Para el invierno se prepara jugo de granada. Jugo de granada: beneficios y daños, propiedades beneficiosas, contraindicaciones.

La granada es una fruta valiosa y saludable. Gracias al magnesio, el ácido ascórbico, el calcio, el potasio, el fósforo y muchos otros elementos, mejora la microflora intestinal. El jugo de cítricos tiene propiedades antisépticas, mientras que la granada es un poderoso antioxidante. Como resultado del consumo regular de jugo, los radicales libres se eliminan del cuerpo. Para mantener su salud en orden, debe beber jugo de granada al menos dos veces por semana.

Cualidades útiles del jugo de granada.

• mejora el funcionamiento del tracto digestivo;
• aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre;
• fortalece los vasos sanguíneos y capilares;
• normaliza la circulación sanguínea;
• acelera la función hematopoyética del cerebro;
• fortalece la “silla”;
• aumenta la inmunidad durante la gripe, los resfriados;
• da vigor, levanta la moral;
• restaura el cuerpo después de una cirugía o enfermedad;
• estabiliza la presión arterial;
• alivia la inflamación;
• elimina venenos, radicales libres y toxinas del cuerpo;
• Reduce el número de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

Cómo exprimir el jugo de una granada.

1. Tradicionalmente, el jugo se extrae a mano. Enjuague la granada y frótela bien con una esponja. Sumerja en agua hirviendo durante 1 minuto para ablandar parcialmente la cáscara.
2. Utilice un cuchillo afilado para cortar la corona. Haz varios cortes alargados a lo largo del caparazón. Coloca la fruta en agua fría durante un par de minutos. Sin sacar la granada del líquido, romperla.
3. Obtendrás varias secciones de diferentes tamaños, los granos se caerán fácilmente. Continúe recuperándolos bajo el agua. Ahora recoge los granos y déjalos secar sobre una toalla.
4. A continuación, envuelve las partículas de granada con film transparente o colócalas en varias bolsas de plástico. Coloque el contenido sobre la superficie de corte.
5. Toma un rodillo y pásalo sobre las semillas de granada. Prepara una jarra o vaso y haz un agujero en una bolsa de plástico. Exprime el jugo.
6. Deje la bebida reposar durante 1 a 2 horas, tiempo durante el cual la composición formará un sedimento. Vierta con cuidado el jugo sin remover las partículas del fondo. Para beber el jugo, dilúyalo con agua en una proporción de 1:1.

• azúcar granulada - cantidad al gusto
• granadas maduras - 900 gr.
• agua potable - 450 ml.

1. En primer lugar, debes enjuagar las granadas y luego limpiarlas. Vierta agua fría en un recipiente. Corta la “corona” de cada fruta y haz varios cortes a lo largo de la cáscara.
2. Coloca las frutas en un bol y parte cada granada en trozos individuales. Retire con cuidado los granos; flotarán hacia la superficie por sí solos. Ahora deshazte de la película.
3. La cáscara no se debe tirar, de ella se hacen deliciosas decocciones. En cuanto a los granos, cógelos y sécalos. Transfiera a una licuadora y conviértala en papilla.
4. El líquido resultante con semillas trituradas se debe colocar sobre 5 capas de vendaje o gasa. Así se exprime el jugo. Después de eliminar las partículas sólidas, deje la composición durante 2 horas y retírela del sedimento.
5. Puedes empezar agregando azúcar, el polvo es la mejor opción. La bebida se endulza según las preferencias personales, pero tradicionalmente se añaden 25 gramos. arena por 100 ml. beber
6. Después de que los cristales de azúcar se disuelvan, vierta agua potable. Calienta la bebida en el microondas durante 45 a 60 segundos para calentar el jugo. Luego enfríalo, retíralo del sedimento nuevamente y pruébalo.

Jugo de granada con grosellas

• zumo de manzana recién exprimido - 1,3 l.
• jugo de granada (colado) - 1,5 l.
• limón - 2 piezas
• grosella negra - 2 kg.
• azúcar granulada - a tu gusto

1. Enjuagar las grosellas, colocarlas en un colador y dejar escurrir el líquido. Coloca las frutas en una licuadora y hazlas puré. Coloque la mezcla sobre una gasa, exprima el jugo y filtre bien.
2. Prepare el jugo de granada a mano, combínelo con jugo de grosella y manzana (puede comprarlo). Exprime el líquido del limón y filtra también.
3. Agrega azúcar granulada al gusto. Tardará mucho en disolverse, por lo que la bebida se puede calentar. Nunca hierva el jugo. Una vez que los cristales se hayan disuelto, retire el sedimento y enrolle la bebida en frascos.

Jugo de granada con almendras

• ralladura de limón - 60-70 gr.
• jugo de granada exprimido - 900 ml.
• nuez moscada - 3 gr.
• canela picada - 3 pizcas
• azúcar granulada - al gusto
• almendras - 70 gr.
• clavo - 6 yemas

1. En primer lugar, debes exprimir el jugo de las granadas utilizando cualquier método. Recibirás 900 ml. bebida limpia. Freír las almendras en una sartén seca y luego triturarlas con un molinillo de café.
2. Agregue canela molida, nuez moscada, azúcar granulada (preferiblemente en polvo) al gusto a las migas de nueces. Tritura los dientes y agrégalos aquí. Rallar la ralladura de limón y agregar a la masa total.
3. Ahora vierte el jugo de pomelo concentrado y pon la mezcla al fuego. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, apague el fuego. Cuando los cristales se disuelvan, enfríe y cuele la bebida.

• miel - 370 gr.
• granada - 950 gr.
• agua filtrada - 230 ml.

1. Lavar las granadas, enjuagar, secar con toallas o servilletas. Corta la “corona” (arriba), haz varios cortes a lo largo de la cáscara. Vierta agua fría en el recipiente y baje las frutas al interior.
2. Ahora rompe cada granada para abrir la fruta. Deshazte de la película, selecciona los granos, deberían flotar hacia la superficie. Secar los granos.
3. Con un mortero de patatas, triture los granos hasta que salga el jugo. Coloque la papilla y el líquido sobre una gasa, exprima el líquido y deseche las semillas.
4. Transfiera la mezcla a una cacerola, agregue agua y caliente en la estufa a 70 grados. Agregue la miel, revuelva, pero no hierva. Enfríe el jugo, déjelo reposar y retire el sedimento. Empiece a probar.

Cómo beber jugo de granada

1. El jugo de granada se consume exclusivamente en estado diluido. Como regla general, la bebida se diluye con agua filtrada o hervida en una proporción de 1:1.
2. Algunas personas prefieren mezclar una bebida pura (no diluida) con jugo de zanahoria, apio, repollo, manzanas, remolacha, calabaza, etc. Aquí también se agrega agua pura en una cantidad al gusto.
3. Para fortalecer el sistema inmunológico, debe beber jugo regularmente al menos 2 veces por semana, pero mejor, cada dos días. El jugo de granada tiene contraindicaciones, por lo que consulta con un especialista antes de beberlo.

Contraindicaciones para beber jugo de granada.

Las contraindicaciones incluyen úlceras de estómago, intestinos y otros órganos digestivos. Además, el jugo de granada no se recomienda para quienes sufren de estreñimiento (la composición provoca esta enfermedad).

La bebida debe ser consumida con precaución por personas con presión arterial inestable, enfermedades cardíacas e intolerancia individual a los alimentos que contienen vitamina C.

La bebida a base de granada contiene al menos el 35% del requerimiento diario de vitaminas. Por este motivo, la composición también es adecuada para el uso diario. Se considera que las mejores recetas son las opciones a base de manzanas, grosellas, almendras y miel. Como edulcorante se utiliza azúcar granulada o azúcar en polvo.

Vídeo: zumo de granada casero en 4 minutos.

El jugo de granada es famoso desde hace mucho tiempo por sus efectos beneficiosos para la salud e incluso terapéuticos en el cuerpo, razón por la cual goza de considerable popularidad. El consumo regular de la bebida puede sustituir a una serie de medicamentos artificiales, que no siempre aportan sólo beneficios.

¿Cuáles son los beneficios del jugo de granada?

El jugo de granada, cuyos beneficios y perjuicios están determinados por las sustancias que contiene, puede convertirse en un remedio natural indispensable para eliminar dolencias o prevenir su aparición.

1. El alto contenido de varias vitaminas y elementos valiosos en el jugo permite su uso como remedio para la deficiencia de vitaminas y para mejorar la inmunidad.
2. La bebida tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antivirales y tiene un efecto anticancerígeno.
3. El jugo de granada es un excelente remedio para la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, limpiando los vasos sanguíneos y reduciendo los niveles de colesterol. Es una fuente de potasio, necesario para el funcionamiento normal del corazón.
4. La bebida reduce la presión arterial y la deposición de calcio en huesos y articulaciones, previene la formación de cálculos renales y ayuda con muchas enfermedades gastrointestinales.
5. También conocido como antiestrés y calmante. sistema nervioso Propiedades del jugo y su efecto rejuvenecedor en el organismo en su conjunto.
6. A pesar de la impresionante lista de propiedades valiosas, la bebida debe beberse correctamente y, si se produce una exacerbación de una úlcera de estómago, pancreatitis o aumento de la acidez del jugo gástrico, dejar de beberla por completo.

¿Cómo beber correctamente el jugo de granada?

Para que la jugoterapia solo traiga beneficios, es necesario saberlo. El alto contenido de ácidos de la bebida puede tener un efecto irritante indeseable sobre la mucosa gástrica o el esmalte dental.

1. El jugo de granada concentrado a menudo se diluye en proporciones iguales con agua hervida o se diluye con otros jugos de frutas, verduras o bayas que tienen un sabor más suave y menos "agresivos".
2. La bebida tendrá un sabor más armonioso e incluso más saludable si la endulza con miel antes de beberla.
3. No se recomienda beber jugo fresco antes de acostarse o en ayunas. La bebida aportará el máximo beneficio si se consume entre comidas en la primera mitad del día.
4. Un accesorio necesario es una pajita para cóctel, que ayudará a reducir el efecto negativo del jugo sobre el esmalte dental. Además, después de beber conviene enjuagarse la boca con agua tibia.

¿Cómo exprimir el jugo de granada?

Ni siquiera el producto de mayor calidad adquirido en una tienda puede sustituir al zumo fresco preparado con sus propias manos. Sólo el jugo de granada recién exprimido tiene el máximo valor y dará el efecto curativo positivo esperado.

1. Puedes exprimir el jugo con un exprimidor mecánico de cítricos. Las frutas lavadas simplemente se cortan previamente por la mitad.
2. Un exprimidor estándar de frutas y verduras no es menos eficaz para preparar zumo fresco. Este método requerirá adicional.
3. Después de triturar toda la fruta madura y jugosa con las manos y luego hacer un agujero en la cáscara, solo queda verter el jugo de granada fresco terminado en un vaso.

¿Cómo hacer jugo de granada en un exprimidor?

A menudo en condiciones de vida Prepare jugo de granada en un exprimidor. Este es el más asequible y método efectivo obteniendo una valiosa bebida. Al mismo tiempo, no se deben descuidar las recomendaciones para la preparación preliminar de frutas, usándolas enteras o en particiones: estas partes de la fruta agregarán un amargor innecesario a la bebida.

Ingredientes:

• granada – 1-2 piezas.;
• agua, miel o azúcar - al gusto.

Preparación

Jugo de granada en almíbar

De las recomendaciones a continuación aprenderá cómo hacer jugo de granada sin el uso de tecnología moderna. Inicialmente se prepara, que se diluye con agua antes de su uso para obtener una bebida del dulzor y concentración deseados. La bebida dulce se puede preparar para uso futuro y utilizar para hacer postres.

Ingredientes:

• granada – 4 piezas.;
• limón – 0,5 piezas;
• azúcar – 700 g.

Preparación

1. Las granadas lavadas se dividen en partes.
2. Separar los granos de la piel y las películas.
3. Cubrir la masa con azúcar, triturar con un machacador y dejar toda la noche.
4. Muele los granos a través de un colador, exprimiendo el jugo restante.
5. Exprime el jugo del limón y agrégalo al almíbar.
6. Hervir el jugo de granada dulce durante 20 minutos y verterlo en frascos esterilizados.
7. Antes de usar, diluya el almíbar con agua.

Jugo de granada en una licuadora.

Si tienes una licuadora estacionaria, puedes preparar jugo de granada natural con ella. Además del dispositivo, en este caso necesitará un trozo de gasa a través del cual deberá colar la masa triturada resultante. Para un resultado ideal, añade un poco de agua fría hervida al bol.

Ingredientes:

• granada – 2 piezas.;
• agua, azúcar o miel - al gusto.

Preparación

1. Lavar las granadas, cortarles la piel y partir la fruta en trozos.
2. Separa los granos y colócalos en el bol del aparato.
3. Vierte un poco de agua y bate la mezcla durante un par de minutos.
4. Colar el puré resultante con una gasa y exprimir.
5. Endulza el jugo de granada casero al gusto.

Jugo de granada sin azúcar

El jugo de granada preparado en casa es más beneficioso cuando se come fresco. Es recomendable beberlo sin azúcar o en combinación con otras bebidas. Sin embargo, las frutas no están disponibles para su uso durante todo el año, lo que fomenta que el jugo se almacene para uso futuro. Las recomendaciones a continuación te ayudarán a realizar la preparación sin aditivos.

Ingredientes:

• granadas: tantas como tenemos en stock.

Preparación

1. Las frutas se preparan adecuadamente, el jugo se exprime de forma accesible.
2. Caliente la bebida hasta que hierva y viértala inmediatamente en frascos esterilizados preparados.
3. Selle los recipientes con tapas hervidas, déles la vuelta y envuélvalos hasta que se enfríen.

Jugo de granada verde

El jugo de granada casero hecho con frutas maduras es mucho más sabroso. Sin embargo, si solo se dispone de frutas que aún no han adquirido su rico color característico, la bebida se puede elaborar a partir de materias primas verdes. El jugo recién preparado resulta más ácido, por lo que debe complementarse con miel o azúcar y beberse diluido en pequeñas porciones.

En contacto con

Compañeros de clase

Si pasó su infancia en el duro clima de las latitudes del norte, entonces este sabor agridulce inusual puede resultarle familiar de esa época. Tan pronto como llegaron a climas más cálidos, las madres solidarias comenzaron inmediatamente a poner en marcha un plan para “vitaminizar” a sus debilitados hijos. Y no el último lugar lo ocupó el jugo de granada.

Año tras año, pasando el verano en la misma ciudad turística, mi hermana y yo éramos constantemente torturados por esta bebida. Todo estaba muy bien amueblado: un vecino de nuestra casera traía todos los días al jardín un cuenco pequeño con granadas y lo regalaba a los niños de los alrededores. Las madres visitantes enviaban a sus hijos a darse un capricho con jugo sin falta.

El vecino se sentó en un banco, eligió una baya más grande (resulta que una granada es una baya), realizó manipulaciones astutas, trabajando duro con las manos, luego hizo un agujero en la cáscara con un cuchillo y le dio la fruta. uno de los niños. Después de esto, el jugo de la granada salía con bastante facilidad y había que beberlo directamente del agujero.

Como ya dije, lo bebimos en su mayor parte sin mucho placer. A los niños a menudo no les gusta la acidez y la acidez del jugo de granada. Pero lo más probable es que esa terapia de verano tuviera sentido.

La granada, o como se llamaba en la antigüedad, la “manzana cartaginesa” (“manzana púnica”), se utilizaba en la medicina antigua. También encontró un amplio uso en la cocina: todavía se preparan deliciosas ensaladas, salsas inusuales para pescado y carne y jarabes.
Para estos fines se utilizan tanto cereales como jugo de granada.

¿Qué tiene de maravilloso esta fruta?
El jugo de granada se considera muy beneficioso. para la anemia, ya que contiene mucho glándula. Incluso puede utilizarse para tratar esta enfermedad. Al paciente, junto con una dieta especial, se le prescribe beber hasta un vaso de jugo del garante tres veces al día, media hora antes de las comidas. El curso del tratamiento tiene un promedio de 3 meses.

La granada también es rica. vitaminas del grupo B , y 100 gramos de zumo del garante aportarán el 15% del valor diario de vitamina C. También cabe destacar que por contenido de antioxidantes Se puede decir que el jugo de granada es un campeón, ya que supera a casi todos los jugos saludables en este indicador.

Durante la enfermedad, el jugo de granada se puede tomar como agente antiinflamatorio y antipirético . También es bueno para mejorar la digestión, dando un efecto diurético y colerético.

Las cáscaras también se pueden utilizar con fines medicinales: ayudarán a eliminar las lombrices y evitarán la diarrea.
Las semillas de esta fruta tienen un efecto positivo en la estabilización de los niveles hormonales, lo que resulta muy útil para las mujeres, especialmente durante la menopausia.

como un hogar producto cosmético El jugo de granada se puede utilizar para preparar mascarillas y exfoliantes para pieles grasas y con problemas (debido a su efecto antiinflamatorio), y a partir de él también se preparan lociones para el cuidado del cabello.

Básicamente, como ya se mencionó, se utiliza jugo de granada. Sin embargo, cualquiera que haya visto cómo “funciona” esta fruta entiende que exprimir el jugo no es nada fácil. A escala industrial, el jugo se exprime mediante prensas especiales. Este es el jugo que sale a la venta.
Al elegir jugo de granada en envases de fábrica, debe prestar atención a la composición de la bebida. El jugo natural debe ser 100% natural sin ningún tipo de aditivos y elaborado mediante pasteurización.

Si hay agua, lo más probable es que el jugo esté reconstituido, y si entre los ingredientes, además de esto, también hay puré de frutas junto con edulcorantes, en realidad se trata de néctar, con un contenido de jugo de aproximadamente el 30%.

Sólo podrás estar seguro de la calidad del zumo si lo exprimes tú mismo. Hay varias formas de hacer esto.

Cómo extraer jugo de una granada usando un exprimidor.

Si tienes uno, muy bien. Justo antes de exprimir, no olvides pelar la fruta y quitar todas las particiones y películas blancas. Si no se hace esto, el jugo de granada adquirirá un sabor amargo.

Cómo extraer jugo de una granada usando un exprimidor de cítricos.

El exprimidor que utilizas para exprimir el zumo de naranja de la mañana también es adecuado para granadas. Sólo el jugo, nuevamente, tendrá sabor. Porque no podrás pelar completamente la fruta. Después de todo, para exprimir el jugo de una granada, tendrás que cortar la fruta por la mitad y presionarla con una prensa sobre un cono especial, como se hace con los cítricos. La cáscara permanecerá, pero es posible que se sienta algo del amargor de las particiones.

Cómo exprimir el jugo de granada a mano.

El más común es el método de nuestro vecino “resort”. Elija una fruta de tamaño grande o mediano con piel roja y seca. Debes asegurarte de que no haya manchas ni defectos en la corteza. Se cree que una granada madura pesa más de lo que parece.

Luego lo amasan bien con las manos por todos lados (es mejor dejar esta parte en manos de los hombres; yo, por ejemplo, nunca tuve fuerzas para exprimir más de una cucharada), luego hacen un agujero con un cuchillo y vierten el jugo en una vaso.
La producción de una fruta será, francamente, un poco líquida. Sin embargo, todavía depende de la fuerza y ​​​​la paciencia del exprimidor.

Si necesita un poco de jugo, por ejemplo, para agregarlo a una mascarilla cosmética o salsa, puede intentar usar un colador. Luego se exprime con un cucharón, como si se limpiara una fruta.
El método no me parece muy exitoso, pero dicen que funciona bastante bien.

Cómo comer granada correctamente

Las semillas de granada se suelen utilizar para ensaladas y simplemente como postre. En este caso, es necesario limpiarlo con cuidado, quitándole la piel y seleccionando todas las películas blancas (debido al amargor).
Existe una forma de pelar la fruta rápidamente. Se hace así.
Cogemos la granada y con cuidado, sin dañar el “contenido interior”, la cortamos parte superior. Luego, con el mismo cuidado, corta un poco la piel con un cuchillo. Coloca la fruta preparada en agua fría durante cinco minutos.

Luego, justo en el agua, divide la granada en trozos. Los granos deben separarse libremente y hundirse hasta el fondo del plato. Ahora nuestra tarea es retirar todo el exceso del bol, escurrir el agua y secar los granos.

A menudo se hace la pregunta: ¿Cuál es la forma correcta de comer granada, con o sin semillas?

Lo importante aquí no es cómo comer la granada correctamente, sino cómo te gusta más. En mi opinión, se puede hacer de cualquier manera. Granos sin semillas: el mismo jugo de granada. Los cereales con semillas son una porción adicional de nutrientes (ver más arriba sobre los niveles hormonales).

Como ves, la granada es una fruta muy saludable. Pero si vas a comerlo o beber jugo de granada, ten en cuenta sus propiedades astringentes, por lo que puede provocar estreñimiento.
También debe tener cuidado si toma jugo de granada para mejorar la inmunidad; para ello, debe beber un vaso por semana. El ácido puede irritar el estómago y dañar el esmalte. Por lo tanto, para un uso regular, se recomienda diluir el jugo con agua.

Si te encanta o no soportas el zumo de granada, o conoces algún otro características beneficiosas o métodos de aplicación, ¡comparte tu experiencia con nosotros! O tal vez tienes Mi propia opinión¿Cómo comer granada correctamente? Estaremos encantados de aprender sobre esto también.

Jugo de granada tiene muchas propiedades curativas.

La piel de la fruta se utiliza para el dolor de estómago y el jugo mismo se utiliza para los trastornos.

Beber jugo de granada favorece favorablemente la función cardíaca.

También hay un efecto negativo.

Este producto tiene un efecto negativo sobre el esmalte dental. Por supuesto, esto no da mucho miedo, ya que el impacto es mínimo. Pero con los niños pequeños, cuyo esmalte es muy sensible, hay que tener cuidado.

Este producto se debe administrar al niño a través de una pajita para que entre directamente en la garganta, sin pasar por la cavidad bucal.

En pequeñas dosis, puede darles jugo a los niños de manera segura, pero primero reduzca la concentración.
Diluyendo el agua hervida fría en una proporción de 1:1.

Varias formas de hacer zumo de granada en casa.

• En primer lugar, la granada comprada debe enjuagarse bien con agua corriente.
  Con un exprimidor, puedes exprimir el contenido a baja velocidad.
• Otra forma es seleccionar manualmente todos los granos y exprimir todo el jugo con una gasa.

Si no tienes tiempo y el proceso te trae muchos problemas, ve a una tienda de alimentación para bebés y compra jugo ya preparado en biberón o frasco.
Pero vale la pena mirar más de cerca al fabricante.
Lea la fecha de vencimiento y los ingredientes.
¿Es apto para uso de niños?

Después de todo, muchos jugos en las tiendas, por decirlo suavemente, están hechos de conservantes y prácticamente no contienen sustancias naturales.

Muchos niños pequeños aún no pueden masticar ni tragar semillas duras de granada, pero beben el jugo con placer.

¿Cómo exprimir el jugo de la granada?

Cuando compramos "jugo de granada" en las tiendas, en la mayoría de los casos compramos una falsificación. Las transmisiones independientes han probado repetidamente la calidad de estos jugos. Resultó que nos venden una mezcla de jugo de manzana y cereza, pero a veces el “jugo de granada” todavía contiene entre 5 y 10 jugos de granada naturales. De acuerdo en que esto es insignificante para el dinero y las expectativas que queremos recibir.

Por lo tanto, si una persona quiere beber jugo natural, es mejor preparar jugo de granada en casa.

Pero primero debes elegir una granada madura. Personalmente, elijo la granada madura de la siguiente manera:

Debe encontrar una granada con la cáscara seca y luego presionar ligeramente la cáscara de la granada con el dedo. Cuanto menos esfuerzo se aplique para hacer estallar el grano del interior, más madura estará la granada.

Hay varias formas de preparar zumo de granada:

1. Corta la granada por la mitad y exprime el jugo a mano con un exprimidor de cítricos. Después de que la mitad de la granada deje de exudar jugo, tómala en tus manos y exprímela firmemente con las palmas por ambos lados.

2. Toma semillas de granada. Colócalas en un colador fino y comienza a presionarlas sobre el bol con un machacador de madera. Cuando queden casi solo las semillas de granada, viértalas en una gasa y exprímalas con las palmas por ambos lados para exprimir el jugo restante.

3. En el Cáucaso me obsequiaron con jugo de granada, que se preparaba de una forma muy original. Toma una granada madura. Lo ponen sobre la mesa y comienzan a rodarlo por la mesa, presionando con la palma de la mano. Es necesario presionar suavemente la granada para no dañar la cáscara. Cuando la granada se ablande, hazle un agujero con un cuchillo. Después de eso, usando las palmas de ambos lados, exprime el jugo de la granada, que sale por el agujero hecho.

4. Este método de preparación de jugo de granada sólo es útil para personas pacientes. Se está limpiando la granada. Después de eso, las semillas de granada se trituran en una prensa de ajo, varias a la vez. Si miras con atención, puedes comprar una prensa de ajo grande, que acelerará significativamente el proceso de preparación del jugo de granada.

5. Hay otra manera para los perezosos. Se pela la granada, se colocan los granos en una gasa y se trituran con las manos.

6. Pero hay una manera más sencilla. Limpiamos la granada, echamos sus semillas en un cazo pequeño y la trituramos con una prensa. Cuele el contenido resultante a través de una gasa. Luego exprime el jugo restante.

Los ácidos que contiene el zumo de granada recién exprimido pueden irritar el estómago y corroer el esmalte de los dientes (esta es otra prueba de que no compramos zumo 100% de granada), por lo que hay que diluirlo con agua, al menos una o dos veces. Además, el jugo de granada natural puede resultar muy ácido, por lo que puedes agregarle un poco de azúcar y miel. No tiene sentido hacer mucho jugo de granada natural a la vez, porque rápidamente se deteriora y pierde sus propiedades beneficiosas. Será mejor si preparas jugo de granada recién exprimido a la vez.

Recuerda que las tiendas no te venderán zumo de granada natural por 60 rublos. Haz tu propio jugo de granada seleccionando granadas maduras. Tenga paciencia antes de preparar jugo de granada. No uses prendas blancas o costosas mientras preparas jugo. Existe una alta probabilidad de arruinarlos.