بوش مع التوت الأحمر البرتقالي. ما هي النباتات ذات التوت الأحمر؟ نباتات نصف ظل ونصف ظل

"حديقة

بغض النظر عن الموسم، يعتبر التوت دائمًا أحد الأطباق المفضلة على المائدة. رائحة التوت اللطيفة والحلوة تسأل فقط في الفم. من بين جميع أنواع التوت، يعتبر التوت الأحمر هو الأكثر شعبية..

هناك مجموعة واسعة من التوت الأحمر من حيث الذوق والحجم ووقت النضج والخصائص المفيدة. دعونا نلقي نظرة على الأنواع الأكثر شيوعا.

ويجدر معرفة ما إذا كان من الممكن الاستفادة منه دون الإضرار بالجسم. قليلون يعرفون ذلك هذا التوت يمكن أن يسبب الضرر حقًاالتي كانت مخبأة تحت القشرة الجميلة لهذا التوت.


في الآونة الأخيرة، أصبح البطيخ خطيرا، وذلك بفضل المزارعين عديمي الضمير الذين يزرعونه في ظروف غير مناسبة، ويقوم الموردون بتخزينه بشكل خاطئ ولا يتبعون قواعد البيع. لكي ينمو البطيخ بشكل أسرع ويصبح ثقيلًا قدر الإمكان في المزارع، بدأوا في "إطعامه" بالأسمدة النيتروجينية. وتشمل هذه الأسمدة النترات التي تشكل خطورة كبيرة على الإنسان.

تتراكم النترات في لب التوت بسبب افتقاره إلى الشمس والماء أثناء النضج. وإذا اعتبرنا النترات مادة عادية، فهي ليست سامة، ولكنها عند دخولها إلى المعدة تتحول إلى نيترين، مما يساهم في تطور الخلايا السرطانية. وإذا تم تخزين البطيخ لفترة طويلة، فإن نفس العملية تبدأ في اللب. تؤثر النتريت على قدرة نقل الدم وتدمرها، ونتيجة لذلك قد يصاب الشخص بنقص الأكسجة (نقص الأكسجين). قد يكون هذا خطيرًا بشكل خاص على الأطفال والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الجهاز التنفسي والإخراج.

لسوء الحظ، من المستحيل أن نقول بالضبط ما هو البطيخ الخطير، فقط إذا كنت تزرع هذا التوت بنفسك. لذلك، من الأفضل عدم إعطاء البطيخ للأطفال أقل من عامين.

لكن بالطبع، للبطيخ أيضًا خصائص مفيدة! الشيء الرئيسي هو اختياره وتخزينه بشكل صحيح. يحتوي البطيخ على المواد المفيدة التالية:

  • مضادات الأكسدة- الكاروتين وحمض الأسكوربيك والثيامين وغيرها
  • يروج تقوية المناعة‎يثبت الرؤية
  • حمض الفوليكيساعد على تكوين الحمض النووي ويساهم في التطور السليم للشخص.
  • يزيل الفضلات الزائدة من الكلى‎لا يسمح بترسب الأملاح وتكوين الحصوات، وينظف الجسم بشكل كامل.
  • المغنيسيوميعزز امتصاص المعادن والفيتامينات

كاوبيري

لقد سمع الجميع عن هذا التوت اللذيذ، وعن خصائصه العلاجية، لكن قلة من الناس يعرفون أيها مفيد تمامًا، وأيها ليس جذابًا جدًا لاستخدام هذا التوت.


من الصعب المبالغة في فوائد هذا التوت. النظر في هذه الخصائص:

  • يحتوي على حمض البنزويك وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية يقوي أغشية الخلايا
  • تستعمل ك علاج للروماتيزملاحتوائه على حمض الطرطريك والساليسيليك.
  • حمض أورسوليك يؤثر بشكل إيجابي على الخلفية الهرمونيةيساعد على محاربة التوتر.
  • مدرات البولتساعد على تطهير الجسم.
  • الكروم والنحاس يساعدان في مكافحة مرض قلبيو.
  • البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية‎علاج التهاب المعدة وفقر الدم.
  • سكر يساعد على محاربة الاكتئاب.
  • يساعد في محاربة الإمساكوالصداع والضعف.
  • يساعد في مكافحة متلازمة المخلفات.

ربما يكون طبق عنب الثور الأكثر شعبية هو عصير عنب الثور. العصير مفيد لمن يعانون من فقر الدم والعصاب وضعف البصر وارتفاع ضغط الدم. العصير مفيد لنزلات البرد وله تأثير إيجابي على الجلد والشعر.

على الرغم من حقيقة أن Lingonberry يحتوي على العديد من العناصر النزرة المفيدة، إلا أن هناك أيضا الخصائص التي يمكن أن تضر جسم الإنسان:

  • ولا ينبغي أن يأكله من لديه وتزداد الوظيفة السرية للمعدة وتحدث القرحة.
  • يمكن أن يحدث الضرر الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
  • Lingonberry وعصيره لا ينبغي أن تستهلك بعد وجبات الطعام.
  • التوت تتراكم فيه المواد المشعة، لذلك لا يمكن جمعها بالقرب من أماكن الدفنالمصانع.

الفراولة

هناك الكثير من الجدل حول هي الفراولة التوتلأنه حسب مفاهيم علم الأحياء لا ينطبق على مثل هذا. ومع ذلك، لعدة عقود، في الصيف، الفراولة هي ملكة التوت، ولكن، مثل الآخرين، لديهم خصائص مفيدة وضارة.


لذا، دعنا نبدء ب خصائص مفيدةمن هذا التوت اللذيذ:

  • يحارب الجراثيم، نقص الفيتامينات، يحسن المناعة
  • مفيد لارتفاع ضغط الدم، فقر الدم، تصلب الشرايين
  • صبغة الفراولة يمكن أن تخدم مدر جيد للبول
  • تتم معالجة الصبغة أمراض الفم
  • يشفي أمراض المفاصلالكلى والكبد
  • يساعد تخلص من الأرق
  • تستخدم في مكافحة الأكزيما
  • يساعد في فقدان الوزنالمستخدمة في أقنعة الوجه.

إلى جانب كونه مفيدًا، فإن هذا التوت له صفات ضارة:

  • يجب أن يؤكل الفراولة فقط من قبل أولئك الذين ليس لديهم حساسية تجاهها.
  • لا داعي لتناول الفراولة إذا كان الشخص مريضاً بقرحة في المعدة والأمعاء
  • لا تشتري التوت الأولالتي ظهرت في الأسواق - قد تحتوي على النيترين.
  • قد يحتوي التوت على بيض الديدان الطفيليةلذلك، قبل تناول الطعام، يجب غسل التوت جيدا تحت الماء الجاري.
  • لا تستخدم الحقن للأطفال الصغار والنساء الحوامل
  • من الأفضل تناول الفراولة مع منتجات الألبان لأنها تساعد على تخفيف تأثير المكونات النشطة لهذا التوت.
  • من الأفضل تخزين تلك الفاكهة التي لم يتم تناولها في المرة الأولى في الثلاجة، لأنه فقط في البرد يتم الحفاظ على خصائصها المفيدة.


من الصعب مقابلة أشخاص لا يحبون التوت الطازج. يحتوي التوت وفروع الأدغال نفسها على الكثير من الخصائص المفيدة، ومساعدتها في مكافحة نزلات البرد ليست سوى جزء صغير منها.

  • مع البرديساعد لأنه يحتوي على الكثير من فيتامين C وحمض الساليسيليك، لذا فهو يعمل تقريبًا مثل قرص الأسبرين
  • الزيوت الأساسية في التوت زيادة الشهية‎والألياف لها تأثير جيد على عضلات الأمعاء.
  • أحماض الستريك والماليك والطرطريك الموجودة في التوت تعزيز عملية الهضم.
  • يساعد في حالات الإمساكلأن التوت ملين طبيعي ويعمل بلطف شديد.
  • يحتوي التوت على البكتين الذي إزالة أملاح المعادن الثقيلة من الجسم. يتم الحفاظ على هذه الجودة بعد المعالجة الحرارية للتوت.
  • يساعد على فقدان الوزنلاحتوائه على عناصر تساهم في تفتيت الدهون.
  • في التوت العديد من الفيتامينات من المجموعات A، B، C، D، E، PPوالمغذيات الكبرى والصغرى.

التوت، بالطبع، مفيد للغاية، ولكن في بعض الحالات يمكن أن يكون ضارا. هناك أشخاص من الأفضل أن يقتصروا على تناول هذا التوت:

  • الناس يعانون تحص بولي
  • الأشخاص الذين يعانون من النقرس
  • لا أستطيع أكل التوت مع التهاب المعدة والقرحة
  • جرعات الاستخدام مرضى الحساسية ومرضى السكر
  • لا يمكن إعطاء التوت الأطفال حتى عام واحد.

البرباريس

يُعرف هذا التوت بنفس اسم الحلويات، وهو دائمًا ضيف مرحب به على أي طاولة.


فوائد التوت:

  • البرباريس لديه مفرز الصفراء، خافض للحرارة، مضاد للالتهابات، تأثير مبيد للجراثيم.
  • يتم استهلاك ديكوتيون في أمراض المرارة
  • ضخ أوراق البرباريس يساعد في علاج التهاب الكبد واليرقان
  • يساعد مع اضطراب الأمعاء، الإسهال المزمن، الزحار
  • العناصر التي تشكل اللحاء والأوراق انخفاض ضغط الدموتحسين وظائف القلب
  • التوت مفيد بعد الولادةلأنها تساعد الرحم على الانكماش إلى حجمه الطبيعي

مع كل الخصائص المفيدة الواضحة للبرباريس، هناك أيضًا موانع لاستخدام هذا التوت:

  • لا يمكنك استخدام البرباريس الأشخاص الذين يعانون من تليف الكبد
  • لمرض الحصوةيمكن أن يصبح البرباريس مصدرا لتفاقم المرض
  • البرباريس بطلان في النساء الحواملوالنساء المرضعات
  • الأطفال أقل من 12 سنةلن يكون البرباريس مفيدًا في علاج نزلات البرد
  • عند صنع الصبغاتعليك أن تتذكر أن التوت البرباريس الناضج فقط هو المفيد، لكن التوت الأخضر سام

الويبرنوم


التوت الأحمر الويبرنوم يستحق بحق عنوان مخزن المواد المفيدةلجسم الإنسان.

  • يتقدم في الوقاية من نزلات البرد والالتهابات الفيروسية. يتم توفير التأثير المفيد من خلال المحتوى العالي لفيتامين C ومضادات الأكسدة في التوت.
  • تحتفظ كالينا حتى بعد المعالجة الحرارية بخصائص مفيدة و يساعد على تقوية جميع الأجهزة والأنظمةيعطي الطاقة للجسم
  • الويبرنوم يساعد على التخلص من الأرقويعمل كمسكن خفيف
  • للمرارة والكلىهو مدر جيد للبول
  • استهلاك التوت يساعد على التغلب على القروح والأكزيما والخراجات
  • لحاء التوت مفيد أيضًا ، حيث يتم تحضير الصبغة منه ، المساعدة على وقف النزيف
  • تستخدم عظام الويبرنوم استعادة وظائف الأمعاء
  • مع الاستخدام المستمر لبذور الويبرنوم يمكنك أن تشعر بالتحسن، ويطهر الجسم، وتظهر الخفة في الجسم، توقف عن تعذيب الصداع النصفي، ويختفي التعبسيتم استعادة معدل ضربات القلب.

هناك بعض موانع استخدام أحمر الويبرنوم ولا يمكن تجاهلها:

  • لا ينصح باستخدام الويبرنوم مع سلس البول
  • لا يمكنك تناول الويبرنوم للحامللأن التوت يمكن أن يسبب تقلصات الرحم، ويسبب الولادة المبكرة أو الإجهاض
  • الرضاعة الطبيعيةكما أنهم لا ينصحون باستخدام الويبرنوم، لأن التوت يسبب الحساسية عند الأطفال
  • الويبرنوم يساهم في تكوين جلطات الدملذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من زيادة تخثر الدم عدم استخدام الويبرنوم
  • لا يمكنك استخدام الويبرنوم للناس ، المعاناة من أمراض الكلى والنقرس.

تبرر الخصائص القيمة لهذا التوت تمامًا العملية الشاقة لزراعة التوت - بعد الزراعة، مع الرعاية المناسبة، لا يعطي التوت الفاكهة إلا بعد 16 عامًا. طعم قرانيا يشبه فقط قرانيا. يحظى قرانيا الخشب بشعبية كبيرة في الطبخ، فهو يستخدم لصنع المربى والكومبوت والمشروبات الكحولية والنبيذ وخبز البيتا.


ما هي فوائد هذا التوت؟

  • يجعل قرانيا تأثيرات مضادة للالتهابات ، مبيد للجراثيم ، مفرز الصفراء ومدر للبول
  • ديكوتيون من التوت قرانيا يقوي جهاز المناعة، نغمات الجسم
  • يساعد على تطهير الجسممن منتجات الاضمحلال الضارة
  • مع الاستخدام المستمر يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات ونزلات البرد
  • أقنعة بيري المساعدة في التئام الجروحالتخلص من الالتهابات الموجودة في الجلد
  • تستخدمه النساء لإنقاص الوزن. التوت يحفز الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي ويزيل النفايات غير الضرورية من الجسم.

يمكن أن يكون هذا التوت الصحي ضارًا أيضًا، حيث أن له موانع لتناوله:

  • حموضة
  • الإمساك المزمن
  • أرق

توت بري

يُعرف هذا التوت في المقام الأول بأنه ذو قيمة غذائية عالية و بفضل العناصر الغذائية لديها عدد من الصفات المفيدة:

  • التوت البري هو مخزن الفيتامينات C، K، A. نسبة عالية من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم. تحتوي التركيبة على الحديد واليود والمنغنيز والنحاس. يحتوي التوت أيضًا على أحماض عضوية - الستريك والكينيك والأكساليك والماليك وغيرها. تحمي المركبات الفينولية من الإشعاع وتوفر الوقاية من السرطان.
  • بسبب محتواها العالي من البكتين، التوت البري يساعد على إخراج أملاح المعادن الثقيلة والمواد المشعة من الجسم. يربط البكتين ويزيل مركبات الرصاص والسيزيوم والكوبالت
  • توت بري يعالج الاسقربوطوالفيروسية ونزلات البرد
  • توت بري هو مضاد حيوي طبيعي
  • التوت الخام يخفف من البواسيروالدوالي
  • أحماض أمينية تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية
  • كمادات التوت الطازج تخفيف الصداع
  • لشفاء الجروحيتم تحضير مرهم من حروق التوت البري. يعالج المرهم أيضًا الهربس والفطريات.

هناك أيضًا موانع لاستخدام هذا التوت:

  • مرضى الحساسيةلا ينصح بالتوت البري
  • النساء اللاتي يرضعنوالأطفال أقل من ثلاث سنوات، يجب استبعاد التوت البري من النظام الغذائي
  • لا تنصح بالتوت البري الناس مع زيادة المستوىالأحماضفي المعدة

يمكن رؤية هذا التوت في جميع المنازل الريفية تقريبًا، كما يمكن أن يكون أسودًا أيضًا. في أغلب الأحيان، لا يعرف الناس ببساطة كل خصائص الكشمش الأحمر ويعاملونه بازدراء، ولكن هذا التوت مفيد جداً:

  • يحتوي الكشمش الأحمر على فيتامين A وP وحمض الأسكوربيك. هذا يؤثر بشكل إيجابي على حالة الشعر والجلدكما يقوي الأوعية الدموية والشعيرات الدموية. مؤشرات للاستخدام - أمراض القلب والأوعية الدموية. علاج جيدللوقاية من السكتات الدماغية. تساعد هذه التركيبة أيضًا على تقوية جهاز المناعة.

  • البوتاسيوم، وهو جزء من هذا التوت، يساعد على استعادة عمل عضلة القلب‎يزيل السوائل الزائدة من الجسم.
  • البكتين في الكشمش الأحمر يساعد على ربط وإزالة السموم والأملاح من الجسمالمعادن الثقيلة، كما يعيد وظيفة الأمعاء
  • الكومارين في الكشمش الأحمر يساعد على تقليل تخثر الدمويمنع تكون جلطات الدم.
  • يحتوي توت الكشمش على الألياف التي له تأثير ملين خفيف على الأمعاء.

من الأفضل مراعاة التدبير في استخدام الكشمش الأحمر، لأنني أستطيع إثارة ظروف غير سارة مثل الإسهال والجفاف.

هناك أيضًا موانع لاستخدام هذا التوت:

  • بسبب الأحماض العضوية، يحدث تهيج الأمعاء لا تأكل التوت على معدة فارغة
  • الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدةيجب أن يمتنع التهاب المعدة وأمراض الكبد عن الكشمش الأحمر
  • مع التهاب البنكرياسقد يؤدي الكشمش الأحمر إلى تفاقم الحالة، وذلك بسبب تحفيز إنتاج الإنزيمات بواسطة البنكرياس
  • وبالتالي فإن الكشمش الأحمر يحفز الشهية ينبغي أن تستخدم بعناية، دون الإفراط في تناول الطعام.

روان أحمر

شجرة فاكهة منتشرة منخفضة القيمة، وتتميز بثمارها الزاهية. هذا التوت ميسور التكلفة للغاية، لكن القليل من الناس يعرفون عن خصائصه المفيدة:

  • يحتوي التوت روان على الكثير من الكيراتين يساعد على استعادة حدة البصر
  • نسبة عالية من فيتامين C في التوت، والتي يساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية والشعيرات الدموية
  • خلال فترة النضج، تتراكم التوت كمية كبيرة من فيتامين PP، والتي تأثير جيد على الجهاز العصبييخفف التوتر، والتهيج، ويحارب الأرق
  • تعمل أحماض السوربيك والباساربيك على محاربة الكائنات الحية الدقيقة الضارة، منع تطور الأمراض المعدية وأمراض الجهاز الهضمي.
  • روان أحمر يخفض ضغط الدم
  • التوت يمكن استخدامه كمدر للبولمفرز الصفراء وملين
  • عصير مصنوع من التوت روان يساعد على التئام الجروحووقف النزيف.

هو بطلان الروان الأحمر في بعض الأمراض:

  • حموضةمعدة
  • زيادة التخثردم
  • إقفار
  • حساسيةعلى التوت
  • بعد نقله النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

يحتوي هذا التوت على الكثير من الخصائص المفيدة:

  • يقوي جهاز المناعةيزيد من قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات
  • يقوي الأوعية الدموية ويعيد التمثيل الغذائي. تشتمل تركيبة التوت على معادن تقوي جدران الأوعية الدموية وتخفض مستويات الكوليسترول وتنشط الدورة الدموية. فيتامين P يقوي الشعيرات الدموية. يوصى به لعلاج تصلب الشرايين وفقر الدم
  • يخفض ضغط الدم. يوصى به للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وله أيضًا خصائص مدرة للبول ومفرز الصفراء. يقوي المعدة والأمعاء، ويحارب القرحة.
  • يحفز عملية الهضم. يساعد مغلي الورد البري على امتصاص السكر والدهون ويزيد الشهية
  • مصدر الحديدلذلك فهو مفيد لمن يفتقر إلى هذا العنصر في الجسم.
  • مضاد للأكسدة. يزيل السموم من الجسموالنفايات الضارة
  • يساعد في علاج مرض السل
  • يشفي الجروح

تمتلك الوركين الوردية خصائص مفيدة واضحة ولها أيضًا عدد من موانع الاستعمال.. عليك أن تعرف عنها حتى تنقذ نفسك من العواقب غير السارة:

  • مضر للكلىعند استخدام جرعات كبيرة جدًا
  • لا ينصح باستخدام ثمر الورد الأشخاص الذين يعانون من جلطات دموية عاليةوالتهاب الوريد الخثاري
  • لا ينصح مع زيادة حموضة المعدة
  • بعد تناول الوركين الوردية، تحتاج إلى شطف فمك، كما التوت يؤثر سلبا على مينا الأسنان
  • لا تستخدم الوركين الورد مع التهاب المعدة والقرحة
  • استخدام الورد البري بجرعات كبيرة يساهم في تطور اليرقان غير المعدية

يُعرف منذ فترة طويلة باسم التوت الصحي وكمنتج - مصدر للشباب.

  • الكرز غني بالفيتامينات B وC وPP وB12 والمعادن - البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم. الأحماض العضوية في مساعدة في مكافحة مجموعة متنوعة من الأمراض
  • يحتوي الكرز على الإينوسيتول الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي
  • الأنثوسيانين في الكرز تقوية جدران الشعيرات الدموية
  • حمض الكلوروجينيك يساعد على استعادة وظائف الكلىوالكبد
  • البكتين والألياف تساعد على إزالة المواد الضارة
  • الحديد والنحاس في الكرز زيادة الهيموجلوبين

لا يستطيع الجميع تناول الكرز، أي أن وجود الأمراض التالية يمكن أن يكون بمثابة موانع:

  • قرحة المعدة
  • زيادة حموضة المعدة والأمعاء
  • بدانة
  • مرض الرئة المزمن
  • خلل في وظيفة الجهاز الهضمي
  • التهاب المعدة


الميزات المفيدة:

  • التوت العظام يستخدم لنزلات البردكعامل معرق ومضاد للالتهابات. يخفض درجة الحرارة
  • تستعمل ك مدر للبول للوذمة
  • المطبقة في علاج المفاصل
  • ضخ الأوراق يخفف الصداع
  • للروماتيزم والتهاب العيونالمستحضرات من التوت نخاع العظام تساعد بشكل جيد للغاية
  • في علاج القشرةيستخدم مرق العظام
  • عصير بيري يساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية
  • ينطبق في علاج التهاب المثانة والبواسير

هناك أيضًا موانع لاستخدام نخاع العظم:

    يرفع ضغط الدملذلك لا ينصح باستخدامه لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
  • لا ينصح العظام مع التهاب الوريد الخثاري والدوالي.

التوت المشهور قادر على إطالة العمر وتحسين حالة الجسم.


تم العثور على خصائص مفيدة في علاج الأمراض التالية، وكذلك للوقاية:

  • أمراض القلب- عدم انتظام دقات القلب، وبعض أشكال عدم انتظام ضربات القلب، وأمراض عضلة القلب، والذبحة الصدرية. الزعرور يخفف الألم خلف القص، ويعيد نبض القلب إلى طبيعته، ويقوي عضلات القلب. يستخدم في التعافي بعد النوبات القلبية والسكتات الدماغية
  • ارتفاع ضغط الدم - تطبيع ضغط الدم
  • الأمراض الجهاز العصبي - التهيج والأرق والإرهاق. للزعرور خصائص مهدئة، ولا يسبب النعاس، ولا يشتت الانتباه
  • مطهر الكلىيمكنك استخدام الزعرور لتطبيع التبول
  • تطبيع عمل الأمعاء والمعدةيعزز شفاء القرحة
  • التوت إزالة السموم والنفاياتمن الجسم، والكوليسترول
  • يعزز تخثر الدميجعل خلايا الدم الحمراء أكثر مرونة
  • صبغة ومغلي الزعرور يمكن تطهير الكبد
  • يؤثر بشكل إيجابي على عمل الدماغكونه موسع للأوعية الدموية يعالج الالتهابات‎يمنع الفيروسات والميكروبات

يحتوي أي من أصناف الزعرور على مجموعة كاملة من الخصائص العلاجية، ومع ذلك، فإن الاستخدام غير الطبيعي لهذا التوت يمكن أن يسبب الضرر ويشكل رد فعل تحسسي.

هناك عدد من موانع الرئيسية لاستخدام الزعرور:

  • التعصب الفردي
  • اضطرابات الكبد
  • رجفان أذيني
  • التوحد بجميع أشكاله
  • التسمم
  • انخفاض ضغط الدم
  • الفشل الكلوي.

جميع أنواع التوت المذكورة أعلاه هي بالطبع مخزن للمواد المفيدة ولها تأثير مفيد على جسم الإنسان. من خلال تناول التوت، يمكنك أن تصبح أكثر صحة، وتحسين حالتك العامة وتطهير الجسم.. الشيء الرئيسي هو مراقبة التدبير ومعرفة التوت الذي من الأفضل عدم تناوله مع مرض معين.

بالعافية!

شجيرات الزينة

شجيرات الزينة

شجيرات الزينة الأشجار المزهرة والشجيرات للبيوت الصيفية والحدائق. الصور، وجهات النظر، الهبوط، الاقتصاص

شجيرات وأشجار الزينة المزروعة في مكان مناسب ستحول الحديقة والمنزل بالكامل في أي وقت من السنة، حتى في فصل الشتاء. يمكنك اليوم شراء مئات الأنواع من شجيرات الزينة المزهرة والتوتية ودائمة الخضرة ذات الزهور والأوراق والفواكه بألوان مختلفة. اقرأ عن كيفية اختيار أفضل شجيرات وأشجار الزينة للحديقة وكيفية زراعتها.

الشجيرات الزخرفية الاختيار
ما هي الصفات التي يجب أن تتمتع بها شجيرة الزينة في الحديقة؟ على الجانب العملي، يجب أن يكون متواضعًا ولا يتطلب صيانة شاقة، كما يجب أن يكون متكيفًا بشكل جيد مع ظروفك المناخية. من وجهة نظر جمالية، يجب أن تكون شجيرة الزينة ذات أهمية لمدة موسمين أو أكثر (مثالي طوال العام). ما الذي يجعل الشجيرة زخرفية ومثيرة للاهتمام؟ زهور وأوراق وتوت وفواكه جميلة أو غير عادية ورائحة. لا تنس الشكل الجيد للتاج: مثل هذا التاج سيبدو مذهلاً حتى في فصل الشتاء بدون أوراق.

من الأفضل شراء شتلات شجيرة ذات نظام جذر مغلق، أي في حاويات. يمكن زراعة مثل هذه الأشجار والشجيرات في الأرض في أي وقت، على الرغم من أنه من المعروف أن الشجيرات والأشجار تتجذر بشكل أفضل خلال فترة السكون (أواخر الخريف والشتاء وأوائل الربيع).

الشجيرات الزخرفية في تصميم المناظر الطبيعية

يزرع بعض البستانيين الشجيرات منفردة (شريط). ومع ذلك، لن تبدو جميع شجيرات الزينة جيدة بمفردها. في كثير من الأحيان حتى أجمل الشجيرات المزهرة التي تنمو بمفردها تثير شعوراً بعدم الاكتمال. خيار الفوز هو مجموعة من ثلاث شجيرات. حاول ترتيب التركيبة بحيث تكون أطول شجيرة على اليمين في الصف الثاني، والشجيرة الوسطى على اليسار في الصف الثاني، والأقصر في المقدمة بينهما، أقرب قليلاً إلى الحافة اليسرى (أنت سوف تحصل على مثلث ثلاثي الأبعاد بقطر "إيجابي" للعين). مضغوط قليلاً وينشط التركيبة من خلال الزهور المعمرة منخفضة النمو أو الحبوب المزخرفة أو الحجارة الكبيرة. تبدو هذه المجموعات جميلة بجانب الفوانيس، وليس بعيدا عن الخزان وعلى العشب فقط. سوف يساعدون في إخفاء جدار فارغ قبيح أو التأكيد على منظر رائع من النافذة.


اختيار مكان لشجيرات الزينة

بادئ ذي بدء، يجب عليك اختيار المكان الذي تريد إنشاء تكوين طبيعي جديد من الشجيرات الجميلة. الخطوة التالية هي اختيار وشراء شتلات شجيرات الزينة التي تفضلها والمناسبة لتلك البقعة في الحديقة. ضع في اعتبارك أن الشجيرات ذات الأوراق ذات اللونين أو الملونة (الحمراء) تتطلب مكانًا مشرقًا أو مشمسًا: في الظل، لن يتمكن اللون الرائع للأوراق من الظهور بالكامل. خلاف ذلك، يجب عليك أن تنظر إلى المتطلبات المحددة لشجيرة زينة معينة للإضاءة وتكوين التربة ودرجات الحرارة.

الشجيرات الزخرفية. الهبوط

قم بإعداد مكان لزراعة الشجيرات بعناية، مع تحديد الشكل المقصود بدقة. ثم قم بإزالة العشب أو الطبقة العليا من التربة، ووضعها على فيلم منتشر مسبقًا في مكان قريب. اجعل فتحات الزراعة أوسع وأعمق مرتين من نظام جذر الأدغال (أو كرة الجذر من الحاوية). في الجزء السفلي من الحفرة، أضف خليط من الخث والدبال والأرض من الحفرة، أضف الرمال إلى التربة الثقيلة. يمكنك إضافة الأسمدة العضوية أو المعدنية طويلة المفعول إلى الحفرة. املأ الحفرة بالماء واترك الماء ينقع في التربة.

قم بإزالة شتلات الشجيرة من الحاويات وضعها في الأماكن المعدة ثم تراجع لتتقبل الترتيب الجديد بالكامل. إذا كان كل شيء يناسبك، ثم أضف الخليط الترابي. قم بضغط التربة حول الشجيرات برفق عن طريق إنشاء سلسلة صغيرة حول محيط الحفرة لمنع سيل الماء. سقي الشجيرات المزروعة وقم بتغطية التربة في دائرة الجذع. يحتفظ المهاد بالرطوبة في التربة ويمنع نمو الأعشاب الضارة.


الشجيرات الزخرفية لفصل الربيع، الأسماء

بالنسبة لفصل الربيع في وسط روسيا والمناطق الباردة الأخرى، فإن فورسيثيا، سبيريا، اللوز ثلاثي الفصوص المطعمة على جذر البرقوق، إيرجا الكندي، سبيريا، الحضض (دافني)، كيريا مناسبة. تزهر فورسيثيا في أوائل الربيع بأزهار صفراء مبهرة على أغصان عارية، كما لو كانت تنافس الشمس. يتم تغطية Spiraea بالنورات البيضاء الأنيقة في أواخر الربيع، وتجذب أزهارها رائحة النحل الأول. يزهر اللوز بأزهار وردية شاحبة تبقى على النبات حتى منتصف يونيو تقريبًا. تزهر إيرجا في شهر مايو بشرابات بيضاء تشبه كرز الطيور، حيث ينضج التوت في الصيف، وفي الخريف تصبح أوراقها أنيقة للغاية بألوان قرمزية. تعد بعض أنواع التوت من بين الأنواع الأولى التي تزدهر وتنشر حولها رائحة مذهلة، ومع ذلك، فإن الجانب السلبي لهذه الشجيرة هو سميتها العالية.

بالنسبة للمناطق ذات المناخ المعتدل (الشتاء البارد والرطوبة)، تعتبر البندق الساحرة والكاميليا والماغنوليا والرودودندرون والأزاليا رائعة. اتبع الروابط لقراءة المزيد عن كل نبات وأنواعه وأصنافه وميزاته وقواعد العناية به وأفكار لوضعه في الحديقة.

الشجيرات الزخرفية لفصل الصيف، الأسماء

اختيار الشجيرات لفصل الصيف ضخم حقًا. انتبه إلى البرتقال الوهمي الساحر والويجيلا الهجين والبرباريس وورود دوجروز وأنواع مختلفة من الكوبية والسكومبيا الجلدية. تزهر Weigela لفترة طويلة جدًا، في الواقع، طوال الصيف. تم تزيين البرباريس في أوائل الصيف بشرابات من الزهور الصفراء الزاهية، والتي ستتحول بحلول الخريف إلى مجموعات من التوت الأحمر الزاهي. بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على أوراق كستنائية مزخرفة للغاية. تُغطى نباتات الكوبية في منتصف الصيف بأغطية ضخمة من الزهور البيضاء أو الوردية أو العنابية أو الأرجوانية، والتي تحتفظ بمظهرها الزخرفي حتى أواخر الخريف. يُطلق على إسقمري الدباغة اسم "شجيرة التدخين" بسبب عناقيد الزهور الصغيرة التي تغطي الشجيرة في الصيف. مجموعة متنوعة زخرفية بشكل غير عادي بأوراق Royal Purple المذهلة التي تتحول إلى اللون البرتقالي الزاهي في الخريف (مقاومة الصقيع - من المنطقة 5).

الشجيرات الزخرفية لفصل الخريف، الأسماء

يمكن أن تتكون تركيبة الخريف من الكوبية المذعورة، والكوتونيستر المفلطحة، والماهونيا، والأونيموس الأوروبي، ورماد الجبل، والتفاح البري، والويبرنوم، والأبيليا المقاومة للبرد، والزعرور، والورد البري والشجيرات الساحرة الأخرى. تعتبر Paniculata hydrangea مقاومة للصقيع ومتينة للغاية ، وهي قادرة على الاحتفاظ بخصائصها الزخرفية لعدة عقود. يُقدر نبات الكوتونستر بتوته البرتقالي اللامع الذي يزين الأدغال في مجموعات حتى الشتاء. تزهر Euonymus بشكل جميل بأزهار التوت في الصيف، وفي الخريف يتم طلاء أوراقها بألوان أرجوانية غنية. القليل من الأشجار والشجيرات يمكن أن يضاهي جمال رماد الجبل، وهو مزخرف طوال العام تقريبًا، ولكنه جيد بشكل خاص في الخريف، عندما يكون مزينًا بأوراق أرجوانية وتوت مشرق في نفس الوقت.
في المناطق ذات المناخ المعتدل، يمكنك تزيين الحديقة بأنواع مختلفة من القيقب الياباني. في الخريف، يمكنك عمل لوحة كاملة من أوراق هذه النباتات، فألوانها غنية ومتنوعة.

الشجيرات الزخرفية لفصل الشتاء، الأسماء

للحصول على حديقة شتوية جميلة ومثيرة للاهتمام، انظر إلى شجيرات اللحاء دائمة الخضرة والصنوبرية والأصلية. من الجيد بشكل خاص تلك المزينة بالتوت اللامع في أبرد فترة من السنة: هولي (هولي)، الطقسوس بيري، ديرين، أنواع وردة الكلاب ذات التوت الكثيف، والتي يتم الحفاظ عليها جيدًا على الفروع العارية للنبات طوال فصل الشتاء تقريبًا

ما هو التوت البري الصالح للأكل الذي ينمو في الغابة وفي الحقول؟ في هذه المقالة سننظر في التوت الأكثر شهرة.

ينمو التوت بشكل رئيسي في المناخات الدافئة وهو جزء من عائلة النباتات البرية. يمكن أن تؤكل بعض أنواع التوت نيئة، والبعض الآخر يجب طهيها أو معالجتها قبل تناولها. وميزة التوت هي أنها غنية بالفيتامينات والمعادن.

إذا كنت تعرف أنواعًا من التوت البري الصالح للأكل ولم يتم ذكرها في المقال، فيرجى كتابتها في التعليقات!

أنواع التوت البري الصالحة للأكل

هناك أنواع كثيرة من التوت البري، على الرغم من أنها ليست كلها صالحة للأكل. قائمة أكثر شمولاً لأنواع التوت في هذه المقالة.

البرقوق والكرز:


أرونيا شوكيبيري، أو أرونيا: وهي شجيرة كثيرة التفرع يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. إنه ليس قريبًا من رماد الجبل.الوطن هو الجزء الشرقي من أمريكا الشمالية، ومن هناك امتد إلى روسيا. تمت زراعة التوت الصالح للأكل لأول مرة بواسطة I.V. ميشورين، أخرجها من العديد من التجارب. التوت الروان المزروع أكبر قليلاً من توت أرونيا البري.


: شجيرة دائمة الخضرة ارتفاعها 1-5 متر. هناك 450-500 نوع من البرباريس في الجنس. موزعة في كل مكان باستثناء أستراليا، في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية. في أوروبا، لعدة قرون، تم استخدام التوت لأغراض الطهي كبديل لقشور الحمضيات. بعد كل شيء، التوت البرباريس غني بفيتامين C. اليوم في أوروبا نادرا ما يتم استخدامه. الدولة التي يتم استخدامها فيها بشكل متكرر هي إيران. في إيران، يستخدم التوت كتوابل للحوم الدواجن. يمكنك أيضًا صنع المشروبات والمربيات والحلويات وأعشاب من الفصيلة الخبازية من التوت.


: الزعرور شجيرة يصل ارتفاعها إلى 1-4 أمتار. يضم النبات حوالي 1250 نوعاً، تتوزع بشكل رئيسي في نصف الكرة الشمالي، وبشكل رئيسي في أمريكا الشمالية. يتم تربيتها كنباتات الزينة. يمكن استخدام الزعرور لصنع المشروبات والمربيات المختلفة وما إلى ذلك.


: ينمو في الغابات الصنوبرية والنفضية. انها تبدو وكأنها عنب الدب. تمت زراعته بنجاح في مختلف البلدان. لذلك، على سبيل المثال، يتم الحصول على حوالي 50-6 كيلوغرامات من التوت من مائة متر مربع. يستخدم Lingonberry لتحضير حشوات الحلويات ومشروبات الفاكهة والمربيات. في الطب، يتم استخدام أوراق Lingonberry.


: شجيرة أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 3-10 أمتار. ينمو في الغابات الصنوبرية والنفضية. يبدأ الازدهار في شهري مايو ويونيو، ولا ينضج التوت إلا بحلول أغسطس وسبتمبر. تعتبر جزر الأزور وشمال إفريقيا وغرب وشمال إيران وتركيا ومعظم أوروبا ومنطقة القوقاز منطقة طبيعية، وفي روسيا تنمو في جنوب الجزء الأوروبي. نبات البلسان الأسود هو نبات طبي، على عكس نبات البلسان الأحمر، وهو سام جدًا.يمكنك طهي المربى والمربى والهلام من التوت الأسود. وفي إنجلترا يصنعون منه مشروبًا تقليديًا. وفي سويسرا يصنع منه العصير. كما أنه يستخدم لصنع صبغة غير ضارة ويزرع كنبات زينة في الحدائق والمتنزهات.

: الكرز المنزلي مشتق من الكرز البري. يمكن أن يكون طعم هذه الكرز حامضًا، وكذلك حلوًا وعصيرًا. وهي موجودة بشكل شائع في جميع أنحاء أوروبا. في الكرز البري، تنضج الثمار في يونيو. إنهم مغرمون جدًا بالطيور، لذلك يمكنك رؤية الطيور تتدفق على الكرز البري. ويمكن أيضًا استخدام هذا كدليل على صلاحية التوت للأكل. بمجرد تحديد هذه التوت، ستأتي إليها أيضًا عامًا بعد عام. يمكنك أيضًا صنع مشروب الكرز من هذا الكرز البري.


: كروبيري شجيرة زاحفة يزيد طولها عن متر واحد. لا يوجد سوى نوع واحد متعدد الأشكال. يتم توزيع Crowberry في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي، وهو موجود أيضًا في أمريكا الجنوبية. طعم التوت التوت ليس لطيفًا جدًا وحامضًا ولكنه يروي العطش جيدًا. يأكلون طازجة. يتم تحضير المربى والمربى والمشروبات والمربيات من التوت واستخدامها كتوابل.


: التوت شجيرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد. تم العثور عليها في جميع مناطق نصف الكرة الشمالي ذات المناخ المعتدل والبارد، في التندرا، منطقة الغابات، في كثير من الأحيان في المستنقعات، مستنقعات الخث. في أوراسيا، يتم توزيعه من أيسلندا وبريطانيا العظمى إلى الشرق الأقصى الروسي واليابان (في الجنوب، يصل نطاق هذا النوع إلى إسبانيا وإيطاليا ودول يوغوسلافيا السابقة وتركيا ومنغوليا). في أمريكا الشمالية - من ألاسكا إلى نيوفاوندلاند وكاليفورنيا. من السهل جدًا الخلط بين التوت الأزرق والتوت الأزرق. في التوت الأزرق، يصبح الجذع خشبيًا تقريبًا إلى الأعلى، على عكس التوت الأزرق، ولديهم عدد من الاختلافات الأخرى. العصير والمربيات والنبيذ مصنوع من التوت الأزرق.

: يمكن العثور عليها من يوليو إلى سبتمبر، وأحيانًا قبل الصقيع. إنهم فاينز ويمكنهم تسلق نباتات أقوى. أوراقها فريدة من نوعها. ويعتقد أن هذه الكروم عدوانية للغاية، وعادة ما تشكل غابة.

عندما تنضج الثمار تكون سوداء اللون. التوت غير الناضج ألذ من الفاكهة الناضجة. يستخدم هذا التوت في تحضير أطباق مختلفة وفطائر وفلين النبيذ.


: هذا هو الأكثر رقة بين جميع أنواع التوت. لذلك يجب تناولها فور قطفها. إنها تشبه في مظهرها التوت الأسود، والفرق الوحيد هو أنها تبدو فضفاضة أكثر. يمكن استخدام هذه التوت لصنع الكوكتيلات.


: زهر العسل شجيرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد. معظم أنواع زهر العسل شائعة في المنطقة المعتدلة في نصف الكرة الشمالي. يؤكل توت زهر العسل طازجًا ، ولكن يمكنك أيضًا صنع الفطائر والكومبوت والعصائر والمربيات والنبيذ والمعلبات والشراب منها. يمكنك أن تقرأ عن عصير زهر العسل هنا.


: تنمو على سفوح التلال والأراضي المفتوحة. تنضج عندما تتلقى أقصى قدر من ضوء الشمس. الفرق بين التوت البري والمحلي هو فقط في الذوق. تتمتع الفراولة بنكهة غنية كما أنها أحلى من نظيراتها محلية الصنع.

: القرفة (القرفة) شجيرة متساقطة الأوراق أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. حوالي 25 نوعًا معروفًا من الإيرجي. موزعة في المنطقة المعتدلة في نصف الكرة الشمالي: وسط وجنوب أوروبا، شمال أفريقيا، القوقاز، أمريكا الشمالية، شبه جزيرة القرم، اليابان. يستخدم Irgu مجففًا أو طازجًا في أعشاب من الفصيلة الخبازية والنبيذ والكومبوت والعصائر والمربيات. يحتوي على فيتامين ر.


: الويبرنوم شجيرة أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 2-3 أو 5 أمتار. كالينا شائعة في أوروبا وأمريكا وآسيا وشمال أفريقيا. في المجموع، حوالي 200 نوع معروف. يتم استخدام لحاء وثمار الويبرنوم في الطب. يُصنع الهلام والمربيات والعصائر والكومبوت ومشروبات الفاكهة والحلويات والهلام من الويبرنوم وتُخبز الفطائر وتُطهى العصيدة.


: قرانيا شجرة صغيرة أو شجيرة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار. ينمو قرانيا في آسيا الصغرى وكاليفورنيا واليابان ووسط وجنوب أوروبا ووسط الصين والقوقاز. يستخدم قرانيا في الطب. الزيت التقني مصنوع من بذور الفاكهة. تؤكل ثمار قرانيا طازجة. يتم تحضير كيسل وكومبوت ومربى البرتقال والمربى والمربيات والمشروبات المختلفة من الفواكه.


: التوت البري شجيرة زاحفة دائمة الخضرة يصل طولها إلى 80 سم. موزعة في التندرا وغابات التندرا ومنطقة الغابات في أمريكا الشمالية وآسيا وأوروبا. هناك 4 أنواع في المجموع. يتم استهلاك التوت البري طازجًا. منذ عام 1820، تمت زراعة التوت البري على نطاق صناعي في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. هناك أكثر من 100 نوع من مشروبات التوت البري. يشتهر التوت البري بتأثيره العلاجي، لكن لا ينصح باستخدامه، على سبيل المثال، لمرضى قرحة المعدة. يتم تحضير الجيلي والعصائر والمربيات ومشروبات الفاكهة والشراب والهلام والنبيذ وحشوات الحلوى والنبيذ وملونات الطعام من التوت.


: كيازينيكا نبات عشبي يصل ارتفاعه إلى 35 سم. الثمار تشبه التوت أو التوت الأسود. تزهر في يونيو، وتنضج الثمار في يوليو وأغسطس. الثمار لها طعم حلو وحامض يشبه الأناناس. الأطباق والتوابل المصنوعة من الأميرة لها طعم قوي. ينمو في الجزء الشمالي من أمريكا الشمالية وأوراسيا. يمكن استهلاك الأمراء طازجين. يستخدم الأمير في الطب. يتم تحضير الشراب والعصير والمربى والجيلي والمشروبات الكحولية والآيس كريم والمربى والشاي من الأميرة.


: نبات عشبي شائع في الغابات الصنوبرية والنفضية. منطقة التوزيع هي الجزء المركزي من الجزء الأوروبي من روسيا وسيبيريا والقوقاز. تزهر في مايو ويونيو، وتنضج الثمار في يوليو وأغسطس. يصل ارتفاع الشجيرة إلى ما لا يزيد عن 30 سم. من المستحسن استخدام نخاع العظم طازجًا. الخل والنبيذ والكفاس ومشروبات الفاكهة والجيلي والكومبوت والمربى والجيلي والعصير والشراب مصنوعة من التوت العظمي وتجفف. العظام عبارة عن توت صحي وغني بالفيتامينات C و P.


: موطنهم الأصلي أوروبا الغربية أو شمال أفريقيا. ينمو على المنحدرات الصخرية، ويزرع أيضاً في الحدائق. غالبًا ما يكون بريًا ويبدأ في النمو في الغابة. هذه التوت خضراء أو حمراء أو صفراء اللون. يتم استخدامها في المربيات والحلويات والهلام والمعلبات والنبيذ ومربى البرتقال.


: تنمو في البرية وكذلك في الحدائق. لها طعم غني وعادة ما تكون مخفية تحت أوراق النباتات. إنهم يميلون إلى الازدهار تحت أشعة الشمس الكاملة. إذا تمكنت من حصاد هذه الفاكهة البرية، فيمكنها أن تحل محل أنواع التوت الأخرى في وصفاتك وتجعل وجبتك أفضل وألذ بكثير. يستخدم توت العليق أيضًا كبديل للتوت السحابي والتوت الأسود.


: شجرة صنوبرية دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 18 مترًا. يمكن أن يصل عرض الجذع إلى 30 سم. تتوزع من القطب الشمالي وفي جميع أنحاء المنطقة المعتدلة، إلى جبال المنطقة الاستوائية. هناك حوالي 70 نوعا. تزهر في أبريل ومايو، وتنضج فقط بحلول خريف العام المقبل. تستخدم ثمار العرعر بنشاط في الطب. يستطيع الطاهي الموهوب طهي أطباق لذيذة من العرعر.


: التوت الصالح للأكل، الاثمار من مايو إلى يوليو. تميل هذه التوت إلى النمو في المناطق شبه المظللة. يختلف ظل هذه التوت من البرتقالي إلى البرتقالي الوردي. موطنها الأصلي الأمريكتين، يشير هذا التوت إلى بداية الصيف ويوفر فرصة للابتعاد عن طعام الشتاء.


: النبق البحري شجيرة أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 6 أو 10 أمتار. توجد في قيرغيزستان وأذربيجان بساتين النبق البحري يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا. منتشر في أوروبا وآسيا المعتدلة. تُصنع الكومبوت والهلام والعصائر ومربى البرتقال والنبيذ ومربى البرتقال من توت النبق البحري، ويُصنع الشاي من أوراق نبق البحر وتوضع الأوراق في الحساء والأطباق لتحسين المذاق. زيت نبق البحر مصنوع من الفاكهة.


: روان شجرة يصل ارتفاعها إلى 4-15 مترًا، وأحيانًا يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا. في المجموع هناك 84 نوعا وعدد كبير من الأشكال الهجينة. يتم توزيع رماد الجبل في أمريكا وأوروبا وآسيا، وخاصة في نصف الكرة الشمالي من المنطقة المعتدلة. لا تخلط مع روان روان أسودلأنها نباتات مختلفة. مجموعات الكفاس والمشروبات الكحولية والجيلي والنبيذ والخل والشاي مصنوعة من رماد الجبل.


: هذه التوتة يمكن أن تؤكل نيئة بمجرد نضجها. يتم استخدامها عادة لصنع المربيات والهلام والحلويات والآيس كريم. في كثير من الأحيان، يقوم الناس بتجميدها لاستخدامها لاحقًا.


دور:

: لقد حصلوا على أسمائهم بسبب لونهم. هذه التوت ملونة باللون الأزرق أو الأرجواني أو الأسود. تم العثور عليها في البرية ويتم زراعتها أيضًا. الزهور على شكل جرس. شجيرات التوت عادة ما تؤتي ثمارها في شهر مايو. التوت البري موطنه أمريكا الشمالية. لكن أكبر مخزون من العنب البري موجود في روسيا. وعادة ما يتم استهلاكها في شكل مربى.


: طائر الكرز شجرة منخفضة. في الطبيعة، ينمو في شمال أفريقيا، عبر القوقاز، أوروبا ووسط وشرق آسيا. اليوم، ينمو الكرز الطيور في منطقة مناخية معتدلة. تؤكل التوت طازجة. يستخدم كرز الطيور لتحضير المشروبات الكحولية والصبغات وحشوات الفطائر والهلام.

: الفرق بين التوت وأنواع التوت الأخرى هو أنها تستطيع البقاء على قيد الحياة في المناخات الباردة، في حين أن الأنواع الأخرى لا يمكنها أن تنمو وتزدهر إلا في المناخات الدافئة. التوت يأتي في مجموعة متنوعة من الألوان، مثل الأسود والأبيض والأحمر.


: ثمر الورد (الورد البري) شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين. السجل ينتمي إلى شجيرة تنمو في ألمانيا في المنطقة كاتدرائية هيلدسهايميصل ارتفاعه إلى 13 مترًا. في المجموع، حوالي 400 نوع معروف. الوركين الوردية البرية مقاومة للصقيع والجفاف ومتساهلة في التربة. يتم توزيع ثمر الورد في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية في نصف الكرة الشمالي: شمال أفريقيا وأمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا. جلبت أيضا إلى أستراليا ونيوزيلندا. تستخدم الوركين الوردية كمواد خام طبية وغذائية. العصائر والصبغات والتوابل والحساء والمربيات وما إلى ذلك مصنوعة من الوركين الوردية. في المجموع، هناك أكثر من 100 طبق معروف.

العديد من الشجيرات ذات التوت الأحمر، بالإضافة إلى المزايا الجمالية، لديها الكثير من الخصائص المفيدة. إن زراعة مثل هذه المحاصيل في كوخ صيفي يعني تزويد نفسك بالفيتامينات للعام المقبل.

وهناك أيضًا نباتات جميلة تحتوي ثمارها على سموم وهي غير آمنة ليس فقط للصحة بل للحياة أيضًا.


قائمة التوت البري المفيدة

  • في أغلب الأحيان، عندما يتحدثون عن التوت الأحمر، يتذكرون الويبرنوم. هذا النبات المذهل عبارة عن مخزن حقيقي للمواد المفيدة. كالينا معروفة في روس منذ زمن سحيق. يصل ارتفاع هذه الشجيرة إلى 2-3 أمتار. تتكون الأوراق من ثلاثة "فصوص". التوت كروي الشكل ذو لون أحمر فاتح يصل قطره إلى 1 سم ويبدأ الإزهار في أواخر شهر مايو وأوائل الصيف. تنمو كالينا في جميع مناطق أوروبا وآسيا تقريبًا، وهي متواضعة وتتحمل الصقيع الشديد والجفاف جيدًا. كالينا عبارة عن مخزن للعناصر النزرة المفيدة، على وجه الخصوص، مضادات الأكسدة.في موسم البرد، فهو أداة فعالة للوقاية من التهابات الجهاز التنفسي الحادة. لا ينمو التوت إلا في التندرا، فهو متواضع ومقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة والآفات. التوت لا يخاف من المعالجة الحرارية، وتبقى فيه مكونات مفيدة. يساعد في علاج الأرق، ويعتبر مسكناً فعالاً. تساعد الفواكه في التغلب على خلل الجهاز الهضمي.

لا ينبغي أن يؤخذ الأشخاص الذين يعانون من زيادة تخثر الدم، لأن الويبرنوم يساهم في تكوين جلطات الدم.



  • روان- هذا نبات لا ينتمي إلى عائلة الشجيرات المتسلقة، ولكنه يرحب به أيضًا العديد من المزارعين وأصحاب المنازل في الضواحي. لقد تكيف المصنع منذ فترة طويلة مع الحقائق المناخية في وسط روسيا. فيما يتعلق بالتحولات المناخية، على مدار العشرين عامًا الماضية، غالبًا ما يمكن العثور على شجيرات الروان حتى في المناطق الشمالية، في مناطق:
  1. ياروسلافسكايا.
  2. كوستروما.
  3. بسكوف وتفير.


أثناء زراعة النباتات في كوخ صيفي، يضرب البستاني عصفورين بحجر واحد:

  1. تجلب النباتات ثمارًا لذيذة ومفيدة جدًا.
  2. مثل هذه الثقافات ترضي العين وتخلق مزاجًا احتفاليًا.


  • كوتونستر المشترك- هذه شجيرة لها ثمار حمراء جميلة تشبه الوركين. يتحمل النبات البرد جيدًا. الأوراق واسعة ومستديرة. زهور فاتحة اللون مع لون وردي. التوت كبير، أحمر مشرق. Cotoneaster Horizonis هي شجيرة ذات أوراق شجر دائمة الخضرة، تنتشر فوق العشب، وتستحوذ على جميع المناطق الجديدة. بحلول الخريف، تصبح الأوراق برتقالية مع مسحة حمراء. تبدو مؤثرة جدا. لمثل هذا النبات، من الضروري اختيار التربة بعناية.
  • كوتونستر دامر- هذه شجيرة جميلة ذات ثمار حمراء زاهية. التوت حامض ، مستطيل ، بحجر صغير. ولا يمكن العثور عليها إلا في المناطق الجبلية. تنمو السيقان بسرعة فوق المنطقة، بينما تتجذر في بعض المناطق من تلقاء نفسها. عادة ما يكون الارتفاع 35 سم فقط، لا أكثر، ولكن هذه الشجيرة يمكن أن تشغل مناطق كبيرة. تم العثور على هذا النبات في سيبيريا وجبال التاي. في الخريف، تتحول الأوراق إلى اللون القرمزي، والتوت أحمر ووردي وتبدو جميلة جدًا.

كوتونستر المشترك

كوتونستر دامر

  • كوتونستر متعدد النباتات- وهذا نبات يصل ارتفاعه إلى أكثر من مترين. في الوقت نفسه، يتم تخفيض ساق قرانيا قليلا. أوراق الشجر خضراء داكنة، وتتحول إلى اللون الأحمر في الخريف. الزهور الكبيرة تشكل النورات، والفواكه قرمزية وحمراء داكنة.


  • كوتونستر ألونسكي- هذا نبات مسجل في الكتاب الأحمر. الارتفاع لا يزيد عن مترين. توجد أزهار صغيرة أثناء الإزهار. يكون لون التوت أحمر في البداية، ثم يتحول إلى اللون الأسود.


  • الطقسوس(تاكسوس لات) - شجرة صنوبرية، نبات جنوبي ذو ثمار حمراء صغيرة. يطلق عليها أحيانا "شجرة الموت". في العصور القديمة، كان لها أهمية مقدسة كبيرة بين اليونانيين والرومان القدماء. ينمو النبات ببطء شديد (لا يزيد عن ملليمتر واحد في السنة). ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى عشرين مترا. هذا النبات طويل العمر (يصل إلى 4500 سنة). تم العثور على نباتات الطقسوس المقطوعة في الحدائق والتي تُصنع منها التحوطات وحتى الأشكال الزخرفية. يحتوي الجذع على سموم تشكل خطورة على البشر. الخشب له خصائص مبيد للجراثيم قوية.


  • فراولةيمكن أن تكون برية ومحلية. في المجموع هناك أكثر من عشرة أنواع من هذا التوت:
  1. فراولة برية؛
  2. الفراولة تنمو في السهول.
  3. الفراولة تنمو في المروج.
  4. الفراولة الحديقة (الفراولة).

الفراولة لها أوراق ثلاثية، ويصل طول السيقان إلى عشرة سنتيمترات. وتصل الجذور إلى عمق 20 سم، ويتم تلقيح الأزهار بواسطة الحشرات. في الممر الأوسط، تتفتح الفراولة في النصف الثاني من شهر مايو. ينمو في الغابات على التربة المبللة جيدًا أو في الأراضي المنخفضة.

تحتوي الفراولة البرية على ثمار صغيرة، وتحتوي على عدد كبير من العناصر الدقيقة المفيدة، وهي أحد مضادات الأكسدة الجيدة وهي في نفس الوقت مادة مسببة للحساسية القوية.


  • كراسنيكاينمو في مناطق المستنقعات وكذلك في غابات التنوب في الأراضي المنخفضة. منطقة النمو - جنوب سيبيريا وسخالين. الأوراق بيضاوية الشكل يصل طولها إلى 7 سم. يبلغ قطر الثمار 1 سم، ومنذ العصور القديمة، وبسبب الرائحة الأصلية، كان هناك اسم ثانٍ لهذا التوت في روس - كلوبوفكا. يحتوي التوت على عدد كبير من مركبات الفلافونويد والأحماض العضوية المختلفة.

يساعد في علاج التهابات الجهاز التنفسي الحادة، ويساهم في تطبيع المعدة والأمعاء. يستخدم التوت في علاج ارتفاع ضغط الدم.



  • الورك الورديينتمي إلى عائلة الورد. هناك العديد من أنواع هذا النبات. يمكنك مقابلته في شمال وجنوب روسيا. المصنع قوي ومتواضع ولا يحتاج إلى رعاية خاصة. تحتوي الفواكه على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة. في موسم البرد، غالبا ما يتم تخمير الوركين الوردية في الشاي، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة وتحسين عملية التمثيل الغذائي. يمكن أن تنمو الشجيرة في بعض الأحيان حتى خمسة أمتار، وهناك أيضًا أشكال صغيرة تشبه الأشجار من هذا النبات الجميل. ثمر الورد "مسلح" بالأشواك لجمع الثمار ويجب استخدام القفازات والملابس الواقية. يتحول لون التوت إلى اللون الأحمر في النصف الأول من الخريف ، ويبدو جميلاً للغاية من الناحية الجمالية. قد يختلف حجم الثمرة حسب الصنف.



  • عشب الليمون- ينتمي هذا النبات المتسلق إلى جنس ماجنوليا. تنمو أغصانها على شكل كروم وتصل إلى عدة أمتار. الثمار بيضاوية وكبيرة. تزهر عشبة الليمون في النصف الثاني من شهر مايو. طعم الثمرة يشبه طعم الليمون (ومن هنا الاسم). ينمو في الشرق الأقصى، في السنوات الأخيرة غالبا ما يتم زراعته في وسط روسيا، خاصة في مناطق الأرض السوداء (مناطق ليبيتسك، فورونيج، تامبوف، إلخ). يبدأ النبات يؤتي ثماره في السنة الثانية من العمر.

تتطلب تربة عشبة الليمون تربة جيدة التصريف. يحدث التكاثر بمساعدة العقل والطبقات.


شمالي

  • التوت الحجريكما أن لديها العديد من المركبات المفيدة. وغالبا ما يستخدم للوقاية من التهابات الجهاز التنفسي الحادة في موسم البرد. وهو مدر فعال للبول. يشفي المفاصل، ويخفف التعب، ويمنع الصداع النصفي.


  • كلاودبيريينتمي إلى العائلة العشبية. ينمو ارتفاعه بمقدار ثلث المتر فقط. لها أوراق بخمس "شفرات"، الشكل مستدير. الموائل حيث توجد التربة المستنقعية والأراضي المنخفضة. ينضج أقرب إلى الخريف. لدى Cloudberry العديد من الخصائص المفيدة، في كندا يتم زراعتها على نطاق صناعي. Cloudberry غنية بالفيتامينات. أ (أكثر بكثير من الجزر)، وغني بفيتامين C بشكل لا يصدق (أكثر من الليمون والبرتقال). يستخدم Cloudberry طبيًا كمطهر ومعرق. يحفز التوت الجهاز الهضمي ويحسن البشرة ويعزز تنشيط عملية التمثيل الغذائي.



من الصعب زراعة هذا المحصول في قطعة أرض في الحديقة، فمن الضروري تحضير التربة لذلك، والتي يجب غمرها.

  • توت بري(Vacinium oxycocos) شجيرة تنمو في المستنقعات. يمكن العثور على التوت البري في الغابة في شمال روسيا في الأراضي الرطبة. ينتمي إلى عائلة هيذر. تزحف الفروع على الأرض، والتوت له طعم مرير، ويحتوي على عدد كبير من العناصر النزرة المفيدة. النبات دائم الخضرة، يصل طوله إلى متر واحد. السيقان ممدودة ومرنة للغاية. يبلغ طول الأوراق سنتيمترًا ونصف ، والعقل قصيرة. يصل حجم الثمار ذات اللون الأحمر الداكن إلى 15 ملم وتنضج في الصيف والخريف.


جنوبي

  • البرباريسيمكن العثور عليها في جنوب أوروبا والقوقاز. ونادرا ما يصل ارتفاعه إلى متر ونصف. تظهر الأزهار في نهاية شهر مايو، ومدة الإزهار أسبوعين. مثل هذا النبات مناسب جدًا للمنزل الصيفي. يتحمل البرباريس التقليم بشكل جيد وقوي ولا يحتاج إلى رعاية خاصة. على الرغم من حقيقة أن هذا نبات جنوبي، إلا أن البرباريس يتحمل درجات الحرارة المنخفضة تمامًا. لا يوجد سوى عدد قليل من أنواع هذا النبات.
  1. "جوليان" ("جوليانا")يصل إلى ارتفاع ثلاثة أمتار. في الخريف، أوراق هذا النبات حمراء، تبدو مثيرة للإعجاب للغاية.
  2. "أوريومارجيناتا" ("أوريومارجيناتا")- يصل طول الشجيرة إلى متر ونصف. ينمو النبات في منطقة مضاءة جيدًا. أوراق ذات لون مشرق مع حدود ذهبية.
  3. فرز "ثونبرج"، ويمكن العثور عليها في جنوب الصين. يصل ارتفاع النبات إلى متر ونصف. الثمار مريرة وغير صالحة للأكل. الشجيرة تتحمل الجفاف والبرد جيدًا.

جوليان

ثونبرج

  • جومي- هذه ثقافة موجودة في جنوب الصين والشرق الأقصى. في جنوب روسيا يمكن زراعتها في كوخ صيفي. يصل حجم الثمار على شكل كرة إلى 2.5 سم وتشبه قرانيا. تنضج في النصف الثاني من شهر أغسطس. التوت لذيذ ويذكرنا بالكرز في الذوق. يصل ارتفاع غومي إلى مترين. من الأفضل أن تزرع في المناطق المضاءة جيدًا بالشمس. يفضل غومي التربة المحايدة من حيث الحموضة. يحدث التكاثر عن طريق العقل والطبقات.

تحتوي ثمار الجومي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية، كما أن الأوراق والأزهار لها فوائد عظيمة. من الجيد بشكل خاص صنع مغلي وحقن من هذا التوت، مما يحسن عمل الأمعاء والقلب.


  • إيرجا- نبات غير معروف جيداً. ينتمي إلى عائلة الشجيرات، ويصل ارتفاعه إلى مترين. الأوراق لها شكل بيضاوي جميل، وهناك أسنان على الحواف. ينمو في أوروبا والقوقاز وتونس ومصر. تتطور الشجيرة بشكل جيد ولها عوائد غنية. يحدث التكاثر بمساعدة البذور والعقل. Irga تنجو تمامًا من فترة الجفاف، وتتجاهل التربة.

من العناصر المفيدة تجدر الإشارة إلى وجود كمية كبيرة من فيتامين PP، الذي يساهم في الأداء الطبيعي لعضلة القلب، ويضمن مرونة جدران الأوعية الدموية. يستخدم Irga على نطاق واسع في صناعة الطهي كتوابل.


إيرجا

النباتات السامة

ليس كل التوت الأحمر آمنًا.

  • يسمى الحضض زهر العسل. ينمو في جميع أنحاء روسيا. لديها النورات الجميلة. هناك عدة عشرات من أنواع زهر العسل، حتى أن هناك أنواعًا صالحة للأكل. يحتوي زهر العسل في الغابة على توت أحمر كروي الشكل، وغالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الكشمش الأحمر. السموم الموجودة في هذه الفاكهة ليست مميتة، لكنها يمكن أن تسبب القيء، والدوخة، والإسهال.
  • نبات لحاء الذئب مميت.تنمو هذه الشجيرة ذات التوت الأحمر في وسط روسيا حتى الدائرة القطبية الشمالية. التوت يشبه الكرز في الحجم واللون. تظهر الثمار في وقت مبكر جدًا، بالفعل في أوائل أبريل. يحتوي التوت على سموم خطيرة، كما تتواجد السموم أيضًا في أوراق النبات وأغصانه.

يُزرع مثل هذا النبات أحيانًا كتحوط. إذا قمت بتطبيق جرعات المثلية، فيمكن استخدام هذا النبات للأغراض الطبية.

الحضض

لحاء الذئب

المحاصيل البستانية

  • توت العليقينمو في الجنوب وفي المناطق الشمالية. يختلف في التحمل والتواضع للتربة. إنها شجيرة بها عدد كبير من الأشواك المصغرة. في الارتفاع لا يزيد عن مترين. يمكنك التعرف على هذه الثقافة في أي حديقة أو كوخ صيفي تقريبًا. يبدو النبات جميلاً من الناحية الجمالية ويجلب ثمارًا مفيدة تنضج في النصف الثاني من الصيف. الاثمار غير مستقرة، المصنع لا يتحمل الطقس العاصف. يحتوي توت العليق على البكتين، الذي يزيل المعادن الثقيلة من الجسم بشكل فعال. يحتوي التوت على العناصر النزرة:
  1. الريتينول (فيتامين أ) ؛
  2. فيتامينات ب؛
  3. أيضا الكثير من توكوفيرول وفيتامين PP.

هناك أشخاص لديهم تعصب فردي تجاه هذه التوت.


  • الشجيرة الثانية الأكثر شعبية مع الفواكه الحمراء - إنه الكشمش الأحمر. الكشمش الأحمر نبات معمر يصل طوله إلى مترين. يشير إلى نوع عنب الثعلب. لها أوراق بخمس "شفرات". ينمو التوت في مجموعات. ينمو النبات في شمال وجنوب قارة أوراسيا. التربة مناسبة الطميية و Chernozem. يحتوي هذا التوت على كمية كبيرة من العناصر المفيدة. يستخدم التوت في صناعة المواد الغذائية لصنع المواد الحافظة والحلويات. للأغراض الطبية، يتم استخدام الكشمش الأحمر كعامل مضاد للالتهابات وخافض للحرارة. الكشمش الأحمر له خصائص مضادة للأكسدة، ويرضي الجوع والعطش.



  • الكرز- ثمرة أخرى مفيدة تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، وخاصة فيتامين K وPP. وهناك أيضا الفوسفور والكالسيوم والكوبالت. يُطلق على الكرز اسم "ثمرة الشباب": والسبب هو احتواء التوت على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تغذي خلايا الأنسجة. كما يحتوي الكرز أيضًا على عنصر الإينوزيتول النادر، الذي يساهم في تنشيط عملية التمثيل الغذائي. ومن الجدير بالذكر أيضًا وجود حمض الكلوروجينيك الذي له تأثير مفيد على الكلى والكبد. يساعد البكتين الموجود في الألياف على إزالة مركبات النفايات من الأنسجة. يساهم الحديد في إثراء الهيموجلوبين.


  • الفراولةمعروف للجميع. هناك عدد كبير من أصنافها، وجميعها لها الخصائص المفيدة التالية:
  1. هي مضادات الأكسدة الجيدة.
  2. المساهمة في إعادة تأهيل المفاصل.
  3. يمكن علاج الكلى والكبد.
  4. قد يكون مدراً فعالاً للبول.

من بين أوجه القصور التي يمكن ملاحظتها:

  1. غالبا ما تسبب الحساسية.
  2. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض المعدة عدم تناول الفراولة.


  • الزعرور- نبات كبير نوعًا ما يصل ارتفاعه أحيانًا إلى 6 أمتار. في حالات نادرة - ما يصل إلى 10 أمتار. الفروع مغطاة بأشواك طويلة (حتى 5 سم). يبدو النبات مذهلاً، وهذا سبب وجيه لوجوده في مزارع مختلفة. الأوراق لها قاعدة على شكل إسفين (يصل طولها إلى 7 سم). في الموسم الدافئ، تكون الأوراق خضراء داكنة، في أكتوبر - أحمر ناري. الزهور بيضاء مع مسحة وردية اللون، متحدة في مجموعات من النورات يبلغ قطرها حوالي 5 سم، والتوت متوسط ​​الحجم، قطره 1 سم، به ما يصل إلى أربع بذور. يحتوي اللب على قاعدة دقيقية ويمكن أن يكون بألوان مختلفة. الطعم لطيف وحامض وحلو في نفس الوقت.

الزعرور ليس فقط نباتًا جذابًا من الناحية الجمالية - فالتوت له تأثير علاجي ويحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة المفيدة.


  • قرانيا- هذه شجيرة جميلة جدًا ذات خضرة مورقة. يحظى النبات بشعبية كبيرة في روسيا ولا يحتاج إلى رعاية خاصة. ينمو دون أي مشاكل. من الواقعي جمع ما يصل إلى خمسين كيلوغراماً من الفاكهة من شجيرة واحدة. يصل ارتفاعه أحيانًا إلى خمسة أمتار. يمكن أن يصل التاج إلى شكل هرمي. أزهار قرانيا في نهاية شهر مارس، المصنع لا يخاف من عودة الصقيع والآفات. المزهرة تستمر أسبوعين. الثقافة ذاتية التلقيح ، لذا عند شراء الشتلات يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار.

من الأفضل زراعة قرانيا في زوج من الذكور والإناث. هناك عدد كبير جدًا من أنواع قرانيا الفاكهة اللذيذة وتحتوي على العديد من العناصر النزرة المفيدة.


نباتات داخلية ذات ثمار حمراء

  • من بين نباتات التوت الأحمر التي يمكن زراعتها في المنزل، يجدر تسليط الضوء عليها الباذنجانيات. في المجموع، هناك تسعة عشرات الأنواع من هذه الثقافة في الطبيعة. يبدو نبات الباذنجان احتفاليًا، ويحتاج هذا النبات المدلل إلى رعاية خاصة:
  1. نظام درجة الحرارة المناسب
  2. سقي في الوقت المناسب.

يزهر النبات خلال أشهر الصيف. ينمو بشكل جيد على الجانب الجنوبي من المنزل، لكنه يخاف من المباشر أشعة الشمس. ينمو جيدًا عند درجات حرارة من 14 إلى 26 درجة. إذا كانت الشقة باردة جدًا، فسوف يتساقط النبات أوراقه. إذا كان هناك الكثير من ضوء الشمس، فإن الأوراق تتجعد. يجب أن تكون نسبة الرطوبة في الجو 55% على الأقل.


لزراعة نبات، تحتاج إلى حاوية ذات تربة منخولة جيدًا، والتي يجب ترطيبها جيدًا. درجة الحرارة الإيجابية المثلى لإنبات البذور تزيد قليلاً عن عشرين درجة. عندما تظهر البراعم، يحتاجون إلى الغوص مرتين على الأقل قبل الزراعة. يتم نشر الباذنجان عن طريق قصاصات الجذعية. في الحاوية التي تتم فيها الزراعة، يجب أن يتم تصريف الطبقة السفلية.

تحتاج هذه الثقافة إلى التقليم وإعادة الزرع سنويًا، فمن المعقول إجراء هذه العملية في النصف الثاني من شهر فبراير. تتم عملية الزرع في ركيزة ذات خصائص جيدة للتنفس. عادة يتم تقصير السيقان بمقدار النصف.



للمزيد عن كيفية تطبيق وزراعة الباذنجان شاهد الفيديو التالي.

في منطقة الضواحي، لا يمكنك الاستغناء عن النباتات المعمرة الكبيرة. تخلق الحدائق الجميلة يومًا بعد يوم جوًا فريدًا وتساعد على تقسيم المساحة إلى مناطق وتحديد طابع الموقع. الشجيرات لها مكان في التحوطات وعند ترتيب الحدود. تشكل النباتات ذات الأحجام والأشكال المختلفة خلفية رائعة للنباتات المعمرة والمعمرة، بالإضافة إلى زخارف مشرقة للحديقة بأكملها.

ما هي الشجيرات؟ اليوم، يتم تقديم مجموعة متنوعة من أصحاب الأراضي:

  • المحاصيل المتساقطة الزخرفية.
  • النباتات التي تزين الحديقة بإزهارها في فترات مختلفة؛
  • سلالات طويلة
  • غطاء أرضي أو شجيرات حديقة منخفضة.

هناك الكثير من النباتات المزهرة المورقة أو الملونة بشكل لافت للنظر، ولكن عند اختيار محاصيل الزينة للبيوت الصيفية، لا يتم الاهتمام بجمالها فحسب، بل أيضًا بتعقيد الرعاية. كلما قلت العمالة المطلوبة للزراعة، كلما احتفظت الشجيرة بمظهرها المشرق لفترة أطول، كلما زادت قيمتها بالنسبة للمقيم في الصيف.

هناك العديد من هذه النباتات المتواضعة والمذهلة في نفس الوقت. من بينها تلك التي يمكن العثور عليها في كل حديقة، والشجيرات المنسية بشكل غير مستحق. الأوصاف والصور بأسماء شجيرات الزينة للبيوت الصيفية ستكون مساعدة جيدة في اختيار النباتات الأكثر قيمة.

شجيرات جميلة للعطاء: صورة بالأسماء

تترك الشجيرات المغطاة بأغطية الزهور في الربيع أو الصيف انطباعًا لا يمحى. إذا قمت بإنشاء كتالوج صور الشجيرات الأكثر تواضعًا للعطاء، فستظهر في الصفحات الأولى أنواع مختلفة من أرجواني الحديقة، والبرتقال الوهمي، وغالبًا ما يطلق عليها اسم الياسمين بسبب تشابه العبير.

أرجواني

في شهر مايو، تُغطى الحدائق والبيوت الصيفية في جميع أنحاء روسيا بسحب أرجوانية ووردية وأرجوانية وبيضاء.

تزهر أرجواني، شجيرة مذهلة:

  • يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أمتار؛
  • مع أوراق الشجر المدببة على شكل قلب أو ذات شكل واسع؛
  • مع براعم مغطاة باللحاء البني الرمادي.
  • مع النورات العرقية من الزهور العطرة البسيطة أو المزدوجة بألوان مختلفة.

في الطبيعة هناك عدة عشرات من أنواع الليلك. هناك عدة مرات أكثر من الأصناف والهجينة. جميع النباتات الشتاء جيدا في الممر الأوسط. الشجيرات الطويلة الجميلة الموضحة في الصورة للبيوت الصيفية تفضل الأماكن المشمسة وتنمو بسهولة على أي تربة.

للحفاظ على الديكور، تتم إزالة الفرش الباهتة في الوقت المناسب، ويتم قطع البراعم القاعدية ويتم تجديد شجيرات الليلك البالغة تدريجيًا.

تشوبوشنيك

حديقة أو، بشكل صحيح، تزهر في وقت لاحق قليلا من أرجواني. في الحديقة وفي المنزل الريفي، تنتشر شجيرة الزينة الجميلة رائحة رائعة، والزهور البيضاء أو البسيطة أو شبه المزدوجة الموجودة في نهايات العديد من البراعم تجذب عيون مئات الحشرات الملقحة.

تختلف الأصناف الموجودة من البرتقال الوهمي عن بعضها البعض من حيث الإزهار والشكل وحجم الكورولا. حتى أنه تم تربية الشجيرات المتنوعة من هذا النوع. وفي الوقت نفسه، جميع النباتات شديدة المقاومة للصقيع، ولا تتعرض لهجمات الآفات ونادرا ما تتأثر بالأمراض.

مثل أرجواني، يتطلب البرتقال الوهمي التقليم بعد الإزهار، للتجديد، يتم قطع البراعم التي وصل عمرها إلى 5 سنوات. ستساعد إزالة البراعم القاعدية وخلخلة الأدغال في الحفاظ على الشكل.

سبيريا

إن صور هذه الشجيرات الأكثر تواضعًا للبيوت الصيفية تسبب دائمًا موجة من الإعجاب. مختلفة تمامًا في المظهر، ومغطاة بأزهار بيضاء أو وردية اللون، ومذهلة بأوراق الشجر المزخرفة، وتنقسم إلى مجموعتين كبيرتين. النباتات التي تزهر في الربيع مغطاة بشكل كبير بأغطية من الزهور، والتي تنهار بسرعة كبيرة. في الصيف، يبدأ ازدهار الأصناف الأخرى، مما يحول الحديقة لفترة طويلة.

نظرًا لوجود كل من الأشكال المدمجة والكبيرة، فإنها تساعد في إنشاء التحوطات، ولا غنى عنها في المزارع الجماعية، لكنها لن تضيع بمفردها على الموقع، وتصبح زخرفتها المشرقة.

مع الرعاية التقليدية، تشعر الشجيرات المزخرفة في البلاد بأنها رائعة في الشمس وفي الظل الجزئي، وتتجذر في المناطق ذات التربة الخفيفة السائبة.

فيلدفير روانبيري

أقرب أقرباء سبيريا - لن يترك أيضًا المقيم في الصيف غير مبالٍ بالشجيرات المزهرة. اعتمادًا على التنوع، يتراوح ارتفاع الشجيرة ذات الأوراق المنحوتة التي تشبه رماد الجبل من متر إلى مترين. في النصف الأول من الصيف يبدأ الإزهار ويستمر لمدة تصل إلى 3 أسابيع. في هذا الوقت، يتم تغطية التاج الرقيق للشجيرة بفرش بيضاء من النورات. في الخريف، يتغير مظهر الشجيرة مع لون أوراق الشجر، والذي يتحول من اللون الأخضر الفاتح إلى اللون الذهبي الفاتح.

في الممر الأوسط ، تعيش شجيرات الزينة للأكواخ الصيفية ، والتي ترد صورها وأسمائها في المادة ، في فصل الشتاء جيدًا بدون ملاجئ ولا تتصرف حتى مع الحد الأدنى من الرعاية. الأجرة الميدانية ليست استثناء. ومع ذلك، كلما كان المصنع أفضل في الموقع، كلما زاد خطر نموه.

للحد من تكوين براعم الجذر أثناء الزراعة، يتم حفر الأردواز أو الحدود البلاستيكية أو المنسوجات الأرضية الكثيفة.

حويصلة

لديها العديد من المزايا. الشجيرة الأكثر تواضعًا التي تظهر في الصورة للعطاء من الربيع إلى أواخر الخريف ستكون زخرفتها بفضل:

  • أوراق الشجر المزخرفة الكثيفة ذات اللون الأخضر أو ​​​​الذهبي أو الأرجواني؛
  • ازدهار مذهل في النصف الأول من الصيف.
  • تظهر الثمار ذات اللون الأرجواني المحمر بدلاً من الكورولا البيضاء.

الحويصلة المرتبطة بالسبيريا والحقل وشجيرات الزينة الأخرى متواضعة تمامًا وتتميز بالنمو السريع وسهولة الرعاية. المصنع من الأشكال الأكثر إثارة يحمي الجمال في الشمس وفي الظل، ومع ذلك، من الأفضل زرع الشجيرات ذات أوراق الشجر الأرجواني في المناطق المفتوحة.

جابونيكا

يبدأ الإزهار في شهر مايو. تشبه ثمار هذا النبات السفرجل الحقيقي، ولكنها أصغر حجمًا وأكثر صلابة. إنها صالحة للأكل. ومع ذلك، فإن الشجيرة، التي يتراوح ارتفاع أنواعها المختلفة من 0.5 إلى 2 متر، لا تقدر كفاكهة، بل كمحصول زينة.

إنها جميلة للسكن الصيفي والحديقة، ولها تاج واسع الانتشار ومغطى بأوراق خضراء داكنة صلبة وممدودة. تقع ذروة الزخرفة على ظهور العديد من الزهور الصفراء أو البرتقالية أو الحمراء الكبيرة اعتمادًا على التنوع.

السفرجل الياباني مقاوم للصقيع، محب للضوء، لا يخاف من الجفاف والقص، ويتحمل الزراعة على أي تربة، حتى الحمضية. تزدهر بعض النباتات مرة أخرى في النصف الثاني من الصيف.

زهر العسل

يعتبر اللون الأزرق مع الفواكه المبكرة الصالحة للأكل من نباتات الحدائق الشهيرة. ومع ذلك، عند تزيين الموقع، غالبا ما يتم نسيان أنواع أخرى من الشجيرات، وكثير منها مزخرف للغاية ومتواضع.

في الظروف الروسية، تشعر شجيرات زهر العسل الحقيقي والتتار وزهر العسل والأنواع الأخرى بأنها رائعة. النباتات التي يتراوح ارتفاعها من متر ونصف إلى ثلاثة أمتار كثيفة الأوراق. الخضر والبراعم الصغيرة لها لون مزرق. في شهر يونيو، تُغطى الشجيرات بأزهار أنبوبية بيضاء وصفراء ووردية وبرتقالية تنبعث منها رائحة رقيقة. وبعد أن تذبل تظهر ثمار حمراء أو برتقالية أو داكنة.

في البلاد، تتجذر شجيرة الزينة في الشمس وفي الظل. يشعر بالارتياح على أي تربة، مما يعطي زيادة تصل إلى 50 سم في السنة.

اللوز ثلاثي الفصوص (لويزانيا)

ستكون الزخرفة المشرقة للموقع عبارة عن نبات لوز ثلاثي الفصوص. شجيرة زينة أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار تزهر قبل ظهور أوراقها، وتغطيها سحابة لامعة من الزهور البسيطة أو شبه المزدوجة. يمكن طلاء كورولا باللون الوردي والقرمزي والمرجاني. العديد من الزهور التي تتفتح في شهر مايو تجلس بإحكام على البراعم، لذلك يبدو التاج ورديًا تمامًا.

في الممر الأوسط، يمكن أن تتجمد النباتات قليلا، لذلك يتم تغطية اللوز الصغير لفصل الشتاء، ويتم اختيار المناطق المحمية من الرياح للزراعة.

الكوبية

إذا كان هناك الكثير من الظل على الموقع، فإن العديد من شجيرات الزينة في البلاد تشعر بالاضطهاد وتنمو وتزدهر بشكل سيء. الخلاص للمقيم في الصيف سيكون محبًا للظل. إنها جيدة بنفس القدر في الهبوط الفردي وفي المجموعة. شجيرات الكوبية الكروية أو المترامية الأطراف ، بفضل جهود المربين ، تُسعد سكان الصيف بالنورات البيضاء والوردية والأزرق والأخضر التي يمكن الإعجاب بها في الحديقة ، مقطوعة وكزهرة مجففة.

تتميز الثقافة بالإزهار الطويل وتعدد الاستخدامات والقدرة على التكيف مع الظل. تفضل الكوبية التربة الحمضية والري الوفير.

شجيرات متواضعة للبيوت الصيفية: صور وأسماء النباتات الجميلة

إن ازدهار الشجيرات المورقة في البلاد يجذب الانتباه دائمًا ويجعل الموقع "مميزًا". لكن البتلات تذبل حتماً، وتندمج المساحات الخضراء مع الخلفية العامة ولم تعد جذابة.

لكي تكون تلك المستخدمة في التصميم مثيرة للاهتمام في الصيف والخريف، بالإضافة إلى النباتات المزهرة، يجب زراعة محاصيل الزينة الورقية والفاكهة الأصلية. إذا نظرت حولك، اتضح أن هناك الكثير من أسماء الشجيرات الجميلة للعطاء، كما في الصورة.

Euonymus

في غابات وسط روسيا، يمكنك العثور على شجيرة مذهلة ذات براعم مضلعة، وفواكه مشرقة، مزينة بأوراق الشجر البرتقالية الوردية غير العادية وأوراق الشجر، والتي تتحول إلى اللون الوردي الفاتح والأرجواني الأرجواني بحلول الخريف. هذا الأوروبي هو نبات متساهل يمكنه تزيين تلة أو أن يصبح أحد المعالم البارزة في مجموعة من الشجيرات الأخرى.

اليوم، تحظى الأنواع الزاحفة من euonymus بأوراق الشجر الخضراء أو المتنوعة بشعبية كبيرة. على سبيل المثال، لا يتجاوز ارتفاع Fortune euonymus 20 سم، وسيكون هذا المحصول مفيدًا بنفس القدر تحت تيجان أشجار الحدائق، أو تحت الشجيرات الطويلة الجميلة في الريف، أو كما في الصورة، بين الحجارة والأعشاب المعمرة.

سنوبيري

عند الحديث عن أفضل الشجيرات لتزيين المنزل الريفي، من المستحيل تجاهل الثلج. هذا النبات المتساقط الأوراق الذي يصل ارتفاعه إلى متر لا يصطدم بالزهور الزاهية أو أوراق الشجر المتنوعة. أهم ما يميز التوت الثلجي هو الفاكهة البيضاء أو الوردية المزهرة الطويلة جدًا والتي تبقى على الأغصان العارية حتى في فصل الشتاء. في الصيف، تتناثر البراعم بكثافة مع أزهار صغيرة وردية اللون ومبيضات بدرجات متفاوتة من النضج.

في الممر الأوسط، كما هو موضح في الصورة، شجيرة متواضعة لإعطاء، حسب الاسم، لا التجميد ولا الموت من الجفاف أمر فظيع.

أفضل مكان للزراعة هو المناطق المشمسة أو الظل الشفاف بجانب النباتات المعمرة المزخرفة الأخرى أو كجزء من حدود المعيشة.

الكشمش الذهبي

يعد الكشمش للعديد من سكان الصيف محصول فواكه مفضل وقيم. ولكن لا يعلم الجميع أنه بالإضافة إلى الكشمش الأبيض والكركي والأسود، هناك أنواع أخرى مثيرة للاهتمام.

وخير مثال على ذلك هو أنه لن يمنح مالك الموقع بسهولة حصادًا سخيًا من التوت اللذيذ فحسب ، بل سيزين أيضًا الحديقة. في الربيع، يتم تغطية شجيرة كبيرة ذات تاج منتشر يصل ارتفاعه إلى 2.5 متر أولاً بأوراق الشجر الناعمة ذات الثلاثة أو الخمسة أصابع، ثم تتناثر الفروع بالعديد من الزهور الأنبوبية البرتقالية الصفراء المجمعة في فرش. نبات عسل ممتاز، الكشمش الذهبي يجذب الكثير من الحشرات إلى الموقع، ويستمر إزهاره لمدة تصل إلى 3 أسابيع.

في شهر يوليو، تغني الفواكه الحلوة ذات اللون البني الذهبي المشرق أو الأسود تقريبًا، والتي يحبها كل من الأطفال والبالغين. مع اقتراب فصل الخريف، تصبح أوراق الشجر الموجودة على الشجيرة أولًا برتقالية أو وردية حمراء، ثم قرمزية وقرمزية وأرجوانية، والتي تستمر حتى تساقط الثلوج.

الويبرنوم

كالينا ليست شجيرة متواضعة حقًا، لكن جمالها وفوائد التوت تؤتي ثمارها للجهد المطلوب لرعاية النبات. في الحدائق الروسية، يمكنك رؤية أنواع زخرفية من الويبرنوم، وعينات عادية ورائعة بنفس القدر. في الربيع وفي الأيام الأولى من الصيف، تتناثر شجيرات الويبرنوم حرفيا مع أكاليل بيضاء أنيقة وقبعات النورات المورقة. المزهرة تستمر لمدة تصل إلى أسبوعين.

تظهر الثمار الحمراء الزاهية مع اقتراب فصل الخريف، وفي نفس الوقت يبدأ لون أوراق الشجر في التغير، والذي يتحول من اللون الأخضر إلى اللون القرمزي.

وتشمل مزايا الثقافة مقاومة الصقيع، والازدهار المستقر، والقدرة على التكيف مع الشمس والظل، فضلا عن الديكور طوال موسم النمو.

ومع ذلك، مع التواضع العام، يتطلب الويبرنوم الاهتمام بسبب الحاجة إلى الري المستمر والحماية من الآفات. إن شجيرة الزينة الجميلة هذه للمنازل الريفية والحدائق "محبوبة" جدًا من قبل حشرات المن ، والتي تنتشر بسهولة من الويبرنوم على النباتات الأخرى ذات الصلة الوثيقة.

الورك الوردي

تظهر العديد من الصور للشجيرات المتواضعة التي تحمل هذا الاسم نباتات مختلفة جدًا في المظهر. ويفسر ذلك حقيقة أن "الورد البري" هو اسم جماعي يوحد عشرات الأنواع من الورود المزروعة والبرية.

كلهم، على عكس الجمال المتنوع والهجين في الحديقة، متواضعون ويشاركون بسخاء جمالهم وفواكههم المفيدة مع المقيم في الصيف. يوجد في الموقع الإلزامي مكان للوردة المجعدة بأزهار بسيطة أو مزدوجة يصل قطرها إلى 8 سم ورائحة حلوة حارة ولون بجميع الألوان من الأبيض إلى الوردي الغامق. لقد تجعدت هذه الشجيرة، مما أعطى الاسم للشجيرة، أوراق كبيرة وثمار مسطحة مع لحم برتقالي كثير العصير وكتلة من البذور الناضجة بداخلها.

شجيرة الحديقة التي تنتمي إلى حديقة الورود لها غرض عالمي، تزهر من مايو حتى نهاية الصيف. بفضل هذا، وأوراق الشجر التي تتحول إلى اللون الأصفر بحلول الخريف، فإن الأدغال مزخرفة من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. ينمو جيدًا على جميع أنواع التربة، ولا يتجمد في الشتاء، ومع التقليم المنتظم، يمكن الاحتفاظ به بسهولة داخل الحدود المحددة.

الوردة ذات اللون الرمادي الرمادي ليست أقل زخرفية بأوراق أرجوانية فضية وأزهار وردية وفواكه حمراء زاهية صالحة للأكل. شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين تزهر في منتصف الصيف وتنتظر فصول الشتاء القاسية دون خسارة ولا تخاف من الجفاف.

نبات محب للضوء لا يطالب بخصوبة التربة، ولكنه يخاف من ركود المياه ويتفاعل بشكل سيء مع زيادة حموضة التربة.

إيرجا

إن Irga معروفة جيدًا لسكان الصيف في جبال الأورال وسيبيريا، لكنها لن تكون أقل إثارة للاهتمام بالنسبة لأولئك الذين لا يبالون بجمال الموقع في مناطق أخرى من البلاد. لا يتميز النبات الذي يبلغ ارتفاعه من 2 إلى 5 أمتار بصلابة الشتاء فقط. يزهر بشكل مترف في الربيع، وهو نبات عسل ممتاز.

يتم جمع الزهور البيضاء أو اللبنية في فرش ، وتتناثر الشجيرة بأكملها ، وبحلول النصف الثاني من الصيف تتحول إلى غرسات من الفواكه المستديرة الناضجة تدريجيًا. في هذا الوقت، يتم رسم الشجيرة بجميع ظلال اللون الوردي والأرجواني والأرجواني.

تتميز أوراق التوت البسيطة أو البيضاوية أو الدائرية تقريبًا في فصلي الربيع والصيف بلون أخضر داكن مع انعكاسات أرجوانية، والتي يتم استبدالها في الخريف بألوان قرمزية احتفالية وبرتقالية وقرمزية وأرجوانية.

ثمار التوت لذيذة ومفيدة، لذلك غالبًا ما تُزرع شجيرة مقاومة للجفاف والصقيع كمحصول فواكه. لكن الإزهار الغني وأوراق الشجر الخريفية المشرقة تجعله نبات زينة قيمًا.

الزعرور

محصول شجيرة آخر ذو ثمار مفيدة، وقد تم تقدير الزعرور منذ فترة طويلة باعتباره نباتًا قيمًا لتصميم المناظر الطبيعية. بالإضافة إلى الأصناف ذات الزهور البيضاء العادية، تحظى العينات ذات الكورولا الوردية والبسيطة والمزدوجة بشعبية كبيرة اليوم.

تحول الحديقة طوال شهر يونيو، وأقرب إلى الخريف، والشجيرات مغطاة بالفواكه الأرجواني المحمر. شجيرة جميلة طويلة للعطاء، كما في الصورة، جيدة سواء في زراعة واحدة أو في مجموعة، بجانب الشجيرات الأخرى والنباتات العشبية الأصغر.

لزراعة الزعرور، يتم اختيار المناطق المضاءة جيدًا ذات التربة الرخوة. بدون رعاية تستغرق وقتًا طويلاً ، سوف يسعد النبات ويكون ممتازًا لسنوات عديدة. مظهر، وحصاد وافر.

قائمة نباتات الزينة الجديرة بالملاحظة لا تنتهي بالأسماء والصور المذكورة أعلاه للشجيرات الجميلة للبيوت الصيفية. يمكن للعديد من المحاصيل تزيين الموقع دون الحاجة إلى حماية يومية أو رعاية تستغرق وقتًا طويلاً من المقيم في الصيف. وخير مثال هو الذي هاجر من الغابة. سوف تضيء فورسيثيا المشرقة أسرة الزهور بالوريد. يترك انطباعًا لا يُنسى على المشاهد من خلال الحركة المذهلة والكوكبيري. الاختيار ضخم، ومع اتباع نهج دقيق، حتى المبتدئ يمكنه التقاط النباتات حسب رغبته.

فيديو شجيرات الزينة شديدة التحمل في فصل الشتاء