: tojás, cukor, olvasztott margarin, liszt. Keverjük össze mixerrel. A tészta olyan lesz, mint a sűrű tejföl. Kapcsolja be a sütőt 180 fokra.

Most öntse a tésztát cupcake formákba (szilikon formák és papírpoharak kaphatók a formához). Félig töltsük meg a formákat, mert... a tészta jelentősen megemelkedik. 15-20 percig sütjük, amíg a muffinok enyhén megpirulnak. Vegyük ki a sütőből, és mindenképpen várjuk meg, amíg kihűl. Most szórjuk meg bőven porcukorral.

Élvezze a teáját!

Sok háziasszony kíváncsi: a szódabikarbóna különbözik a sütőportól? Más! A szódát savas folyadékban (ecet, citromlé, kefir) kell lehűteni. A sütőpor pedig már tartalmaz szódabikarbónát, savat és keményítőt (lisztet). Csak bele kell tenni a tésztába. Sőt, ha sütőpor van a receptben, de csak szódája van, akkor fele annyit tegyünk bele.

Recept No. 4. Kefir

Könnyen és gyorsan elkészíthet bármilyen pékárut. Vedd tudomásul, készülj fel és nézd meg magad!

Hozzávalók

Kefir - 300 gr.
Liszt - 2 csésze
Cukor - 1,5 csésze
Tojás - 3 db.
margarin - 200 gr.
Vanillin - 0,5 g.
Szóda - 1 tea. kanalakat.

Főzési mód

A margarint felolvasztjuk. A cukrot és a tojást habosra verjük. Margarint öntünk bele, majd kefirt. Adjunk hozzá vanillint és szódát. Most óvatosan hozzá kell adni a lisztet, és mindent össze kell keverni egy mixerrel. Az eredmény egy vékony tészta lesz.

Csak félig töltse meg a szilikon formákat. Tedd a sütőbe, tartsd 20-25 percig, a hőmérsékletet 180-200 fokra állítva.

Ha szeretnéd szebbé varázsolni a cupcake-det, önts rá cukormázt, amit magad is elkészíthetsz, és szórd meg színes drazsékkal. A máz elkészítéséhez vegyünk ½ csésze cukrot és ugyanennyi kakaót. Adjunk hozzá 80 gr. meleg tejet (4 evőkanál), és jól keverjük össze.

Próbáld ki finomságodat!

Recept No. 5. Chic

Elkészítése egyszerű, de remekül sikerül!

Hozzávalók

Liszt - 300 gr.
Túró - 250 gr.
Vaj - 150 gr.
Tojás - 3 db.
Cukor - 300 gr.
Szóda - 1 tea. kanál.

Főzési mód

A puha, meleg vajat a cukorral morzsoljuk össze. A tojásokat felütjük és hozzáadjuk a túrót. Most öntsük ki a szódát, és adjunk hozzá lisztet. Használjon keverőt a keveréshez.

Öntse a jövőbeli „sikkes” cupcake-t egy kivajazott tepsibe, és tegye be a sütőbe. A sütőt 180 fokra állítjuk, és 1 órát sütjük.

Kivesszük, megvárjuk, míg kihűl, és megkóstoljuk a csodálatos cupcake-nket.

Az ókori Rómából érkeztek hozzánk ilyen édes, finom sütemények. Eleinte csak a nemességnek szolgáltak ki. Ezután a teljes kiőrlésű lisztet összekeverték dióval, mazsolával és gránátalma magokkal. Az édesség kedvéért mézet adtak hozzá.

Kedves háziasszonyok, most megvan a finom sütemények alaplistája. Lepje meg magát és szeretteit egyedi pékárukkal!