Что такое «химическая диета»? Химическая диета: в чём суть, какое ежедневное меню, каких результатов можно достичь Химическая диета 1 месяц.

В наше время для тех, кто желает похудеть, придумали сотни диет. Каждая из них обещает быстрый результат в довольно короткий срок. Некоторые системы питания являются весьма строгими, другие позволяют сбрасывать вес без жестких ограничений.

Химическую диету можно отнести к обоим видам диет: с одной стороны – следовать ей нужно без отступлений, с другой – она ничуть не голодная.

Принцип действия диеты основан не в ограничении калорий, а в запуске в организме особых химических реакций, благодаря которым начинает сжигаться жир. Основным продуктом данного типа питания является яйцо. Куриные яйца необходимо употреблять ежедневно на завтрак и периодически в другие приемы пищи.

С помощью химической диеты можно сбросить до 30 килограмм веса за 4 недели. Однако результат зависит от изначальных показателей, т.е. чем больше вес до диеты, тем больше килограмм можно потерять.

Меню химической диеты на 4 недели

На первой и второй неделе необходимо придерживаться меню диеты очень строго. На завтрак в течение этих 14 дней следует употреблять половинку цитруса (грейпфрута или апельсина) и 1 либо 2 яйца.

Обед и ужин на каждый день :

  • 1-й день: обед – любые из разрешенных фруктов; ужин – нежирное мясо, приготовленное на гриле;
  • 2-й: обед – филе цыпленка, приготовленное на гриле без кожи, свежие томаты, цитрус; ужин – ржаной тост, 2 яйца, цитрус;
  • 3-й: обед – ржаной тост, нежирный белый сыр, сырые томаты; ужин – нежирное мясо, приготовленное на гриле;
  • 4-й: обед – разрешенные фрукты; ужин – зеленый салат, нежирное мясо на гриле;
  • 5-й: обед – овощи на пару (кроме картофеля), 2 яйца; ужин – вареная или приготовленная на гриле нежирная рыба, зеленый салат, цитрус;
  • 6-й: обед – фрукты; ужин – нежирное мясо на гриле;
  • 7-й: обед – филе цыпленка на гриле, сырые томаты либо овощи на пару, цитрус; ужин – овощи на пару;
  • 8-й: обед – зеленый салат и 2 яйца; ужин – цитрус и 2 яйца;
  • 9, 10-й: обед – листовой салат и рыба либо мясо на гриле; ужин – цитрус и 2 яйца;
  • 11-й: обед – 2 яйца, белый сыр и овощи на пару; ужин – фрукты;
  • 12-й: обед – отварные морепродукты либо рыба; ужин – фрукты;
  • 13-й: обед – мясо на гриле, зеленый салат, цитрус; ужин фрукты;
  • 14-й: обед – сырые томаты, вареное филе курицы, цитрус; ужин – филе курицы на гриле либо отварное, сырые томаты, цитрус.

Две недели прошли, и принцип питания немного меняется.

На третьей неделе продукты можно есть в любом количестве и в любом порядке :

  • 15-й: можно есть только разрешенные фрукты;
  • 16-й: листовой салат и овощи на пару;
  • 17-й: фрукты либо овощи на пару;
  • 18-й: вареная рыба и листовой салат;
  • 19-й: отварные овощи,куриное филе;
  • 20, 21-й: один вид фруктов (например, в 20 день только апельсины, в 21 только яблоки).

На 4 неделе количество еды ограничено, однако распределять ее можно в любом порядке и в удобном количестве :

  • 22-й: за весь день нужно съесть 200 грамм вареной рыбы, 200 грамм филе курицы, грейпфрут, апельсин, огурцы и томаты;
  • 23-й: 4 любых разрешенных фрукта, 2 тоста из цельнозернового хлеба, салат из огурцов и помидоров;
  • 24-й: 100 грамм обезжиренного творога, 2 тоста, 200 грамм вареных овощей, 2 грейпфрута, 2 апельсина, 2 сырых помидора;
  • 25-й: пол вареной курицы, салат из 2 помидор и 2 огурцов, 1 грейпфрут, 1 апельсин;
  • 26-й: 2 яйца, грейпфрут, салат из помидор, огурцов и листовых овощей;
  • 27-й: тост, огурец, 200 грамм вареного филе курицы, 100 грамм брынзы или обезжиренного творога;
  • 28-й: тост, 2 сырых помидора, 200 грамм овощей, 150 грамм вареной рыбы, грейпфрут, апельсин.

Если продержаться все 4 недели химической диеты без срывов, результат обязательно будет. Но при малейшем отступлении придется начинать диету с начала.

Для тех, кому сложно выдержать месяц, можно попробовать посидеть на этой диете 2 недели.

Меню химической диеты на 2 недели

Химическая диета не обязательно должна длиться почти месяц, тем, кому нужно сбросить несколько лишних килограмм, достаточно продержаться 2 недели.

Завтрак в эти 14 дней: половинка цитруса и 1 либо два яйца, сваренных вкрутую, можно выпить чашку кофе без сахара, но лучше ограничиться водой.

Обеды на первой неделе следующие :

  • понедельник – порция куриного филе и зелень;
  • вторник – половина грейпфрута и говядина на гриле, отварная или запеченная;
  • среда – два яйца, зеленый горошек;
  • четверг – томат и говядина;
  • пятница – апельсин и курица;
  • суббота – говядина и грейпфрут;
  • воскресенье – кусочек ржаного хлеба, два яйца, 1 помидор.

Ужины :

  • понедельник – один вид разрешенных фруктов в любом количестве;
  • вторник – большой помидор, нежирный сыр, кусочек ржаного хлеба;
  • среда – рыба на гриле или отварная, зелень;
  • четверг – один вид фруктов;
  • пятница – кусочек ржаного хлеба и салат из огурца, томата и капусты;
  • суббота – рыба и зелень;
  • воскресенье – курица, апельсин или грейпфрут.

На 2 неделе химическую диету нужно продолжить по тому же меню, однако дни при желании можно поменять местами.

Химическая система питания за 2 недели поможет вам быстро похудеть. Химическую стройность, вы получите, следуя 4-х недельному меню диеты.

Это вовсе не значит, что вам нужно будет употреблять какую-то химическую гадость. Наоборот, эта диета считается со всеми процессами вашего организма.

Каждый человек, услышав название «химическая диета» настораживается. Так как химия у нас ассоциируется с чем-то вредным и неестественным. При химической диете за 4 недели человек снижает вес потому, что все естественные процессы в организме работают правильно из-за тщательно продуманного меню продуктов.

Химическая диета перепрограммирует обменные процессы в организме, то есть химические процессы организма начинают работать совсем по другому. Это правильное питание чтобы худеть, без каких либо лекарств.

Придерживаясь ежедневно такого рациона питания, человек уже за 2 недели может избавиться от 8 лишних килограммов

Способы приготовления и объемы пищи химической диеты на 2 недели

Если не указан объем блюда, то это не значит, что его нужно есть в больших количествах.
На ужин нужно съедать не более 1 фрукта. Также нельзя есть больше 1 куска хлеба в день.

Продукты следует выбирать не жирные, постные сорта рыбы и мяса.
Жарить продукты, при химической диете на 2 недели нельзя.
Овощи и фрукты можно есть в отварном и свежем виде.
График приема пище нужно соблюдать.

Важное правило диеты – количество соли в пище должно быть минимальным.
Обязательно нужно пить жидкость, примерно 1,5-2 литра в сутки

Первая неделя диеты

На протяжении всего курса утренний прием пищи для всех недель состоит из цитрусовых фруктов, а именно из апельсина или грейпфрута. На завтрак нужно варить себе 2 яйца сваренные вкрутую.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Меню для первой недели:

Химическая диета на 2 недели

На обед: 1 цитрусовый фрукт.
На ужин: кусок мяса в вареном виде.

На обед: кусок отварного куриного мяса.
На ужин: 1 яйцо, овощная нарезка, 1 кусок хлеба и 1 апельсин.

На обед: сыр с маленьким процентом калорийности, кусок хлеба и 1 помидор.
На ужин: кусок парового мяса.

На обед: 1 грейпфрут.
На ужин: кусок парового мяса и листья салата.

На обед: 1 яйцо и овощи.
На ужин: кусок рыбы в отваренном виде, листья салата и 1 апельсин.

На обед: апельсины

На ужин: листья салата и кусок отварного мяса.

На обед: кусок куриного отварного мяса, 1 томат, нарезка из овощей и 1 грейпфрут.
На ужин: овощи в отваренном виде.

Жарить продукты, при химической диете на 2 недели нельзя

Меню для 2-ой недели диеты

На обед: кусок парового мяса и листья салата.
На ужин: 2 яйца, овощная нарезка и 1 цитрус.

На обед: кусок парового мяса и зеленый салат.
На ужин: 2 яйца, овощная нарезка и апельсин.

На обед: кусок парового мяса и салат из огурцов.
На ужин: 2 яйца, нарезка из овощей и 1 грейпфрут.

На обед: 2 яйца, овощная нарезка и сыр с низким процентом калорийности.
На ужин: 1 яйцо и 1 апельсин.






На обед: кусок паровой рыбы.
На ужин: 2 яйца.

На обед: кусок отварного куриного мясо, 1 помидор и 1 мандарин.
На ужин: салат из фруктов.

На обед: паровой кусок куриного мяса, 1 помидор, овощи и 1 апельсин.
На ужин: фруктовый салат.

Меню диеты на месяц

Несмотря на то, что курс химической диеты должен длиться 2 недели, ее можно соблюдать в течение месяца. Дополнительных стимулирующих лекарств никаких применять не следует во время химической диеты на месяц.

Вес снижается за счет правильно подобранных продуктов, которые распределяются на весь день.

График приема пищи нужно соблюдать

Чтобы продлить диету на месяц, следует повторить рацион питания, указанный для первых 2-х недель, а также на 3 и 4 неделю добавить в меню ужина следующие продукты:

1. Салат из свежей капусты.
2. Рыбные консервы с тунцом.
3. Творог низкокалорийный
4. Простокваша.




Химическая диета на 4 недели может избавить вас от 15 кг

С помощью химической диеты на 4 недели можно эффективно сбросить минимум 10 килограмм. А если вы будете соблюдать режим приема пищи, возможно, сможете за 2 месяца. Это существенная цифра, при этом вы не навредите своему здоровью. И у вас при похудении не будет голодных обмороков.

Меню химической диеты разработано специалистами, которые учли все наши пожелания. Теперь можно полноценно и вкусно питаться и сбрасывать лишний вес автоматически.

Строгий режим питания и блестящий результат

Процесс потери веса для каждого человека индивидуален, кому-то стать стройным легко и просто, а кому-то крайне тяжело. Если силы воли не хватает на то, чтобы просто сократить объем пищи и начаться питаться правильно самому, то на помощь приходят все возможные диеты. Одна из них, так называемая, химическая, позволяет добиться идеальной фигуры в кратчайшие сроки.

Каким образом? Подробнее расскажет данная статья.

Описание химической диеты

Что это такое? Химическая диета по-другому называется яичной, так как яйца составляют основу этого диетического меню.

Такая диета относиться к категории жестких и строгих, потому что требует не только полного изменения привычного рациона меню, но и обязывает четко придерживаться установленных правил. Однако, при таких жестких требованиях результат не заставит себя ждать.

За один месяц, если неукоснительно придерживаться всех рекомендаций, можно сбросить от 15 до 25 кг. Конечный результат диеты прямо противоположен исходной точке, то есть чем больше вы весите в начале диеты, тем больше вы сможете похудеть в процессе и в конце.

Основные особенности диеты

Основным продуктом химической диеты являются куриные яйца, так как считается, что это не только низкокалорийный продукт, который способствует худению, но и самое главное, очень сытная еда. Куриные яйца почти не засоряют организм шлаками, а питание получается сытным и разнообразным.

Такая диета поражает своей эффективностью. В большинстве своем она основана не на том, чтобы снизить объем потребляемой пищи, тем самым повредив здоровью, а иногда и значительно усугубив его.

А, наоборот, яичная диета запускает в организме определенные химические реакции засчет сочетания и правильной комбинации определенных продуктов. В основном, конечно, снижению веса способствует комбинация вареных яиц и грейпфрута.

Правила химической диеты

Основным правилом яичной диеты считается отказ от замены одного продукта другим. Вы должны употреблять в пищу только те продукты, которые рекомендует рацион химической диеты. Отказаться же от чего-то самостоятельно вы можете по-своему желанию.

Обязательно достаточное употребление воды на время диеты, в сутки вы должны выпивать не менее 2 литров чистой воды. Также в этот период нужно максимально исключить большое количество соли, совсем убирать ее не обязательно, но уменьшите вдвое свою обычную норму.

Не забывайте, что диету нельзя нарушать, иначе все нужно будет начинать сначала, с первого дня по распланированному меню.

Разрешенные и запрещенные продукты

Что можно есть?

Для того, чтобы яичная диета «состоялась» необходимо употреблять в пищу следующие продукты:

  • Овощи только в вареном виде. Они могут быть любыми. Запрещен только картофель.
  • Фрукты. Если цитрусовые – лучше всего грейпфрут, но можно и апельсин. В остальном можно есть любые, кроме сладких бананов, экзотических манго, фиников, как сушеных так и свежих, а также противопоказан инжир и виноград. Во всех этих фруктах находится излишнее количество глюкозы, что может не только навредить фигуре, но и свести диету на нет.
  • Любое мясо с малым процентом жира. Готовить его лучше на пару, либо отварить. Однако если вы хотите обжарить мясо, то полного запрета нет, главное жарьте без жира.
  • Обязательный атрибут химической диеты – яйца. Они должны быть сварены только вкрутую.

Естественно, все кондитерские, хлебобулочные изделия, солености, копчености, маринады и фастфуды категорически запрещены.

Меню при химической диете составляется сразу на месяц и планируется на неделю.

Основным правилом здесь считается не передать, размер вашей порции еды должен быть таким чтобы вы смогли удержать в обеих сложенных вместе ладонях пищу. Тогда ваша фигура «до и после» вас крайне удивит в будущем.

Первые 2 недели диеты завтрак всегда одинаковый – половина любого цитруса плюс два яйца.

Первая неделя диета самая сложная, так как вам необходимо приучить организм к новому рациону, который для многих худеющих будет слишком тяжел. Минусом данной диеты как раз и является резкое погружение в мир ограничений для худеющих, постепенность здесь не подходит.

Однако это является и плюсом одновременно, лучше начать садиться на диету сразу, планировать рацион на каждый день, чем разрываться между «хочу» и «надо» годами.

Меню первой недели

  1. Понедельник. Разрешен только фрукты на обед. На ужин подойдет любой кусочек мяса.
  2. Вторник. В обеденное время можно съесть куриного мяса, а на ужин полакомиться салатом из овощей. Обязательна половинка цитруса.
  3. Среда. На обед – кусочек нежирного белого сыра, например, сулугуни или адыгейского, плюс помидоры с тостом. Ужин опять мясной.
  4. Четверг. На обед снова фрукты, мясной ужин же дополнен листьями салата.
  5. Пятница. На обед подаются яйца с вареными овощами, а на ужин можно съесть рыбное филе, листья салата и половинку грейпфрута или апельсина.
  6. Суббота. Обед состоит из фруктов, а ужин из постного мяса.
  7. Воскресенье. В этот день диета дает немного послабления и предлагает более разнообразное меню. На обед можно съесть куриное филе, дополнив его свежими помидорами, а также немного овошей, которые нужно сварить, и половинку грейпфрута. Ужин можно также разнообразить различными вареными овощами.

Меню второй недели

На второй неделе начинают появляться новые продукты, однако, помните, что съедать их много нельзя, придерживайтесь правил.

Завтрак снова одинаков для всех семи дней и повторяет предыдущий недельный курс – 2 яйца и половинка любого цитруса .

  1. Понедельник. Кажется ужин и обед меняются местами. На обед теперь можно съесть мясо, добавив к нему листья салата, на ужин же два яйца плюс цитрус и овощной салат.
  2. Вторник равен понедельнику в плане выбора рациона.
  3. Среда. На обед отлично подойдет мясо со свежими огурцами, на ужин также яйца с овощным салатом.
  4. Четверг. На обед подается два яйца в сочетании с нежирным сыром и овощами, которые рекомендуется сварить.
  5. Пятница. Довольно аскетический день: на обед подается филе рыбы, на ужин строго два яйца.
  6. Суббота. Обед становится разнообразнее засчет грейпфрута и свежих помидоров, основа – постное мясо. Ужин приятно удивит количеством продуктов: положен фруктовый микс из дыни, апельсина, мандарина, яблока и персика.
  7. Воскресенье. Обед будет состоять из куриного филе с вареными овощами, также обязательны цитрусовые и свежие помидоры. Ужин воскресенья повторяет ужин субботы.

Вторая неделя диеты самая важная, так как засчет нее запускается огромное количество химических реакций в организме, которые как раз и способствуют сжиганию жира.

Меню третьей недели

Третья неделя – это уже свободная часть диеты, когда можно самому чередовать все продукты из меню и самостоятельно выбирать себе рацион завтрака, обеда и ужина.

На данном этапе вы уже чувствуете легкость организма, который готов к окончательному этапу похудения, поэтому его можно поощрить новыми видами продуктов.

Обязательно съесть определенные продукты по дням недели:

  1. Понедельник – фруктовый день.
  2. Вторник – овощной день.
  3. Среда – фруктово-овощной день.
  4. Четверг – рыбный день, обязательны также овощи: листья салата и белокочанная капуста.
  5. Пятница – мясной день. Можно съесть также мясо птицы. Обязательны вареные овощи.
  6. Суббота – фруктовый день.
  7. Воскресенье – фруктовый день.

Четвертая неделя меню

На последней неделе добавляются новые продукты, которые сделают оставшиеся дни диеты праздником. Правило одно – не переедать! Завтрак, обед и ужин также можно варьировать по своему усмотрению, главное съесть определенный набор продуктов. Важно соблюдать дозировку именно на 4 неделе.

  1. Понедельник. Выбор рациона крайне разнообразен: вареная курица или мясо, семь овощей: четыре огурца и три помидора, банка консервированного тунца. Его нужно хорошенько промыть водой. А также один тост и апельсин или грейпфрут.
  2. Вторник. Двести грамм любого мяса, четыре огурца и три помидора. Плюс один тост и любой фрукт.
  3. Среда. Одна столовая ложка творога, лучше нежирного, а также четыре овоща в равной пропорции. Добавляем вареных овощей и один тост.
  4. Четверг. Можно съесть уже половину курицы с тремя помидорами и одним огурцом. Также показан грейпфрут и тост.
  5. Пятница. Обязательны яйца, три свежих помидора, а также цитрус и листья салата.
  6. Суббота. День, который добавит новые продукты, ведь в субботу можно съесть два кусочка вареной курицы, не более ста грамм нежирного творога, по два огурца и помидора. А также побаловать себя половиной стаканчика простокваши, вместе с тостом и одним цитрусом.
  7. Воскресенье. Последний день месячной диеты, в который лучшим вариантом меню будет нежирный творог, но не более одной столовой ложки, тост с цитрусом и по два огурца с помидорами. Также в этот день можно немного вареных овощей и баночку тунца, который необходимо тщательно промыть.

Такая строгая химическая диета постепенно снижает количество углеводов в вашем организме, поэтому процесс убавления в весе и идет с удвоенной силой.

Запасы же потерянной энергии организм восполняет только за счет получаемого белка. Конечно, такая диета не очень благоприятна для постоянного рациона, так как ограничивает сбалансированность питания для организма, поневоле, исключая множество нужных организму питательных веществ.

Однако если вы вконец устали от лишних килограммов, то химическая диета как раз для вас!

Видео по теме статьи:

Химическая диета американского профессора Усамы Хамдий «вышла в люди» из клинических исследований, направленных на борьбу с ожирением у диабетиков. Однако этот план питания, позволяющий комфортно худеть, не страдая от голода, оказался эффективен и для тех, кто, к счастью, не страдает эндокринными заболеваниями. Химическая диета перепрограммирует обменные процессы в организме, и следовать ей нужно так же внимательно, как назначению врача.

Химическая диета Усамы Хамдий

Продолжительность химической диеты: 4 недели, при необходимости повторяется по схеме меню первой недели + меню четвертой недели;

Особенности: разработана для страдающих от преддиабетических и диабетических состояний;

Стоимость: средняя;

Результат: зависит от изначального веса, минус 10-30 кг;

Дополнительный эффект: снижение тяги к сладкому, контроль приступов голода;

Диета Усамы Хамдий не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих путей, при аллергии на белок, яйца и цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Химическая диета Усамы Хамдий и другие успехи ее создателя

Доктор медицины, профессор Усама Хамдий - признанная в современной медицине фигура. Он с успехом возглавляет клиническую программу по борьбе с ожирением в американской клинике Джослин, связанной с Гарвардской медицинской школой. Научные интересы доктора Хамдий широки, но основным предметом его исследований остаются кардиоваскулярные процессы и сахарный диабет.

До того, как была изобретена диета Усамы Хамдий, группы исследователей, возглавляемых профессором, изучали быстрые и отдаленные эффекты потери веса у пациентов, страдающих диабетом 2 типа и кардиометаболические осложнения ожирения. Профессиональный опыт Усамы Хамдий поспособствовал реализации масштабных национальных американских программ по предотвращению диабета; благодаря его усилиям на государственном уровне были приняты медицинские меры по улучшению качества жизни диабетиков. Кроме того, именно под руководством доктора в США была запущена первая комплексная клиническая программа Why WAIT? («Зачем ждать?»), помогающая пациентам, страдающим сахарным диабетом, снизить вес, параллельно уменьшая количество принимаемых медикаментов.

Визитной карточкой и билетом в мировую популярность для профессора стала его книга «Диабетический прорыв», написанная в соавторстве с доктором медицинских наук Шери Колдбергом. В ней доктора описали систему похудения, заверив, что она базируется на научных данных, и гарантирует улучшение состояния здоровья всего за 12 недель. Адресован этот научно-писательский труд, в первую очередь, тем, кто находится в группе риска возникновения диабетического расстройства или уже страдает диабетом.

Однако во всем мире, и в том числе в России, разработанный Усамой Хамдий план питания стал известен сам по себе и применяется для похудения и оздоровления без всякой связи с эндокринными заболеваниями. Диета Усамы Хамдий известна «в народе» также под названием «химическая диета».

Есть ли химия в химической диете?

Судя по «сарафанному» названию, можно предположить, что диета Усамы Хамдий базируется на употреблении каких-то синтетических веществ. Но нет, доктор, напротив, относится к числу врачей той редкой категории, что возлагают надежды на внутренние резервы любого организма и максимальное ограничение количества принимаемых медикаментов.

В своей книге Усама Хамдий поясняет, что в основе его диетического подхода - принцип изменения химических процессов в организме. Похудение происходит не за счет сокращения поступления калорий, а по причине того, что в рационе начинает превалировать белок, а количество углеводов (карбо), наоборот, снижается. Оказавшись перед дефицитом доступной энергии, обычно поступающей как раз с карбо, тело переходит в иной метаболический режим, и расходует накопленные запасы жира.

Преимущество белковой диеты перед диетой, сокращающей количество еды вообще и калорийной еды в частности в том, что собственно запасы белка остаются нетронутыми и мышцы не подвергаются дистрофическим изменениям. Это обеспечивает диете Усамы Хамдий (и любой другой протеиновой диете) долгосрочный эффект - мускульный корсет, держащий тело в форме, не только не ослабевает, но и крепчает, особенно если белковая диета сопровождается физической активностью, например, упражнениями для похудения.

Для тех, кто страдает от преддиабетических или диабетических состояний белковая химическая диета становится находкой еще и потому, что медленное усвоение протеинов страхует организм от «всплесков» повышения уровня сахара в крови. Белок надолго защищает от ощущения пустого желудка - химические вещества кетоны, высвобождающиеся в результате расщепления протеинов, эффективно подавляют чувство голода.

Диета Усамы Хамдий: девять простых правил

  • 1 Если количество пищи не указано точно - ешьте до насыщения, но не объедайтесь.
  • 2 Взвешивайтесь и фиксируйте свой вес ежедневно, после утреннего туалета и в легкой домашней одежде. Используйте чувствительные электронные весы с минимальной погрешностью.
  • 3 Если вы чувствуете нестерпимый голод (что редко, но случается на химической диете), поешьте огурцов или помидоров, но желательно не ранее чем через 2 часа после последнего приема пищи.
  • 4 Пейте достаточно простой воды (около 2 л в день).
  • 5 Отварные овощи (картофель запрещен!) готовятся в кипящей воде без добавления соли и масла.
  • 6 Допускается употребление чая и кофе, но без добавления сахара и молока, от фруктозы также следует воздерживаться.
  • 7 Выбирая фрукты, избегайте бананов, винограда, манго, фиников, инжира и делайте упор на яблоки, грейпфруты, апельсины, сливы, мандарины, киви.
  • 8 Если вы хотите, чтобы химическая диета Усамы Хамдий принесла еще более выраженный результат, по завершении тридцатидневного цикла ее можно повторить, однако с изменениями: две недели находиться на меню первой недели и еще две - на меню четвертой.
  • 9 Если вы по какой-либо причине прервали диету Усамы Хамдий - начните сначала.

Особенности меню химической диеты Усамы Хамдий

Решившимся на диету Усамы Хамдий следует быть готовыми к частому употреблению яиц: этот полезный продукт нужно будет есть не только три недели подряд на завтрак, но и время от времени - на обед и ужин. Вероятно, поэтому химическая диета иногда фигурирует также под названием .

Покупая мясо, рыбу и курицу для диеты, выбирайте наименее жирные кусочки и сорта. Совсем без жира вы не останетесь - вся белковая пища содержит скрытые неизымаемые липиды. Курицу следует употреблять в пищу, освободив от кожи.

Последний прием пищи на этой диете допускается за два часа до сна, а интервалы между завтраком, обедом и ужином не должны быть короче двух часов.

Диета Усамы Хамдий: меню первой недели

Завтрак каждого дня:

  • 1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина;

Обед:

  • Понедельник - любые разрешенные фрукты;
  • Вторник - филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры, целый грейпфрут или апельсин;
  • Среда - нежирный белый сыр (например, брынза), ржаной тост, свежие помидоры;
  • Четверг - любые разрешенные фрукты;
  • Пятница - 2 отварных яйца, паровые овощи;
  • Суббота - любые разрешенные фрукты;
  • Воскресенье - филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры или паровые овощи, целый грейпфрут или апельсин.

Ужин:

  • Понедельник - любое нежирное мясо на гриле (кроме баранины);
  • Вторник - 2 вареных яйца, ржаной тост, 1 грейпфрут или апельсин;
  • Среда - меню понедельника;
  • Четверг - меню понедельника и среды + зеленый салат;
  • Пятница - отварная или приготовленная на гриле рыба, зеленый салат, 1 апельсин или грейпфрут;
  • Суббота - меню понедельника и среды;
  • Воскресенье - паровые овощи.

Меню второй недели химической диеты

Завтрак каждого дня:

  • 1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина

Обед:

  • Понедельник - 2 отварных яйца + зеленый салат;
  • Вторник и среда - нежирное мясо или рыба на гриле + листовой салат;
  • Четверг - 2 отварных яйца, брынза и паровые овощи;
  • Пятница - рыба или морепродукты на гриле или отварные;
  • Суббота - нежирное мясо на гриле + листовой салат + 1 апельсин или грейпфрут;
  • Воскресенье - отварное филе курицы + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин:

  • Понедельник, вторник, среда - 2 отварных яйца + 1 апельсин или грейпфрут;
  • Четверг, пятница, суббота - разрешенные фрукты;
  • Воскресенье - куриное филе без кожи на гриле или отварное + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Диета Усамы Хамдий: меню третьей недели

Весь день в любом объеме:

  • Понедельник - разрешенные фрукты;
  • Вторник - паровые овощи + листовой салат;
  • Среда - либо разрешенные фрукты, либо паровые овощи;
  • Четверг - отварная рыба + листовой салат;
  • Пятница - отварное куриное филе без кожи;
  • Суббота и воскресенье - один вид фруктов из разрешенных (например, всю субботу только яблоки, все воскресенье - только киви).

Химическая диета Усамы Хамдий: меню четвертой недели

Четвертая неделя на химической диете - особенная. Каждому из дней соответствует определенный набор продуктов в конкретном объеме, который следует самостоятельно распределить на несколько приемов пищи в течение дня и съесть в любом сочетании или последовательности.

  • Понедельник - 200 гр отварного куриного филе, 200 гр отварной рыбы, помидоры, огурцы, 1 апельсин, 1 грейпфрут;
  • Вторник - 2 тоста из цельнозернового хлеба, салат из томатов и огурцов, 4 любых фрукта;
  • Среда - 2 тоста из цельнозернового хлеба, 100 г обезжиренного творога, 2 апельсина, 2 грейпфрута, 200 г вареных овощей, 2 свежих томата;
  • Четверг - отварное куриное мясо без кожи (1/2 целой курицы), салат из 2 огурцов и 2 томатов, 1 апельсин и 1 грейпфрут;
  • Пятница - 2 вареных яйца, салат из свежих овощей (огурцы, томаты, листовые овощи), 1 грейпфрут;
  • Суббота - 1 тост из цельнозернового хлеба, 1 свежий огурец, 100 г обезжиренного творога или брынзы, 200 г отварного куриного филе;
  • Воскресенье - 1 тост из цельнозернового хлеба, 2 свежих томата, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и 1 грейпфрут.

Не хотите яйца? Извольте есть творог!

Под именем химической диеты известен также альтернативный вариант, в котором яйца заменяются творогом. Этот план питания также приписывается Усаме Хамдий, однако в официальных источниках связь не прослеживается.

Технически питательная ценность творога и яиц может быть сопоставима, соответственно, и химический эффект изменения метаболизма при соблюдении такого варианта диеты для похудения будет соблюден. Однако рацион химической творожной диеты более скуден и строг.

Творожная химическая диета: меню

1 неделя

  • Завтрак - 200 гр нежирного творога + любой фрукт (за исключением запрещенных на диете Усамы Хамдий).
  • Обед - разрешенные фрукты или один тост с сыром.
  • Ужин - стейк или порция рыбы на гриле + салат, заправленный лимонным соком.

2 неделя

  • Завтрак - аналогичен завтраку первой недели.
  • Обед - с понедельника по субботу - мясо или рыба на гриле + салат с лимонным соком, в воскресенье - обед аналогичен завтраку и ужину.
  • Ужин - аналогичен завтраку.

3 неделя

  • Понедельник - фрукты без ограничений;
  • Вторник - овощи без ограничений;
  • Среда - овощи и фрукты без ограничений;
  • Четверг - отварная рыба и салат из свежих овощей без ограничений;
  • Пятница - отварное мясо и салат из свежих овощей без ограничений;
  • Суббота и воскресенье - фрукты без ограничений.

4 неделя

  • Меню четверной недели химической творожной диеты совпадает с рационом четвертой недели диеты Усамы Хамдий.

Одноклассники

Химическая диета или диета профессора Усама Хамдий - широко известная диета на 1 месяц, в народе называемая «яичной». Не стоит пугаться ее первого имени – имеются в виду химические реакции, ведущие к похудению, а не добавление в рацион всех элементов таблицы Менделеева. По сути, план представляет собой низкокалорийную низкоуглеводную диету с ограничением соли, поэтому вес уходит действительно быстро. Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. Многочисленные источники утверждают, что нужно соблюдать диету строго по описанию, без всякого изменения, и возвращаться к началу, если нарушили. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой. Если в режиме не указано количество какого-либо продукта , то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения. Также нет необходимости принимать во время режима дополнительные витамины .

Мифы, которые сопровождают яйца с тех пор, как человечество начало стремиться к здоровому образу жизни и похудению:

Якобы в яйцах содержится большое количество холестерина , в яйцах находится опасный сальмонеллез , от яиц можно располнеть (яйцо не является калорийным продуктом, в одном яйце содержится не более 70 ккал).

На самом деле ученые уверенно доказывают абсолютно противоположные утверждения. Холестерин , содержащийся в желтке, не такой вредный, как его описывают. Он нужен для синтеза витамина D в организме, выработки мужских и женских половых гормонов и даже улучшает деятельность головного мозга. Холестерин находится в крови в виде соединений с белками-транспортерами. Они называются липопротеинами. Сваренное яйцо усваивается организмом за 2 часа. Сальмонеллой можно заразиться только при совпадении некоторых обстоятельств. Нужно мыть яйцо перед тем, как его варить, а самое главное, от яиц не толстеют!

Важные примечания:

  • Алкоголь категорически запрещен!
  • Следует пить больше воды, от 1,5 до 2 литров в день, фактически, минеральную воду и травяные чаи можно пить без ограничений;
  • Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить перец , приправу, лук, чеснок в минимальном количестве. Под вареными овощами подразумеваются кабачки, цукини, баклажаны, бобовая или стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек. Но в один прием пищи допускается только 1 вид продукта. Если в меню значатся «любые овощи» – это все овощи, кроме картофеля;
  • Нельзя добавлять масла и жиры. Меню диеты включает в себя жареные и вареные овощи, мясо, курятину, но подвергать термообработке пищу следует без добавления жиров и масел, которые необходимо полностью исключить;
  • Можно пить в любое время стакан содовой (диетической);
  • В меню яичной диеты Усама Хамдий присутствуют фрукты. Есть можно апельсины , яблоки , ананасы , персики, груши, абрикосы, дыни, арбузы , киви , грейпфруты , сливы, помело , мандарины . Нельзя употреблять виноград , бананы , манго, финики и инжир .
  • Разрешено в любое время пить чай или кофе без молока и сахара, можно с заменителем сахара;
  • При ощущении голода можно ест огурцы, морковь или салат (под салатом подразумеваются конкретные ингредиенты, указанные в меню, либо листовой салат), но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
  • Не менять ужин с обедом и наоборот;
  • Взвешивайтесь 1 раз утром после туалета, если хотите следить за снижением веса;
  • Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновить его с этого же момента, нужно возвратиться к началу;
  • Независимо от того, в какой день недели вы решились сесть на диету Усама Хамдий, начинать следует с меню понедельника первой недели.
  • Предпочтительны физические нагрузки, больше движения и занятия спортом;
  • После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой. Это поможет следить вам за вашем весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приема калорийной пищи и сахара;
  • Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвертую неделю.

Важно: прежде чем сесть на химическую диету проконсультируйтесь с врачом.

Противопоказано «химическое» похудение тем, кто имеет заболевания почек, сердца, повышенный холестерин либо иные стандартные отклонения в состоянии здоровья, не позволяющие сидеть на белковой диете.

В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-х недель) Вы увидите, что ваш вес ЗАМЕТНО уменьшился. Потеря веса от 2 до 7 кг в неделю (общем до 28 кг).

Первая неделя

Все дни первой недели на завтрак нужно съедать половину апельсина или грейпфрута с парой вареных куриных яиц.

Понедельник

  • Обед – любой фрукт оного вида в любом количестве.
  • Ужин – жареное мясо (нежирное и кроме баранины) или котлеты.

Вторник

  • Обед – отварная или обжаренная курица, кожу обязательно снять.
  • Ужин – 2 отваренных куриных яйца, 1 апельсин или грейпфрут, овощной салат (листовой салат, помидоры, огурец, перец сладкий, морковь).

Среда

  • Обед – сыр, помидоры, 1 кусочек хлеба.
  • Ужин – жареное мясо или котлеты.

Четверг

  • Ужин – мясо жареное и салат.

Пятница

  • Обед – 2 вареных куриных яйца, вареные овощи.
  • Ужин – жареная рыба или креветки, салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

  • Обед – любой фрукт одного вида в любом количестве.
  • Ужин – мясо жареное, салат.

Воскресенье

  • Обед – жареная или отварная курица со снятой кожей, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
  • Ужин – любые вареные овощи.

Вторая неделя

Все дни недели на завтрак нужно съедать половину апельсина или грейпфрута с парой вареных куриных яиц.

Понедельник

  • Обед – пара вареных куриных яиц с салатом.
  • Ужин – пара вареных яиц, апельсин или грейпфрут (1 шт.)

Вторник

  • Обед – жареное мясо с салатом.
  • Ужин – пара вареных яиц, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда

  • Обед – жареное мясо с огурцами.
  • Ужин – пара куриных вареных яиц, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг

  • Обед – пара вареных куриных яиц, сыр и отварные овощи.
  • Ужин – пара вареных яиц.

Пятница

  • Обед – вареные или жареные рыба или креветки.
  • Ужин – пара вареных куриных яиц.

Суббота

  • Обед – жареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
  • Ужин – салат из фруктов (апельсин, мандарин, яблоко, дыня, персик).

Воскресенье

  • Обед – жареная или вареная курица со снятой кожей, салат из помидоров, 1 апельсин или грейпфрут.
  • Ужин – аналогично обеду.

Третья неделя

Понедельник

Весь день в любое время и в любом количестве и даже сочетании нужно есть любые из разрешенных фруктов.

Вторник

Весь день меню состоит из вареных овощей и любых овощных салатов, в которых не должно быть картофеля и злаков.

Среда

В течение всего дня употребляют фрукты и любые вареные овощи, без ограничения времени и количества.

Четверг

В течение дня рацион состоит из жареных или вареных креветок или рыбы и вареных овощей.

Пятница

Меню этого дня – нежирное мясо или курица без кожи, отварное или жареное. Количество и время не ограничиваются, на гарнир – вареные овощи.

Суббота и воскресенье

В выходные без ограничения времени и количества употребляют любой из видов разрешенных фруктов (но только один вид).

Четвертая неделя

Продукты, перечисленные ниже, распределяют в течение дня примерно равными порциями. Время приема пищи не ограничивается. Замены или исключения, добавления к рациону не допускаются.

Понедельник

  • 4 ломтика жареного или вареного мяса (или 1/4 вареной курицы)
  • 3 помидора и 4 огурца
  • банка тунца без масла или вареная рыба (200 гр.)
  • 1 тост
  • 1 грейпфрут или апельсин

Вторник

  • 2 куска жареного мяса (вес – не более 1/5 килограмма)
  • 3 помидора и 4 огурца
  • 1 тост
  • 1 груша или яблоко или апельсин (либо долька арбуза или дыни)

Среда

  • 1 ст. л. творога либо нежирный белый сыр
  • вареные овощи (200 гр.)
  • 2 помидора и 2 огурца
  • 1 тост
  • 1 грейпфрут или апельсин

Четверг

  • половина жареной или вареной курицы
  • 2 помидора и 2 огурца
  • 1 тост
  • 1 грейпфрут или апельсин
  • Пятница
  • 2 вареных яйца
  • 3 помидора и салат
  • 1 грейпфрут или апельсин

Суббота

  • 2 вареные куриные грудки
  • брынза (125 гр.) или 1/8 кг. творога
  • 1 тост
  • 2 помидора, 2 огурца и простокваша
  • 1 грейпфрут и апельсин

Воскресенье

  • 1 ст. л. творога
  • 1 банка тунца без масла
  • 2 помидора и 2 огурца
  • вареные овощи (200 гр.)
  • 1 тост
  • 1 грейпфрут или апельсин

Анна

Рейтинг химической диеты

Эффективность диеты

Безопасность

Разнообразие продуктов

Худеем на 1-3 кг за 1 неделю

Худеем на 4-6 кг за 8-14 дней

Худеем на более 10 кг за 1 месяц

Итого: Отличная эффективная диета, разработанная врачом Усама Хамдий. С ее помощью можно похудеть до 2-4 кг в неделю. Плюсы: эффективная, но достаточно длительная (4 недели), подходит для диабетиков, легко переносится. Минусы: строгость в правилах, есть противопоказания.

4.6 Эффективная диета

Химическая диета Усама Хамдий Пользовательский рейтинг Пользовательский рейтинг : 3.5 (33 голоса)

Диета, позволяющая избавиться за месяц от 20 и более килограммов, – это не шутка. Меню настолько сбалансировано, что вес уходит равномерно и стабильно, поэтому химическая диета особенно хороша для людей, страдающих ожирением.

Услышав пугающее словосочетание «химическая диета», сомнительно, что кто-то решится попробовать похудеть с помощью этого курса. Однако не стоит проводить параллели с уроками химии, потому что эта методика похудения основана как раз на экологически чистом и полезном питании.

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

Уникальность и суть химической диеты

Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

За счет чего происходит снижение веса?

  1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
  2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.
Продолжительность – 1, 2 или 4 недели. Для достижения хорошего результата лучше всего пройти полный 4-х недельный курс. При неудовлетворительных результатах можно дополнительно повторить 1-ю и 4-ю неделю питания. По отзывам, за 4 недели такого питания теряется от 20 килограмм. И это не предел.

Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

  • Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.
  • Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.
  • Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.
  • Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.
  • Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.
  • Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.
  • Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.
  • Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.
  • Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.


1. Если какой-то из продуктов диетического меню вы не употребляете, его можно исключить, но, ни в коем случае, ничем не заменять.

2. Из-за высокого содержания крахмала под строгим запретом находится картофель.

3. Основным продуктом химической диеты является сваренное вкрутую куриное яйцо. Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности яйцо прекрасно утоляет голод. А в паре с грейпфрутом способствует снижению веса.

4. Курица должна употребляться без кожицы.

5. Если мясо в меню не конкретизировано, допускается любое нежирное, кроме исключений, но только в отварном виде.

6. Фрукты можно есть любые на ваш вкус, кроме запрещенных.

7. Из цитрусовых – апельсин или грейпфрут, если нет точного обозначения.

8. При сильном голоде, но не ранее, чем через 2 часа после плановой трапезы, можно устроить легкий овощной перекус из листьев салата, огурца или морковки.

9. Воду нужно пить строго в промежутках между приемами пищи, еду запивать нельзя. Кроме воды можно пить кофе и чай, но без сахара.

10. Каждый день нужно заниматься спортом около получаса или достаточно совершать пешие прогулки на воздухе.

11. Рыба. Для диеты подойдет любая рыба нежирных сортов – хек, минтай, треска, камбала, навага.

Учитывая эти особенности, вам будет легче приблизить диету к своим вкусовым предпочтениям.

Полезные овощи

  • Все виды кабачков;
  • Баклажаны;
  • Фасоль, в том числе любые виды стручковой (романо и т.д);
  • Морковь;
  • Зеленый горошек.
Продукты – исключения:
  • баранина
  • бананы
  • виноград
  • инжир
  • манго
  • финики
Эти продукты несовместимы с другими компонентами рациона, поэтому как бы вам ни хотелось съесть банан или виноград, делать этого не стоит, иначе результатов в химической диете вы не добьетесь.

Противопоказания

Основными причинами отказаться от этого способа похудения являются:

  1. заболевания ЖКТ,
  2. заболевания печени,
  3. атеросклероз,
  4. беременность или период кормления грудью,
  5. аллергические реакции на любой из продуктов,
  6. индивидуальная непереносимость указанных в меню продуктов.

Важно! Даже если у вас нет никаких жалоб, прежде чем воспользоваться этой методикой похудения, ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь с врачом.

Меню химической диеты на 4 недели

Меню диеты Хамдий – первая неделя
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Завтрак
Понедельник Обед Любые фрукты, кроме исключений. Можно сделать фруктовый салат из киви, апельсина и яблока
Ужин Нежирное мясо – 200 гр – приготовленное в духовке или отварное
вторник Обед 150 гр куриного филе, приготовленного в духовке с зеленью. 1-2 свежих помидора. В качестве десерта 1 цитрус
Ужин 1 Апельсин/грейпфрут, 1-2 сваренных вкрутую яйца и 1 цельнозерновой хлебец, листья салата
среда Обед Сыр нежирных сортов – 60 гр, помидоры, 1 цельнозерновой хлебец (можно из этих ингредиентов сделать вкусные бутерброды)
Ужин Мясо на ваш выбор – 200 гр – приготовленное в духовке или на пару
четверг Обед
Ужин Мясо на ваш выбор – 200 гр – приготовленное в духовке или на пару. Салат из листьев салата, огурца и помидора
пятница Обед Овощи приготовленные на пару + 1-2 яйца
Ужин Рыба, приготовленная в духовке или на пару. Салат из овощей. На десерт один цитрус на ваш выбор
суббота Обед Любые фрукты, кроме исключений
Ужин Мясо на ваш выбор – 200 гр – приготовленное в духовке или на пару. Салат из овощей
воскресенье Обед 150-200 гр куриного филе. Свежие помидоры или овощи на пару. На десерт апельсин или грейпфрут
Ужин Овощи на пару

Меню второй недели методики Хамди:

Меню диеты Хамдий – вторая неделя
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковый Завтрак Половинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
Понедельник Обед 2 сваренных яйца, листовой салат
Ужин
Вторник Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из овощей
Ужин 1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
Среда Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из огурцов
Ужин Отварные или приготовленные на пару овощи и 2 сваренных яйца
Четверг Обед 60 гр. сыра нежирных сортов. 2 яйца. Овощи приготовленные на пару
Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи. Свежий помидор
Пятница Обед Морепродукты или рыба - отварные или приготовленные в духовке
Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи.
Суббота Обед Мясо запеченное в духовке. Салат из овощей. 1 цитрус
Ужин Фрукты, можно сделать фруктовый салат. Не забывайте про исключения!
Воскресенье Обед Отварное куриное филе – 200 гр, салат из помидоров. На десерт 1 апельсин или грейпфрут
Ужин Куриное филе-гриль или отварное, свежие томаты, 1 цитрус

Меню на третью неделю химической диеты:

Третья неделя
Можно кушать, сколько хочется, продукт из списка меню
Понедельник Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов
Вторник Весь день Любые овощи приготовленные на пару, исключая картофель.
Среда Весь день Фруктовые или овощные смеси (как в виде салатов, так и отварные).
Четверг Весь день Рыба отварная или запеченная с листовым салатом
Пятница Весь день Мясо или курица на пару или в духовке. Овощи - вареные или на пару, кроме картофеля
Суббота Весь день Один вид фруктов, кроме исключений.
Воскресенье Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов. Можно готовить фруктовые салаты или смузи из фруктов

Рацион на четвертую неделю:

Четвертая неделя диеты Хамдий
Указанное количество продуктов самостоятельно распределяется на весь день и употребляется в любом сочетании
Понедельник Завтрак Отварное куриное филе - 200 гр. Отварная рыба - 200 гр.(можно заменить на консерву тунца), 1 грейпфрут и 1 апельсин, 3 огурца, 4 помидора и 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
вторник Завтрак 200 гр мяса (можно запечь в духовке), 3 огурца, 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус / 1 яблоко
Обед
Ужин
среда Завтрак Обезжиренный творог - 100 гр., Отварные овощи - 200 гр., Рыба на пару или консерва тунца. Один цитрус на выбор, 2 тоста из цельнозернового хлеба, томаты и огурцы – по 2 шт. каждого
Обед
Ужин
четверг Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), 3 огурца и 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус/ 1 яблоко на выбор
Обед
Ужин
пятница Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), яйцо - 2 шт, салат из огурцов, томатов и листового салата, грейпфрут - 1 шт.
Обед
Ужин
суббота Завтрак 2 куриных филе (отварных или запеченных), 50 гр нежирного сыра или творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 цитрус на ваш выбор, 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
воскресенье Завтрак Рыба, приготовленная на ваш выбор, или консерва тунца, 50 гр. нежирного сыра, 2 помидора и 2 огурца, 1 цитрус и цельнозерновой хлебец.
Обед
Ужин

После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

Плюсы и минусы

  • Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
  • Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
  • Нет возрастных ограничений.
  • Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.

Минусы диеты:

  • Однообразное меню завтраков.
  • Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.


Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них.

Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. нежирного творога. Очень важно: жирность творога должна составлять не более 5%.

Такая замена нисколько не уменьшает эффект – творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной.