Slojevi salate od ananasa kokošjih jaja i sira. Slojevita salata s piletinom i ananasom

Ima toliko divnih jela da ih je jednostavno nemoguće sva probati. Zato treba eksperimentirati i za blagdane pripremiti, primjerice, barem jedno novo jelo. Prvo, tako ćete kušati nešto ukusno i neočekivano za sebe i iznenaditi svoje goste. I, drugo, možda ćete pronaći svoje omiljeno jelo, koje ćete kuhati iznova i iznova.

To se dogodilo u našoj obitelji kada sam za promjenu pripremila salatu s piletinom i ananasom. Iako mi se u početku ova kombinacija nije posebno svidjela. Ali sada je ovo predjelo često prisutno na našem jelovniku.

Isprobajte jedan ili više recepata u nastavku. Štoviše, sve opcije su prilično jednostavne za implementaciju, što je idealno u onim trenucima kada gosti neočekivano stignu ili ostaje vrlo malo vremena za kuhanje.

Napravite još par brzih predjela, poput onih za blagdanski stol, i više ne morate razmišljati čime ćete počastiti svoju obitelj i prijatelje!

Pileća salata s ananasom i sirom po klasičnom receptu

Ova salata je vrlo jednostavna za pripremu. A ako piletinu i jaja skuhate unaprijed, onda vam preostaje samo izmrviti i pomiješati sve. Stoga recept svakako zapišite u svoju bilježnicu, možda vam pomogne tijekom nadolazećih blagdana. Jaja daju jelu nježnu teksturu, čineći ga još ukusnijim i hranjivijim.

Mi ćemo trebati:

pileća prsa - pola;
konzervirani ananas - 250-300 g;
jaja - 4 kom .;
sir - 100 g;
soli po ukusu.

priprema:

1. Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Kuhamo i tvrdo kuhana jaja tako da ih prvo stavimo u hladnu vodu, a tek onda stavimo na štednjak da se kuhaju.

Nakon što je sve kuhano izvaditi prsa iz vode i ostaviti da se ohlade. Ohladite jaja pod hladnom vodom.

2. Otvorite staklenku ananasa i ocijedite tekućinu iz njih. Narežite na sitne kockice.

Ako imate ananas iz konzerve u komadima, odlučite sami hoćete li ih rezati ili ne.

3. Obično sve namirnice u salati trebaju biti izrezane iste veličine. Stoga smo sir i oguljena jaja narezali na iste kockice kao i ananas.

4. Sada je vrijeme da narežete piletinu. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite majonezom i solju. Sve promiješajte. Kušajte i po potrebi dosolite. Ova jednostavna i vrlo delikatne teksture salata svidjet će se svima, čak i onima koji ne prihvaćaju kombinaciju mesa i voća!

Jednostavna salata s piletinom, ananasom i orasima

Ludo jednostavna, a u isto vrijeme vrlo ukusna salata na bazi pilećeg filea i ananasa, čiji je okus pojačan i obogaćen dodatkom oraha. Pa, bijeli jogurt kao preljev čini jelo laganim i niskokaloričnim. Naravno, po želji ga možete zamijeniti kiselim vrhnjem ili majonezom.

Mi ćemo trebati:

pileći file - 350 g;
ananas - 170 g;
orah - 60 g;
parmezan - 40 g;
jogurt za preljev;
sol i papar po ukusu.

priprema:

1. Kuhajte pileći file dok ne omekša, ne zaboravite dodati sol. Zatim ohladite i narežite na male komadiće.

2. U zdjelu za salatu stavite piletinu, komadiće ananasa, naribani parmezan i nasjeckane orahe. Sol i papar.

3. Začiniti jogurtom i dobro promiješati. Ostavite 10 minuta da se svi sastojci međusobno prožmu.

Za lijepo serviranje stavite u obruč za kuhanje, lagano pritisnite žlicom i po vrhu pospite orasima. Maknite prsten i salata je spremna za posluživanje! Možete ostaviti u zdjeli za salatu, nikako neće utjecati na okus :)

Slojevita pileća salata s ananasom i šampinjonima

Slojevite salate uvijek izgledaju vrlo svečano na stolu. A kada je riječ o slojevito okrenutoj salati, odmah je jasno da se jelo priprema s razlogom, ali za nekakvo slavlje.

Piletina se inače savršeno slaže s gljivama, ali ananas vašem predjelu daje sočnost i svježinu. Ovdje je sve vrlo skladno. Bogat, svijetao okus i lijepa prezentacija - sve to ne može nego zadiviti!

Pileća prsa i šampinjoni se kuhaju sa solju, pa po vlastitom ukusu odlučite treba li dodatno posoliti svaki sloj ili ne.

Mi ćemo trebati:

pileća prsa - 0,5 kg;
konzervirani ananas - 300 g;
svježi šampinjoni - 350 g (mogu se zamijeniti konzerviranim - 230 g);
tvrdi sir - 150 g;
luk - 1 kom .;
orasi - 70 g;
sol po ukusu;
majoneza;
biljno ulje za prženje gljiva.

priprema:

1. Pileća prsa kuhajte 15 minuta u kipućoj vodi.

2. Za to vrijeme svježe šampinjone narežite na komade i popržite na ulju u tavi zajedno s nasjeckanim lukom na srednje jakoj vatri. Ne zaboravite dodati soli.

3. Dok se sve priprema, ananasima dodajte vodu i narežite ih na srednje komade. Orahe ogulimo i narežemo nožem, a mogu se i blenderom usitniti, ali ne previše sitno.

Ako kupite već oljuštene orahe, probušite ih u tavi ili u mikrovalnoj pećnici.

4. Ohlađenu piletinu također narežite na komade srednje veličine.

5. Posudu za pečenje ili zdjelu za salatu obložite prozirnom folijom. To je učinjeno kako bi se naša salata mogla lako okrenuti na posudu za posluživanje. Tako će biti vrlo lijepo i impresivno.

Na dno stavite ohlađene šampinjone, zbijte ih žlicom i premažite slojem majoneze.

Stavite sljedeći sloj sira, naribanog na krupni ribež. Također ga poravnamo i pritisnemo, podmazujući ga majonezom.

Zatim dolaze orasi. Također ih namažemo umakom, ali samo malo. Na vrh stavite ananas, lagano ga ocijedite od soka.

Završavamo sastavljanje salate s pilećim prsima, obilato premazanim majonezom.

6. Sada pokrijte zdjelu za salatu ravnom posudom i na nju preokrenite našu salatu. Uklonite prozirnu foliju.

Ukrasite po želji i stavite posudu u hladnjak na 2 sata da se svi slojevi dobro prožmu. Vrlo lijepo, ali što je najvažnije, ukusno!

Recept za piletinu s konzerviranim ananasom u tartletima

Uvijek aktualan za svaku priliku i baš tako kao svakodnevni međuobrok. Ove košarice od prhkog tijesta ili vafla možete kupiti u bilo kojoj trgovini, a možete ih puniti bilo kojom salatom. Dakle, sasvim obično i dobro poznato jelo poprima neobičan izgled i prezentaciju. Danas predlažem da ih napunite piletinom i ananasom. Mala količina češnjaka bit će samo korisna.

Mi ćemo trebati:

kuhani pileći file - 200 g;
konzervirani ananas - 200 g;
tvrdi sir - 70 g;
češnjak - 1-2 režnja;
kuhana jaja - 2 kom .;
oguljeni orasi - 30 g;
sol papar;
majoneza;
tartletice.

priprema:

1. Sve narezati na istu kocku: piletinu, jaja, ananas. Sir naribamo na krupnije ribež, orahe usitnimo nožem, a češnjak propasiramo kroz prešu za češnjak.

2. Pomiješajte sve sastojke, začinite ih majonezom i soli po ukusu.

3. Pripremljenom salatom napunimo naše tartlete, a vrh ukrasimo začinskim biljem i orasima. Sve je maksimalno jednostavno i brzo!

Pripremamo ukusnu salatu s piletinom, ananasom i celerom bez slojeva

Predjelo vrlo bogatog okusa koje spaja potpuno različite nijanse. Tu su slatko-kiseli ananas, slatko-ljuti dresing i kiseli krastavac. Na prvi pogled može se činiti da se svi ovi proizvodi ne mogu spojiti, a opet je tako ukusno. Ali jednostavno morate pokušati...

Mi ćemo trebati:

kuhani pileći file - 200 g;
konzervirani ananas - par kolutića;
lišće zelene salate;
celer - pola jedne stabljike;
kiseli krastavac - 1 kom .;
sol.

Za dolijevanje goriva:

kiselo vrhnje - 1 žlica;
senf - 1/3 žličice;
soja umak - 0,5 žličice;
med - 1 čajna žličica;
suhi češnjak - prstohvat.

priprema:

1. Zelenu salatu i celer operite i osušite.

Celer, ananas i kiseli krastavac narežite na kockice iste veličine. Stavite sve u zdjelu za salatu.

2. Kuhani pileći file razdvojiti na vlakna. Listove zelene salate trgamo rukama. Dodajte ostalim sastojcima i sve promiješajte.

3. Za preljev pomiješajte kiselo vrhnje, senf, soja umak, med i sušeni češnjak. Dobiveni umak ulijte u preostale sastojke i sve promiješajte žlicom. Ova jednostavna, au isto vrijeme neobična brza salata ugodno će vas iznenaditi svojim okusom.

Dijetalna salata od piletine sa svježim ananasom i curryjem

Ova salata vrlo je jednostavna za pripremu, a kalorična je. Pravilna prehrana ne smije biti neukusna, pa ako ste na dijeti ili brojite kalorije, pripremite ovo jelo za praznik ili običan dan. I sigurna sam da će vam se jako svidjeti!

Mi ćemo trebati:

pileća prsa - 1-2 kom .;
svježi ananas - 1 kom .;
ledena salata - 1 mala glava;
sol, papar na okus;
curry - 2 prstohvata;
jogurt - 150 ml;
sok od limuna - 1-2 žličice.

priprema:

1. Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi, ohladite i narežite na srednje komade. Iceberg salatu narežite na trakice.

2. Ananas prerežite po dužini na pola i iz svakog dijela izvadite pulpu koju morate narezati na kockice. Poprilično preživljavamo od soka. Još će nam trebati sok.

3. Sve stavite u zdjelu za salatu.

4. Za preljev pomiješajte preostali sok od ananasa i jogurt te dodajte sol, papar, curry i limunov sok. Sve dobro umutiti i sipati u našu salatu. Promiješajte i ostavite 10 minuta.

Za svečano posluživanje predjelo možete složiti u kriške ananasa. Izgledat će vrlo lijepo i neobično.

Video o tome kako napraviti salatu od ananasa od prsa sa šampinjonima i krumpirom u slojevima

Pogledajte kakvu lijepu salatu možete napraviti od uobičajenih namirnica. Uz samo malo truda i dodavanje malo kreativnosti u procesu, možete dobiti ovaj nevjerojatan rezultat. Zahvaljujući krumpiru, jelo postaje još hranjivije. Siguran sam da će vaši gosti biti siti i zadovoljni!

Klasični recept za salatu od ananasa s dimljenom piletinom

Ova salata kuha se mnogo brže od drugih jer se temelji na dimljenim pilećim prsima. Stoga štedimo značajno vrijeme, jer ga ne treba kuhati. Ostaje samo sve izmrviti u zdjelu i začiniti majonezom.

Dimljeni okus se jako dobro slaže sa slatko-kiselim ananasom. Ne oduzimajte, ne dodajte - sve je vrlo uravnoteženo!

Mi ćemo trebati:

dimljena pileća prsa - 1 kom .;
konzervirani ananas - 1 limenka;
paprika - 1 kom .;
tvrdi sir - 100 g;
sol po ukusu;
majoneza.

priprema:

1. Dimljena pileća prsa, sir i ananas narežite na sitne kockice. Papriku operite, uklonite sjemenke i peteljke i također narežite na komade. Stavite sve u zdjelu za salatu.

Trebalo mi je taman toliko soli jer su sama dimljena prsa slana.

Najjednostavnija salata, čija priprema neće trajati više od pet minuta. Što može biti ljepše?

Ukusna salata s slojevima ananasa i kukuruza

Lisnate salate uvijek su posebno cijenjene među kuharima. Zgrabite još jedan recept u svoju kasicu prasicu. Jako ukusna kombinacija. A opet, ako piletinu i jaja skuhate unaprijed, jelo možete složiti kao munja. Obožavam ova brza predjela jer obično potrošim puno vremena na glavno jelo.

Mi ćemo trebati:

pileći file - 0,5 kg;
jaja - 3-4 kom .;
konzervirani ananas - 1 limenka;
konzervirani kukuruz - 1 limenka;
tvrdi sir - 100 g;
majoneza.

priprema:

1. Pileći file kuhati u slanoj vodi 15 minuta da bude kuhan ali ne raskuhan. Ohladite i narežite na komade. Stavite na dno posude i namažite majonezom.

Za slojevitu salatu poželjno je da posuda bude ravna.

2. U sljedeći sloj stavite kukuruz, nakon što ste iscijedili tekućinu iz njega. Također nanosimo tanak sloj majoneze.

3. Slijede zgnječeni ananas, od kojih je također potrebno ocijediti vodu u kojoj su bili konzervirani. Podmažite umakom.

4. Tvrdo kuhana jaja ogulite i naribajte na krupnije ribe. Ponovno premazati majonezom. Ovaj sloj se može posoliti po želji.

5. Salatu završite slaganjem sira naribanog na krupnije ribež. Ostavite da se kuha nekoliko sati na hladnom i možete ga sigurno poslužiti!

Pokušao sam sakupiti ove jednostavne i nekomplicirane recepte za salate od piletine i ananasa za vas u jednom članku. Zaista se nadam da su vam korisni i da vam se sviđaju. I otkrit ćete tako svijetlu i pikantnu kombinaciju proizvoda, koju, usput, mnogi jako vole. Podijelite bilješku na društvenim mrežama i dodajte je u svoje oznake kako je ne biste izgubili.

Dobar tek! I vidimo se opet!

Lisnate salate s piletinom i ananasom popularne su u svakoj obitelji, jer su izdašno i ukusno jelo. Kombinacijom piletine i ananasa salata dobiva određenu lakoću i jedinstven okus. A njegov naočit izgled krasi stol.

Piletina se koristi kuhana, pečena i dimljena. Ananas posebno konzerviran. Majoneza ili kiselo vrhnje skladno se kombiniraju kao umak. Obično se proizvodi za takve salate kuhaju ili prže dok ne budu kuhani. Često se u takvim jelima koristi konzervirano voće.

Salate se poslužuju na prozirnim, lijepim posudama kako bi se slojevi bolje vidjeli. Dekoriraju se na različite načine: začinskim biljem, voćem, orasima. Predlažem da razmotrimo zanimljive opcije za pripremu blagdanskih salata od piletine i ananasa.

Kako napraviti slojevitu salatu od piletine i ananasa - 15 varijanti

Salata u obliku ananasa s orasima ukrasit će vaš blagdanski stol.

Sastojci:

Pileći file - 2 kom.
Marinirane gljive - 200 gr.
Orasi - 100 gr.
Pileća jaja - 4 kom.
Konzervirani ananas - 200 gr.
Majoneza - 150 gr.

priprema:

Sve sastojke posebno sitno nasjeckajte.

Savijte salatu u slojeve, podmažući ih majonezom, u duguljasti brežuljak. Redom: pileći file, jaja, šampinjoni, ananas. Odozgo ukrasite orasima.

Brz i jednostavan recept za proslavu.

Sastojci:

Konzervirani kukuruz - 200 gr.
Kuhana jaja - 2 kom.
Kuhana piletina - 200 gr.
Tvrdi sir - 150 gr.
Ananas - 200 gr.
Majoneza - po ukusu.

priprema:

Prvi sloj će biti pileća prsa (narezati ih što sitnije), natopiti umakom.

Dodajte drugi sloj kukuruza i namočite. Ananas narežite na kockice u treći sloj i premažite majonezom. Zatim red kuhanih jaja, pa tvrdi sir. Ukrasite salatu po želji.

Kombinacija dimljene piletine s ananasom i narom ostavit će svijetlo i nezaboravno iskustvo.

Sastojci:

Šipak - 0,5 kom.
Dimljena prsa - 200 gr.
Kuhani krumpir - 1 kom.
Kuhana mrkva - 1 kom.
Kuhana jaja - 3 kom.
Sir - 150 gr.
Orasi - 50 gr.
Kiselo vrhnje - 100 gr.
Majoneza - 100 gr.
Limun - 0,5 kom.

priprema:

Kuhano povrće narežite pojedinačno na sitne kockice. Jaja i pileće meso također nasjeckajte. Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom, dodajte sok od pola limuna. Ovo će biti preljev za salatu. Kolutiće ananasa narežite na kockice, sir naribajte, orahe zdrobite, a šipak odvojite na zrnca.

Posebno u posebnim posudama pomiješajte piletinu, jaja, mrkvu i krumpir s umakom. Salatu sakupite u prsten, ovim redom: krompir, piletina, orasi, ananas, sir, mrkva, jaja, sjemenke nara.

Uobičajena kombinacija piletine, ananasa i majoneze čini salatu bogatom i nevjerojatno ukusnom.

Sastojci:

Kuhani pileći file - 1 kom.
Svježi šampinjoni - 400 gr.
Luk - 1 kom.
Kuhana jaja - 6 kom.
Koluti ananasa - 1 staklenka.
Tvrdi sir - 150 gr.
Majoneza - 200 gr.

priprema:

Na tavi popržite gljive sa sitno nasjeckanim lukom dok ne omekšaju. Posebno naribajte jaja i sir. Ananas narežite na ploške.

Ova salata će biti složena na tanjur u obliku tobogana. Na dno tanjura stavite prvi sloj pilećeg filea rastavljenog na vlakna i premažite majonezom. Stavite drugi sloj gljiva i lagano premažite majonezom. Zatim narezani ananas po površini premažite majonezom i pospite mljevenim crnim paprom. Stavite jaja na vrh, premažite majonezom i naribanim sirom. Po želji salatu ukrasite komadićima ananasa.

Ova je salata vrlo popularna na blagdanskim stolovima.

Sastojci:

Suhe šljive bez koštice - 100 gr.
Pileći file - 2 kom.
Ananas - 150 gr.
Tvrdi sir - 100 gr.
Luk - 1 kom.
Jaje - 2 kom.
Majoneza - 3 žlice.

priprema:

Pileće meso kuhajte dok ne omekša u slanoj vodi. Suhe šljive poparite kipućom vodom 10 minuta. Skuhajte jaja. Luk sitno nasjeckajte i stavite ga u prvi red, na njega nasjeckani pileći file, zatim ananas, zatim suhe šljive, pa tvrdi sir.

Na vrh naribajte pileće bjelanjke i obilato premažite majonezom. Na vrh stavite zdrobljene žumanjke i ukrasite začinskim biljem. Dobar tek.

Nevjerojatno ukusna i lijepa salata koja će ukrasiti vaš blagdanski stol.

Sastojci:

Pileći bataci - 400 gr.
Ananas - 200 gr.
Mrkva - 2 kom.
Češnjak - 1 češanj.
Kuhana jaja - 4 kom.
Tvrdi sir - 150 gr.
Peršin - 1 hrpa.
Majoneza - po ukusu.

priprema:

Batake skuhajte, ohladite, skinite kožicu, odvojite meso od kosti i sitno nasjeckajte. Jednu mrkvu naribajte na srednje ribež, a drugu narežite na tanke, lijepe ploške i prokuhajte jednu minutu. Kolutiće ananasa narežite na kockice.

Salatu skupljamo na tanjur u prsten za oblikovanje. Prvo poslagati pileće meso i premazati ga majonezom. Zatim stavite ananas, naribanu mrkvu i još jedan sloj majoneze. Odozgo utrljajte jaja i premažite majonezom. Posljednji sloj stavite ribani sir s češnjakom i majonezom. Ukrasite salatu začinskim biljem, ploškama mrkve i cvjetićima kuhanog jaja. Pustite salatu da odstoji i upije, skinite ringlu.

Nježna i vrlo ukusna salata s orašastim okusom i umakom od vrhnja.

Sastojci:

Pileći file - 1 kom.
Kolutovi ananasa - 100 gr.
Pileća jaja - 2 kom.
Šampinjoni - 150 gr.
Topljeni sir - 1 kom.
Kiselo vrhnje - 150 gr.
Začini - po ukusu.
Orasi - 50 gr.

priprema:

Natrljajte piletinu začinima i pecite u pećnici, u foliji, dok ne bude kuhana. Jaja skuhajte, ogulite i narežite na kockice. Šampinjone nasjeckajte i popržite u tavi dok ne porumene. Ananas nasjeckajte, a sir naribajte. Položite sve sastojke jedan po jedan, u slojevima, natapajući kiselim vrhnjem. Odozgo pospite mljevenim orasima.

Pikantnost i nježnost ove salate neće vas ostaviti ravnodušnima.

Sastojci:

Konzervirani ananas - 1 limenka.
Kuhana piletina - 250 gr.
Kuhana jaja - 3 kom.
Kuhani bjelanjak - 2 kom.
Kuhani krumpir - 2 kom.
Sir - 150 gr.
Luk - 1 kom.
Češnjak - 3 režnja.
Majoneza - 150 gr.
Začini - po ukusu.

priprema:

Luk sitno nasjeckajte i marinirajte u šećeru, octu i toploj vodi. Salatu saviti okruglim kalupom. Utrljajte krumpir prvim slojem i namažite majonezom. Na to stavite kiseli luk.

Zatim izrežite pileće meso, lagano ga zbijete lopaticom i namažite majonezom. Na vrh piletine stavite sloj nasjeckanih ananasa (lagano ih pritisnite kako biste uklonili višak tekućine). Zatim naribajte jaja i premažite ih majonezom.

Po jajima rasporedite sitno nasjeckani češnjak.

Prilikom širenja slojeva nemojte koristiti puno umaka, nanesite tanku mrežicu na vrh, inače će salata postati masna i vodenasta.

Jednostavna, au isto vrijeme originalna salata od samo tri sastojka, savršena za ručak ili laganu večeru.

Sastojci:

Pileći file - 2 kom.
Ananas - 200 gr.
Kuhana jaja - 4 kom.
Nemasni jogurt - 70 gr.

priprema:

Pileće meso skuhati u vodi sa začinima (sol, mljeveni crni papar, lovorov list), ohladiti i nasjeckati na sitne kockice. Ananas izrežite na bilo koji oblik.

File ohladite u vodi kako bi meso ostalo sočnije.

Složite sastojke u nasumične slojeve, natapajući sastojke u jogurtu.

Najuspješnija kombinacija sastojaka, začinjena majonezom i poslužena u obliku kolača s tratinčicama.

Sastojci:

Kuhano pileće meso - 200 gr.
Kuhana jaja - 4 kom.
Konzervirani ananas - 200 gr.
Sir - 150 gr.
Domaća majoneza - 150 gr.

priprema:

Narežite piletinu i ananas na male kockice. Naribajte 3 jaja i sir na krupnije rende. Stavite prvi sloj salate s piletinom i namažite majonezom. Drugi sloj će biti ananas, zatim jaja, natopljena majonezom, završni sloj je sir.

Kako biste bili sigurni da su pahuljasti, naribani sastojci temeljito natopljeni umakom, lagano ih snažno pritisnite lopaticom ili žlicom.

Od bjelanjaka preostalog jajeta izrežite tanke trakice i stavite ih u krug, u obliku cvijeta, na gornji sloj, od žumanjka napravite sredinu, pa ukrasite začinskim biljem.

Ukusna salata u obliku torte stvorit će svečanu atmosferu za stolom.

Sastojci:

Pileći file - 300 gr.
Luk - 1 kom.
Ananas iz konzerve - 250 gr.
Tvrdi sir - 200 gr.
Jaja - 4 kom.
Orasi - 250 gr.
Sjemenke suncokreta - 50 gr.
Majoneza - po ukusu.
Cherry rajčice - 100 gr.

priprema:

Sve sastojke sitno nasjeckajte, a sir naribajte. Luk pobiberite, dodajte bijeli vinski ocat, šećer i vodu. Ostavite 10 minuta, zatim ocijedite tekućinu i pomiješajte luk sa sjemenkama. Prerežite rajčice na pola; poslužit će vam samo kao ukras.

Složimo salatu. Pileće meso sabiti prvim slojem i natopiti ga majonezom, zatim luk sa sjemenkama, pa ananas, pa naribani sir, premazati majonezom. Gornjim slojem naribajte jaja i ukrasite salatu ananasima i rajčicama.

Salata od jednostavnih i pristupačnih sastojaka u svečanom dizajnu.

Sastojci:

Pileći file - 200 gr.
Ananas - 200 gr.
Tvrdi sir - 200 gr.
Šampinjoni - 200 gr.
Luk - 1 kom.
Domaća majoneza - 200 gr.

priprema:

Pileći file natrljajte začinima i pržite u tavi dok ne porumeni. Zatim ohlađeno meso sitno nasjeckajte. Pržite gljive s lukom dok ne budu kuhane. Ohladite i pomiješajte sa žlicom majoneze. Narežite ananas i naribajte sir. Na posudu stavite razdjelni prsten i oblikujte salatu.

U prvi red stavite šampinjone, a na njih polovinu ananasa. Pileće meso pomiješajte sa žlicom majoneze i stavite u sljedeći sloj. Sljedeći je preostali ananas. Pomiješajte naribani sir sa žlicom majoneze, dobro promiješajte i dodajte zadnji sloj. Ostavite salatu da se natopi pa skinite kolut i ukrasite.

Kombinacija ananasa sa zelenim graškom i kiselim krastavcima oduševit će vaše nepce.

Sastojci:

Kiseli krastavac - 1 kom.
Zeleni grašak - 50 gr.
Konzervirani ananas - 100 gr.
Kuhani krumpir - 1 kom.
Kuhana piletina - 100 gr.
Majoneza - 150 gr.

priprema:

Kuhajte grašak jednu minutu, ohladite hladnom vodom. Sve ostale proizvode narežite na kockice. Posebno pomiješajte piletinu, krumpir i grašak s majonezom. Slažite salatu po želji.

Nevjerojatno ukusna i nježna salata s orašastim okusom.

Sastojci:

Kuhani file - 300 gr.
Začinjeni sir - 150 gr.
Svježe rajčice - 2 kom.
Orasi - 10 kom.
Jaja - 4 kom.
Konzervirani ananas - 0,5 limenke.
Majoneza - po ukusu.

priprema:

Jaja skuhajte, filet narežite, sir naribajte na sitno rende. Jaja naribajte, a ananas i rajčice nasjeckajte. Položite salatu u slojeve u obliku tobogana, u nizu: piletina, ananas, rajčica, jaja, sada obilno namažite majonezom. Zatim dodajte naribani sir. Pospite salatu orasima. Dobar tek.

Originalna salata je prva koja se raspršuje na svečanom stolu.

Sastojci:

Kuhana piletina - 150 gr.
Ananas - 150 gr.
Sir - 150 gr.
Kiseli krastavac - 1 kom.
Kuhana jaja - 2 kom.
Konzervirani kukuruz - 150 gr.
Majoneza - po ukusu.

priprema:

Sve sastojke samljeti u proizvoljne oblike i slagati jedan na drugi, svaki sloj osim zadnjeg namazati majonezom. Ostavite salatu da odstoji u hladnjaku.

Vjerojatno mnogi misle da su pileće meso i slatki ananas potpuno neprikladni sastojci i da ih nitko nema hrabrosti spojiti u jedno jelo. Ali unatoč svim tim sumnjama, danas ću pripremiti blagdanske salate od pilećeg mesa i ananasa iz konzerve. Kao dodatne sastojke koristit ćemo sir, češnjak, jaje, kukuruz i gljive, jer su se ovi proizvodi pokazali kao dobri u okusu.

Vidjet ćete i sami koliko će praznih tanjura biti predano za dopunu, a naravno, netko će vas pitati i za recept za nezaboravno jelo. Takvo se jelo sa sigurnošću može klasificirati kao gurmansko, iako su svi proizvodi koji se u njemu nalaze prilično dostupni u gotovo svakoj trgovini. O njegovoj pripremi da i ne govorimo, jer se vrlo lako i jednostavno priprema!

Sastojci:

Pileći file – 300 gr
konzervirani ananas - 400 gr
tvrdi sir - 70 gr
jaje - 1 kom.
češnjak - 2 režnja
orasi - 20 gr
lagana majoneza
sol - po ukusu.

Način kuhanja:

Skuhati file. A da biste to učinili, spustite ga u kipuću vodu i dovedite do spremnosti.

Za aromu i suptilan okus dodam lovorov list. Nakon kuhanja, kako bi meso zadržalo svoju sočnost, ostavite ga da se ohladi u istoj juhi, a zatim ga sitno nasjeckajte.

Limenku ananasa iz konzerve otvoriti, ocijediti od soka i sitno nasjeckati.

Tvrdi sir naribajte na krupnije ribež.

Orahe operemo u lagano toploj vodi, osušimo i sitno nasjeckamo.

Jaje skuhajte, ogulite i sitno nasjeckajte.

U posudu stavite potrebnu količinu majoneze i protisnite češnjak. Zatim dobro promiješajte.

Sada u prvom sloju ravnomjerno rasporedite u odgovarajući lim, rasporedite polovinu pilećeg mesa, malo ga posolite i namažite smjesom majoneze i češnjaka.

Drugi sloj je polovica ananasa iz konzerve i tanko premazana umakom od majoneze.

Sljedeći sloj je jaje i odmah pola sira koji namažemo našom smjesom.

Položiti ostatak piletine i namazati ga majonezom.

Također rasporedimo drugu polovicu ananasa, sir i namažemo ga.

Završni sloj ravnomjerno premazati sitno sjeckanim orasima.

Sve što preostaje je pustiti da se naše jelo kuha, a za namakanje ga trebamo držati u hladnjaku 30 minuta, nakon čega ga poslužimo za stol.

Kako napraviti salatu od piletine i kukuruza

Sastojci:

Kuhana pileća prsa - 350 g
tvrdi sir - 100 gr
češnjak - 2 režnja
konzervirani ananas - 250 gr
konzervirani kukuruz - 150 gr
majoneza - 2 žlice. l
zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Kuhana prsa prije svega nasjeckajte na sitne komadiće i odmah stavite u duboku zdjelu.

2. Ako su ananas u teglici već isjeckani na kockice, ostavite ih tako, pravu veličinu. A ako su kolutići, onda ga treba isjeći na kockice i dodati u zdjelu s mesom.

3. Zatim otvorimo staklenku kukuruza, iz nje ocijedimo tekućinu koja nam ne treba, a kukuruz prebacimo među ostale sastojke.

5. Češnjak protisnite kroz posebnu prešu.

6. Od zelenila sam odabrao kopar, sitno ga nasjeckao i dodao u opću masu.

7. Sada cijelu ovu masu napunite majonezom, promiješajte, posolite i po potrebi dodajte koliko je potrebno.

Gotovo jelo stavljamo u hladnjak na pola sata da se malo ulije.

Uživajte u jelu!

Recept za salatu od piletine i češnjaka

Sastojci:

Pileći file – 200 gr
konzervirani ananas - 150 gr
tvrdi sir - 70 gr
češnjak - 1 veliki češanj
majoneza - 1-2 žlice. l
sol i papar - na okus.

Način kuhanja:

1. Kuhano pileće meso narežite na male kockice ili trakice.

2. Ananas ocijedite od tekućine i također narežite na kockice.

3. Tvrdi sir naribajte na krupno ili sitno ribež, općenito po želji.

4. Češnjak propasirajte kroz cjedilu za češnjak, ili ga sitno nasjeckajte nožem i pomiješajte s majonezom.

5. Sve sastojke prebacite u odgovarajuću posudu, posolite, popaprite, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Gotovo jelo prebacite u zdjelu za salatu, ukrasite malo majoneze i grančicom peršina ili kopra.

Izdašna salata s ananasima, gljivama i orasima

Sastojci:

Šampinjoni - 100 gr
tvrdi sir - 100 gr
pileći file - 200 gr
jaje - 2 kom
orasi - 50 gr
luk - 1 kom.
češnjak - 2 režnja
majoneza - 2-3 žlice. l
biljno ulje - 1 tbsp. l
sol i papar - na okus.

Način kuhanja:

Kuhajte gljive u slanoj vodi 15 minuta. Posušiti, pa sitno nasjeckati zajedno s lukom i lagano popržiti na ulju u tavi dok ne omekša.

File kuhati 20 minuta, ohladiti i nasjeckati.

Jaja tvrdo skuhajte i naribajte na krupnije ribe.

U zdjelu naribajte sir, u njega protisnite češnjak, dodajte majonezu i dobro promiješajte.

Sada sjedinite sve pripremljene sastojke u dubokoj posudi, dodajte smjesu od majoneze, sve dobro promiješajte. Salatu premjestite na tanjur i odozgo pospite sitno sjeckanim mrvicama od oraha.

Također, za ukras, stavite grančicu zelenila na vrh i stavite gotovo jelo u hladnjak na 15-20 minuta.

Ukusna salata s pilećim fileom i krutonima (video)

Po vašem ukusu, ovo jelo ispada vrlo sočno i začinjeno. Savršena kako za svečani stol tako i za uži kućni krug. Ne oduzima puno vremena, vrlo je jednostavan za pripremu i po svojoj tehnologiji.

Dobar tek!!!

Danas ćemo pripremiti prekrasno jednostavno jelo - salatu s piletinom i ananasima, nudimo recept s fotografijama. Općenito, moram reći da se piletina i ananas odlično slažu, možete improvizirati sa sastojcima, možete dodati sloj gljiva prženih s lukom - salata će postati ukusnija i bogatija. Ali danas ćemo pripremiti laganu, delikatnu salatu, tako da ćemo bez gljiva, koje još uvijek opterećuju jelo. Ovu salatu možete poslužiti za doručak ili večeru zahvaljujući svojoj lakoći, a bit će taman za blagdanski stol.

kuhano pileće meso - 250 grama;
tvrdo kuhana jaja - 3-4 komada;
konzervirani ananas - 250 g;
tvrdi sir - oko 120-150 grama;
lagana masna majoneza za preljev;
malo zelenila kao ukras.

priprema:

Najprije skuhajte piletinu (možete uzeti i prsa i batak, ali prsa treba još premazati majonezom, jer je meso još malo suho) i tvrdo skuhati jaja.
Pileće meso sameljite (bolje ga je narezati na male kockice), i stavite ga u prvi sloj na široku ravnu posudu, namažite majonezom. Da bih to učinio, ili uzmem majonezu u vrećicu s poklopcem, ili pažljivo odrežem kut na vrećici tako da umak teče u tankom mlazu, tada se zrna soje neće oštetiti prilikom razmazivanja. Možete to napraviti na način na koji sam ja skuhala - samo sam pomiješala piletinu i jaja u posebnoj posudi prije nego što sam ih poslagala u slojeve.

Ananase ocijedite od tekućine u kojoj su bili, narežite na kockice i stavite na meso.

Sada odvojimo bjelanjke i žumanjke kuhanih jaja. Žumanjke za sada ostaviti sa strane, a bjelanjke narendati i staviti ih u treći sloj na ananas. Na vrhu je opet mrežica od majoneze.

Tvrdi sir krupno naribajte i ravnomjerno rasporedite po bjelanjcima.

Sloj sira premažite tankom mrežicom majoneze i dodajte naribane žumanjke kao završni sloj.

Kada dođu blagdani, svaka domaćica želi iznenaditi svoje ukućane i goste raznim delicijama. Svi su već umorni od tradicionalnih salata Olivier i Shuba. Zašto ne biste napravili salatu od piletine i ananasa po vrlo ukusnom receptu s fotografijama? Ovo nije samo izvrsna kombinacija okusa, već je i lijepo i nevjerojatno ukusno.

Naravno, svaka domaćica ima svoje tajne za pripremu salate. Dodaju mu: krekere, gljive, konzervirani kukuruz, začinsko bilje, orahe i druge sastojke koji daju pikantnost i neobičan okus. Pileća salata može se poslužiti hladna ili topla.

Ukusna salata od ananasa i piletine sa sirom: recept sa fotografijama

Za pripremu salate ne treba puno vremena. Sve je vrlo brzo i jednostavno: narežite, pomiješajte, dodajte majonezu i možete poslužiti. A pripremljen po klasičnom receptu svidjet će se svima bez iznimke.

Koje proizvode pripremiti:

staklenka konzerviranog ananasa;
tri kuhana jaja;
400 grama kuhanog pilećeg filea;
150 grama tvrdog sira;
majoneza (po mogućnosti domaća)

Kako kuhati:

Korak 1. Skuhajte pileći file u lagano posoljenoj vodi. U juhu se mogu dodati razni začini.

Korak 2. Kuhana jaja, sir i ananas (svježi ili iz konzerve) narežite na kockice ili naribajte. Ananas smo samo izrezali.

Korak 3. Gotovo pileće meso narežite na kockice, dodajte nasjeckana jaja, nasjeckane ananase i naribani sir. Začinite majonezom i promiješajte.

Korak 4. Prije posluživanja dodajte malo soli u predjelo. Stavite u veliku zdjelu za salatu ili poslužite u porcijama. Po vrhu pospite naribani sir.

Korak 6. Ukrasite gotovu salatu s grančicom peršina.

BILJEŠKA DOMAĆICI

Ne bacajte juhu u kojoj se kuhao pileći file. Može se koristiti za pripremu juhe. Sljedeće jutro, nakon gozbe, bit će vrlo korisno;
Sir ne morate rezati na kockice, već ga naribajte;
Ako ne volite kupovnu majonezu, pripremite je sami. Uz domaći umak salata će biti i ukusnija i zdravija;
Ako će djeca jesti salatu, ne smijete je začiniti čistom majonezom. Pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje u jednakim omjerima, pa ovim umakom začinite predjelo;
Ako vam se čini da je salata previše bljutava, naribajte nekoliko režnjeva češnjaka na sitno ribež i dodajte u gotovo jelo.

Postoji nekoliko malih tajni za pripremu ove ukusne salate:

Glavni sastojak međuobroka je piletina. Treba biti sočan i ne prekuhan. Trideset minuta u kipućoj slanoj vodi - i meso za salatu je spremno;
Ako niste stigli kupiti pileći file za pripremu salate možete koristiti kuhana prsa ili pileće batake. Ovo neće promijeniti okus salate;
pileći file narežite na komade i popržite na tavi ili u pećnici. Salata će biti vrlo zadovoljavajuća;
zamijenite uobičajeni kuhani pileći file dimljenim prsima. Predjelo će biti nevjerojatno ukusno.
Prije dodavanja konzerviranog voća u salatu, obavezno ocijedite sok iz njih. U ovom soku možete marinirati kuhanu piletinu;
salata od piletine i ananasa može se začiniti ne samo majonezom, već i kiselim vrhnjem, jogurtom, pa čak i maslinovim uljem;
želite da salata bude zasitnija? Zatim mu dodajte pržene gljive, kuhani ili konzervirani grah, kuhani krumpir ili rižu;
Prije nego što posolite salatu, kušajte majonezu i sir. Ova hrana može biti dovoljno slana da dodatna sol u salati nije potrebna.

Salata s ananasom i piletinom “Bourgeois”

“Jedite ananas i žvačite tetrijeba”, pisao je V. Majakovski o buržoaziji. Očigledno je zato salata s piletinom i ananasom nazvana "Bourgeois". U ovom receptu ima ananasa, a pileće meso zamjenjuje tetrijeba.

Za salatu je najbolje koristiti pečenu ili dimljenu piletinu.

Za pripremu salate "Burgeois" potrebno vam je:

Ocijedite kukuruz i ananas.
Meso odvojiti od kostiju i rukama trgati na komade.
Pripremite dressing umak: tri žlice kiselog vrhnja + tri žlice majoneze + sol + papar + dvije desertne žlice soka od limuna.
Ogulite i sitno nasjeckajte četiri kuhana jaja.
Crne masline sitno nasjeckajte (bolje je uzeti bez koštice);
Sir naribajte na sitno ribež, ananas narežite na komadiće.
Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli.
Prelijte umakom.
Po potrebi dosoliti.
Stavite u hladnjak na nekoliko sati ili još bolje preko noći.

"Burgeois" salata s kineskim kupusom i krastavcima

Sastojci:

mali kineski (pekinški) kupus;
konzervirani kukuruz i ananas - svaka staklenka;
dva svježa krastavca i jedan ukiseljeni;
dimljeno pileće meso - četiri stotine grama
zeleni luk, peršin;
majoneza;
sol, šećer - po ukusu

Najprije je potrebno pripremiti kupus salatu: nasjeckati ga, posoliti i malo pošećeriti. Narežite krastavce, meso, luk, ananas na komade. U kupus dodajte nasjeckane proizvode i kukuruz, sve prelijte majonezom i promiješajte. Stavite u duboku zdjelu za salatu kao brežuljak, ukrasite sitno nasjeckanim mladim lukom i grančicom peršina.

"Burgeois" salata s paprikom i čili umakom

Za pripremu uzimamo:

staklenku kukuruza i ananasa;
pileće meso;
jedna paprika (žuta);
dva mala svježa krastavca;
crne masline bez koštice;
lišće zelene salate;
peršin - za ukras;
čili umak";
majoneza.

Način kuhanja:

marinirati dvije pileće noge u začinima;
ispecite ih na ulju, ohladite, odvojite od kostiju i narežite na komade;
ocijediti kukuruz i ananas;
Slatke paprike i krastavce narežite na tanke ploške;
masline narezati na kolutove (za ukras);
pripremite umak: pomiješajte majonezu (200 grama) s dvije žlice čili umaka;
sve sastojke staviti u zdjelu (osim maslina), preliti umakom i promiješati;
na lijepu posudu staviti listove zelene salate (oprane i osušene), a na njih pripremljeno predjelo;
ukrasite maslinama, kriškama krastavca i grančicom peršina.

Salata "Egzotika" sa slojevima ananasa, piletine i sira: fotografija lijepog dizajna

Vrlo ukusna salata od piletine, ananasa i sira prema receptu s fotografijom, koja divno kombinira uobičajeni slatki okus mesa s maslinama.

Tradicionalna salata "Egzotika"

Predjelo se slaže u slojevima. Slojevi su razmazani majonezom i češnjakom. Inače, u ovoj salati pileće meso može se vidjeti uz kvalitetnu šunku ili sirovo dimljenu goveđu kobasicu.

Proizvodi:

velika pileća prsa ili dva fileta;
po teglica: ananas, ukiseljene gljive i crne masline bez koštice;
dvjesto grama sira;
tri režnja češnjaka;
majoneza.

Pripremimo ga ovako:

meso stavite u kipuću vodu, lagano ga posolite i kuhajte trideset minuta;
izrezati na male kockice: meso, ananas i sir;
pripremite umak: iscijedite češnjak u majonezu kroz prešu i dobro promiješajte;
rasporedite predjelo u slojevima: meso, ananas, gljive, sir;
Svaki sloj pažljivo premažite umakom;
ukrasite salatu cijelim maslinama;
ostavite da se salata namače dva do tri sata.

Egzotična salata s neobičnim umakom

dva kuhana pileća filea narežite na kockice;
Ananas iz konzerve ocijedite i narežite na kockice.
otvorite staklenku gljiva (preporučljivo je uzeti male gljive) i isušiti tekućinu;
pripremite umak: na prirodni jogurt (200 ml) + dvije žlice. žlice bijelog vina + sol + papar;
pomiješajte sastojke u velikoj zdjeli;
stavite nekoliko listova zelene salate u male zdjelice, a zatim tamo stavite predjelo od piletine;
Posebno poslužite umak.

Egzotična salata s parmezanom

veliki dimljeni pileći file i ananas (može) narezati na kockice;
stavite u duboku zdjelu za salatu;
dodati 200 grama ribanog parmezana, sitno nasjeckane krastavce i šaku nasjeckanih oraha;
začinite majonezom (po ukusu) i lagano promiješajte;
za sat vremena možete ga poslužiti na stolu i iznenaditi svoje goste.

Postoje i druge vrste salata s piletinom i ananasom, na primjer, umjesto tvrdog sira koristite dimljeni ili topljeni sir. A za pikantnost dodajte nekoliko češnja češnjaka.

Salata s piletinom, ananasom, topljenim sirom i krastavcima

Sastojci:

konzervirani ananas;
kuhano pileće meso - 250-300 grama;
prerađeni sir - 300 grama;
nekoliko češnja češnjaka;
dva mala svježa krastavca.

priprema:

kuhati meso i jaja;
sir narezati na kockice (naribati);
češnjak - proći kroz prešu za češnjak ili usitniti oštrim nožem;
izrezati na male kockice: ananas, meso, jaja, krastavci;
stavite u prekrasan duboki tanjur, začinite majonezom;
lagano posolite prije posluživanja;
ukrasite grančicom peršina

Napomena vlasniku! U ovaj recept za salatu možete dodati pola limenke konzerviranog kukuruza.

Pileća salata s rajčicama

Za pripremu salate potrebno je pomiješati sljedeće sastojke:

pileći file – 300 grama (narezati na kockice ili narezati na tanke komade);
pola limenke konzerviranog ananasa (narezanog na kockice ili trakice);
dvije rajčice (narezane na kockice ili tanke kriške);
nasjeckani češnjak - tri režnja;
Umak pripremite kao preljev: pomiješajte tri žlice majoneze i kiselo vrhnje.

Pomiješajte sve sastojke i začinite umakom. Stavite u veliku zdjelu za salatu. Prije posluživanja predjelo lagano posolite.

Neutralno pileće meso vrlo se skladno slaže sa slatkim ananasom, pa je salata vrlo nježnog i laganog okusa. Glavne komponente klasičnog recepta su:

kuhani pileći file;
ananas (svježi ili konzervirani);
majoneza;
jaja i tvrdi sir.

Sve ostalo kombiniramo po želji.

Nadamo se da će vam se svidjeti naši recepti sa fotografijama vrlo ukusne salate od piletine i ananasa, jer su vrlo jednostavni za pripremu. Ali svakako možete iznenaditi svoje goste izvrsnim okusom.